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不出来的。 说完，她看了圈儿在坐的厨子们，道：“所以，我只会川蜀那边儿的菜，别的不会。” 西桐有吃辣的人，但更多的是不吃辣的。 听她这么一说，在场的厨子们就放心了，至少掌柜的不会撵他们走。 “我打听来着，说你们牧云楼是整个西桐最好的酒楼，所以就来试试。不知掌柜的觉得如何？请不请我？若是不请我就告辞换家酒楼试试。”言下之意，只有有实力的酒楼她才会来，而且牧云楼不请她的话，她就去别家。 “请，当然请，我们牧云楼就差个川菜厨子。”掌柜的忙道，“秋小哥，跟我去花厅商量。” 请人就要说薪水，当着自家厨子的面儿可不好说。 林晚秋应下，跟其他厨子颔首算是招呼，然后便跟着掌柜的走了。 掌柜的问：“秋小哥儿，这月银……你想要多少？” 林晚秋道：“我每日就晌午和晚上的饭点来，也只做川菜，一个月要休息四天，所以……掌柜的给我二十两银子就成。出门做席另算银子，酒楼大厨是怎么个算法您就跟我怎么算。” “成！就这么定了！”他们家大厨可是一百两银子一个月的月银！普通厨子二十两银子一个月，墩子等打下手的更少。而且虽说点川菜的人相对要少些，但他敢肯定，只要今天的菜色都推出去，必定会引来人追捧…… 这小子就闲不下来！ 赚！ “不过咱们得立个契约！”掌柜的道，“得签五年！” 林晚秋笑了：“掌柜的，您也太贪了，我只要您二十两银子一个月的月银您跟我签五年？ 实话跟您说吧，我只在西桐呆一年，咱们就签一年吧，一年的时间，足够你家大厨把我的拿手菜都学了去，一年之后，牧云楼就是没有我也不会断了川菜的供应。” 做生意的脸皮都厚实，被林晚秋说他贪婪他也笑眯眯的。 做生意嘛，谁不贪。 “那成，就签一年的。”他笑着应了下来，然后忙拿纸笔去写契约，写好画押之后有让人拿衙门去过成官契。 官契到手。 稳当！ “你啥时候能上工？”掌柜的问。 林晚秋：“今晚就可以。” 掌柜的大喜，好啊，今晚有爱吃辣的贵客定了席面，这老天爷真是心疼他，给他送了个会川蜀菜的厨子。 嘿嘿，今晚的赏钱是少不了的。 “那我先回家了，等会儿再过来。”林晚秋起身告辞，掌柜的送她出去的同时又问她家在何处，末了还让酒楼的马车送她回家。 林晚秋知晓掌柜的这是不放心她，要让人跟去看看她住在何处，家里还有何人。 不过谨慎是对的，换成是她她也会这么干。 可惜……她的路引是假的，契约根本就约束不到她。 林晚秋决定去当厨子是经过一番调查的，知道乔庆和他身边的人都喜欢吃辣。 这边林晚秋离开之后，掌柜的就把大厨叫了去，跟他说：“今儿这个秋林，我就跟他签了一年的契约，他是要走的，所以这一年中你们好好跟他学学……我跟他是讲好了的。 让厨房的那帮人给老子收敛着些，别给秋林使绊子，有使绊子的心思还不如好好把她的几道拿手菜给学到手！” 有人的地方就有江湖，就有争斗，厨房的人在一起久了，忽然来个新人，他们心里肯定要有疙瘩。 那会儿试菜的时候就有人忍不住跳出来了，他们敢跳出来背后少不了大厨的支持。 没谁愿意有人能威胁到自己的地位。 大厨闻言心里那点儿防备也就放下了，他点头：“放心吧掌柜的，我会约束好他们的。” 掌柜的道：“晚上有人要在咱们这儿宴请总兵大人，总兵大人说不定要来，你们给老子打起精神好好整，让秋林多做几道菜。 别嫉妒他，一年后他就滚蛋了！” 明明是林晚秋说的只签一年，被掌柜的说出来好像是他只用林晚秋一年，“放心，我们牧云楼还得靠你撑着，让他得意这一年，你机灵些，尽量让他多做菜，你也好多学。” 大厨笑道：“嗯，我知道了，不会让您失望的。” 申时三刻，林晚秋刚打算出门，酒楼的马车就来接她了。 这刚签契约掌柜的就如此紧张……难道晚上有喜欢吃辣菜的贵客？ 若是总兵府的人就好了。 到了酒楼之后，大厨就和颜悦色地招呼了他，厨房其他人对她也热情地很，没有下午那会儿的防备。 林晚秋自然是清楚这里头是咋回事儿，她也不说破，只微笑着跟他们打招呼。 “今晚的主打菜你来出，晚上有喜欢川蜀菜的贵客。”大厨笑呵呵地拍了拍林晚秋的肩膀，然后指了两个人给他打下手。 林晚秋笑问：“什么贵客喜欢吃川蜀菜啊？” “总兵大人！”大厨满脸喜色地道，“所以你一定不能出岔子！” 第400章 暗示 林晚秋在心里感谢老天，这么快机会就来了。 她原本以为还要耗费些时日才是。 不过她却做出一副惊愕的样子：“不是说贵人们不会让人知道自己喜好吃什么？若是让人知道了会容易被做手脚，下毒也是可能的。” 他这话惹得厨房的人哄笑起来：“你是话本看多了，评书听多了吧？” “想下毒不管你喜不喜欢吃的东西上都能下，你想想，若是你喜欢吃辣，可是又不想让人知道你喜欢吃辣，你会怎么办？ 是不是面前的每样菜不管是辣不辣都得下筷子？ 还每样菜都吃得差不多才成。 这样一来，只要有人想毒死你，是不是随便在哪道菜里下毒都成？” 林晚秋不好意思地挠挠头，她道：“我这不是没给这么大的人物做过菜么……让大家见笑了。” 大厨：“别紧张，再大的人物他也是人，他也离不开吃喝是不？所以咱们这些学厨子的只管把手艺练精就成了，这辈子不愁挣下来家业养活妻儿！ 你还小，这么小厨艺就这么好，将来前途无量。” 林晚秋：“那就借您吉言了！” “好了，想想晚上上什么菜色，现在就准备起来。” 林晚秋应下，就跟着打下手的去看食材了。 总兵府，乔羽站在书房的中央，躬身问乔庆：“大人，晚上苏将军的宴请您看……” 早上大人去看了尸首之后，这一天的心情都不好，所以乔羽才来询问，他不知晓乔庆这个时候有没有心情去赴宴。 “时候到了就去。”乔庆道，这个时候有人宴请他，焉知不是背后的人在试探他！ 佟建川这种跟了他多年的人都会背叛他，其他将领也有可能。 乔庆当然不愿