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人以为自己亏本吧?再高,好像有些亏良心的感觉。 闫婷婷掏了掏耳朵,问,“你刚刚好像少说了一位数。” 一份三虾面,188。 一瓶130g的秃黄油,最少188,那蟹还跟这不是一个等级的。 一只真正的黄油蟹,如今给钱都难找,刚刚玖玖说多少钱吃一桌? 第67章 陆玖玖:…… 闫婷婷:…… 两人对视了一眼之后, 闫婷婷先受不了了,差点哭出来,“你刚刚, 你刚刚说多钱?” 陆玖玖:…… 她感觉自己可能说错了话, 大闸蟹的价格她也知道一些, 毕竟前些年她爷爷买食材, 她也都是跟着学的,黄油蟹多稀罕,她也清楚, 可问题是,她没有花钱啊。 闫婷婷晃着陆玖玖, 希望将她脑子里的水倒出去一点,“你再想想。” “你不用还贷款了吗?’ “你不买车了吗?” “你不吃不喝,你去完成梦想走遍全世界, 踩点全世界美食都不要了吗?” “你是要亏到最后卖身给我吗? ” 这一连串的话,陆玖玖还没有什么反应,反倒是晋忱在旁边认真都听了进去,虽然闫婷婷有时候的确是有些过于讨厌,碍事, 但是, 从另一方面, 即便是她也都得承认。 闫婷婷和陆玖玖认识了台产赶时间, 对她真的很了解, 至少在此之前, 她从来不知道陆玖玖还有这样的梦想, 这样的追求。 不过听到最后一句, 他抬眼扫了一眼闫婷婷, 当然不需要她做什么。 陆玖玖需要的信用点,RMB,他都有,即便卖身,闫家也买不起。 陆玖玖:…… “也没有那么夸张吧。” 闫婷婷恨不得吼出来,“当然有那么夸张。 随便去鼎*丰吃一顿蟹粉汤包,人均下来都得小200 结果…… 陆玖玖:……“也不是每天都吃这些,也不可能每天吃这些东西。” 闫婷婷拧眉,“那剩下的呢? ” 陆玖玖没关注这个问题。 其实,她眸子一转,直接指着晋忱,道 “对了,都是他提供的。食材渠道他帮我找到的,又经常来吃饭,所以食材大多数食材都是免费的 。 都免费了,什么价格不都差不多了么。 这一瞬间,闫婷婷是嫉妒的 。 包养玖玖,用这个世界最顶尖的食材,去包养玖玖,这个梦想,她都不知道想了多久了。然而,想达到这个目的,显然不是很大可能。 晋忱嘴角微微翘起。 闫婷婷挡在他前面,又凑到陆玖玖身边,“太低了,也是一种恶意竞争!别人会嫉妒你,会针对你!即便食材便宜,即便食材不要钱,咱们定价依旧不能虚,因为价值在这里。” 她眼巴巴的看着陆玖玖, “要不然,还是让我留在这里,帮你定价,收银,打工?管饭就行。” 她觉得和晋忱抢着提供个食材不太现实,尤其是吃过这几天 ,发现不少食材特殊。 晋忱立马抬眼看向了闫婷婷,目光不善。 陆玖玖低头刷洗着一个个的大闸蟹,“我还等着你给我量身定制衣服呢。” 晋忱也跟着学习一起清洗,制作他不没有本事,但是,清洗这种活儿,他看着玖玖的动作,自然是可以学个八九不离十。 闫婷婷继续磨,“那我也可以把工作室搬到你这来吧……” 陆玖玖没搭理她,压着她也帮忙洗刷螃蟹,她这就叫一时冲动。 她看了一下准备得差不多的蟹,开启了直播,“马上要中秋了,预祝大家中秋快乐。中秋不仅仅要吃月饼,西风响蟹脚痒,螃蟹也到了黄满膏肥,最是好的时候。” 陆玖玖没眉梢微抬,“菊黄蟹肥秋正浓。不好好吃一顿蟹,中秋可就算是留下了一顿遗憾。” 陆玖玖还没说完,星网直播间里已经是满满的激动和口水。当然,众人的关注点却偷偷转移了地方,“月饼?能吃吧?” “吃吃吃,当然可以吃,主播大大都说了可以吃呢。” “月饼?咱们吃什么馅儿的?” “听说五仁月饼是邪、教?” “我听说鲜rou月饼才是。” “那什么月饼是正宗?” “什么正宗不正宗?这难道不是大家自己说了算吗?只要到嘴的才是真的。” “啊啊啊,主播大大做的就是正道,我就想问问,咱们什么时候准备吃。怎么吃?” 陆玖玖失笑,她都差点忘了这事儿,眉梢微微一挑,“今天没有准备东西,咱们明天做月饼。” 到时候开业,大家来捧场,她也该准备些东西。 而且,陆玖玖看了一眼星网直播里面的留言,虽然知道那和她这不是一个世界,或许都不是一个华夏传承,但是,既然都有中秋,怎么能这些粉丝吃不上月饼呢? 闫婷婷在旁边,眼睛也一下子变得锃亮了。 陆玖玖却开始耐心清洗,蒸煮螃蟹了,“正是因为蟹黄极具时间性,所以,为了将这种美味留下,我们得先辈们,想了不少的办法来保存这些东西。” “而最有名的就是,秃黄油。” “tei在当地特色之中是独有的意思,黄指蟹黄,油就是猪油,也就是我们用来保存蟹黄的主要方法。” “方法也很简单,但需要 足够的耐心。清洗,蒸煮,拆蟹,熬制,封存。清洗干净后,蒸煮之后拆开,取出不能食用的蟹心等部分,然后取出蟹黄蟹膏。配料也极为简单,姜末,盐。因为蟹黄足够鲜美。” “可以加葱段,但只能放入熬煮的油脂里增香就取出,或是干脆不要放,因为葱容易腐败。” 陆玖玖说话之间,又继续道,“蟹rou我们则用做成干贝蟹rou。” 星网直播间里所有都是眼巴巴的盯着那几乎大盆大盆的蟹,瞪得眼睛都快要掉出来了。前几次吃的蟹的鲜美程度,可还在口腔里转悠呢。 至于一开始说过的什么,蟹黄是什么母蟹的卵巢之类的,想到蟹黄的那股子鲜美,整个直播间的所有人都选择性的遗忘了这一部分。 除了秃黄油之外,陆玖玖还做了醉蟹,她也没有按照最原始的做法,她选用了现在比较常用的方式,那就是熟做。 大闸蟹先煮熟之后再用绍兴酒与配料进行腌制,约莫也就是一两天功夫,刚好可以吃。 然后星网直播满直播间就盯着陆玖玖做了整整一天的时间,终于听到陆玖玖道,“那我们的秃黄油和醉蟹就做好了。” 一个比一个眼睛锃亮,看那架势,已经随时准备扑上来了,然后就听到陆玖玖道,“现在封存,等到后天,差不多就可以吃了。” 满星网直播间的所有粉丝:……