第74章
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刘青青也是满眼的惊讶,惊艳绝对不比王妮少,但她还记得今天的首要任务,扯了扯王妮的袖子: “我跟你说,这家店最厉害的是他们家东西特别好吃,就说他家的茶叶蛋跟紫菜蛋花汤——” 闻着空气里若隐若现的香味,她咽了咽口水:“要不是限购,我一顿能吃十个都嫌多!” 王妮撇了撇嘴:“茶叶蛋有什么好吃的,不都是一个味道的吗?” 刘青青刚要说什么,忽然用力抽了抽鼻子,只觉得一股霸道到极致的香味涌入五脏六腑,整个人天灵盖都被打开了一样: “这什么味道?好香啊!” 饭店里的客人似乎都被这股香气勾去了心神,不约而同地看向香味来源: 那香气是从徐米露手里的瓦罐里飘散出来的。 第37章 rou!rou!rou 一口造型再普通不过的瓦罐,被这样的香气萦绕,忽然就变成了顶尖珍宝,所有人的目光都落在了徐米露身上。 那股香气实在是太特别了。 浓烈的,独属于rou特有的香气中混杂着淡淡的黄酒香气,还没有开罐就足以让人脑补出开罐之后又将会是怎么样的精彩绝伦。 “咕咚。” “咕咚。” 咽口水的声音此起彼伏,所有人眼里的渴望都要溢出来。 “这是你们点的黄酒鲍鱼炖烧rou,要现在开罐吗?” 徐米露笑眯眯地举起手里的开罐刀示意,江大爷连连咽了好几口口水,才勉强保持住那副威严的表情: “嗯,现在打开吧。” 徐米露微微一笑,灵活地在瓦罐边缘敲击,把盖在上面早已经干涸的黄泥敲碎,露出锡纸包裹的瓦罐盖,轻轻一揭,一道白烟冲天而起,带出一股更为浓郁的香气! 人的五感很玄妙,有时候闻到香气就能自动脑补味道。 江河离瓦罐离得最近,受冲击也最大,当头就吸了满满一大口rou香气,只觉得整个人都跟醉了一样,软乎乎地飘着。 人都是需要吃rou的。 最好是扎扎实实的一块烧rou,炖烂了,炖透了,浇在米饭上一盖! 嗬!那才叫满足。 江家人满心满眼都是这一罐rou,徐米露怀疑这会儿要是突然撤走,对方八成要跳起来打人的。 她动作熟练地倒出瓦罐里的烧rou,用长筷子整整齐齐码好,压轴的是烧熟之后依然无比巨大的鲍鱼,最后把浓稠到挂壁的黄酒汤汁慢慢浇在上头,这道菜才算是齐活了。 “慢用。” 徐米露这一声就像是跑道上裁判员的枪响,江河吞咽着口水就抢先动筷子,夹了一块四四方方的烧rou放进了他爹江大爷的盘子里: “爸,您是寿星,您快尝尝。” 江大爷故作矜持地点点头,在家人的注视下缓缓夹起那一块烧rou。 三肥两瘦,最正宗的五花rou,肥rou的部分带着酱色在筷子上颤颤巍巍,几乎快要化开。 江大爷平时注重养生,极少吃这种赤酱浓油的rou菜,但这回还是没抗住诱惑,张口咬了一大口。 一瞬间,他的表情就变了,脸上的褶子都展开了不少。 多少年没吃过这么好的猪rou了? 配一口米饭,整个胃里都是满足的,就像是小时候在家吃杀猪饭的时候那种结实的满足感。 烧rou是按人头上的,一人一块,再多了也没有。 拳头大小的烧rou下了肚子,周大妈忍不住摸了摸肚子,一个劲儿地看那盘子里的鲍鱼: “这就是最贵的鲍鱼?” 几人表情都隐隐有些期待。 崔明月取了刀叉,十分熟练地切开那只已经变成棕红色的鲍鱼。 鲍鱼表面打了浅浅的花刀,经过长时间的炖煮,内里透出几分嫩红,刀刃轻易地切割开鲍鱼,将它变成一指厚的鲍鱼片。 鲍鱼片很厚,一口下去带着刚出锅的热烈,等唇舌迫不及待地与其交织,又点出几分酱汁的浓厚。 鲍鱼的爽口中和了烧rou的肥腻,而烧rou的油润又衬托了鲍鱼的甘脆,黄酒很好的中和了rou质的饱满,只叫人觉得回味悠长。 一道菜被吃得干干净净,最后剩的汤汁都被周周拿馒头蘸着吃了个精光。 江流摸摸已经发胀的肚子,还是觉得不够,伸手想加一份,却被告知这道菜每桌一个月只能点一次。 这样的美味你跟我说还要等下个月?! 现在才十五号啊老板!! 徐米露微微一笑:“抱歉,因为九纹鲍鱼格外稀少,所以才实行限购。” 崔明月摇了摇头,这老板还是太年轻了,就算限购她也是亏大发了。 江流顿时如丧考妣,忽然就明白了自家老娘两个月吃不到茶叶蛋的感受。 “那再来七个,啊不,十个茶叶蛋打包!带走!” 江流恶狠狠地磨了磨牙,喊出了打劫的气势。 …… …… “就那么一桌菜九千八百多?” 刘青青看着价格瞠目结舌,一边的服务员也觉得心里没底,轻声解释道: “我们家的菜是按照人头走的,你们十一位用餐,那建议点两份三千八的套餐,刚刚那桌的黄酒炖rou也有,只不过少一只溏心鲍鱼,还多一份葡萄雪泥跟水果拼盘。” “三千八也贵啊!”