第180章
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姜小厨轻嗅了空气中的霸道香味，尽管还没尝也不得不承认：“还挺香的嘛...” 显然这么想的不止姜小厨一个，从门外走来两人。 “做的什么啊，挺香的。”其中穿红色衣服的人不受控制的咽了咽口水，空气中的香味真的太香了，单是闻到味道就让他食欲大增。 另一穿蓝色衣服的人疑惑道：“闻着有点像火锅底料啊。” 姜小厨刚准备举筷子往锅底扔菜，就被两人打断。 闻言点点头，道：“是第五工厂的麻辣牛油锅。” 红衣闻言惊讶的看向朋友，问道：“你吃过啊？” “我昨天刚吃，只不过我煮的没这么香，也没有这么多菜。”蓝衣看着姜小厨面前的锅底，露出垂涎的目光。 虽然他昨天才吃过，但也正是因为他刚吃过，这个味道格外深刻，能勾起他的食欲，他比红衣更馋这个味道。 “多少钱一份？” “火锅怎么卖？” 两人异口同声道，说罢对视一眼，又看向姜小厨。 姜小厨这才意识到这两人是来吃料理的，顿时一脸懵，“这是我煮来自己吃的。” “你已经吃了吗？”蓝衣问道。 说罢，他的眼神直往锅里瞟，锅底里没有菜，菜也是刚端出来整整齐齐摆盘，明显还未食用。 姜小厨摇摇头，他筷子还没捂热呢。 “那不就行了。” 姜小厨急忙摆手，“不是、我的意思是这不是卖的，是自己吃的...” “料理店里的料理做出来，不就是卖的吗？”红衣看着姜小厨疑惑道。 姜小厨震惊：好像是这么个道理？ 被说服的姜小厨晕乎乎起身，将位置让给两人。 已经吃过一次的蓝衣一边涮rou，一边和红衣服讲火锅的吃法。 肥牛卷是姜小厨特意切好的，均匀且薄，轻轻一涮就可以吃。 肥牛一入口，蓝衣享受地眯着眼。 就是这个味！ 红衣也毫不吝啬的夸奖，“好吃！” “这是什么？”红衣看着面前的几个小碟子问道。 不等姜小厨解释，蓝衣震惊道：“我看看...这难道就是说明书上的蘸料碟？！” 刚踏出一步的姜小厨又默默缩回去，回到角落怀疑人生去了。 “我来试试！”蓝衣服激动道：“昨天在家吃，嫌太麻烦我只吃了锅底，没想到在这里可以吃到蘸料，果然吃料理还是要出来吃，食材多还有蘸料。” 昨天他还在家里感叹，有了火锅底料以后一个人在家吃可以，现在他只想说专业的就是专业的，在料理店吃还是比在家吃爽。 蓝衣先试了试油碟。 在油碟中滚了一圈的肥牛吃起来更加柔和。 红油的辣大蒜的辛香结合在一起让人惊讶，因为外面裹了一层油吃到嘴里不会觉得太辣，花生碎香脆，形成了一种新的复杂有层次的香味，和单吃锅底味道相比别具一番风味。 最重要的是，不会烫舌头！ 锅里刚捞出来的食材很烫，在蘸料中间裹上一圈，起到降温作用，这时候丢进嘴里，先是蘸料的凉，接着才是食材的烫。 在锅底和蘸料跌宕起伏的双重刺激下，吃起来格外酣畅淋漓。 看两人吃的过瘾，姜小厨在心中感谢自己老爹对自己的教导，即使是自己吃饭，也会把料理摆的赏心悦目。 否则，一份别人制作的火锅底料 水煮沸，再切一些蔬菜和rou就卖给客人，他的心中会过意不去。 还有—— 这味道也太香了！ 姜小厨狠狠咽了口口水，决定等两人走后将店门关上，自己一个人吃火锅。 没有经过同意就售卖别人的料理，姜小厨心里过意不去。 蓝衣一边吃一边感叹道：“还是在店里吃感觉好！” “味道不应该差不多吗？”红衣疑惑的问道。 他已经知道这锅底就是简单的底料加水煮沸，这样的话，在家还是在料理店吃起来味道应该一样啊？ 蓝衣摇摇头，道：“还是有区别的。” “在这吃各种蔬菜和rou都是处理好的，店里的食材比我在外卖上买的品质好，你看着牛rou还是切成片的，你知道我昨天在家是怎么吃的吗，乒乓球那么大的rou块直接煮，时间长不说，里面还没入味，搞得我只能吃一半又扔进去煮。” “而且菜的品种比我自己在家买更齐全，最重要的是还有蘸料，有了蘸料和没有蘸料是三个味道啊！” 红衣似懂非懂地点点头，“你说的对。” 自己一个人在家的吃的话，蔬菜买一份吃不完还可以继续煮火锅吃，调料他们又不会做饭，买回去太浪费。 “吃的真的太饱了。”红衣捂着肚子。 姜小厨为了试菜，将店里所有的食材都切了一份出来，虽然每份份量都不多，但加起来也很客观。 两个人吃到最后，硬是吃完了。 “明天还来吃。” “不过，我记得这家店以前也不买火锅啊？” 两人从小在附近长大，闭着眼走这条路都能指出每一家店铺里卖的是什么。 蓝衣期待的问道：“老板，明天店里还卖火锅吗？” 姜小厨在两人的期待目光吓一跳，迟疑地点点头，“可能吧。”