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再婚[七零] 第110节

    吴蓉一直很好奇众人口中那个灯泡厂的王师傅。

    原本那些搞招待属于她男人齐大柱的活,都被眼前这个老大姐给抢走了,害的她们家竟然要出门买rou吃。

    这段时间,也不知道少赚了多少钱,那些钱都被她给挣走了。

    心里虽然很不待见这个老大姐,可吴蓉面子活做的还可以,直到把王翠芬给送走,那脸上的笑才淡了下去,啪的一声关上了门。

    走了一段路的王翠芬突然想起来,她还没告诉那个齐师傅,让他下午看到刘书记帮她解释解释。

    她转头往回走,来到齐大柱门口,正要敲门,就听见屋里两口子正在说话。

    “把那个乡下人送来的东西,待会给我扔了,我嫌晦气。”

    “乡下人不愧是乡下人,看这拿的东西……就她那样的老大姐,不在家里照顾孙子,跑出来还当大师傅。”

    吴蓉扒拉着王翠芬拎来的东西,一脸的嫌弃。

    “好在她认输了,要不下午就有她难看的了,野路子出身,啥大师傅,就刘书记,还想让这样的人顶替我去联谊会做饭,简直可笑的慌。”

    齐大柱话里带着一股子傲慢劲,以及对王翠芬的瞧不起。

    门外的王翠芬没有转身走掉,而是啪的一声推开了门,把屋里正在说她坏话的两口子吓了一大跳。

    “姓齐的,下午,你给我等着瞧。”

    她冷着脸子,冲进屋里,把自己拿来的苹果和点心,又拿走了,临走的时候,朝齐大柱和吴蓉啐了两口唾沫。

    “就你这德性的也配当大师傅,我就不该来这,真是恶心死个人,我告诉你,那个联谊会我去定了。

    去你狗日的,我不怕你,我倒要看看你这个大师傅能做出啥狗屁的菜来。”

    齐大柱想还嘴的时候,王翠芬已经不见了,他抹了一把脸上的唾沫,

    “这野蛮粗俗的乡下人……真不知道那些人为啥说她做的菜好吃。”

    “我看八成放的油多,你别拿她当盘菜,我之前没见她,还以为是啥厉害的人哪,都这么大年纪了,哎呦……”

    吴蓉可是听说了,她就是在乡下给人做大锅菜的,谁家有白事红事,这样的人咋能和她男人比,她男人可是正正经经的大师傅。

    齐大柱原本紧绷的心也缓和了下来,他齐大柱还能被一个乡下做大锅菜的比过去?

    和这样的人比,对他来说,就是一种耻辱。

    回到家,王翠芬就开始翻起来了菜谱,气势汹汹的,原本从家里走的时候,都说放弃下午的比试了。

    周文她们都看出王翠芬肯定是在那个啥齐大柱那受气了。

    家里人见她去比试,都纷纷给她打气。

    “娘,你之前在厂子里咋做菜的,今儿下午就咋做。

    你本来就做的比那个姓齐的好,你想想,为啥你一来,原本请那个姓齐的都纷纷过来请你啊。”

    刘小蛾给婆婆鼓着劲。

    “二娘说的没错,你做的菜那可都有秘诀的,我太爷爷生前是酒楼大师傅,那个姓齐的再厉害,能厉害过太爷爷的菜谱吗?

    他虽然刀工好,可吃菜,吃的是味道,即使他能雕刻出花,可吃着没滋没味的有啥用。

    做的菜是用来吃,不是用来看的,那些花里胡哨的东西,压根不能给菜增添一点的味道,反而是奶你做的朴实无华。”

    并且她奶做的菜,挺有自己的东西的,并不是全照着菜谱做。

    “看蛋儿说的多有道理,这学真是没白上,说话说的像个大人似的。”

    周老抠都说不出这样的话来。

    王翠芬此时一肚子的火气,听了儿媳和孙女的话,心里更无畏了。

    她孙女说的对,她是比不过那个姓齐的,可她再加上她公公的菜谱就不一样了。

    吃菜吃的是味道,只要她味道好,就是切的豆腐穿不了针也没事。

    王翠芬原本怀着敬仰之心去他家里,啥狗屁东西啊,人这样差劲,那样的人,不值得她服输。

    下午,王翠芬被怒气顶的,之前的怯劲,自卑全都喂狗了。

    瞧不起人的齐大柱两口子,激起了她的斗志,整个人反而全放开了。

    在刘书记家里,已经来了五六个穿着绿军装,梳着两个麻花辫的姑娘。

    齐大柱和王翠芬挤在刘书记家的厨房里,两个人各占一边,井水不犯河水。

    齐大柱今天要做的是四喜丸子,只见他把一块后腿rou,给切成了每片都一样薄的rou片,薄的拿起来,都能透过光,然后再切成丝,最后剁成rou糜。

    他瞥了一眼里面王翠芬切的土豆丝那么大,嘴角勾起一抹讥讽。

    就这刀工,还敢当啥大师傅。

    刘书记一会接一会儿的过来看看。

    齐大柱熟练的把rou丸子团好,放在油锅里炸,炸的滋滋冒油,香味飘到了客厅里,炸好后,又盛进盘子里,放在锅里蒸。

    然后又瞥了一眼王翠芬那边的进度,不急不慌的切着一块泡在水里的豆腐。

    在客厅坐不住的几人,都跑过来围观了。

    “这齐师傅切的豆腐,真的能穿针啊,看多细……”

    齐大柱把切好的一整块豆腐,放在了水盆里,轻轻的用手一拨,豆腐尾部像花一样展开了,细细的豆腐丝飘在了水中,另外一头没有散。

    像一朵盛开的菊花。

    杨书记请来的裁判都是些十八九的女同志,第一次见传说中的齐师傅做菜,见他能把豆腐切成这个样子,都叹为观止。

    他最拿手的那道菜,听说就是这豆腐羹,这道豆腐羹在榕城最有名。

    听着这几个女同志对自己手艺的肯定,齐大柱心里已经对这次比试,十拿九稳了,脸上露出一丝得意。

    他做的豆腐羹,那别说在榕城,即使再大点的地方,也能拿得出手。

    他最引以为傲的就是自己这手精湛的刀工。

    反观在里面的王翠芬,站在门口的女同志踮起脚尖往她那瞅,见她在拌着什么东西,有蒸笼挡着,有些看不清。

    齐大柱这边热闹的很,衬的里面的王翠芬很冷清。

    刘书记想进去看看王师傅做的咋样,可她家的这厨房太狭小了,不好再挤进去一个人了。

    王翠芬心里憋着一口气,只专注自己的菜,这还是她第一次这样,专注到已经听不到外面的声音了。

    脑子里都是在家背好的这两道菜的步骤。

    虽说其中一道她做过,可她想做的更好一点。

    “走吧走吧,咱去客厅,别在这妨碍两个大师傅做菜了。”

    刘书记把姑娘们都赶到了客厅里,她们都是她从文艺团拉来的,也是参加这次联谊会的人。

    “一直听说这个齐师傅的大名,这次真是见到了,你们瞧刚刚那豆腐切的,我还没见过有哪个师傅,能有这样的刀工哪。”

    “我也是第一次见,刘书记,我听说联谊会往年不都是请的人齐师傅吗,今年怎么多了个王师傅啊?”

    其中一个女兵,忍不住问道,其他的人也纷纷看向刘书记。

    其实刘书记也挺诧异的,是张参谋有天突然和她说,灯泡厂新来了个大师傅,说今年联谊会也考虑考虑人家。

    “这不是今年和往年不一样了吗,每年都是人齐师傅,想着,不能总麻烦人家,原本想让人家今年歇歇的……”

    ……

    “真香啊,这肯定是齐师傅做的四喜丸子好了。”

    这几个姑娘都没有吃过齐师傅做的菜,闻着空气中飘来的那味,都诧异的很,人齐师傅,就是名不虚传啊。

    只有杨书记没有吭声,她记得齐师傅做出来的四喜丸子没有这么香啊,难不成这次是离锅近的缘故。

    齐大柱因为一直和王翠芬一个厨房,俩人做的菜的香味混在了一块,就像温水煮青蛙的一样,已经闻不出多香了。

    “刘书记,菜好了……要不就先吃我做的吧,省的凉了影响味道。”

    齐大柱鸡贼的很,他有做菜的十几年的经验,知道这种比试,排在前面的最沾光。

    那些尝菜的人,第一口吃,肯定味道更惊艳。

    齐大柱之所以选择做四喜丸子,是因为它吃着香,味足,吃多了这种大油的东西,容易饱。

    饱后,再去吃王翠芬做的rou,恐怕腻的会吃不下去。

    以前哪个厂子有联谊会,准备的食材不够,齐大柱就用这样的馊点子,先上大油的菜,虽然好吃,但会把胃给腻住,下面的菜上少点。

    最后人不仅吃的都满意,还都吃饱吃好了。

    他之前撇见王翠芬做的是排骨……油滋滋的排骨,到时候看把胃腻住的她们,即使能吃下去,味道也比不上他的四喜丸子。

    就是这样的奇怪,一样水准的菜,排在前面的就沾光,排在后面的就吃亏,可能就因为他的菜是先上的,吃菜的人会认为他的菜更好吃些。

    就像同一盘菜,饿的时候,就更好吃点,饱的时候,味道一般般。

    姑娘们都在客厅吃着齐大柱做的四喜丸子和豆腐汤,尤其是那四喜丸子旁边用萝卜雕刻的牡丹花,又获得了姑娘们的一致好评。

    第74章

    刘书记来到厨房,想看看王师傅做的咋样了。

    “这就快好了,刘书记。”

    “行,不急,你慢慢来。”

    刘书记又转头看向客厅,嘱咐姑娘们别吃那么多,把肚子填饱了,待会还有王师傅的菜哪。

    “刘书记,她们这人多,我就做了四个丸子,吃不饱的。”

    齐大柱巴不得她们能吃饱哪,他今个做的四喜丸子,比平时的都要大些,为的就是让她们多吃点。

    没一会儿,那四个大丸子都被姑娘们给吃光了,就连豆腐汤都喝的没剩下多少。

    厨房的王翠芬这才掀开蒸笼盖,扑鼻的香味,迎面而来,它的香味不是那种寻常的香味,而是带着一种麻辣,酒糟的味道。

    刘书记就站在她旁边,闻到的味道也最浓郁,她忍不住咽了下口水。

    王翠芬垫着抹布,把盘子拿到了案板上,只见盘子里的粉蒸排骨,已经颜色红艳,油润油润的了,王翠芬把盘子底下蒸出来的油,倒在了碗里。