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印象中,他们一家还一起包过一次饺子,和面的时候,还没多少困难,包的时候就麻烦了。 大爸爸不管学多少次,包出来的饺子都丑萌丑萌的。 小爸爸不管包再少的馅,包出来的饺子都会破皮。 那一顿,只有一一和希希的饺子是漂漂亮亮的,因为这个是一一包的。 一一想着,看着两个爸爸的眼底充满了担忧。 当然啦,这样的目光,对两个爸爸来说简直是一种质疑! 虞然气笑了,指着平板非常地骄傲,我没包过,我还不能看视频学? 小虞儿不服气,他可是报过厨师班的男人,有什么不会的? 他面无表情地洗了手,将小朋友们放在餐桌旁,然后带着自己的各种工具,抱着到了餐桌上,好好看看,你爹行不行。 好噢。 希希乖乖地应下了,也不多说,捏着哥哥的手,等爸爸他们求助自己。 白珩因为馅料切得差不多了,也抱着各种调料出来,拌馅料。 两个爸爸看着非常专业的样子,直到等面团发酵好,他们开始分小剂子包包子的时候。 犯难了。 虞然已经弄了0.5倍速,奈何这个手法对他来说就是很快,他竟然一时不知道如何下手。 小虞儿,白珩说着,指了指视频里的包子,他们这个包子皮是不是薄了点? 虞然低头看了看自己的大剂子,以及视频里薄得堪比饺子皮的小剂子,疑惑。 这样不会漏吗? 白珩也觉得不可能,肯定会,是不是摆拍了? 虞然点头,应该是,我上次包饺子就破皮了,这么薄不行。 确实,我看小笼包的包子皮也挺厚的。 两个大家长自顾自地交流了几句,觉得这个厚度确实刚刚好,随即开始找馅料。 就在馅料马上上皮时,希希幸灾乐祸地开口了:笨蛋爸爸! 他拉了拉一一,声音软软的,希希都说啦,你们,不会嘛! 一一非常委婉,我来帮爸爸吧,我们一起包? 两个隐隐遭受到鄙视的爸爸: 【哈哈哈上头,妈的这一家四口怎么这么好玩!】 【笑死,这么薄的饺子皮露馅了,包子皮不能这么薄,小虞儿,你真棒!】 【恍恍惚惚,小笼包的皮这么厚,那老板怕是要破产。】 【一一快救救你爸爸,让他们别捣乱!】 不,不是,这样揉,揉哒!希希一着急就结巴,拿着擀面杖声音奶凶奶凶的,你,你会不会呀! 虞然面无表情地拍拍手上的面粉,我哪不对? 崽崽不知道,希希很嫌弃,崽崽知道,它,丑丑的! 他说的就是虞然手下的第一张包子皮。 不知道是不是面粉还是有些黏稠,虞然擀的这张皮看着非常凹凸不平,甚至,是椭圆的。 当然,厚度倒是不太厚了,就是薄厚分布不均匀,若是包了,肯定又是一个露馅的问题。 希希捏着擀面杖放下,找了个小面剂,抬头嘱咐爸爸,你,你要像,崽崽一样哦! 他爸勉强听话,拿着小面剂跟着小朋友的步骤走。 主要是小朋友太讨厌了,不相信他不说,一分钟看他好几次! 虞然僵硬地跟着小胖崽开始捏面团,总感觉这个场景怎么看怎么不对劲。 小胖崽指指点点:介样,捏得圆圆哒,你! 希希看着他爸手残,气成河豚,像,像崽崽一样,捏!你,你用脚脚,捏的嘛! 气死崽崽了! 希希从来,从来没见过这么笨蛋的爸爸! 小爸爸深吸一口气,好的,我知道了。 鉴于今天刚刚惹哭小朋友,他还是忍住了毒舌回去的心思,一本正经地跟着小朋友学习捏面团。 这样? 对哒,希希看了一眼,又看了自己圆滚滚的面团,有些茫然。 虞然随口问:怎么? 希希对比了一下他们两个的面团。 虞然的面团是椭圆的,上面有不少的拇指印,也不知道虞然捏了什么,竟然能让面团毫无变化。 努力了个寂寞。 小朋友的面团圆滚滚的,像是一个小麻薯,又光滑又可爱又小巧,看得出他掌握了精髓。 希希想了想,没有打击小爸爸。 他知道的,小爸爸也需要鼓励的。 所以,希希小大人一样地点头夸赞:很,很不错呐,崽崽,教得真棒! 虞然:我谢谢您。 不客气!希希奶声奶气地回复,然后开始教爸爸怎么擀出一张又圆又不算厚的包子皮。 成就感满满。 与此同时,一一正在教大爸爸包包子。 因为那边擀皮太慢了,他都是找了第二根擀面杖,然后一连擀了十来张,这才开始教学。 至于教小爸爸? 算了,破皮的包子不好吃。 一一认认真真地将包子皮捧在自己的手心,看,放的陷不能太多。 --