第39页
回到城里。 苏酥跳下车后回头对陌澜招招手，就赶紧回家去。 她可还记得在超市门口撞到她的那个胖女人，走之前看她那一眼，绝对不会善罢甘休的。 想着苏酥还是觉得心里不安，先取新鲜辣椒制作出一瓶辣椒水，放进她平时出门的袋子里。 再把食材缺的食材补充一下，准备好后打开直播。 【遇兮：啊啊啊!我是第一个!】 【管理员小萌人：主播晚饭做什么?】 【柠柠爱柠檬：手握笔记本激动等待中!】 苏酥依旧是先把米饭煮上，然后跟大家打招呼：大家好，今天的晚饭很丰富，加上我又找到新的食材，所以迫不及待想做来吃。 【4523：呜呜呜～感谢主播中午抽中我，那一份虾滑真的太好吃了，虽然我只吃到一个，但是没有主播的虾滑，我大概尸体都凉了。】 【星河：像楼上这种有女朋友还不知道珍惜，然后还幸运吃过主播的虾滑的人，我建议大家不要同情他!】 【小肥宅：所以说，单身狗有单身狗的快乐。】 【117617354：新食材就是主播前面那个吗?】 终于有人问到食材，苏酥低头，她面前是一堆她刚准备好的食材，其中就有整个的土豆，以及一截莲藕。 苏酥分别指着两样给观众介绍，土豆和莲藕就是今天晚上的主题，土豆焖鸡、凉拌莲藕、排骨莲藕汤，最后再做个糖醋里脊、炒时蔬。 【柠柠爱柠檬：哇!主播今晚做好多菜啊!激动到搓手手。】 照例是先把汤炖上，选好的排骨焯水洗净放进她好不容易买到的砂锅里。 再把莲藕削皮切成滚刀块，冲净表面的淀粉一起放进去。这个莲藕是四级变异藕长在水塘里的果实，特别适合炖汤、炒rou、凉拌。 这个锅盖盖上后锅里就处在微压的状态，汤只需煮开后小火炖三十分钟即可。汤顿上了，接下来苏酥就开始做凉拌藕。 清洗干净的莲藕切两毫米厚的薄片，放进锅里焯水，煮的时候往锅里加一点白醋，可以防止藕变黑做出来的色泽不好看。 水开两分钟把藕片捞出过凉水，这样口感更脆。苏酥把控干水的藕片放进盆里待用。 先起锅烧油，碗里放入适量辣椒面、熟芝麻、葱花、再把烧热的油倒进去激发出香味。 滋喇一声，香味瞬间就出来了。 辣椒的炝辣，小葱的喷香，相互融合后就是引人垂涎大法的秘诀啦! 【一个小胖砸：哈秋!我发现我真是越来越爱这个辣椒了，好香!】 【逗比不逗：我感觉这个辣椒很快就会风靡全星际的。】 【吃货大大个：好了吗?好了吗?怎么吃的?是不是拿这个藕来蘸这个油吃?】 面对这些个急脾气，苏酥总是有点哭笑不得，还不行呢!我们继续往里加入酱油、一点白醋、孜然粉、花椒粉，最后再来少许白糖搅拌均匀，倒进藕片里拌匀即可。 辣椒面是苏酥把辣椒烘干后自制的，就是颜色是紫色，拌的时候也因为没有陈醋，只能放了一点白醋替代，味道上或许有少许差别，但也不会太突兀。 苏酥把莲藕装了一盘端到桌子上，凉拌藕片制作完成，请大家品尝! 凉拌菜没有热菜的香味散发得那么霸道，而是以一种较为温和但又不可忽视的方式缓慢占据食客的注意力。 盘里的凉拌藕片切得厚薄均匀，白嫩嫩藕片，裹着各种香料油亮亮的，清爽中不缺厚重的味道，在葱花的点缀下让人食指大动。 【遇兮：好脆!我尝到主播第一次做那个烤rou用的那个香料了，好好吃!】 【管理员小萌人：哇，这个辣度刚刚好，又香又辣，带了点麻，还有一点点酸，真的好神奇。】 【ML：很好吃!味道很特殊，各种香味混合后很惊艳。】 【逗比不逗：楼上土豪出没，前排合影。藕好好吃。】 管理员ML赠送给主播10艘战舰!战舰x20!times;100! 管理员爱喝水的小狮子赠送给主播10艘战舰!战舰x20!times;100! 用户遇兮赠送 谢谢!感谢大家的礼物!今天也同样会有20个抽奖名额，不过赠送的菜品随机而不是全部都送。说完，苏酥就开始做土豆焖鸡。 鸡是她提前杀好，斩块备用的，现在只需准备好佐料和土豆，要用到的食材有鸡rou、土豆、姜葱蒜和辣椒。 这道菜不喜欢吃辣的也可以不加辣椒，味道一样很好。她是因为注意到陌澜喜欢吃辣，中午的豆角炒rou放了辣椒他就吃了很多。 【吃货大大个：主播什么时候再做一次那个叫花鸡?我觉得这个世界上已经没有什么鸡能超越叫花鸡了。】 【蓝伊伊：对，看到鸡就想起叫花鸡，这道菜在我心里已经封神了。】 苏酥噗嗤一声笑了，主播我还有很多种鸡的做法，以后慢慢做给你们吃，到时候你们就会发现叫花鸡还只是冰山一角，封神什么的可能会封不过来呢! 可能是直播间的气氛太过欢乐，苏酥没忍住开了个玩笑。 不过那一手镯的鸡不快点吃完，她还怕临到出发，手镯的剩余空间装不下这么多家当呢! --