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密密匝匝的弹幕，看得她眼花缭乱根本就看不清观众说了什么，她纠结一下，终是没忍住疑惑，请问你们是从哪里进来的? 许是没想到苏酥会问出口? 弹幕似乎停滞了几秒。 【4523：主播主播!快看我!有人把昨天两位新晋管理员打赏的一幕发到星网，说这是你为了给直播间赚取热度故意做戏的，底下评论都盖几万楼了。】 这条略长的评论在一下子慢下来的弹幕中，极为显眼，又是熟悉的id，所以苏酥一眼就看到了。 滚动的弹幕一滞再滞。 【机甲战士哈尔：她的表情看起来似乎有点懵圈?】 【布叮咚：还挺可可爱爱的】 所以这么多都是黑粉? 苏酥知道了前因后果，对此并不感到着急，她没做过的事根本不用怕。 向这位4523道过谢，然后把米淘上几遍，煮粥之前我们把米腌制一下，这样可以减少煮制的时间，粥也会更加浓稠绵密，淘好的米留少许水，加两汤勺植物油，适量的盐拌匀，放置半个小时左右。 【柠柠爱柠檬：这个珠米好吃是好吃，就是每次煮都要煮一个小时太麻烦了，像主播这样做就可以不用煮那么长时间了吗?】 【林氏传人：主播有系统的学过做菜吗?这个珠米根本就不能这么处理，你这样做会破坏了珠米本身的营养和味道的。】 【4523：楼上这么说有证据吗?别空口无凭就乱说。】 【久久又长长：我学到了!等下就去尝试一下!】 是的，至少可以减少一半的时间，我们再切个rou丝，记住，切rou要切横纹，不要顺着竖的纹理切。说话间，苏酥拿过呈半冻状态的瘦rou，手起刀落，刷刷切好。 瘦rou也要腌制一下，适量盐、酱油、少许淀粉拌匀，最后放点植物油拌匀备用。这里应该放些姜丝或者料酒去腥的，可是都没有得买，等我找到了就分享给大家。 【林氏传人：我看主播根本就不会做菜!你这个做法就是错误的，一旦腌制过后，这些调料的味道就会喧宾夺主，完全把瘦rou的味道挡住。】 【莱Li：楼上是林氏菜馆的人?】 【柠柠爱柠檬：主播说的姜和料酒长什么样子?说一下我们大家帮忙找找?】 苏酥抬头就到这条指点的弹幕，没忍住秀眉紧蹙，她的方法不可能有错，相反，这个林氏传人的说法才是完全错误的。 可是他的语气非常笃定，还振振有词，她想起从原主记忆中了解到的人类因为迁移和战争遗失过大量的影像资料，她眼里划过一抹遗憾和沉痛。 深吸一口气，林氏传人，虽然你的错误不是因为你的关系，不过我还是要说，你说的那些才是错的。珠米的腌制原因我前面说过，腌制瘦rou是为了起到入味、去腥和嫩滑的作用，并不会破坏食材原有的营养成分，所以你说的那些根本不会发生。接下来还有疑问的话我希望你看完我的直播再提出来，谢谢。 苏酥又看到下一条信息弹幕，先是眼前一亮，然而很快又黯淡下去，我也不知道它长什么样子。 【毫无瓜葛：呵呵!笑死!】 苏酥摇摇头，无奈一笑，她确实不知道现在的姜长什么样子怎么描述? 等待的时间里我们开始调面糊煎蛋饼。苏酥打开一个炸弹果，把面粉倒入盆里，又把仅剩的两个蛋打进去。 【毫无瓜葛：这是我见过脸皮最厚的主播!没有之一!】 【蒙圈：炸弹果都用来做食材?不怕厨房也炸了吗?这么危险的事还要大肆宣扬，举报封禁了。】 【预备役：这主播穷到买食材的钱都没有?还搞什么直播?】 【乐观人生：这做派引人作呕!是我见过最恶心的主播了!】 第8章 珠米 【管理员小萌人：楼上都是sb，鉴定完毕!主播不要理他们!】 用户毫无瓜葛、预备役被管理员ML禁言24小时，用户蒙圈、乐观人生被管理员ML踢出直播间并拉入黑名单! 公告：请各位用户遵守规则，文明观看，谢谢配合! 【管理员ML：主播很优秀，不必在意这些无谓的言论。】 【管理员小萌人：啊啊啊!我捡大漏了，我竟然成了主播小jiejie最后那个管理员，我果然是天选之子吗?不过刚刚那么好的表现机会我竟然错过了，真是可惜呢!】 【4523：楼上我劝你炫归炫，别太嚣张!】 【管理员小萌人：作为天选之子的我，不跟楼上计较!】 苏酥抽空看一下弹幕，见到那个熟悉的id，面上露出笑意，谢谢ML出手相助，感谢!也恭喜小萌人，谢谢支持! 【管理员小萌人：主播笑容杀我，我果然是小jiejie的颜狗，已经在坑底躺平不打算出去了。】 好，我们继续调面糊，面粉里加水，调成可以流动的粘稠状态，加点酱油和盐调味就好了。苏酥把能源灶开小火，平底锅刷油，倒上一点面糊，转动一下锅，面糊自动的向四周摊开。 面糊遇热凝固，渐渐地就有香味散发出来，面粉独有的香气加上蛋本身的香味，在油脂的加热下融合出了蛋饼特有的味道。 大约十几秒，苏酥熟稔抛锅饼迅速在空中翻了个面，把原来已经煎得金黄的一面朝上，继续煎着另一面。 --