第200页

    叫倪梅的女人笑了笑，她不是什么朝族美食都会做吗?那就给我来份冻土豆饺子。

    作者有话要说：

    胖厨师：来来，艺人一个板凳，等着看老板双杀。

    我可能是感冒了，又不像，前天下午头晕到昨天晚上，昨天下午还有些烧。

    今天早上起来头不晕了，就是胸闷，心脏扑腾扑腾跳。

    我有点没状态，只搞了章短小的，这章给大家发红包补偿吧。

    另，关于下午茶，小天使们有什么想吃的甜品吗?

    第076章 冻土豆饺子

    冻土豆饺子, 也叫黑饺子，是朝族特色美食之一。

    只不过相比紫菜包饭和冷面这些，冻土豆饺子很多朝族人自己都不会做。

    而且它的主料是冻土豆粉, 这东西市面上根本没有卖的，得自己做。

    所以倪梅点这个，难为人的意思十分明显, 和她同来的群有都有些看不下去。

    不是来吃醉蟹和参鸡汤的吗?怎么又吃上饺子了?

    我可听说她家鸡不多, 你点了这个，一会儿参鸡汤没你份了啊。

    倪梅完全不在意, 没了就没了，本来我也没打算喝。

    简直是吃了秤砣铁了心, 和她关系稍好的女群友拉了好几下都没拉住。

    本以为楚柒会露出为难的表情, 没想到她脸上一派轻松，冻土豆粉得现做，你不嫌等的时间长, 诚惠268星币，谢谢。

    她年纪小，面对刁难却不慌不忙落落大方, 表现出了极好的教养, 反倒衬得倪梅愈发过分。

    倪梅脸色当时就不好了，你真会做?

    不会做我写菜单上干嘛?

    雷莫和倪梅要是点大米饭，她早就跟他们说店里没有，您请别家了。

    想到雷莫，楚柒又转头问那杠精：米酒也得现做，你要七天喝的还是一个月喝的?

    这还分七天和一个月?雷莫有点没反应过来。

    楚柒说：一般米酒三个小时以上就能喝, 但朝族米酒后劲儿大, 需要更长的时间。

    这回雷莫终于回过味了, 你真会酿酒?

    不仅他，店内其他人也不太敢相信，尤其是倪梅。

    别人这个年纪还在做学徒打下手，楚柒有了自己的店已经很让人吃惊了，居然还会酿酒。

    就算她生下来就开始学厨艺，也不可能什么都会吧?

    只有胖厨师对楚柒绝对信任，会个酿酒怎么了?酿酒很难吗?

    他骄傲挺胸，一脸与有荣焉，老板，我去给你洗酒坛子!

    众人：

    没想到洗个酒坛子，居然还有人抢。

    胖厨师身形未动，那边金锦已经十分自觉地跑出去了，师叔你歇着，我来!

    997星众人：

    这么积极的吗?他们的小金锦到底经历了什么?

    一片静默中，还是楚柒清了清嗓子，又问了遍雷莫想什么时候喝。

    雷莫突然有些心虚，那就七天的。

    简直不像连明认识的那个雷大杠。

    等楚柒点头说可以，转身离开，连明立马在桌子底下踢了他一脚，你今天怎么了?

    雷莫一脚踹回来，我怕小老板人参不卖我了，不行?

    连明无语，那你还杠?

    雷莫：

    他能说自己杠习惯了，一时没控制住吗?

    再说谁能想到一个十八岁的小姑娘做菜、拉面、雕刻样样精通，甚至连酿酒都会?

    菜系里有冻土豆饺子，系统提供的自然有冻好的土豆，拿出来缓缓就能用。

    楚柒把冻土豆打皮，切成薄片放到锅里蒸，又开始备馅。

    冻土豆饺子用的馅料主要是发酵的辣白菜，储藏室里有她之前腌的，胖厨师直接去拿了一棵。

    辣白菜的味道一出来，离得近的顾客立马闻到了。

    这个味儿正宗!老板你自己腌的?

    好辣白菜，要用辣椒酱一层一层抹进白菜内部，放进坛子里进行腌制。

    楚柒这个咸鲜香辣，一闻就很开胃。

    楚柒闻言抬眸，发现是跟方脸男人和倪梅一起来的一个中年大叔，点点头，是自己腌的。

    说着又问倪梅：你能不能吃辣?

    倪梅根本没想吃，敷衍道：随便。

    那她就不洗辣白菜了，还省了不少工夫。

    楚柒直接将辣白菜焯水，捞出来挤干水分，切好备用。

    等猪rou馅和好，把辣白菜一点一点放进去，搅拌至拉丝就可以了。

    这个时候土豆也差不多蒸好，盛出来打成土豆泥，加水过滤。将滤出来的浆水放进系统提供的机器里面静置半个小时，就可以得到冻土豆粉了。

    997星这次来了十一个人，添几把椅子正好坐了两桌。

    楚柒这边开始动手的时候，他们那边也开始陆陆续续上菜。

    先上的是醉蟹。

    花雕酒的醇香一飘出，别说在直播间吃过那几个，没吃过的群友都坐直了身体。

    待尝到那酒香浓郁鲜美香甜的味道，众人更是不约而同眯起眼，露出享受的表情。

    --