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祁一微没想到这里居然还有乌旭的长辈。他看了一圈，看热闹的人群中，有不少看起来还真的是只求个口腹之欲的单纯食客，正殷切地看着他。 这一点倒是跟乌旭很像。 祁一微笑了一下，“帮我准备一下食材吧，就用罗叶鱼。” 罗叶鱼长相奇特，rou质却很鲜美，而且只有一根主刺，非常适合食用。只是如果不是整条蒸煮，rou非常容易散开，祁一微问了一下，现在罗叶鱼的主流做法就是整条煮熟然后在进行切块烘烤。 他想了想，拿过刀将鱼处理干净，鱼rou整块取下薄批成小片，放入一旁腌制。光屿的后厨食材丰富，基本上能找到市面上当季的所有食材。虽然不是所有的主流调味品都和曾经的华夏一样，但是找到拥有相似味道的还是不成问题的。 祁一微在准备食材的时候，李主厨也去旁边料理了另一条罗叶鱼。在帝国，鱼的最佳搭档就是清芹草，它能够和鱼本身有些人不能接受的味道融合在一起，变成另一种奇妙的香味。 这种草的存量并不多，李主厨干脆抢先全部拿走了。他倒要看看，一直嫌弃鱼腥的祁一微，没有清芹草，能做出个什么东西来。 祁一微去选食材的时候，看到了姜和胡椒，却没看到葱蒜洋葱等其他常见的调味品。想了想，他拿了迷迭香草来代替小葱，将姜切成细丝，又用研磨机把胡椒磨成了粉，顺道取了一瓶酒。 有不少挤在厨房门口的人就开始嘀咕，清芹草被抢光了，拿了一些味道很奇怪的蔬菜不说，还拿酒做什么，要做酒味鱼？ 还真是有点不敢想象那味道。 祁一微简单腌制了一下鱼，就又开始处理等会要用到的其他东西，将刚刚用剩下的鱼骨架和虾放在一起熬出清汤。 他本身所剩的灵力并不多，可不能总用在做饭这种事情上，为了外面一群不认识的人还不值得。因此这次他并没有净化食材，只打算用单纯的烹饪呈现出食材最好的样子。 他慢悠悠地将汤上的浮末撇净，加上少许油盐调味，只等汤逼出香味。等到汤终于好了，鱼rou也腌制的差不多了。祁一微拿过旁边的漏勺，将鱼rou分批下汤锅烫熟了又捞上来，随意摆了摆盘，鱼rou团簇在中间，撒上少许胡椒粉，周围用些绿叶菜做装饰。白白红红的，霎时好看。 等到菜端上桌子时，那边李大厨的菜也快好了，正把菜放在恒温保持器里不耐烦地等着。 忽然，他的鼻尖耸动了几下，脸上浮现出疑惑的表情，等找到来源之后，又有些不敢相信。 李大厨这人是有些傲在身上的，之前他怕祁一微投学他的料理过程，就安排了两人在不同的小厨房分别做，所以一直没看见祁一微的过程，现在闻到了那股诱人的香气居然是从祁一微的盘子里散发出来的，一时间脸上神色有些精彩。 食客们则没有李主厨那样的心理障碍，哪里有好吃的就扑向哪里。 见到了祁一微做的鱼，立马把刚刚还夸赞的不停的李大厨的清芹蒸鱼扔在脑后，一叠声地要求能做评委，好品尝一下这道看起来不太寻常的鱼。 从外观上来看，它已经不能看出鱼的形状。 一道道雪白的rou堆在一起，像是层层叠叠的花瓣。烫的紧致的鱼rou微微收缩，被胡椒激发出香味，淋上的浓汤使得鱼rou看上去更加鲜嫩饱满。 “我先尝！” “明明是我先到的，我先拿起筷子的。” “要论资历来说的话，我在美食评论界已经二十多年了。” 食客们拿出在食堂抢饭的精神，据理力争，最终，还是请在场最德高望重的乌穆老先生首先品尝。 老先生得意一笑，刚夹起一块鱼rou准备送进嘴里，却听到旁边有人不满道，“叔公，不能光有好吃的就忘了我吧，再说，这人还是我带来的呢。” 乌旭从人群圈外挤了进来，揽着祁一微的肩膀把他往自己这里带了带，“朋友们，你们说，我第一个尝没问题吧。” 众人左右看看，点头。 乌穆硬生生停住筷子，看自己这个侄孙是鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛，嘟囔着什么“小时候把你带大，长大以后就知道跟我抢吃的”。 祁一微含笑不语。 果然，乌旭这第一口不是自己吃的，却是亲自送到叔公盘中，叔公的脸这才多云转晴，然后——就像发现了什么新星球一样，瞳孔里里蹦发出热切的光。 “没想到一把年纪了还能尝到这种美味。”乌穆抓起一旁的钗子又叉了一块鱼送进嘴里，“这真的是鱼rou吗？吃起来完全不软绵绵的，一点也不像。” 叔公都吃过了，乌旭也不客气了，夹起几片尝了尝，立刻感觉到了一些不同。 食材的味道和祁一微以前做出来的不一样了，没有那么纯净了，和光屿的食材是一样的口感。 但用的是和以前完全不同的复杂烹饪方法，做出来的东西还是很好吃。 眼看乌旭居然贪心地夹了好几块鱼rou，本来就没多少的盘子中更是所剩无多，还没吃到眼巴巴等着的食客愤怒了——首富的儿子就可以多吃吗，美食面前人人平等——扑上去夺回了美食的正义。 很快，一盘鱼就被瓜分的干干净净，连旁边点缀用的蔬菜都没有被剩下来。 李主厨颓然地站在原地，守着自己漂亮的清芹蒸鱼，像是在哀叹大家都不识货。 --