小青梅[八零] 第132节
“你记得早点通知客人。” “汤姨，这是包间菜单，您和家人看看要选什么菜。”领导点头后，小赵下楼把包间菜单交给汤阿姨。 因是一家子来的，她拿了两份递出去。 为了规范，包间也敲定一份菜单，价格肯定和单人份的不同，已经标在菜名后面了，点不点全看客人的意愿。 饭菜价格变贵只是因为分量增加，包间和外面普通位置的区别是包间收钱，一间五块钱，三个钟头，两间就是十块钱。 十块钱也不是不值，不用自己动手，专人端菜，免费赠送一盘水果，每隔半个小时会有阿姨进来添茶，看看客人还有什么需要。 领导说给汤阿姨打八折，算是免费给汤阿姨一家用包间了。 汤阿姨见到菜单，不再和严松梅聊下去：“我要点菜了，你自己去楼上想时间吧。” “我上楼了，待会儿见。” 小赵递给汤阿姨纸笔：“汤姨，你们可以坐下慢慢点，想点的菜写在纸上，待会儿纸条给我确定就好，那边有热汤，紫菜汤和绿豆汤，如果觉得绿豆汤不够甜，小菜区有白糖，可以随自己口味添加，免费的。” 现在还不到上午十点，暂时没有客人，她也不能长时间离开岗位，只能麻烦汤阿姨一家人自己动手。 有时间有热汤，汤阿姨一家很乐意去慢慢选择，找了位置坐下，先每个人来碗汤，有汤再开始点菜。 ... “立秋，员工年夜饭怎么说呢？”晚上到家里，杨东问沈立秋。 两人都在被窝里，房间的灯已经关了，太冷，连他都没办法在被子外面待很久。 白天汤阿姨定下年夜饭的包间，舅妈也定了三天的包间，两天是中午，一天是晚上。 年假期间加班员工的家人可以免费来食堂吃饭，饭菜不限制，人员有限制，虽然包含了大多数员工家人，杨东还是觉得除夕夜应该阖家团圆。 沈立秋：“后面会计把新名单交给我的时候，我说过这个事情，如果想要一大家团聚，可以请假，请假不扣工资。 堂的表的，特别小的孙辈还是不能来，如果年夜饭就给例外，大家年假加班十天都补不上员工家人们年夜饭吃掉的饭菜钱，近四十名员工，会计给我的员工家属新名单差不多三百人，东哥，你想想三餐给三百人免费吃是什么概念。” 以后过年要是不冷，她绝不会答应员工加班的请求，平白给她找事情做，假期都不能好好过。 她说完，杨东已经觉得阖家团圆不重要，焦虑起来：“立秋，食堂早中晚分别有三百个客人吗？” 乍听到三百人，他真的很惊讶，乔迁宴几百人，一顿晚饭就花掉不少钱，年假十天管三餐，随便吃，这得把食堂吃穷了吧。 东哥真是太小瞧食堂了，偌大的食堂，早饭凑不够三百也正常，午饭晚饭肯定超过三百人。 沈立秋：“有啊，好的时候一楼二楼加起来超过上千人，差的时候两楼也能有超过三百的客人，只是我不限制他们吃什么，所以年假十天有客人也是白干。 会计出纳采购这些晚上不需要加班的员工，年夜饭都要带家人来食堂吃，所以东哥真的没必要想别的事情，你去食堂的时候帮我签几个字，检查一下就好。” 她真的完全不想管事，已经和会计说过她不在食堂期间，工作如何进行，没有她也能进行的工作不必说了，遇到需要签字的工作，让她家东哥签上，谈合作谈生意的，不好意思了，年后再来。 “真的签我名字吗？我要不要模仿你的字迹写你的名字。”即使接下了立秋的活，他肯定不会整天待在食堂，也不会待在立秋办公室，只会早点去打饭，到收银处看看当天有没有要签字的票单。 买菜进货一般都在早上，他提前一天知道具体时间，第二天打早饭按时间过去，打早饭顺便检查就行。 “嗯，你在你名字后面标注上代签，不用写我名字，以后要是出问题，我还以为是员工的错，说我根本没签过，那不是冤枉人吗？”沈立秋认为完全没必要模仿她的字迹。 杨东：“你这样说我又不是很想签字了。” “没事的，别怕，出问题我不会找你，本来就是我的事，我拜托你，我会承担一切后果……说得好像什么大事，根本不算大事，如果是谈生意，不会让你来，你太没心眼，太单纯，不适合和人精打交道。” 沈立秋花了几分钟，让东哥接受当代理领导的事。 工作说完，杨东又提起他们两人的小家有没有要请的客人，要请的话可以定一次包间。 汤阿姨定了，舅妈定了，他有点心动。 “省城没有吧，在县城还能请我爸妈哥嫂弟弟，你这边有外公外婆家的年夜饭，三舅妈定的包间，来来回回都是我们这些人，不用专门再请客人了，要是你想请你同事，我没意见，你想请就请。”东哥关系要好的同事，三根手指头都够数了。 杨东：“看来不需要了，过年我不可能请同事，最多请请孔永英，未来表妹夫的哥哥。” 专门请孔永英也没必要，他们两家人见面，他肯定在场。 “是啊，不用，爸妈要是请客，就当我们请客了。” “嗯，没错，我们还没孩子，爸妈请客就算我们请客。”说好之后夫妻两人睡觉。 太冷了，夫妻生活已经暂停，实在不想爬起来上厕所。 第126章 大年三十早晨,杨东早起去打饭，鞋子穿好后，看着还在被窝里假睡的立秋说话：“立秋,我打好早饭回来的时候，你要起床洗漱吃早饭,吃完再躺回去。” 之前都是单天休息日，现在终于轮到他放连续几天的年假了。 无论什么日子,立秋都能安稳躺在床上不动弹,他不行，再冷也要起来做事情，大年三十事情可不少。 “嗯，东哥小心结冰的地面,自行车不要骑得太快。”天冷到院子水缸水面结成的冰一天都融化不了，走路要看地面,不看地面很容易滑倒摔跤。 他忙任他忙,除了吃饭上厕所，她不会再起来。 晚上要去老宅吃饭，带菜的事情全交给东哥去办，她要珍惜她的年假。 “我会小心地面，走了，待会儿见。” 今年过年食堂正常营业，杨东去食堂的时候，看到一番热闹景象,他来得早，这些客人看样子都是员工家属。 真有立秋说的三百人了,他自认为来得不晚,在食堂的大家却都已经在吃饭,有的甚至已经吃好了。 二楼上午十一点才开始营业，所有人都待在一楼了。 杨东也没多看，先逛一圈，瞧瞧有没有自己要做的事情，没有就去打饭，家里还有个等着吃早饭的小姑娘。 再冷的天，还是会有人出来做生意，杨东打完早饭回家路上，看到街上已经有人出来卖菜卖年货。 食堂营业，家里不需要开火，也不用买菜，年货已经备好，他扫一眼就回家，不久留。 “东哥，吃完你还要出门呢？”只是短暂起床，沈立秋穿得比出门轻便许多，吃早饭的时候问起东哥接下来的安排。 问的时候忍不住发抖，赶紧喝一口热汤。 杨东将所有门窗关上，关好以后坐下来吃早饭：“我要找爸妈家商量带什么到外公外婆家，你不想动脑筋，只能我们动了。” 想起来也不费劲，已经缩小范围在rou菜里选了。 “爸妈帮忙送菜吗？不管爸妈帮不帮，东哥都要记得叫我起床，你们一起去，不能落下我。”她在东哥面前不装样子了，公婆面前还是要装装的。 杨东：“肯定不会落下你，你不在，外公外婆还要问你在哪，我能说你躺在家里床上休息吗？” 比起外孙，外公外婆更关心外孙媳妇。 “那就好。”她安心了。 吃完早饭，沈立秋漱口洗脸洗手回睡觉间躺着，杨东将吃早饭用的餐具洗了，骑车出门。 ... “食堂里人真多，不会不够吧？”岑彩和家人一起来到食堂，食堂一楼坐满客人，还有不少客人进出食堂。 人来人往的热闹景象有点吓到她了。 杨东也挺吃惊，他和爸妈meimei十一点出发来食堂，十一点半都没到，食堂就挤满了人。 已经不全是员工家属了，有很多花钱的客人，客人再多，杨东还是可以确定：“不会不够，昨天早上到了一批菜rou，昨天晚上也到了一批，送到外公外婆家的会另外给我们留下来。” 就算没另外留下也不怕，外公外婆又没指定要吃哪几道rou菜，他们可以从没卖完的rou菜里选。 汤阿姨是花钱客人，她订的菜都会专门留下来，不会少了她家。 “人好多，进来都不觉得冷了。”杨茜茜跟在爸妈哥哥身边，生怕走丢了。 人太多，稍微走神没跟上就不知道他们去哪了。 杨成业：“二楼人应该也不少，我们是在二楼多等会儿还是在一楼吃？一楼的速度肯定比二楼快。” 二楼很多是现做的，出发前没想到食堂会有如此多的人，说好杨东在一楼打饭带回家，剩下的人在二楼吃。 吃完在食堂待着，等下午两点杨东带沈立秋来食堂，到时候一起去外公外婆家，顺路到爸妈家拿送给外公外婆的年礼。 向来讲求效率的杨成业见到一楼景象，已经没那么想去二楼等待了。 岑彩：“我想在二楼吃，今天没多少事情，等会儿吧，晚上已经要吃饭了，中午不想吃饭。” 杨茜茜和mama一个想法：“我也想在二楼吃。” 她觉得天天泡在二楼吃都不会腻味。 母女两人均想在二楼吃，杨成业没意见了，跟着上二楼，杨东还是继续待在一楼。 立秋说年假不来食堂，相信只要说是他和爸妈的计划，她不会有多少意见，肯定一起过来。 至于中午吃饭，晚上也吃饭的事情，立秋并不会在意，只要有吃的她都无所谓。 饭菜打包好了，杨东骑车回家，进去屋子，看见立秋坐在饭桌前：“起来上厕所懒得躺回去，等着我送午饭来？” “有些话你知我知，不用专门说出来。”确实憋不住去上厕所，心想东哥快回来了，干脆坐在饭桌前等人。 杨东摆菜：“立秋，不问问我食堂中午生意好吗？” “看你表情应该挺好的。” “我现在什么表情，很明显吗？食堂中午的生意很好，我从来没见过食堂这么多人，爸妈去二楼吃饭，我在一楼打饭菜，打饭菜之前先去后厨看了，后厨很忙，有好几个不认识的人在帮忙干活，应该是员工家属。”也有他认识的员工家属在，大家不是来吃白饭的，会帮忙干活。 他又体会到立秋的快乐了，不用亲自动手干活，只需要亲眼看着钱财滚滚来就行。 “你问出这个问题的时候，我就觉得食堂生意不错，和早上完全不一样，早上没什么表情很正常，中午眉眼间都透露着欢喜。”说得意更确切，东哥得意的表情快藏不住了，她眼睛不瞎。 “看来我真的不擅长隐藏情绪。”杨东顺便把下午的安排告诉立秋。 沈立秋没意见，既然一定要出门，去趟食堂也不是大事。 杨东：“我没去过食堂二楼，一楼是小姜小赵两个人一起收银。” 他后悔没去二楼看，去二楼看的话，有更多情况能汇报给正牌领导听了。 宽敞的楼梯不断有客人上去下来，应该挺多人。 “正常了，三餐都要来食堂，她们两个就不换班，一起干活了。”沈立秋没让她们两人一起干活，排班交给会计，年假期间安排随她们，该给的工资不会有任何变化。 杨东：“我觉得我们不光不会亏本，还能大赚一笔，真好。” 他说什么沈立秋都附和，大部分注意力在饭上。