我靠美食一改炮灰命 第58节
看起来阳光帅气，又带了点成熟稳重，剑眉星目的模样，走出来就是个焦点。 “各位评委们好，我是来自江都富林春的参赛者向南。这是我的参赛作品，碧波鱼圆。” 这道菜有些出乎意料。 其实，按照这轮比赛选取自己的拿手菜的原则是，向南应该做凤尾虾的。 ——既然当初能拿出来讨老爷子欢心，那证明了这道凤尾虾确实是他的拿手好菜。 但是因为当初做的凤尾虾在老爷子这里受了挫，向南不可避免对做凤尾虾产生了一些轻微的排斥，并且在这样攸关未来的大比赛之中，下意识的就没有选择凤尾虾。 向南做的这道碧波鱼圆，也是他当初在金陵学艺的时候学会的一道菜，只不过他做的一般。 但是他在老爷子这边不是学了一道鸳鸯珍珠汤嘛！ 这道鸳鸯珍珠汤的主料就是鱼丸，向南学会之后，对于碧波鱼圆这道菜就触类旁通了。 这道碧波鱼圆取的就是菠菜汁的碧绿以及马蹄的清甜，加上鱼丸的鲜美，汇聚于一碗之中。 上菜之后，除了观察评委们的表情，向南的眼角余光一直有注意老爷子的动静。 只可惜老爷子只是吃了一个鱼圆又喝了一口汤，该给的一分给了，半句话都没有多说，更是没有多看向南一眼，让向南颇有些失望。 “向南选手，你这道碧波鱼圆……鱼圆的做法是不是跟一般的做法有点不一样？”有评委问起。 向南回过神来，解释道，“这是因为家传了一道和鱼圆相关的菜品，在做这道碧波鱼圆的时候我发现用家传的鱼圆做法更能激发其中的鲜美，就稍微改进了一点。” 呵呵～姜妤了冷笑，还家传的菜谱！他怎么没说他家传的菜谱到底是从哪里学的呀！ 但是爷爷在一旁不说话，姜妤和姜明也不好说话。而且万一说出来，别人以为向南和他们家有什么关系怎么办啊！所以还是憋着不说算了。 略过了讨人厌的向南，继续看比赛。 最后一个让姜妤注意的，就是之前在电梯里碰到的那位昌盛楼的参赛者。 他的名字叫做林南山。 林南山做的很慢。 是特别慢！ 差不多只剩最后几个人了，他才把菜品准备好。 他做的，是一道银丝卷。 说实话，在尝到那一口银丝卷的时候，姜妤是惊讶的。 那天在电梯里听到他的父亲把他骂成个超级大笨蛋，姜妤还以为林南山做的有多么的差呢！没想到最后吃到嘴里，银丝卷的味道还不错。 但是看向自家老爷子，姜妤却发现这一分老爷子没给。 这这这……为什么呀？！ “爷爷，这银丝卷的味道绝对比你刚刚给了一分的那道锅塌豆腐做的要好吧？你怎么不给分呀？”姜妤奇了怪了。 老爷子缓缓摇了摇头，“银丝卷是昌盛楼比较拿手的一道点心。这个林南山是昌盛楼的传人，想必从小就学过这道菜。” “但是学了十多年才堪堪达到现在这个水准，就证明了他在面点上确实没这个天赋。” 倒不是老爷子对天赋不好的厨师有偏见，他只是觉得林南山如果再这么下去，是没办法走出一条属于自己的路来的。 不过即使没了老爷子这一分，林南山还是顺利的进入了下一轮。 然而姜妤没想到的是。 在第一轮比赛结束后的晚上，姜妤居然又一次目睹了林南山被他父亲骂的狗血淋头的场景！ 第47章 蟹壳黄 这一次林家父子比上次稍微好点,好歹没有选在电梯里开骂,而是躲到了很少有人进出的消防通道。 只不过姜妤的房间正好在消防通道旁边,中间原本想下楼一趟。没想到刚开门就听到了骂人声。 说实话，姜妤不明白。 明明这个酒店的房间隔音设施都不错,你在房间里骂人不行吗？为什么非要在外面骂自己的儿子呢？并且为什么每次都被自己恰巧碰上了呢？！ 姜妤觉得她从来没有见过有一个父亲能把儿子骂成这副德行,就好像这个孩子不是他亲生的一样。 “我昨天跟你说什么来着？让你好好比赛,拿出自己最好的水平,给昌盛楼长脸,可你看看你做到了吗？！” 都不用看,姜妤都能想象那位姓林的中年人的嘴脸。 姜妤趴在门口，竖着耳朵偷听旁边的情况。 责骂声一直没有停。 “我打从一开始就不应该把希望放在你身上。100多个参赛者有50名晋级,你居然给我吊车尾！” “你看看那些和咱们昌盛楼等级差不多的酒楼饭店,他们派出来的人最差最差的都能排进前20！” “哦，还有富林春，人家派出的是三个学徒工！学徒工啊！你居然连人家的学徒工你都比不上,真不知道你爷爷当初为什么非要带着你。” …… 没错，林南山并不是林家这一代唯一的孩子，他还有一个比他小了近10岁的弟弟。 和从小笨拙木讷的林南山相比，他的弟弟林北笛从小就是个聪明伶俐的,深得父母的喜爱,也因此越发衬托的林南山没有人理。 因着不喜欢木讷的大儿子，林家夫妇俩开始悄无声息的打压大儿子,让小儿子继承昌盛楼。 也得亏那个时候林老爷子心明眼亮。 林老爷子看出了亲儿子的偏心,只得把大孙子放在自己身边养着,还手把手的教他厨艺。 要不是有林老爷子在，林南山估计早就被养废了。 这次青年厨艺大赛，也是老爷子帮林南山报的名。 原本林老爷子是要亲自带着林南山一起过来的，想的和姜老爷子差不多，也是为自己的孙子铺路。 ——林老爷子也清楚的知道，自己的大孙子在在面点方面缺了点灵气。 只不过临近出门之前，林老爷子忽然生了重病，实在没办法才让儿子带着孙子来参加比赛。 为了让儿子不给大孙子使绊子，林老爷子答应了等他病好了会亲自教导小孙子一段时间——其实按照林老爷子的想法，小孙子聪明是聪明了，但是在厨艺上发展的可能性说不定还不如大孙子呢！ 这也就怪不得做父亲的会对孩子如此苛刻了。 林父一心想在这次比赛中把大儿子完全打压下去，好扶着小儿子上位，所以才会对林南山骂的这么凶。 只可惜林南山就是一个十足的闷葫芦，他都骂了那么久了，口水都骂干了，林南山就是一言不发两眼无神不知道在想些什么。 被骂的对象没有反应，骂也骂不下去了呀！ 林南山半晌都没得到一点儿回应，总算是不耐烦了。 不多时，姜妤就听到脚步声从消防通道里传出来，她赶紧回到自己的房间里躲着，从门缝里偷偷往外看。 然后就看到林父匆匆离开的身影。 再过了几分钟，林南山一直还在消防通道那里没什么动静。 姜妤思考了一下，选择敲响了自家亲哥哥的房门，不顾他已经洗完澡身上穿着一个大裤衩的样子，就拉着他如此这般说了一遍。 姜明听了姜妤的要求，拍着胸脯一口答应，“没问题，我马上去看看。” 然后露出一副不好意思的表情，“不过妹啊，你总得让我先换个能出门的衣服吧？” 姜妤一看，赶紧撒开手，“行吧行吧，你快点啊！” “ok，等我几分钟就好。” 三分钟换了一套衣服，姜明理了理不存在的衣领，咳嗽了两声清了清嗓子，朝姜妤比了一个手势，很快就走进了消防通道。 半晌，姜妤看到姜明神色轻松地走回来，但是林南山依旧不见踪影。 看到姜妤疑问的眼神，姜明摆了摆手，“没事儿，没事儿。” 姜明走过来拍拍姜妤的肩膀，“我看那个大兄弟一点事情都没有，我走过去的时候，他正坐在那里闭着眼睛背菜谱呢！” “哈？” 姜妤此刻真想甩出一张黑人问号脸。 刚刚被骂得那么惨，就连姜妤这个偶然听到的路人，都觉得有些听不下去了。他居然还能在被骂之后，安安静静地背菜谱？！ 姜妤：……忽然感觉这个人林南山是个狠人！ 该说不愧是兄妹嘛，姜明的看法和姜妤也差不多。 “妹啊，我觉得这个大兄弟虽然看着有些沉默寡言，今天第一轮比赛的时候我好像也没怎么注意到他。” “但是我就觉得吧，他好像憋着有什么大招没放呢！” 姜妤狠狠点了点头，“哥，我跟你想的一样！” 与此同时，向南的房间里也经历了一场对话。 “向南啊，今天你在比赛，场上说你家有家传菜谱。”万大厨喝着向南泡的茶，“我记得当初你只说在金陵的一家饭店里学艺，没说过这事儿啊？” “这件事是我疏忽了。” 虽然不觉得这件事有必要告诉万大厨，向南还是解释了一句，“因为家传菜谱有所缺失，我会的只是处理食材的特殊小技巧罢了，在师傅的手艺面前不值一提。” 向南还是长了一个心眼，并没有说家传菜谱已经被补全的事情。 “这样啊……”万大厨并没有生气，脸上还带着笑。 “向南啊，以后要是有这种事情，最好还是提前跟我这个做师傅的说一声，要不然今天有几位朋友问我，我还什么都回答不上来呢！” “当然了，我也没有怪你的意思……你有手艺是好事。等到这次比赛你取得了一定的名次，以后进了厨房跟师兄弟们相处，有本事的才不会被为难嘛！” 万大厨这话里的意思，仿佛向南被收为正式弟子已经是铁板钉钉的事情了。 向南脸上露出欢喜的神色，“谢谢师傅！” 正处在高兴之中的向南没有发现，万大厨眼中闪过的一丝算计。 因着晚上偶然碰见的林南山家的事，第二天进行第二轮比赛的时候，姜妤和姜明都格外关注了他一番。 这样特殊的关注，让郭浩这个只知道吃的小胖子也侧目了。