第25页
“行，给我来俩吧。”这人不死心的又吆喝着问，“那个干锅辣鸭头特别好吃，以后还做不做？” “做！”夏英笑道，“可以提前订，论份卖。” 夏国顺这边。 “十块钱的白汤丸子，再来两根鸡腿……”这位五十上下的女顾客手里牵着个七八岁左右的小男孩，小男孩垫着脚看着透明玻璃窗里头，咽着口水，又仰头说道，“奶奶，鸡腿要三个。” “行，三个，老板，鸡腿再加一根，白汤丸子给我撒点胡椒。” 小男孩抗议：“不要胡椒，不要胡椒。” “哎呀，你别吵吵……” 夏国顺笑道：“胡椒我给你单独装，回去你自己添加。” “诶，太好了，你们做事真周到。” 秤好他们要的东西，收了钱，这位女顾客带着她孙子离开。 后头的人依旧络绎不绝，补了好几次货，夏英他们忙的连口水都没顾上喝。 过了中午十二点，人才逐渐少了。 偶尔还有市场上的人过来买，留夏国顺自己在这里招呼着，夏英去后头忙活着做饭，崔秀兰统计收入。 简单的炒了个菜，再把剩下不多的小凉菜拼了一盘。 没蒸米饭，去旁边的馒头铺子买了几个馒头，一家人坐下来吃饭。 “妈，收入多少？” 崔秀兰很开心，笑道：“我点了点，有一千八百多。” “底钱三百，扣除底钱一千五百多。”夏英累的没咋有胃口，道，“头一天开张人多，下午咱们少摆点，早卖完早点回去休息。” 备的货充足，下午再调几个凉菜就行。 “下午还去钢厂那边出摊不？”夏国顺还惦记着盒饭生意，道。 “不了，这段时间你跟我妈都累的够呛，咱们也得调整调整。” “我没事，不觉得累。”夏国顺道。 夏英是担心夏国顺的身体，但是这段时间虽然忙碌，可她爸的精神却比以前好很多。 尤其是家里的债还上之后，感觉夏国顺的脊梁挺的都比以前直。 夏英还是很注意调节，不让她爸太累了。 “吃完饭你跟我妈回去休息，我留着在这里看店……” 她话没说完，店里的座机响了。 夏英过去接起来：“你好，夏记熟食！” 第13章 红红火火 “姐！”电话那头传来夏浩的声音，“今天开业情况怎么样？忙不忙？” 夏英转头跟爸妈说了句‘是小浩’，接着回道：“中午挺忙的，毕竟是第一天开业，又有优惠活动，新顾客老顾客加起来人不少，明天周日回来吗？” “回，下午就回去，我就直接回家了，明天带奶奶过去玩一天。” 这边的房子租好后带奶奶来看过，但是家里那边离不了人。 有时候夏国顺来回赶，有时候崔秀兰勤往家里跑着点。 现阶段还没法完全固定下来，只能来回跑着。 “那行，爸妈今晚就不回去了，你回去后跟栋梁叔说好，明天雇他的车送你们去坐车。” “我知道，那我先挂了啊，我往家打个电话看奶奶接不接，先跟她说声。” “行，别耽误上课。” 挂了电话跟爸妈说了一声。 吃完饭把爸妈撵回去休息，夏英留在店里看着，清理了一下卫生，两三点左右最不忙的时候躺在躺椅上睡了一觉。 四点左右起来开始忙活晚上要卖的凉菜。 夏国顺两口子也过来了，帮着一起忙活。 本来以为下午人应该不多，但是没想到也卖了六七百块钱的货，还有中午来买过的顾客回购。 夏英留意了一下，猪头rou、肥肠、猪蹄儿和泡椒凤爪卖的最好。 其次是酱鸡、夫妻肺片、白汤丸子和鸡腿。 下午的小凉菜卖的一般。 但是一天下来，收获也不少。 晚上七点左右他们就打烊了，回去休息。 租的房子是一套六十平米左右的楼房，不过是一楼，带着个小院子，放三轮车什么的倒也方便。 一家人吃完晚饭，夏英冲了个凉坐在客厅里写总结。 崔秀兰用从二手市场淘回来的洗衣机洗他们的工作服和围裙。 夏国顺也在总结，道：“蒜蓉茄子卖的不错，腐竹也行，芥末菠菜剩的最多……” “蒜蓉茄子都快成招牌了，明天拿掉菠菜，加个老醋花生和辣子鸡，还有炸rou和酱肘子。” “行，我去收拾收拾，把该腌制的先腌上，该处理的也处理处理……” “爸，您歇着，一会儿我收拾。” “我不累，你爸我不是瓷做的，放心吧！” 夏英就由着他去了，写完第二天要准备的东西，过去帮着忙活。 晚上的时候夏英的传呼机上收到了一条订货信息，内容很简单：订20斤猪头rou，明日中午取，杨先生！ 猪头rou本就做的量大，倒也不用特意留出来，只要人到了，她就能拿出货。 第二天早上吃过早饭，一家人去店里忙，夏英先给屠宰场那边打电话定好明后天用的rou类，又开始准备中午是炸rou，提前切好腌制。 夏国顺开始做卤rou，崔秀兰给爷俩打下手。 忙活没多会儿，夏浩扶着奶奶走了进来。 --