分卷(13)
给我来一条桂鱼 买完菜，霍柩拎着食材去找第五陵。期间还给闫东阁打了个电话，让他帮忙泡发一下鱼翅和鲍鱼：我过几天要用。 闫东阁没想到霍柩居然会给他打电话，一时间竟然有些受宠若惊。笑着应道：你可以把食材拿过来，我亲自泡发。 霍柩温声道谢。挂断电话后，看着亲自下来接他的霸总先生，扬了扬手里拎着的几兜食材：你们公司食堂在几楼？我要征用一下厨房。 第五陵不动声色地扫了一眼霍柩拎着的食材，伸手接过：食堂在二楼。 霍柩后退一步，避开第五陵伸过来的手：我买了鱼，别弄湿你的衣服。 他一搭眼就知道第五陵穿的是手工定制的西装。真弄湿了可不好办。 第五陵轻声道：不怕。 他伸手接过霍柩手里拎着的两兜食材，温声笑问：今天吃什么？ 松鼠桂鱼，鱼香rou丝，荔枝rou，糖醋排骨，还有一道汤是酸笋鸡皮汤。饭后甜点是苏式船点霍柩念着念着，后知后觉的收了声。 他买菜的时候还没觉得不对劲，现在把自己拟的菜单一道道念出来，才恍然发现：是不是太甜了？ 不会。第五陵拎着两兜菜，依旧是那副面容冷峻的模样，语气矜持的说道：就这样很好。 说话间，脚步不由得加快了几分。一双大长腿没倒腾几步就到了电梯门口。 霍柩拎着其余几兜食材，慢悠悠的跟在第五陵身后。愣是从这道堪比男模的背影身上读出了几分雀跃和开心。 难道霸总爱吃甜食？ 霍柩眨了眨眼睛，看着第五陵面无表情那张脸，很识趣的没有把自己的疑惑问出来。 两人进入电梯以后，前台的小姑娘一脸震惊的拿起手机，在公司小群里狂发感叹号 【！！！！！！！不得了，最大 boss居然亲自接了一个小帅哥去二楼食堂。小帅哥手里还拎着新鲜的蔬菜和鱼！】 【？？？什么意思？】 【什么小帅哥？】 【有帅哥来找大老板？】 【小帅哥跟老板什么关系？】 【为什么是帅哥？】 【小帅哥手里拎着新鲜的蔬菜和鱼？他拎着菜和鱼来公司干嘛？】 霎时间，原本安静的公司小群叮叮当当的闹开了锅。所有人都趁着工作间隙冒出来聊八卦。 霍柩显然不知道自己给图灵集团的员工们带来的震撼和疑惑。他拎着食材上了二楼。第五陵并没有带他去大食堂的后厨。而是转到了公司高层聚餐的小食堂。 因为是专门给中高层领导和合作方提供工作餐的小食堂。厨房里各种调料一应俱全，采购部早上买来的食材也都特别新鲜。 霍柩看了一眼厨房的备菜。稍感意外。 没想到一个公司食堂也能备出这么丰富的食材。都快赶上饭店了。 看来这个第五陵果然是个吃货。 不过话说回来，如果第五陵不是吃货，也不会想出用一百万一道菜的价格说服霍柩给他做菜。 这么一想，最终受益的还是霍柩自己。 霍柩瞄了第五陵一眼，心情十分舒畅。 却不知道图灵集团的小食堂之所以会准备的这么丰富，完全都是他的功劳。 亲眼见证了一品楼用假鱼翅糊弄顾客，第五陵的内心十分震惊。他没想到一品楼这样传承了三百多年的老字号也会做出这种自砸招牌的蠢事。气愤之余，第五陵对本市其他饭店酒楼的职业素养也不敢全信。 他自己吃不出食材的好劣真假，却不甘心被人糊弄。更不希望自己成为其他饭店节省成本的牺牲品。想了半宿，最后决定把公司的小食堂经营起来。 让采购部买来新鲜的食材，再高薪聘请业内有名的大厨来公司做菜。虽然要多出一笔预算开支，至少能保证色香味美，货真价实。也算是给公司中高层领导增加一点员工福利。还能鼓励基层员工好好工作，努力升职。 身为一名霸总，第五陵做事向来雷厉风行，是个执行力特别强的人。他如果决定要做一件事，条件允许的情况下绝对不会隔夜再做。 所以在他吃到疑似假鱼翅的第二天，图灵集团的小食堂就已经改头换面。 因为时间紧迫，公司还没招到专职的大厨。就临时叫了一个酒楼的厨师过来做菜。这边刚预约好，第五陵就接到了霍柩的电话。 所以霍柩就成了第一个使用升级版小厨房的人。 您就是那位小霍先生？ 霍柩提着食材进入小厨房的时候，就发现厨房里已经站着一个穿白大褂的厨师和两个学徒。 经过一个晚上的发酵，霍柩大闹一品楼的新闻已经在本地传的沸沸扬扬。被图灵集团请来做菜的厨师当然也有所耳闻。他有些好奇的打量着霍柩，没想到霍柩看起来比他想象中更小。 这么小的年纪，是怎么练出那么精湛的刀工的？ 要知道一品楼的闫东阁可是曹汝璋最器重的大弟子。学厨二十二年，一身本事尽得曹老爷子的真传。即便是在国内厨师界，那也称得上是厨艺顶尖的一波。如今却被一个乳臭未干的小毛孩子打败了。 厨师心下好奇。也不敢相信霍柩的厨艺真的这么厉害 他估摸着以霍柩的年纪，就算打娘胎里练刀工，那也不可能比闫东阁厉害呀！ 可是这稀奇事儿就这么发生了！昨天比试时，一品楼大厅有那么多双眼睛盯着。众目睽睽之下，连闫东阁自己都承认技不如人。 听说今儿早上曹老爷子还带着徒弟和儿子亲自去苏家登门拜访，给这小子赔礼道歉！ 想到这里，厨师忍不住八卦道：听说你是苏世渊的继子？苏家把你接回来，是为了给他们家儿子捐献骨髓？ 霍柩撩起眼皮，看了这人一眼。 这消息传的可够快的！ 厨师嘿嘿一笑：我叫梁晓巴。锅巴的巴。你可以叫我一声梁哥。或者叫我锅巴也行。我师兄弟都这么叫我。 我是聚鲜楼的厨师。我们聚鲜楼就在一品楼斜对面。 我听说你厨艺精湛，咱俩可以切磋一下。你觉得怎么样？ 梁晓巴一边说话，一边打量着霍柩洗手系围裙。他伸头瞅着霍柩买来的食材，特别自来熟的问道：你准备做松鼠桂鱼？ 这也是一道极为考验刀工的菜。梁晓巴眉毛一挑，准备好好开开眼界。 要我帮忙打下手吗？ 不用。霍柩系好围裙，随口说道：你忙你的去吧。 梁晓巴：他这是被嫌弃了？ 梁晓巴摸了摸鼻子，讪讪笑道：时间还早。我也没什么可忙的。你要是不介意，我可以给你打个下手。听说你刀工特别厉害。实不相瞒，我也想偷个师。 那你就在旁边看着。别说话。霍柩说道。 他讨厌做菜时喋喋不休的人。唾沫星子都喷菜里了。 梁晓巴脸上笑容一僵。终于意识到眼前这个少年似乎并不怎么好相处。 你这人怎么两个学徒恼羞成怒。想说什么，却被梁晓巴拦了下来。 少年意气恃才傲物么！ 梁晓巴讪讪一笑。不以为然的撇了撇嘴。终于安静下来。 第五陵也安安静静的站在一边，想要看看霍柩怎么做菜。 小厨房空间够大，霍柩也没理会杵在身边的几根柱子。他手脚利索的调了一碗糖醋汁，把桂鱼摆在案板上，砍头，留鳃，片rou，去骨，然后将两侧的鱼rou顺着纹理打花刀，一连串动作行云流水一气呵成。看的梁晓巴目瞪口呆。 果然厉害！梁晓巴下意识的拍巴掌叫好，饶有兴趣的问道：你是怎么做到的？ 霍柩没吭声，继续裹粉炸鱼。将事先备好的鱼鳃和连着鱼尾的桂鱼炸至两面金黄捞出，再淋上糖醋汁，一道松鼠桂鱼就做好了。 第五陵弯下腰，鲜甜的酱汁混合着炸鱼的香气，热气腾腾的扑面而来。那味道十分开胃。第五陵忍不住吞咽了一下口水。 另一边，霍柩已经开始做下一道菜荔枝rou了。 同样也是一道极为考验刀工的菜。跟松鼠桂鱼的做法差不多，都是需要调酱汁，打花刀，下油炸。因为做好后形似荔枝而得名。 梁晓巴严重怀疑霍柩连续做这两道菜，除了是想炫技，也是图省事。懒得再想别的菜单。 不过他也不得不承认，霍柩的刀工和勾芡确实厉害。 你做菜真厉害。第五陵也真情实感的称赞道。 霍柩但笑不语。伺候人的手段，再厉害有什么用。 他们家老爷子厨艺比他更厉害。可是真到了家破人亡的时候，被救过的人颠倒黑白故意诬陷却百口莫辩的时候，还不是只能硬生生的气到吐血而亡。连他自己花尽毕生心血留下的菜谱都保不住。 可见只有心肠太好和厨艺精湛是没有用的。至少护不了自己，也护不住自己想要保护的东西。 看着眉宇间忽然有些失落的霍柩，第五陵沉吟片刻，开口问道：怎么了？有人欺负你？ 没等霍柩回答，第五陵忽然伸手拍了拍霍柩的厨师帽，一字一句的说道：不要伤心。谁欺负你了，我帮你欺负回去。 * 作者有话要说： 松鼠桂鱼和荔枝rou的做法来源于搜狗百科和《随园食单》_(:з」)_ 第20章 放心 在曹家众人的刻意宣扬下，苏世渊虐待继子的新闻也在本地迅速传开。其散播速度并不比一品楼卖假鱼翅的消息慢到哪里去。 第五陵一直在关注霍柩的情况，自然不会错过这样的消息。所以他一看到霍柩不高兴，立刻先入为主的觉得霍柩是在苏家受了气。 想到外面传的沸沸扬扬的那些事，第五陵开口说道：你不想捐献骨髓，没有人可以逼迫你。 图灵集团跟苏氏集团并没有业务上的往来。第五陵也没怎么接触过那位苏氏集团的董事长。但他跟霍柩是朋友。如果霍柩有需要，他可以帮忙周旋一二。 想到昨晚了解到的有关霍柩的身世和这些年的经历，第五陵略微怜惜的拍了拍霍柩的肩膀：你不要担心，你厨艺这么好，就算在苏家待不下去，本市也必定有你的立足之地。 实在不行，可以让霍柩来图灵集团的小食堂兼职厨师。他们图灵集团可以资助霍柩上学读书。等到霍柩毕业，如果不想当厨师的话，他也可以为霍柩提供别的工作。 第五陵暗暗盘算，他甚至可以让霍柩在上学期间担任他的助理。他会亲自教导霍柩。 学费就用霍柩自己做的菜来抵消好了。 不要被那些上不得台面的小手段吓到。第五陵说道。对于苏世渊的某些手段，他不想做出任何评价。堂堂苏氏集团的董事长，居然用这么卑鄙的手段逼迫一个未成年的孩子。 第五陵也算大开眼界。 霍柩回过神来，不动声色地挥开第五陵的手，笑道：放心吧。没有人能欺负我了。 他将切好十字花刀的猪瘦rou放到一边，和切成蒜瓣大小的马蹄一起裹粉抓扈下油炸，然后再往锅里倒入事先调好的酱汁勾芡。 菜做好后倒入盘中。霍柩随手拿了几颗马蹄雕成荔枝形状摆盘。 梁晓巴已经对霍柩的刀工佩服的五体投地。又见霍柩接下来还要做糖醋排骨和鱼香rou丝，忍不住建议道：每道菜都勾芡的话，味道会不会太单调了？不如把糖醋排骨改成蒜香排骨 话还没说完，就被第五陵打断了。 霸总先生依然是那副面无表情的模样，沉声说道：糖醋排骨很好。就做糖醋排骨。 梁晓巴：他来做菜的时候，也没听说图灵集团的董事长嗜甜啊？ 第五陵自己不以为意。反倒是霍柩觉得有点过意不去了。他列菜单的时候只想着根据自己的口味购买食材。却忘了这些菜毕竟还是要第五陵买单的。 都用勾芡的做法来做，第五陵吃起来会不会觉得有些腻？ 而且饭后甜点也是甜的。 就这样挺好的。第五陵板着脸说道：都已经列好菜单了。今天就这样吧。如果你想换别的口味，可以明天再做。 霍柩闻言，不自觉的点了点头。那倒也是。食材都买好了，总不能浪费吧。 等会儿！ 霍柩后知后觉的看向第五陵：他什么时候答应明天再来的？ 第五陵面无表情的看着霍柩，一双漆黑清亮的眼睛里满是无辜。 霍柩：行叭！来就来，反正有人花钱买单。 梁晓巴站在旁边冷眼围观。就见霍柩和第五陵默默相视了好一会儿，忽然达成默契似的冲着对方点了点头。霍柩无奈中带着点儿妥协。而第五陵面无表情的脸上竟然还透露出一股子得意？ 梁晓巴搓了搓下巴，也后知后觉的反应过来：他在这儿是不是有点多余？ 因为金主先生对原菜单非常坚定的支持态度，霍柩最终还是做了糖醋排骨和鱼香rou丝。最后一道酸笋鸡皮汤上桌以后，第五陵迫不及待的拿起了筷子，向霍柩邀请道：一起吃。 霍柩还惦记着自己的苏式船点，闻言漫不经心地道：你先吃。 第五陵皱了皱眉：凉了不好吃。 霍柩懒得说第二遍。径自留在厨房里倒水揉粉团，蒸蔬菜泥和水果泥，用搅拌出来的彩色面团捏他的小鸡小鸭小猫小狗，至于糕点的馅儿就用的绿豆沙。 晶莹剔透色彩鲜明的面团包裹着碧玉色的豆沙，看上去越发精致可爱。 第五陵端坐在餐桌上乖巧等着。直到霍柩做完了糕点洗手上桌，菜都凉了。 霍柩见状一愣：不是让你先吃吗？ 第五陵黑漆漆的眼睛看着霍柩，面无表情的说道：等你一起吃。 霍柩是他的朋友，不是他请来的厨子。哪有朋友没上桌，自己先吃饭的道理。 霍柩顿时怔住了。他意味深长的看了第五陵一眼：菜都凉了，不好吃了。 也好吃。第五陵给霍柩盛了一碗汤。 现在是盛暑时节，即便餐厅里开着空调，倒也不会太冷。至少这些饭菜还是温的。