后妈对照组不干了[七零] 第60节

    最开始钟瑶说自己对着很熟悉，楚音音还有些不相信，但等到中午跟着她走进食堂，买了一份乳鸽汤之后，楚音音尝了一口就立马愣住了：“这味道真好！”

    这里的师傅手艺不错是一方面，但楚音音这种会做饭的人一吃就能吃的出来，主要还是鸽子rou新鲜。

    现在基本都是猪鸡鸭rou，吃多了这些家禽后，鸟rou的鲜嫩更是能体现出来了。

    钟瑶就笑，她笑起来有两个酒窝，特别讨喜：“好吃吧，我爷爷在这边当门房，我以前没事干就经常来这，最爱的就是这一道鸽子汤！”

    楚音音了然的点点头：“这附近有养鸽子的？”

    “有啊，那边有个村子里面就好多人养鸽子。”

    炼油厂的位置比钢铁厂要更偏一些，靠近县城，舞团自然也是，距离公社很近，因此不管买什么都能去村里买，还不用骑自行车，沿着路走上个二十分钟就道公社了。

    “音音姐你要买吗？”钟瑶问道。

    楚音音点点头：“对，我想买两只带回去给家里人试试。”

    “那我待会儿领你过去吧，我妈也爱吃这个，顺道跟你一起买点带回去。”钟瑶立马道。

    楚音音看得出来这小姑娘主要是想帮自己指路，她有些哭笑不得的，但也不好再拒绝她的好意了，笑着点点头。

    舞团这边没事的话，到了下午四点就能离开了，楚音音换好衣服，跟着钟瑶一起走了。她今天正好骑了自行车过来，骑车过去时间更短，十几分钟就到了村子里。

    这边的农村都差不多，和宋家村一样，这里也经常有人过来收货，所以那些村民们一看到城里人过来，基本上就知道是来干嘛的。

    钟瑶来过两次，带着楚音音轻车熟路的找到了一户人家，买了五只鸽子，村子里收货不单单用钱买，基本上就看卖的人家想要什么，楚音音买的这五只鸽子就花了两块五毛钱和一点布票。

    鸽子个头不大，一只就是一斤多一点左右，换算下来的价格还算是划得来，差不多是五毛钱一斤了。

    给了钱村民就能帮忙处理好，楚音音用东西包好，把钟瑶送到村口后，没有马上骑车回家，而是先去黄浩家送了一只鸽子，给黄老太尝尝鲜，自己留了两只后，剩下的就分给关嫂子和宋诗雅了。

    关嫂子还吓了一跳：“小楚，你这是哪弄来的鸽子？”

    楚音音笑道：“就舞团那边，还挺近的，村子里有不少人养这个。”

    关嫂子：“我还没做过这个，要怎么弄？”

    “炒或者煮、煲汤都行，就和鸡rou差不多吧，不过这一只鸽子分量太少了，还是煲汤好一点，一家人都能喝到。”

    关嫂子点点头：“这倒是。”

    楚音音也煲了鸽子汤，煲汤营养最丰富，两个孩子正好是长身体的时候，多吃点有营养才能长得高一点。

    她特意把自己带过来的砂锅拿出来了，鸽子新鲜的，不用焯水也没什么腥味，今天中午在食堂里吃过，里面的乳鸽汤就是什么都不放，炖煮出滋味来了加点盐就可以了，毕竟吃的就是一个鲜味，调料放多了反而过犹不及了。

    不过楚音音倒是往里面加了几块淮山，现在天气有点干燥，她怕几个孩子上火，多吃点也能下下火。

    等到汤煲好之后，两个孩子自然是喝的意犹未尽，可惜鸽子就那么大一点，rou也少，吃了两口就没了。

    蒋樟只能去吃别的，“妈，啥时候咱们还能吃鸽子吗？”

    “下次有时间我就再去买点。”鸽子不算贵，还不要票，楚音音打算多买一点。

    “妈，你们食堂好吃的是不是超多？我也想去吃了！”蒋樟又道。

    蒋榆看他：“你忘了之前大福哥骗我们的事了？妈工作那里的食堂味道肯定也不怎么样。”

    楚音音下意识就想说你们要上学没法去，但想了想，却看向蒋徽：“你可能想不到，我们舞团的食堂味道真的很好，今天这道鸽子汤就算了，我听她们说，还有烧鸡、白切rou和烤鸭什么的，一道比一道好吃，有好多在外面上班的人，都会特意来这里吃饭呢，一到中午就挤了好多人……”

    蒋樟越听越着急，终于忍不住打断了楚音音：“mama，是我在跟你说话呢，你怎么只看着爸爸呀，你们食堂真的有这么好吃吗？你能带我一起去吗？”

    说完，就瞪着小狗眼可怜兮兮的看着楚音音。

    可惜老母亲已经习惯了小屁孩的撒娇，不为所动，颇有些为难的道：“带你们去，也不是不行。”

    蒋樟和蒋榆同时瞪大了眼睛，紧接着下一秒就听楚音音道：“但我是有条件的，只要期中考试你们能靠近全班前二十五名，我就带你们过去，想吃什么都可以。”

    全班二十五名！

    还是期中考试！

    两个小萝卜头同时震惊了。

    “可是，期中考试还有好久。”蒋樟掰着指头，“老师说了，至少要两个月呢！”

    ：“那要不给你门两个月的时间好好学习，你们能考到前二十五名吗？”楚音音直接道。

    蒋榆：“……”

    虽说这话很伤人，但确实是实话。

    见两个孩子犹犹豫豫的不肯吭声了，楚音音也不逼他们：“那你们好好想想吧，这个条件在期中考试开始前都有效。”

    鉴于两个孩子都喜欢吃鸽子rou，加上味道确实挺不错的，过了两天楚音音又去买了十只，回来之后就开始处理了，她选了六只个头比较大的鸽子出来，放在走廊上风干着，打算等干了之后寄回老家去。

    家里很少能吃到鸽子rou，而且楚大哥为了要钱的事费了大力气，虽然楚大哥自己不会计较什么，但即便是自家人，那也没有白帮忙的道理，正好楚大哥的几个孩子也正在长身体的时候，多吃点rou也能好好补补。

    正处理着，关嫂子过来了，问她明天要不要去摘野芹菜。

    现在天气逐渐暖和起来了，有些较为耐寒的野菜已经长起来了，正好明天是周末，楚音音能在家好好休息两天，也就点点头答应了下来。

    “今晚又打算做鸽子吃啊。”关嫂子笑道。

    楚音音刚想点头，但一想到明天就要去山上了，脑子里冒出了个新想法：“今天先不吃，留着明天再弄。”

    第二天一早，关嫂子就过来了，楚音音又去叫了宋诗雅，让她出来走走散散心，这样至少比闷在家里好，不然又想到孩子的事情上去了。

    宋诗雅还从来没来过山上，听到要去摘野菜，特别积极，连忙点了点头，背着背篓就和她们一起过去了。

    等到了山上，楚音音让关嫂子两人先去摘，她待会就过来。

    “你这是要干嘛？”见楚音音还找了不少树枝过来，宋诗雅疑惑极了。

    楚音音把树枝堆在一起，折断那些过长的，“我来做鸽子rou吃。”

    “小宋咱们先过去吧，小楚肯定又有什么新鲜主意。”关嫂子笑着道。

    不过这次她还真的误会了，楚音音也没什么新鲜主义，就是想用做叫花鸡的方式来试一试做鸽子，毕竟做汤喝已经试过了，直接煮又好像少点什么，反正要到山上来，那就放在土里烤一烤，看味道怎么样。

    现在山上人不多，不过也需要注意点，楚音音找了个比较隐蔽的地方，把今天早上就腌制好了的鸽子拿出来，鸽子小，用大树叶拼凑在一起就能包住，接着再用泥土糊起来，等到土壤被火烤热之后把它埋在下面，烤上两个小时就差不多了。

    楚音音做好了标记，就去找关嫂子二人了。

    现在的野菜还不多，但除了野芹菜，楚音音还挖了不少车前草，拿回去晒干后泡水喝，又跟着宋诗雅一起找到了一些枸杞。

    宋诗雅经常吃中药，对于这些滋补的食物也了解的不少，“枸杞煲汤特别不错，味道好还营养。”

    关嫂子也摘了一点：“小宋你懂得真多。”

    宋诗雅颇为可惜的道：“就是这没有山参，不然我们还能找点出来。”

    楚音音忙道：“可别，咱们还是注意点安全比较好。”

    宋诗雅知道她是想起了第一次见到自己时的事，不好意思的笑了起来。

    等到东西都摘得差不多了，楚音音估摸着鸽子也快烤好了，几人回到她做好标记的地方，把埋在地里的小土球挖了出来，泥土敲开，露出里面已经被油浸湿的树叶，由于一直埋在土里的原因，哪怕上面的树枝已经烧完了，但温度还是很烫。

    稍微把树叶撕开一个口子，白色的热气就从里面冒了出来，不仅是热气，还有那股无比诱人的香气，关嫂子离得近，很快就闻到了：“小楚，这香味感觉比炖汤的还要想！”

    不仅仅是香，当鸽子rou从树叶里面拿出来时，已经无比软烂脱骨了，稍稍一用力，一整只鸽子腿就被扯了下来，楚音音给关嫂子和宋诗雅一人递了一只，闻着这香气，也顾不上烫不烫了，宋诗雅赶紧咬了一口。

    隔着泥土被烤熟的鸽子rou无比鲜美，不仅一点都不干，一口咬下去，就立马能感受到隐藏在丝丝瘦rou中的汤汁，咸淡适中，好吃的恨不得连骨头都一起嚼碎了咽下去。

    “音音，吃了你做的这个，我顿时感觉自己昨天炒出来的鸽子rou是白白浪费了！”

    宋诗雅本来就不怎么会做饭，昨天楚音音忘记叮嘱她要怎么做了，她想了好半天，最后切了两个青椒直接炒熟了，当时她还疑惑呢，这明明味道不怎么样啊，为什么楚音音说特别好吃呢。

    今天试了一下才知道，并不是鸽子rou不好吃，是她自己不会做！

    不仅是宋诗雅，就连关嫂子都觉得这么做出来的比煲汤还要好吃，她顿时想到了一个主意，但这会儿宋诗雅在，只能先咽了下去，等到回去之后，只剩下她和楚音音两人时才说出来：“小楚，我有个想法，关于你今天做的烤鸽子的。”

    楚音音今天总共做了四只，除了准备寄回去的那些以外，把剩下的都给烤了，她和关嫂子宋诗雅三人在山上分着吃了一只，其他的就连着土球一起带回来，包在土球里是特别保温的，正好可以留到中午让蒋徽他们试试。

    闻言，楚音音抬起头：“嫂子你说。”

    “我想着这烤鸽子是不是还挺容易的？要不小楚你教教我怎么弄，到时候等你去舞团了，每天回来的时候带一点回来，白天没事的时候，我就能做好了拿去卖了呀。”

    楚音音眼前一亮，别说这可能还真行。

    因为她现在太忙的缘故，除了周末以外，其他时候都不能去做东西卖了，关嫂子倒是舍不得不挣钱，可她没楚音音那么好的手艺，就算做了也卖不出去，毕竟现在大家都穷，除非是rou包子这种特别难得的东西，不然要不是味道很好，那都卖不出。

    但烤鸽子就不一样了，这东西难度低，除了腌制的时候要费点心思以外，其他的只要注意火候就行了，不像是做菜，十天半个月都可能学不会。

    楚音音想了想：“行，但是我要先去村子里问问，看他们究竟有多少。”

    拿去卖和自己家吃那就不一样了，要是数量不够，就算是卖那都不划算。

    这事宜早不宜迟，也不等上班的日子了，到了星期天，楚音音就骑着自行车又去了一趟村子里，和村民商量买东西的事她已经干的特别熟练了，加上现在也不是要和那些人合作，只要买鸽子就行了。

    所以村民在听到她要的数量比较多后，立马就道他们这不少人家家里都养鸽子，数量肯定是够的，不仅是鸽子，还有鸽子蛋都可以卖。

    楚音音点点头，当即就要了十只，等到回去后就和关嫂子说了这个消息。

    正好今天没事，两人便去了一趟黄浩家里，黄浩家是有个小院子的，里面只用石板摆了一条小路，其他地方都是泥土的，正好可以挖了用来烤鸽子。

    楚音音一边做一边教关嫂子，索性这过程也不复杂，关嫂子不仅跟着做，还把楚音音说的话都记了下来，写在纸上，这样等以后不记得了还能看一看。

    下午做好烤好了，趁着天还没黑，黄浩就能拿去卖了。

    但他没有全部拿完，而是留下了一只给她们自己吃的，楚音音刚把鸽子rou切好，就发现关嫂子在发呆。

    “嫂子，你是担心这东西卖不出去吗？”楚音音问道。

    关嫂子连忙摆了摆手：“我才不担心这个呢，咱们做出来的味道这么好，还是荤菜，肯定没有卖不出去的道理，我是在想，要是卖的太好了，到时候村子那边没有进货了怎么办？”

    楚音音没想到她想的这么远，笑着道：“怕什么，没有了咱们就换个东西卖，什么东西都是最新鲜的时候最好卖。”

    关嫂子一想，还真是。

    之前他们卖的是炒田螺，现在就变成了鸽子，到了以后再换，说不定就有更好的东西了呢。

    “还是小楚比我懂得多。”关嫂子笑道。

    楚音音哭笑不得的，想了想问道：“嫂子，我待会要给家里寄包裹，你一起过去吗？”

    关嫂子：“我就不去了，今天老陈带着我婆婆去医院复查了，我得赶回去做晚饭。”

    “行，那咱们一起走吧。”楚音音是去寄鸽子的，现在天气比较干燥，风干了一天一夜就差不多了，除了处理好的鸽子，她还找了个时间去买了几套孩子穿的衣服。

    现在楚大哥和楚二哥都结婚有了孩子，但楚二哥的孩子出生完，又很少回去楚家，楚音音也不知道那孩子的高矮胖瘦，怕自己买不好，就只给楚大哥家的三个孩子买了成衣，然后去柜台找了质量比较好的布，往里面塞了个小红包，一起寄了回去。

    楚音音记得他们河西村是有一个手艺很好的裁缝的，到时候让她妈拿着钱和布过去让裁缝做好了，比直接买的成衣还妥帖。

    填好了邮寄单，楚音音就去了电话房，照例打去了河西村。

    她原本是想要告诉楚大哥寄东西的事的，但没想到等楚大哥一过来，开口就道：“音音，钱要回来了！”