尝春酒（美食） 第34节
莫不是她们驴我？林绣摇摇头，赶紧忙活起正事，把这段记忆剔除出脑子。 乐坊离移观桥几里地，乘马车不久就到。 林绣提着东西跳下车，不由倒吸口气。杨柳腰的，银盆面的，樱桃唇的，放眼望去全是美人。 桃枝和珠梨抱着两个大食篮跟在自己后面，也是忍不住东望望西看看。 此刻天光正好，更显美人生动如画。小桥流水，乐声绵绵，软语香风吹得人骨头都酥了。 那位弹琵琶的冉娘子先迎出来，笑吟吟接过她们手里的东西。又转身介绍，自己随后跟着走出的就是坊主。 林绣忙见礼，抬头一看，竟是个有些年纪的女子。 坊主略勾起唇，“坊里吃食都是我做的，如今正缺一位得心的厨娘。” 林绣笑眯眯把几个大食盒摆上桌，取下其中保温的棉花垫子。 早有心明眼快的小厮拉过椅子布好菜，把坊主迎至主位上。 冉娘子笑着揭盖，“想苗条可真是不容易，这几日我光胡瓜与青瓜都吃得快要吐了。” 林绣闻言，笑容有些僵硬。 看到清蒸南瓜的一刻，冉娘子神情微微凝固。不过只是一瞬，旋即又招呼着后面的乐师们都来试一试。 林绣给几人递上调羹，边偷瞄她们表情。 此朝说的番瓜或胡瓜，也就是现代的南瓜。南瓜向来用于蒸扣rou的底座，或者猛加糖，和银耳蜂蜜一起炖成糯糯滑滑的甜粥。 她这次往南瓜瓤里填入红枣和雪梨块，缝隙处塞进她做好的枣泥。再抹上小勺刮下的苹果茸，不消放糖，就甜甜蜜蜜。南瓜盅炖出来黄澄澄一个，清香若有若无，萦绕鼻尖。 几人尝了一口，纷纷嚷甜。 冉娘子也试着刮下一勺，软金似的丝丝缕缕，不像平常吃的寡而无味。黏糊糊爽利利流下嗓子眼，喝了蜜一样。 林绣推过另一白碟，里头盘着完完整整一根蓑衣黄瓜。 冉娘子夹起一片欲尝，没想到中间并非切断，而是连起一长条。蒜蓉重些，老醋浇透，再放朝天椒末。须得是鲜辣椒剁碎，若是辣椒油减肥就前功尽弃了。 怎么还咂摸出点酸味，她秀眉一挑。 林绣笑嘻嘻地往黄瓜下面一指，里面嵌着切成半圆的红彤彤的小洋柿子呢。 下层食盒保温效果更好，装的是苦瓜炒虾仁和清炖鲢鱼。 白生生的嫩rou已经被扒下来，通身无刺，蒜瓣一样饱满。围过来的姑娘们都不免轻轻惊讶出声，好细腻的手艺。 主食换成小半碗碧莹莹的糙米和粳米饭，还热腾腾地冒着清香。 坊主是个见多识广的，接过米饭笑道，“糙米饭最能顶饱。” 果真如此。一样样的挨个吃罢，嘴里虽还意犹未尽，肚子却有饱腹感。 小厮正要呈上汤盆与热毛巾净手，林绣扭头一笑，“且慢。” 食盒两侧装棉花的地方竟也有玄机。 她从中抽出几瓶果蔬汁，“一日一饮，效果最宜。” 乐坊老板原先是宫中乐师，年纪大了才放出宫来，想必也很吃过一番挨饿减肥之苦。 这果蔬汁看着黏黏糊糊，喝在嘴里却细腻无渣，想必早已用细眼筛子滤了一回。 仰头饮尽，她抚掌大笑，“真是个妙人。” 末了又很是诚恳，“若非姑娘自家开店，真想把你留下来。”这么些饭菜滋味好不说，还真是清淡油小。 林绣这才谈起今天的正事，“其实由我做好外卖，差人送到坊上也是一样的。” “外卖？” 护城河长长滚滚，街上人流如织。林绣手往外一指，“您看街上送信的差役。” 坊主朝外眺一眼，似乎是懂了些她的意思。 “每日饭点时分，伙计们给您送到乐坊里。想吃什么只消告诉一声，不一会就能吃上热腾腾的饭菜。” “如此倒真是个好办法。”坊主沉吟片刻，很郑重地点头。 ---- 一桩大事总算搞定。林绣没急着回家，而是重新登上去陶府的马车。弯弯绕绕许久才到，她摸摸最后一个食篮，还好仍是温热的。 几日不见陶如蕴来，干脆亲自登门拜访，顺便请她试一下新菜。 推门进去，她懒懒靠在美人榻上和人交谈。 正正好，沈宜也在。 林绣布好小菜，往两人手里塞进调羹。 陶如蕴眼下一圈乌青，神色恹恹，“没食欲，什么都不想吃。” 沈宜笑道，“这丫头闯祸了。” 林绣满头雾水，细细一捋时间线，突一拍大腿，“难不成那日，你真召了唱曲的郎君陪侍？” 话一说出来，只觉十分有道理，先把自己给说服。 若是如此就好了。 陶如蕴连连摆手，把头埋进被子里，“不提也罢。” 七夕当晚宿在河畔客栈，她迷迷糊糊记得好像是叫了那唱曲的伺候。 第二天早上睡醒，床边却坐着个容貌清俊的陌生人。自己说话的声音还有点哑，不及问出口，就被他掐住脖子。 纠缠片刻，她趁那人不备一记手刀劈下来，拿麻绳死死缚住他的双手。 放了番狠话，正想一脚踢开那人，召个小厮问清楚情况。就听见门口熟悉的声音，“陆相” 自己回府当天就被下了禁足令，在院子里哪也不能去。 陶如蕴撑着脑袋，面上满是哀愁，“让我写封遗书吧。” 陆相，莫非是陆仕嘉？ 沈宜瞥一眼面容悲戚的陶如蕴，朝她点头。 林绣总算想起这人是谁。出身清寒，不苟言笑，倒是比江大人还符合状元及第粥的代言。 沈宜轻吹茶沫，说起另一样劲爆新闻，“听说安阳郡主打算带发修行了。” 林绣满脑袋都是问号，前些日子不还好好的吗。 沈宜解释着，“一时权宜罢了，终究还是不想嫁给黎王。” “如此也挺好。”林绣喝口茶水，压下心里掀起的滔天巨浪。 原书剧情已经发生改变，黎王应该同自己没什么关系了吧。 林绣很小心翼翼地想，耳边突然响起陶如蕴的声音，“哎，你怎么拿茶壶喝水。” 她再一看，前襟已经全被茶水浸湿了。 陶如蕴撇撇嘴，“比我还心不在焉。” 林绣自己也笑起来。 第30章 新店终开业 豉椒烧鸡 素樱桃丸子 几日下来, 店铺装修基本完工，就差往门口挂上牌匾。 凡老字号都有个敞亮又好叫的名字。譬如天福号与月盛斋之类的，几百年后仍在这片广阔土地上屹立不倒。人家的名字就既有市井人情味, 又吉祥雅致、便于流传。 可惜自家小店暂时还没有层叠高楼拔地而起。如意楼有点名不副实, 林绣只能退而求其次，改叫如意馆。 这是她早在脑海中千百次幻想过的名字。 如今牌匾上书这几个大字，林绣离远观察片刻, 再走近细看, 心里总像吃了凉柿子一样舒服。 酒香也怕巷子深，她学宋人酤酒, 把酒帜高高悬起。 如意馆红红火火开业, 不再是那一间小门脸。刚攒好的钱又像小河淌水似的从口袋溜走，让庄娴很是心疼。 林老板虽然也rou疼, 到底觉悟更高些，大手一挥，“钱是赚出来的，不是省出来的。” 酿酒累, 卖酒更累。 林绣把沉甸甸酒坛子搬出来，边捶腰边想，若自己是卓王孙, 定然也不同意卓文君去当垆卖酒。她抹把头顶的汗，实在是折腾人啊。 总算停当了, 她在桌前坐定，喝几口水歇息。前朝酒名起的风雅，多叫什么兰芷、瀛玉、琬醑、玉沥之类的。还好本朝不兴这个，给她个偷懒省事的机会。 天气阴沉沉的，像要下雨。行人皆在檐下快步奔走, 唯恐被雨追上。 “今天会不会没人来呀？”苏柔望一眼天色，有点紧张。 看着门口并排走进的熟悉身影，林绣笑眯眯，“至少有咱们的老主顾光顾。” 没等来金龟换酒的贺知章，先来了宋长史和刘长史这两个老饕。给她送上对金蟾蜍和玉白菜，再讲一串又一串吉利话。 林绣眉开眼笑，大俗即大雅，甚好甚好。 ---- 酒逢知己，推心置腹，饮千杯亦难醉。 宋长史和刘长史这对“怨侣”又开始斗嘴，定要给陕菜和晋菜分出个高低。 林绣斟上酒，不蹚这趟浑水，“今日酒好，不如吃些菜就着。” 时间尚早，店里只有这两人。米面rou蔬怕是吃腻了，她仔细研究着做些可口又可心的。 厨房的背箩里盛着半篓子鲜枣，脚下小缸是刚收到的白花花新米。 关于枣子和糯米，在林绣的记忆中，总有位戴眼镜的老爷爷，骑自行车载着铁甑叫卖，“卖甑糕了哎”揭开棉布垫子，就是热气蒸熏的枣糕。 讲究的用毛头蜜枣和无锡糯米，黏糊糊甜滋滋蒸成一大块。她用的普通江米和大枣，也一样甜蜜。 林绣递上两碟甑糕，传说中西周时贵族才能吃到的美食。 陕地人似乎吃惯了此物，刘长史吃着果然好。宋长史却嗓子呼哧呼哧的，怕是被齁着了。