尝春酒（美食） 第1节
尝春酒（美食） 作者：斜栀 文案： 林绣一睁眼，发现自己穿成了小说里的妖艳女配。 想到原书里凄惨的结局，她只想远离神经病主角，开个小店勤奋致富。 醋溜鱼，酸豆角，胭脂藕，桂花糕。 鲜苦笋，陈皮酿，豉椒鸡，乌发糖。 锅碗瓢盆叮当作响，顺便应聘到学士府兼职厨娘。 春日宴饮，她挖出埋在后院的春酒，一口下去甜滋滋、凉浸浸，果然味道不错。 喝罢酒、对上众人震惊的眼神， 林绣：？？？ 有小厮哆哆嗦嗦道，这这这是江夫人留着新妇进门时喝的酒。 素来清冷自持的江大人轻咳一声，耳尖微红，“提前喝了也不碍事。” ＊＊＊ 京中一食肆卖起状元及第粥，生意红火至极。 昔日状元、如今的大学士也天天光顾，成了一块金字招牌。 坊间传闻，老板娘长了张祸国殃民的脸，连不近女色的学士大人都被蛊惑了。 对此，江霁容赞同地点点头，“吾妻甚美。” 【吃前须知】 1.双c，1v1，架空。 2.平淡温吞向，可能会无聊，不喜勿入。 一句话简介：学士府自酿，祖传媳妇酒 立意：勤奋致富 内容标签：前世今生 穿越时空 美食 甜文 主角：林绣，江霁容 ┃ 配角：. ┃ 其它： 第1章 林家炊饼 红豆馅滚热，润润地顺着面皮 自苑前门百余步处，街宽路阔，车马如流，两边便是小贩走卒们自行买卖之处。皇宫之外，天子脚下，最是繁华热闹之处。 夏日天长，鸡啼声还未起，早有清脆的叫卖声入耳，唤醒新一天的生活。 时新瓜果一字排开，刚摘上来的还带着田间地垄里的露水，鲜亮亮嫩生生让人喜爱。 卖花的孩童提了担子沿着街一路叫卖，给暖风送来点清香。一直走去，然后便是沿街的书画字铺、脂粉货馆，多是一楼做门面，二楼生活起居，因而开门要晚上一些。 沿街西行，至移观桥对面，扑鼻的饭香便迎面而来。李记羊汤，麻婆圆子，河间火烧每个摊位前都热热闹闹，但最红火之处还要数一家炊饼铺子。 铺面不大，不过几人转圜之地，却收拾的利利索索。 迎街处悬挂着浓墨蘸写的大字招牌，“林家炊饼”几个字形容端秀，舒展大气，倒像是出自哪位大家闺秀之手。 明明才卯时，排队的人已经弯了两折，都翘首以盼等着新鲜出炉的炊饼。 笼屉一掀，升腾的白气带着麦子的熟香，直向人鼻子里冲去。队伍最前头的男子朗声道，“小娘子，来二十个炊饼。” 后面排队的人不干了，纷纷撩起袖子大声嚷嚷，生怕轮到自己时卖完。 “今天做的多，人人都有。”卖炊饼的小娘子抬头笑道，手上动作不停。 刚出锅的炊饼排列整齐，粉粉地冒蒸汽。白胖胖，喧乎乎，个大如成人男子握拳，分包馅与无馅两种。 包馅炊饼主要有甜咸两种口味，甜的馅料为红豆沙，咸的则是鲜rou馅和青菜馅。不包馅的炊饼有些像馒头，不过更扎实顶饱，闻起来有微微的酸涩香味。 后院里摘一捧掐尖的豌豆芽，烩以黄花菜、黑木耳、野山菌，guntang后加入细细炒过的芝麻花生仁。雪白的盐屑像一条线倾泻而下，再撒上鲜绿的芫荽和水葱、火红的山椒圈。 猛火禾柴狠炖一阵子，让食材的香与热化成绵绵春水柔软在暖炉中，再转小火细细地煨。 锅内波美如浪花，咕嘟咕嘟冒着的小泡升起来再炸裂开，送起小小的香气。离火了再慢慢搅拌着，便是琥珀色的一碗蘸料。 卖饼的小娘子手脚麻利地装好二十个炊饼，拿油纸包了仔细码在竹筐中。 排了许久的队，食客们早已饥肠辘辘。有人等不及回家，摸出一个甜馅炊饼站在街上张口便吃。 即使包了油纸，捏在手里仍是烧手的一团软。两只手来回倒腾着，就着风咬下一大口。 红豆馅滚热，润润地顺着面皮流下来，让人忍不住连声叫着“好烫！”吹一口凉气再慢慢品尝，沙沙绵绵，甜而不腻。红豆外皮磨得粉细，吃起来好像舌尖流蜜，不似别家般粗粝难入口。 炊饼软而富有韧劲，愈嚼愈有半甜半香的滋味。空口吃已是满口生香，再蘸满秘制蘸料，要上一碗隔壁的羊汤或是馄饨，唏哩呼噜埋头一阵猛吸，更是舒坦的不得了。 有食客好奇问道，“这甜炊饼可加了什么作料，吃起来怎这的爽口？” 那姑娘方才一直低着头干活，此刻抬起脸来，薄汗下清艳的五官格外摄人心魄。 只是中气十足的应答声倒消了不少人心中的那份绮丽心思。 “将咸鸭蛋黄碾碎，加了小磨胡麻香油和入红豆沙中，趁着热气再加五两猪油细细拌匀。然后掰两块黄糖砖进去，这样不光色泽好看，还添了几分焦香。 ” 众人皆啧啧称奇，混在人群里来打探的同行也暗暗有了几分佩服。之前看她脸生的好看，难免心下轻慢，觉得红火生意是沾了美貌的光。 但这一问一尝，炊饼是改良过的新方子，好吃之余，松松软软，谁都嚼得动，怪不得格外受人青睐。 日头渐升，蒸笼空了一屉又一屉，排队的人走了又来，来了又走，却一直不见少。 有人买完炊饼却不动脚，站在原地磨磨蹭蹭。他面色白净，青衣青衫，俨然一副书生模样。 隔壁麻婆子眼尖，捅捅她家男人，“喏，那书呆子方俊又来了。” 众人催促声中，方俊举起手中的东西来，抿唇不语，脸色通红。 林绣停下手中的活计，定睛一看，是朵玉兰花。 花枝柔软，纤细白洁，有种弱不禁风的美。想必是攥在手中太久，被露水打过的地方已微微蔫了。 下定了很大的决心，他吞吞吐吐的开口，“林小娘子，我我看这支花很美，和你般配。” 林绣在围裙上擦擦手上的面粉，接过花大大方方插至鬓边。 “多谢你。”声音清脆，在他听来有如银铃。 那书生慌忙抬头，正撞上她水杏样灵动的双眼含笑。 人群中激起一阵哄闹，他脸更红了，讷讷丢下一句“不谢”，便扭头匆匆而逃。 林绣笑着摇摇头，又忙起了手里的活计。 --- 曦光渐盛，浸泡在米汤水一样粘稠的晨雾中。买炊饼的人逐渐少了，林绣挽起袖子，将笼屉蒸布擦洗净，准备收摊。 “阿姐，”一个瘦瘦小小的女孩子窜到身后，笑眯眯地环住她。 林绣都不用回头就知道，是阿蛮卖花回来了。 女孩子黏在她身上闻来闻去，鼻尖尽是麦子成熟的安稳气息以及阿姐发间丝丝缕缕清香。使劲翕动鼻子，还有点玉兰花的淡甜味道。 阿蛮突然眉头一皱，松手一看，果然林绣鬓边斜插着一朵玉兰。花白色香，高洁淡秀，给她不施粉黛的脸平添一份柔美。 林绣给她端了热炊饼回来，看这孩子刚刚还好好的，现在突然嘤嘤假哭起来，不由得好笑。 小女孩的哭嚎干打雷不下雨，她抹了抹透明眼泪道，“这书呆子买花原来是送阿姐的，亏我给他精挑细选了一朵最美的。” 林绣知道她误会了，忍下心中笑意，作出一副严肃表情道，“方公子为人耿直，不善言辞，哪有你这许多玲珑心思。” 伸手拿起一个炊饼填进她嘴里，阿蛮狼吞虎咽，噎的仪态尽失。林绣端上一碗热汤，拍拍她的脑袋，“吃还堵不上你的嘴，以后不许胡说。” 阿蛮作势又要号啕，抽抽噎噎着说，“这什么公子明明喜欢阿姐。” 喜欢这个陌生的词汇在林绣舌尖斟酌许久，总觉得离她有些遥远。 穿到这本小说中已有一年多，同名的角色还是个妖冶美艳的女配，结局十分凄惨，实在让她大伤脑筋，哪有时间谈情说爱。 前世，她还在读大学时，就是一个小有名气的美食博主，煎炒烹炸、饮品甜点样样拿手。本以为能在三十岁前实现财富自由，走向人生巅峰，没想到命运总是爱开无聊的玩笑。 拜佛求神、占卜算卦，绞尽脑汁想了许多重回现代的办法，然而都以失败告终。 靠着脑海里模糊的记忆，按原书里的进度，现在应该发展到原男主战败回朝，遇到“自己”的时候。 不知是不是作者的恶趣味，书中还以详尽笔墨描写了种马男主被勾引时的香艳场面，林绣每想到这里就一阵恶寒，只想虔诚祈求上苍，求求让女主和男主赶快he。 至于原主除了可怜二字，林绣不知该用什么话来形容她。 书里与男主有染的女子都恨足了她，“狐媚子”、“贱人”这种话不知听了多少回。勾三搭四的男主是清清白白好男子，孤立无援的少女成了狐狸精。 不过是打发时间的快餐，她皱着眉头匆匆扫完结尾，便丢下不再看，用它来垫了泡面。 收回飘远的思绪，林绣蹲下来刮刮她的鼻子。 “他的想法旁人又管不着。既然你不想让阿姐嫁人，那我就永远陪着你们几个小鬼头好不好？” 阿蛮认真思考了下，摇摇头，“不好。” 林绣很有耐心地问着原因。 “阿姐是京城最美的女子，要嫁就要嫁给大将军，顶威武的那种。”阿蛮掰着手指细数。 阿姐漂亮又能干，做饭那么好吃，人还很是善良。总之，阿姐像是天上的星星一样，非明月一样的人是绝不能靠近的。 “或者”她眼珠子一转，随手指着远处一玄色官袍的年轻男子，“那样的才和阿姐般配。” ---