第108页
当然，这些也都是随意想一下。 午饭她煮了一锅栗子粥，凉拌了一盘萝卜丝。 书中简略提了下，说萝卜在更早一些的时候，被称作蔓菁或者芦菔，近几十年，才被称作萝卜。 吃过午饭，李春花出去种白菜，江玉红和江玉姝在院里剥栗子，白小芽在灶房里切芭蕉片。 因为摘了太多的芭蕉，吃不完的话就坏了，放不住，所以她打算制作成芭蕉干。 她决定做两份不同口味的，一小份油炸芭蕉干，主要是给家里人尝个鲜。 另外做一大份原味芭蕉干，做好后放在坛子里封存起来，想吃的时候，抓一把出来吃就行。 她在后院洗了四个圆形的大竹匾，放在长条板凳上晾着沥水，然后便挑选已经熟透了的芭蕉。 竹匾沥干水后，芭蕉片也切好了，她把竹匾拿到前院里晒，接着将切好的芭蕉端出来。 当她端着满满一大碗切成小圆片的芭蕉出来时，江玉姝连忙跑上去从碗里拿了两块塞入嘴里。 “唔~好吃。” 眼见着她还要拿，白小芽手往上一举：“想吃自己剥去，这些切好的，晒干后你再吃。” 江玉姝摇摇头：“先不吃了，我先剥栗子，把这些毛壳剥完再吃。” 晒完芭蕉片，她又回屋重新去切了一碗，这时候再回到院里，装走一碗晒掉表面水分的芭蕉片，将新切的放在上面继续晒。 江玉姝看着她装走了一碗，又补上一碗，问道：“嫂子，这就晒好了吗？” “不是，我这一碗是打算做油炸芭蕉干，你过来给我烧一下火。” 江玉姝眼睛瞪得圆溜溜的：“芭蕉还能油炸着吃吗？” “当然了，你快进来烧火，一会儿炸好后，让你第一个吃。” “好！”江玉姝赶紧放下手中剥了一半的栗子。 江玉红听得吞咽了下：“肯定很好吃。” 白小芽端着碗里晒后的芭蕉片往灶房走去，江玉姝噔噔噔地跟在后面。 只要一想到有好吃的，她浑身都是劲儿，手指头也不痛了，肩膀也不酸了。 反正是烧火，江玉姝进了灶房后，手都懒得洗了，直接坐去灶前生火。 白小芽把锅洗干净，等着锅里烧干后，倒入适量的菜籽油。 油烧热后，她把碗里的芭蕉片倒进去，时不时用筷子翻几下，直到芭蕉片炸成金黄色，便捞出来放在另一个干净的碗里。 一大碗芭蕉片都炸好后，她在上面撒了一些糖，用筷子搅拌均匀。 江玉姝闻着甜香味，直吸气：“太香了。” 她伸手便要拿，被白小芽拍打了下手背。 “去洗手，你手上都是灰。” “哦哦，好好好。”江玉姝快速跑去洗手，几下洗干净后，她走过来直接用手捻起一块，被烫得立马放下。 白小芽看得直笑：“你等凉一会儿了来再吃，口感会更好，去叫玉红吧，叫她进来也洗手尝一尝。” 江玉姝立马跑出去喊江玉红，再回到灶房后，她用筷子夹起一块油炸芭蕉干，呼呼吹了几下，便迫不及待地塞入嘴里。 “好吃，唔~真好吃，外表酥酥脆脆的，里面却又很软，又酥又甜。” 江玉红也赶紧夹起一块，她吃了一口后，忙不迭点着头道：“好好吃哦，大嫂你做的芭蕉干太好吃了！” “好吃你们就多吃些。”白小芽笑着说了句。 因为这个有些费油，白小芽便没敢多做，只做了一碗，给大家尝个鲜而已。 不过她倒是又有了新想法，她觉得可以做些油炸芭蕉干，让陈员外拿去卖。 到时候去了镇上，和陈员外离得近，两人还能更好的商量做买卖的事情。 眼看着就要入冬了，大家也都在筹备冬粮，要是做一些芭蕉干，拿去其他镇上，或者县城里卖，应该能卖得出去。 陈员外路子广，认识的各路财神也多，由他出面，肯定是能找到买家的。 白小芽越想越激动，她恨不得现在就去找陈员外商量。 明天，她明儿早起再炸一些，带去给陈员外尝尝，顺便让他找销路。 她她决定了，再让一分利给陈员外，与他联手把买卖做大些。 第48章 晚上吃什么？ 下午李春花撒完白菜种子回来, 江玉姝急忙把油炸芭蕉干端给她吃。 李春花洗完手，用筷子夹起一块，塞入嘴里的刹那便皱了下眉, 吃完后打了个摆子。 江玉姝小眉头一皱：“怎么了娘, 不好吃吗？” 她觉得很好吃啊，甜甜脆脆的, 比那些饼子面条类的还要好吃。 “好吃是好吃。”李春花犹豫了一瞬，伸着头往院里看了眼, 见白小芽在外头翻晒芭蕉片, 便压低声道，“太甜了，又油, 娘吃着有些腻。” 李春花说的很小声，生怕被白小芽听见。 昨夜的事情, 她自己也知道, 说的话令白小芽不大高兴了。 “啊？”江玉姝有些不敢置信，“不腻呀。” 说着话, 她夹起一块塞入嘴里, 咔咔嚼了起来。 吃完一块, 她又夹起一块，吃完道：“不腻啊，我觉得很好吃。” 李春花笑着道：“娘不是说你嫂子做的不好吃，只是娘吃不惯又油又甜的东西。” 说到这，她眯了眯眸子, 回忆起了很久远之前的事。 --