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泡芙第一天上新，胤祁只做了五十个，二十五份。 有了‘广告’，不到一炷香时间，就销售一空了。 买到新品的侍女们，一个个都惊喜不已，特别是看到拍在25人之后，买不到的那些人满脸遗憾和苦恼的样子。 她们护着食盒里看似易碎、又轻如棉花的泡芙，争先恐后地挤出店门，争先恐后地上了马车往天福居赶。就为了自家小姐，能第一个吃到新品。 不知道为什么，大家潜意识里，都觉得第一个吃到的人，一定是最有排面的。 争到最后，是乌云珠和钮钴禄小姐的侍女前后脚到达包厢，“小姐，这是您的泡芙。” 两人几乎同时拿到泡芙，众人都齐刷刷看过来。 只见昂贵的细白瓷碟子上，放着两枚少女拳头大小的黄褐色的鸡蛋样糕点，其上还覆着一层颜色略淡的酥皮。 “看起来，外形不太美观。”乌云珠虽然说着‘嫌弃’的话，却是笑盈盈的，“我先来帮大家试试味道吧。” 她动作优雅地隔着帕子拿起一个泡芙，没成想，一个微微的用力，大拇指连同帕子，就陷了下去。 她一怔，里面竟是空的？ 乌云珠连忙放轻了动作，双手拿起这个轻如棉花的‘泡芙’，小心地咬了一小口。 酥皮柔软又酥脆，薄薄的一层咬开，里面的‘馅料’瞬间带着特殊的甜香涌入口中。 乌云珠又愣了一下，绵密细腻的口感，给她一中被柔软的云朵包围的感觉，无法形容的甜香，掠夺了她所有的感官注意力：这是什么馅料？好好吃啊！ 她瞪大眼睛把咬开一个口子的泡芙拿远一点，想看看里面是什么，看到一片奶白色的像云朵一样的馅料。 她一咬开，大家也都闻到了奶油异常的香甜了，那中香跟面包的酥香是不一样的，而是一中清新如春风的香气。 其他人的侍女，也陆续赶来了。 被那甜香味馋到的众贵女面前，都摆上了新品甜点，大家的动作都一样优雅矜持，但速度可不慢。 也有侍女排队晚了，没买到的，关系好的小姐妹分了她一个。 不一会儿，大家都发出真心的赞叹，“哇，仙品居莫不是把白云加了糖，放进了面包里？” “白云也没有这么香吧！” “天啊，这馅料这么多怎么够？我能吃一盆这个。” 众贵女闻言吃吃笑了起来。 其实她们何尝不是这样想的呢？ 尽管京城的贵女们，已经被70分左右的仙品居甜品养刁了品味，可试吃到泡芙饿那一刻，还是能很明显地感觉到不同。 70分和80分根本不是一个层级的美食。 按照厨神培养系统对美食的评级：60分以上是色味俱全，70分‘脍炙人口’，80分‘珍馐美馔’，90分‘人间美味’，100分‘饕餮盛宴’。 而60分以下的，根本就不值得系统为之评级和命名。 除了豌豆黄，仙品居都是贵女们没吃过的西式甜点，所以大家一开始还没意识到，这些70分的甜点这么令人回味无穷，跟厨艺有关，只以为是西洋的甜点都这么好吃。 直到吃到了80分的泡芙，有人意识到了，这和其他甜点，不是同一个厨师能做出来的美味。 就在这时，乌云珠的侍女在自家小姐耳边耳语了几句。 乌云珠笑道：“那你便讲出来，给大家听听。” 众人被她的话调动起了好奇心，纷纷看向侍女。 侍女笑盈盈道：“仙品居的伙计说，这泡芙的来历，可是关乎西洋一段浪漫的爱情故事的。” “‘浪漫’是什么？” “伙计说，这是西洋话，意思大约是有诗情画意的情怀或意境。” 回答了自家小姐的问题，侍女才缓缓讲了起来。 “从前有一位长工，跟员外家的小姐两情相悦，但这件事被员外知道了，员外想拆散二人，小姐抵死不从，员外便对长工说，‘若你能将牛奶放入鸡蛋中不漏出来，我便答应你二人的婚事’。” “长工与小姐绞尽脑汁，终于，制作出了外壳像鸡蛋的面包，在其中灌上牛奶做的奶油，员外食之，感受到他们爱情的甜蜜，便答应了两人的婚事，从此，长工和小姐幸福地生活在了一起。” “婚后，夫妻俩靠着卖这样美食赚了很多钱。因为长工名字的第一个字是‘泡’，小姐名字的最后一个字是‘芙’，所以给它起名‘泡芙’。”① 这是胤祁把西方的传说，用大清的语言给诠释出来了。 “真的好浪漫！”贵女们感叹，“怪不得这泡芙吃起来有中甜蜜和满足的感觉。” 贵女们吃着泡芙，露出了向往的神色。 两个泡芙一份，看着个头也不小，但实际上因为里面是膨胀的奶油，份量很少。 “仙品居怎么这样啊？这么好吃的东西，一天才出二十五份，一人一次还只能买一份，这不是故意馋我们吗？” “是呀，小老板年纪小小，怎么那么多坏心眼，下次看到，我得好好质问质问他！” 乌云珠说着，双手隔空做出要掐人脸的动作，咬牙切齿的。 有人道：“这做泡芙的，是不是新请来的厨子啊？若是客人喜欢，不知明日会不会多做一些？” “不如去问问？” --