第221章 开业前夕
当天晚上，张一亮就已经开始在忙碌，筹备前期的文案。包括像最基础的公众号这些的东西。他用起来已经是驾轻就熟了，这也确实是现在传播最广、最快的营销手段了。 原先的火锅店名字叫热火朝天，很实在也很让人无语的一个名字。张一亮连店名都给改了，既然是主打一个人消费，再加上之前一阵子日本传过来特别火的影片《一人食》，推崇“一个人也要好好吃饭”的概念，当时张一亮看来就觉得特别有感觉。所以张一亮也就很直接地把店名叫做一人食，然后前期筹备的文案主题也很简单：一个人也要好好吃饭。各种的拍摄、选图、修图，文案内容的制作，张一亮觉得自己都要成为p图大师了。这个没有办法，宣传手段其实都是差不多的，主要还是在于内容，尤其火锅店这一块，说起来都是大同小异，所以如何做好宣传，化腐朽为神奇，就要考验张一亮的本事了。那些天张一亮愁的感觉自己头都要秃了。 跟着一起推动的还有门店的装修，这是最不可忽略的。除了主打的单身顾客，还有一部分的情侣消费，另外也幸好是因为店面面积够，所以张一亮又做了改动，划分一部分区域出来，做常规的团体聚餐，毕竟要考虑到还是会有这方面的需求。其余的还是维持原来的规划不变。 张一亮也说到做到，的确是从头到尾监工，每天休息的时间就只有短短的几小时，其余就是背着电脑在家、火锅店跟装修市场来回穿梭，听留在火锅店的时间，也是沟通装修进度，要么就是对着电脑构思文案，确保装修完毕重新营业的时候，第一波的生意能够打响。 经过紧锣密鼓的忙碌，一个礼拜之内，装修和宣传工作同步，基本上都已经完成。张一亮不知道的是，这其实都要感谢李芷琪，她给老板开的是两百万的支票，多出来的一部分，老板安排用于支付加班费，所有人都是加班加点地在赶进度，否则的话他们可能还要更久一点的时间。 有了一杯茶的经验在，张一亮已经预先想到很多开业当天和后续的问题，也都跟老板两个商量，做好了应对的措施，现在基本上就是等生意上门。看着整个焕然一新的店，张一亮跟老板两个，都是忐忑中带着些兴奋和期待，毕竟这是他们的心血，也是他们的最后的机会——张一亮说了，一旦失败的话，他会和老板共同承担这一部分投资的损失，也就意味着将近一百万的负债。所以他们都是在背水一战。 张一亮还跟林哥那边也商量，在一杯茶那里也做了很多的一人食的宣传，包括在一杯茶消费的话，赠送一人食这边的券，还有很多其他的活动。这可是个非常巨大的顾客群体，一杯茶的营业额和来客数，都是非常庞大的，林哥现在已经开始跟张一亮抱怨起来，生意太忙太好了，他自从转型成一杯茶以后，已经再也没有打过麻将了。 “等我忙完火锅店，再重新去选址，开个分店，等有了规模以后，找专门的人来负责管理，你就可以抽身出来，每天坐着数钱打麻将了。”张一亮笑呵呵地给林哥画着饼。 而在他的喜怒中，他的蓝图其实还要更宏伟更广阔，一杯茶和一人食形成联动，一旦都取得了成功，那么势必会有人注意到幕后的推手也就是他。张一亮自信自己还是开创了一条特色的道路的。毕竟大家想到的都是濒临倒闭转让的店，都是接手然后重新按照自己的额想法去做，像这样类似于诊疗一样的起死回生的改造，还是没有人去做过的。尤其他能够形成联动的最主要的原因，是针对的顾客群体，主要以城市单身人群为主。 连林哥也发现这个问题了，还问他：“你小子，怎么一杯茶一人食，光做光棍生意了，还打不打算找对象了？” “开什么玩笑呢林哥。”张一亮心情好，笑着接话，“当然要找了，我对象不也得先是个女光棍嘛，我总不能去撬人家墙角，去找有对象的吧？” 装修完成，预备重新开业的头一天，李芷琪也来到了一人食的店里。对着焕然一新的格局，她也是眼前一亮，虽然说跟张一亮经过了无数次的讨论，可那都是纸上谈兵，真正看到蓝图变成现实呈现在眼前的时候，又是不一样的感受。 老板也很会演戏，看到李芷琪，就好像是第一次见面从来没有认识过一样：“哎呀，亮子，这是你女朋友啊？真漂亮，你小子艳福不浅啊，能有个这么棒的女朋友，怪不得这么拼命，要是我我也愿意努力上进把能给的都给她。” 李芷琪直接不用伪装了，老板的几句话让她的脸红透了，赶紧解释：“不是女朋友。” “都一样，都一样，反正早晚的事。”张一亮得意地说着，被李芷琪狠狠瞪了一眼，他笑着拉过李芷琪：“走，带你去看看我们的店。我呢好歹也是占了改装利润两成的人，也算是个五分之一的老板吧？那你就是五分之一的老板娘。”他说着，停下来看看李芷琪：“我知道以你的能力，拿下整个店的全部都不在话下，可我还是想把我的五分之一给你，因为那是我的全部。” 李芷琪张张嘴却说不出话来，张一亮说话的样子非常的认真，谁都看得出来他不是开玩笑。那一刻李芷琪是被他的认真打动了。 不过旁边还有服务员穿梭忙活着，张一亮也不可能继续对李芷琪做什么。李芷琪也就赶紧假装继续大量整个店铺，缓解了这样的尴尬。 “我现在发现，你的确是个人才，还是全方位的人才。”李芷琪由衷地夸着张一亮。她虽然一直也在忙，没有来看过一人食改造的过程，但是她知道张一亮白天晚上都在忙着些什么。 “那是，除了没有亲自动手一起刷墙、安灯泡、打扫卫生，其他的我基本上都给揽了。”张一亮自豪地说着。