我,狐族,有田!_第46章
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他拿了只大海碗装了些米粉, 把切好的姜末蒜末、黄酒、稍许的酱油、盐、花椒粉一起放进碗里, 和米粉一起调和, 调好米粉之后, 从水缸里捞出泥鳅, 用水冲洗干净，不宰杀, 直接放进海碗里, 拿了只盘子扣在碗上防止泥鳅跳出来，然后把碗放进了蒸笼里蒸。 这种做法做出来的泥鳅灵疏自己也曾经吃过，记忆中的味道是极鲜的，在蒸笼里蒸上个半小时到四十分钟的样子，就可以了。 等泥鳅快要蒸熟的时候, 灵疏用今天给卫修涯炖的鸡汤做了个上汤白菜。 这两个菜口感都偏软, 正适合老人家吃。 灵疏用食盒提着两道菜和米饭去陈大牛家的时候, 林大夫刚好洗完澡。 灵疏便把食盒的盖子揭开, 摆在饭桌上，笑着说：“您快趁热吃吧，刚出锅的。” 林和宜换了身干净的袍子，相比之前的满身尘土，这会儿看着更加精神了。 他心里其实没想着面前的小子会送过来什么好吃的，总不过就是农家人吃的那些菜，他以往到处游历的时候没少住过农家，再怎么粗糙的食物也是能吃的下的。 林和宜拿起筷子，看了一眼桌上的两道菜，道：“泥鳅？水煮白菜？” 还不错嘛，总算有个荤菜，没全给他弄素的。 “您尝尝看合不合口味？”灵疏道，“家里也没什么好东西，还望您别嫌弃。” 林和宜先是夹了一筷子白菜，刚一放进嘴里，他就惊讶地挑起了眉毛，看向灵疏，“上汤白菜？不是水煮的？” 灵疏道：“您老好舌头，正是用鸡汤做的呢，做的不太正宗，让您见笑了。” 林和宜没说话，伸出筷子去夹泥鳅，却见筷子刚一碰上那泥鳅，rou就破掉了，林和宜心中吃了一惊，这是有多嫩才会一碰就破？ 他使了点儿巧劲夹起泥鳅，用自己的碗接着，咬了一口。 林和宜：！！！ 一口之后，他就完全停不下来了！ 鱼rou滑嫩得入口即化，不需要咬就直接顺着食道滑了进去！ 简直是人间至味！ 他当年还在皇宫里时也没吃到过这样的美味！ “味道怎么样？”灵疏在一边问道，“您还吃得惯吗？” “唔，唔。”林和宜匆匆点头，嘴上不停，根本就抽不出空来回答灵疏。 卫八领了命专门来林和宜身边伺候，这会儿他看着这位林大夫的吃相，感觉自己都看饿了。 泥鳅真那么好吃？难道不会有土腥气吗？ 至少卫八的记忆中，他吃过的最好吃泥鳅也就是一般般，无论如何做都带着一股子腥味，完全不会让人觉得美味。 林和宜一口气吃掉了好几条泥鳅，这才停下筷子歇口气，咂嘴道：“手艺不错，不过要是能再来点酒就更好了。” “酒是有的，”灵疏忙道，“是我自己酿的，不是什么好酒，您尝尝？” 灵疏来时也带了一小壶葡萄酒，因为不清楚林大夫喝不喝酒，他只是为防万一提前准备着，要是林大夫不喝他就送给陈大牛。 灵疏拿了只小竹碗给林和宜倒上葡萄酒，林和宜一见那酒的颜色，双眼便是一亮，待端起来嗅了嗅香气，浅尝了一小口后，神色更加满意了。 “你刚说这是你酿的？”林和宜抬头问灵疏道。 灵疏点点头。 林和宜又指指粉蒸泥鳅和上汤白菜，问：“菜是谁做的？” 灵疏道：“也是我，有什么问题吗？” “啧啧，”林和宜摇头叹息，“难怪卫修涯那小子好好的大宅子不住，跑到这儿来住，要是老夫也能天天吃到这种美味，我也会赖着不走。” “您过奖了，”灵疏笑道，“您现在消气儿了吧？那什么时候可以去给卫少爷看腿？” 林和宜捋了捋白胡子，挑眉问道：“你是卫修涯什么人？” “我……”灵疏一愣，“我不是他什么人……” 卫八在一旁听得心急，知道这林大夫恐怕又要为难人，于是赶紧帮腔道：“我们家少爷和灵掌柜是好朋友。” 灵疏：？？？ 我啥时候和卫修涯是好朋友了？ 人类形态的我总共都没和卫修涯说过几句话好么？！ 卫八决定以后对灵疏更敬重一些！毕竟灵疏做了这么多事，可都是为了帮他家少爷！ 林和宜用怀疑的眼神看着灵疏，直看得灵疏都有点儿心虚了，他才慢悠悠开口道：“给他看腿也不是不可以——要是每天都能吃到这么好吃的菜，还有葡萄酒喝，我二话不说，现在就过去找他。” 卫八心下一喜，正要答应，却又顿住脚步，直接对着灵疏单膝跪地，抱拳说：“还请灵掌柜帮帮我家少爷，卫八愿从此做牛做马报答灵掌柜！” “你别这样！”灵疏赶忙侧身避开，连连摆手，又朝林和宜道，“我以后每天都给您做好吃的，您住在这儿的这些天，我保证您每天都有酒喝！” “这还差不多。”林和宜这才算是真消了气，把粉蒸泥鳅和上汤白菜都吃完了，掏出帕子抹了抹嘴，起身道，“走吧。” 卫八顿时喜上眉梢，站起来急匆匆跟在林和宜身后，灵疏也收拾好了碗筷，和他们一块儿回了自家小院。 卫九和卫十两人正像木头桩子似的立在卫修涯房间的屋檐下，惹得帮工们不时指指点点，两个小伙子却目不斜视，仿佛没听到那些议论似的。 灵疏一行三个人到得屋前，卫九卫十见到林和宜，顿时也是面色一喜，忙朝里通报一声，待得了卫修涯的命令，这才让三人进去。 林和宜一进门，半句多余的话也没说，直接就命令道：“把鞋脱了，腿伸出来。” 卫修涯诧异地挑起眉，没有说话，卫八已经蹲下替自己主子脱鞋了。 林和宜这位老爷子的脾气怎么样，卫修涯是知道的，一手医术出神入化，却是性子刚硬，只要是他看不惯的人，就算你皇帝也不给你治。