第30节
展明煦听完叶清舒的生意经，顿时陷入沉思之中，叶清舒坐在旁边正等着他回话呢，结果一看，这人手指头有节奏地敲着桌面，思绪已经不知道飘向哪里了。 她没让小暄和小雯打断展明煦的思考，三人吃完自己那份奶茶，叶清舒对小暄小雯眨眨眼睛，然后悄悄把展明煦面前几乎没来得及动的奶茶端过来，全给他们俩分了。 展明煦还是没反应。 小暄小雯捂着嘴，憋笑憋得小脸通红。 等展明煦终于从自己的思绪中走出来，低头一看，面前的碗已经空了…… “哈哈哈哈哈哈哈——”耳边爆出一阵笑声，身旁一大两小笑得直不起腰。 小暄捂着肚子笑他：“大哥好傻哈哈哈。” “你的奶茶都被我们吃光了，你都不知道哈哈哈——” 展明煦狠狠揉了揉他们的小脑袋，笑骂：“你们这两个小坏蛋。” 叶清舒边笑边去重新给他盛一碗新的。 喝完奶茶，展明煦就出门帮叶清舒打听消息去了，他手上有不少钱，看到合适的房子他就全部买下来，再让清舒慢慢挑。 听过叶清舒的话，展明煦就觉得，既然以后这里会越来越热闹，买房子肯定不会亏。 等这边热闹起来，没准光租出去给开店人收租金，他现在投入买房子的钱就能回本。 要是清舒判断错误，或者热闹起来需要的时间太长，他大不了用自己买的房子在这里建个能买东西能玩儿的地方，人为推动让它热闹。 不过前提是能买到几座连起来的房子，或者买到一个大房子，梧桐路488号小洋房那边就很不错，除了房子四周有空地，房子的面积加上空地的面积就不小。 可惜，现在被唐安琪租了。 想到唐安琪，展明煦走到门口平台的台阶下又拐回家，差点忘了给堂哥打电话说唐安琪的事。 中午一点多到下午三四点这段时间，街道上很少有行人走动，店里没多少客人。 叶清舒把店暂时交给小暄和小雯帮忙看一看，她自己则去后面厨房处理食材。 本来想给他们做炸鸡翅，可调料准备好之后，她才恍然想起冷冻食品在八十年代末九十年代初才开始发展起来。 冷冻鸡翅有可能在燕市这种大城市，或者临海市这种在对外开放第一线的城市零星有一些兜售，但那丁点数量，还不够他们本地消耗呢，根本流不到中福市这边来。 但是调料和一些材料都准备好了，叶清舒还特地做了一回馒头，将馒头烤干，用蒜臼子把干馒头捣碎充当面包糠，她可不能浪费了自己准备的东西。 炸鸡翅做不了，那就做炸鸡腿和炸鸡胸吧，这两样也很好吃。 叶清舒回到厨房，得先杀鸡，每次要做这种活，叶清舒就无比想念现代现成杀好的鸡。 之前展明煦看到她杀鸡，还说女孩子不用做这种活，让他来。结果他一上来就把鸡脖子剁掉了，鸡没头还在到处跑，鸡血喷洒了一地，给展明煦看得目瞪口呆。 展明煦当时弱弱地解释，他家以前没怎么自己杀鸡吃，都是吃的猪羊牛rou之类的rou类，想吃鸡鸭鹅就要出去买副食店烤好卤好的那种。 叶清舒想起来展明煦第一次杀鸡的场景还觉得特别搞笑，好在他虚心好学，现在能正正经经地杀了。 不过，他今天不在，叶清舒只能自己杀。 在杀鸡之前，得先烧一锅开水，水烧开后，还得准备一只小碗，碗里放一点点盐水，待会儿盛鸡血。 做好这些，叶清舒把鸡从鸡笼抓出来，左脚踩鸡爪，右手抓鸡翅和鸡头，在脖子处揪掉一块地方的鸡毛，然后利落下刀、放血。 盛出一盆事先烧好的开水，烫毛拔毛一气呵成。 鸡处理好之后，先把两个鸡翅和两个鸡腿剁下来，再仔细切出一大块鸡胸rou。 鸡腿鸡翅用签子到处扎一扎好入味，鸡胸rou去皮弄薄点儿，用刀背锤一锤，鸡胸rou上片下来的皮也切成条，炸鸡皮也特别好吃。 最后用调料给它们做个马杀鸡，放着腌制到傍晚就行。 傍晚，展明煦带着一张写满出售房屋信息的纸回来，走到叶清舒家没看到她，小雯指了指里面：“清舒jiejie说要给我们做好吃的，小哥哥去帮忙做饭了，我帮清舒jiejie看店。” 比起做饭，小雯更喜欢看店收钱，帮助叶清舒看店一段时间后，小雯二十以内的算术全都学会了。 这个小财迷现在还想学记账，没人来的时候她就学识字写字，学完展明煦和叶清舒教的字，还没客人来，她就在柜台后面一遍遍地数钱，每天有多少营业额一问小雯肯定知道。 也就是这两个孩子平时不怎么出去乱跑，嘴巴也紧，知道家里有多少钱不能随便告诉别人，叶清舒才放心让他们知道这些。 这个时候闷声发大财才是正经，很多人即使有钱也不愿意存银行，不过这些人是对银行不放心，而叶清舒人怕出名猪怕壮。 虽然她暂时还不是万元户，但那只是时间问题，她可不想成为被报纸大肆报道的万元户，一个十八岁的万元户，还是孤女，多稀奇啊，不得跟猴儿似的被围观？ 而且现在上面对私营经济的讨论应该很激烈，有人认为市场经济就是资本主义 ，上面也只是表态私营经济可以“看一看”。 关于私营经济，需要经历三个突破才能相对稳定确定下来，第一个就是现在上面说的私营经济可以“看一看”。 第二个大概是八十年代中后期，承认私营经济是社会主义经济的补充。 第三个突破是在九十年代初，确认私营经济是社会主义市场经济的重要组成部份。 叶清舒不知道在这个世界承认私营经济的进程与时间，是否跟自己记忆中的一样，但是流程估计没太大区别。 在发展突破的过程中，肯定会有矛盾与冲突，有冲突肯定会有牺牲。 自己没有大靠山，做生意还是得小心为上，现在她想请人来店里帮忙，还得说是请亲戚来帮忙，一两个人不要紧，要是超过规定数量，肯定会被一些眼红的人举报。 展明煦带着东西往里走，没走到厨房，一股浓郁的香味便霸道地钻进他的鼻子，他忍不住加快脚步。 走进厨房那股香味越发浓烈了，进去后，看到小暄坐在小板凳上择菜，眼睛不看菜，而是不自觉地看向灶台那边，馋得直咽口水。 他走过去，轻轻在小暄额头上轻轻弹了一下：“看得那么入迷，瞧瞧你把这菜祸祸成什么样了？” 小暄低头一看，‘哎哟’一声，赶紧把被自己丢在地上的好菜捡回来，把菜篮里的菜梗烂菜叶拣出去。 “回来了？正巧等我把最后一个鸡腿炸好，再炒一个菜就能开饭了，今天吃炸鸡。” “原来在炸东西，怪不得那么香，这是新做法？”展明煦看到叶清舒用筷子夹着鸡腿，先沾一层鸡蛋液，再沾一层不知道什么东西做的粉，然后下锅炸，炸出来的鸡腿跟以往的不太一样。 鸡腿小火炸一次，捞起来，中大火再炸一次，第二次炸得表皮金黄出锅滤油。 “好啦！”叶清舒做炸鸡用的一个小锅，小锅不如铁锅宽，但是它深度刚刚够，这样不那么费油，待会儿把油倒出来，再用这个锅炒菜，争取做到少浪费。 小暄蹬蹬蹬地把洗好的菜送过来，眼睛又忍不住往炸鸡的方向瞄。 叶清舒好笑地接过菜篮，拿出一个小碗，把炸得酥脆的鸡皮装进小碗里给他：“去跟meimei分着吃，待会儿吃饭再吃大鸡腿。” “谢谢清舒jiejie！先给你吃一块。”小暄用签子叉起一块举高，叶清舒顺势低头吃了：“小暄真乖。” “咳咳！”旁边展明煦咳了几声，提醒他，大哥也在这儿呢，可不能厚此薄彼。 小暄不舍地叉了一块最小的：“大哥也吃。” 等他端着碗跑出去，展明煦摇头，语气有点酸溜溜的：“这个臭小子，现在他们俩最喜欢的人变成你了。” “小孩子嘛，。谁对他们最好他们都知道。”叶清舒跟展明煦开着玩笑，手上还炒着菜。 又指挥展明煦：“快去把砂锅上炖着的鸡汤端到桌上。” 鸡汤是叶清舒用去掉鸡腿鸡胸这些之后，用鸡剩下的部分跟鸡杂、菌菇一起煮的。 今天的饭菜种类不多，但热量很足。 鸡胸被切成均匀的小块独自装盘，上面撒上一些椒盐和孜然粉，旁边再放上一小酱碟的自制番茄酱。 上桌后，两个鸡腿都分给小孩子，鸡翅叶清舒自己跟展明煦一人分一个。 刚才那些炸鸡皮让两个小的回味无穷，这次的大鸡腿他们感觉更好吃，两人都不舍得马上吃完，得慢慢把外面那层洒了椒盐和自然的脆脆的啃光，再吃里面被腌渍入味、每咬一口都嫩到冒汁的鸡rou。 啃着鸡翅，叶清舒忍不住感叹：“要是现在能直接买到一两斤鸡翅就好了，最好是中间那一部分的鸡中翅。” 展明煦想了想说：“这个有点难，除非本地有足够大的养鸡场，并且买到足够多的饲料，想办法减少rou鸡的生长周期，养鸡的还得把养殖宰杀全部做好，需要拥有有将鸡拆分，将不同部位按照不同价格出售的意识，可惜，别说养鸡的饲料，现在连农作物的饲料都不够，如果能进口的话……说这个有点远，期待饲料进口再自己养鸡，还不如期待能直接进口冷冻的鸡翅，而且本地居民的消费观念和消费习惯也是一个大问题，现在很多人都更喜欢吃大rou。” 叶清舒点头，她是真佩服展明煦，这家伙的脑子简直就像开了挂一样，自己是因为经历过一辈子才知道这么多，展明煦可没经历过，他的很多想法都很有前瞻性。 作者有话要说： 晚点捉虫，再晚点……0点大概还有一更，大家可以明早看~ 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 20096505扔了1个地雷 感谢灌溉[营养液]的小天使： 萱草坪 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第43章 “明煦。” “怎么了？” 叶清舒双手撑在饭桌上支着下巴：“我问你啊，今天吴迎春家的摊子在自由市场出事, 真没你的手笔？” 展明煦放下手里的汤碗, 面上略有些小心虚：“我有几个朋友, 暂时没工作, 我就叫他们来帮了点小忙, 没真对她家摊子做坏事, 只是吓唬吓唬她家罢了, 你别生气。” “我没生气，就是想弄明白而已, 虽然是你的朋友, 但毕竟帮的是我的忙，我总得有点表示, 待会儿我给你重新做点奶茶，你帮我带去谢谢他们吧？” 展明煦松了一口气，他之前说出来的时候还在担心叶清舒接受不了，毕竟那几个朋友说好听点是暂时没工作, 实际上就是几个时常在中福市浪荡瞎混的小混混，他们跟展明煦是同龄人。 其实心地不算坏, 只是年纪轻容易走错路, 只要有人愿意拉一把, 他们就能拐回正途。 他们这几个吧, 伤天害理的事情不敢做，平时顶天了偷偷摸摸欺负小贩收点保护费。 现在全国都说要‘严打’，一点点偷鸡摸狗也要判刑, 虽然正式文件还没下来，下面的人也多少能听到一些风声，各地就陆陆续续采取一些措施。 然后他们这样的人就难熬了，不想被‘严打’就得另谋出路。 展明煦跟他们认识是因缘巧合，以前打过一架，给他们打服了，再后来他们之中有个人家里老娘病重没钱。 他求爷爷告奶奶，还把家里老爹在工厂传下来的工作卖出去了，依旧凑不够老娘治病的钱。 兜兜转转硬着头皮一起求到展明煦这里，展明煦当时手上也没剩下多少现金，就卖掉一头牛，把那些钱凑上了，他们所有人从那时候就记着他的恩情。 展明煦建厂需要人手，他们需要谋生的出路，听说可以帮他们安排进厂里干活，一个个恨不得管展明煦叫爸爸，这个年代，可不就是这样么。 自己老爹是工人，退下来后，才能给家里人传一个工厂的工作，如果家里孩子多，还不一定能落在他们手里，现在展明煦直接就给他们全部安排了。 要是能有正经工作，媳妇儿都能着落，谁还喜欢当混混呢？ 晚上展明煦骑着自行车来到一个小胡同里，在一户老旧屋子门口敲了敲门。 里面传出一个苍老的声音：“谁呀？” “王大娘，是我，明煦。”