第3节
没有油，没有rou，没有调味品，一小包盐大概是她家厨房最后的倔强。 嘴角扯了扯，取了井水淘米，浸泡片刻，又摘了两片青菜菜叶子洗净剁碎。 烧火，起锅，适量水加米入锅，锅内米开花，汤汁变得浓稠的时候，少许盐调味，青菜叶下锅翻滚一圈就可以出锅。 青菜白粥上蒙着一层雾，勺子擦着表层而过，挖着一勺有着nongnong米油的粥。果然，“粥”是华夏人最后的底线，这么多年里，“粥”在华夏的风俗，历史之中占据重要地位不是没道理的。 流动的白玉一样粥上是青翠欲滴翡翠般的青叶，格外赏心悦目，一勺入口即化，略烫的粥顺着喉咙滑下，仅仅一点盐就能将粥的激发出来，带着米香，青菜的新鲜…… 再加上粥内仅存的丝丝灵气，一碗粥入肚，整个人都舒坦服帖了。苏酥觉得，要那个中二系统，还不如这么一碗“神仙粥”。 中二系统眼巴巴的瞅着，嘀嘀咕咕小声说话，越说声音越大，“ ……休息好，咱们是不是开始修炼……‘动不动重来系统’将……” “你敢再重来！我保证你除了剥离，没有其他选择！”苏酥凉凉的提醒。 “可，可……” 中二系统结结巴巴不敢吭声，地球时代绝对没有第二个人比苏酥的潜力高，在地球灵气复苏之前，也绝对没有足够灵力给中二系统剥离重启。 苏酥喝完最后一口青菜粥，“现在，我们好好沟通一下，请问你到底有什么作用，除了这个动不动就重来之外。” 对于其他人失败的人生来说，重生是最大的优势，对于苏酥来说，她的每一步都从来不后悔，也是最合理选择，不需要重生来重新做选择题。 死一般的沉默。 苏酥：…… “可以退货吗？我怎么联系售后？” “不能退货！没有售后！我是宇宙，联邦旗下最优秀最优秀系统……嘤嘤嘤，嘤……” “闭嘴！”额角突突得疼，苏酥道，“所以，从今天开始，请保持沉默，安静，乖巧！” “尤其是你那个‘懂不懂就重来’此唯一技能，使用前必须经过我同意！否则……” 中二系统感受到了世界最大恶意，瞬间老实下来。 苏酥盘腿坐在井边，重新开始吸纳灵力，蚊子腿再小也是rou，没有钱之前，最重要的还是提升实力。 “宿，宿主……宿……宿主……”还没有安静十秒…… 苏酥咬牙切齿，“你最好给我一个理由……” “你，你……你电话响了……”中二系统抽抽噎噎可怜巴巴的开口，试图找回自己最后一点点的存在感。 “接。” 面前显出了手机屏幕上的内容，大大的“班主任”三个字的来电显示让苏酥这才突然反应过来，手机被放在了房间内的……她蓦然一顿，最起码有它存在还能当个转接器？ “苏酥？医院说你已经出院？你还好吗？我听医院说肇事者没有出医药费，你别担心，我联系学校准备给你捐款……你不用怕住院治疗费用的问题。”老师的声音隔得有些遥远，让苏酥微微愣了愣。 “治病要紧，我准备了三万块先给你垫着，学习笔记也有同学帮你记，你不用担心这些……”老师还在反复强调不用在意钱的问题，“还是看病要紧。” 苏酥心里突然有那么丝丝酸酸胀胀的感觉，奶奶过世之后她车祸穿越，她以为她对这个世界其实是没有丝毫留恋的。 掏出口袋里写着的那串数字，还有剩下的两块钱，再听着电话那头的声音，苏酥觉得，这个世界值得留恋的其实还有很多。 她嘴角微微翘起来，“谢谢老师，您放心，各种检查都已经做了，我可以出院了。” 那边似乎还有些不太放心，“那行，你好好休息，明天可以来上课吗？这一个周你还差得课程也挺多……” 苏酥脸上的表情瞬间龟裂，一直到挂断电话，满脑子还在琢磨七百年前那九年义务教育，以及高中两年期间她到底学了些什么…… 修炼都顾不上，苏酥一头扎进房间，翻出了自己所有的课本，看着上面早已经在她记忆力模糊的内容，倒吸一口冷气，她觉得当个辍学儿童专注修炼其实也挺好？ 念头闪过，苏酥迟疑了片刻，随即又垂下了眸子，她奶奶唯一的愿望大约就是她能长大成人，上一个心仪的大学。 叹了一口气，老老实实的扎进了书海里，挠挠头，翻了一下高中材料，苏酥觉得还是从初中开始来的更现实。 而另一边的“原味居”里面却出了点小岔子，今天有几种蔬菜没有送到。 “原味居”在定安区以食材新鲜而出名，这里每一种食材都是经过酒楼内精心挑选，由全国各地空运过来，保证新鲜，原生态与美味。 今天几种蔬菜的原产地因为天气原因，航班取消，而且迟迟无法再一次出发。他们立即联系了备选食材发出，原材料也已经转高铁运输。此时，两者都还在路上，可偏偏今天就有人点了一道“开水白菜”。 “食材还没送到，你去看能不能请贵客换一道？”张刀是主厨之一，眉头皱得紧紧的。 前厅经理王文德头都快秃了，“您也知道是贵客？” 这一位鲜少过来，每次过来，那都是他们店长亲自招待的，今天店长不在也就算了，还出了这样的岔子。 王文德迅速安排。“这‘开水白菜’是那位的必点之一！换肯定是不可能的，先上其他的菜，稍微空出一点时间出来让人去找材料！” “小崔，小齐……你们五个分别去五个市场，务必找到最好，最新鲜的材料！”陈刀也立马开始准备。 如果其他菜的原材料出状况，还能想其他办法，可“开水白菜”对白菜的品质要求着实太高，“上汤”再出色，“白菜”成为败笔，这道菜也成不了。 五个小帮厨也知道轻重，立马出发，可早市已过，最好的那批食材早已经被挑走，五个人跑了五个市场，酒楼联系了附近的高端生鲜超市问了个遍，也偏就是那么倒霉，全都没有能达标的。 看着面前勉强从矮子里面□□的“状元”，陈刀怎么都下不去手。 王文德急了，“其他菜都上了，那位有些不耐烦了，我的哥，你快想想办法。” 陈刀恨不得将手上的刀丢给他，想办法，有那么好想的吗？这要是乱来砸了“原味居”的招牌，亏得岂不是更大？ “换！换菜！硬来只会更砸招牌！” 王文德咬牙，“不能换，那位就冲着‘开水白菜’来的！” “那你来！”陈刀直接撂下手中的刀，再没有人比他了解那位的舌头，就面前这些材料送上去，还不如不送。 真的惹恼了对方，再想办法弥补都不好使，他一屁股坐在角落，恼怒得不行，“我早说过，所有材料不要怕浪费，必须做两手准备，现在急了，你们早干什么去……” “扣扣扣，扣那一点，当什么……”下一秒，陈刀的目光落在了角落的那一堆上，“那……” 第4章 那你真的好棒棒 “那是什么东西？堆在那？”陈刀眉头皱着。 崔远脸色微微一变，连忙上前，“我的……早上买的一点菜想晚上带回家的，刚刚有事放在那了，我现在马上处理。” 他满脸懊恼，后厨必须保证干净整洁，这是他们实cao上得第一课。 要是放在平时，他也不太担心，他们店虽然大，可几个主厨还算和蔼，可这个节骨眼，主厨和前厅经理都在气头上……他脸都有些白了。 前厅经理王文德被陈刀说得脸色也不是很好看，见此也跟着发脾气，“后厨守则都忘了？上班还惦记自己的事……” “还不赶紧扔了？” “等下！”陈刀的目光焦灼在那两颗白菜上，越来越亮，“ 你拿过来给我看看！” 说着他甚至有些着急的站起来，二话不说直接上前，掰了一小块塞进嘴里，难以想象竟然能感受到清甜的汁水直接流入口中，那股属于白菜的清香瞬间让他脑子都清醒了。 这一瞬，陈刀都愣了，他几乎是抢着一般，将两株白菜夺到了怀里。 王文德：？？？ 王文德被张刀这一番saocao作都弄懵了，可到底还是记着正事的，“我觉得你说得也有道理，没有食材他能理解，如果做这样的敷衍，才是真的败坏名声，我现在就去……” “去什么去！没见到我已经找到食材了？”陈刀瞪了他一眼，还做前厅，这么没有眼力劲儿。 他抱着宝贝一样亲自去清洗出食材。 “开水白菜”属于川菜，乃是华夏名菜之一。 一在汤，二在菜。 “高汤”清亮如水，却又要香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，这一锅高汤是绝学。 可“开水白菜”中的白菜看得不是技术，而要菜好。这道菜最好选秋末打霜一后的白菜，即采即用。经霜后的白菜有独特的香甜，不过夜的才清嫩鲜脆。 “开水白菜”是陈刀的拿手菜，就为了这菜的品质，单单食材上就跑遍了大江南北，不同时节选不同区域的食材，一定要最好的状态。 可从来没有那么哪一份食材让他如此见猎心喜，甚至质疑，嫌弃他提前制作好的“高汤”。 将白菜用专用针扎出细密的小孔，准备开始浇汤烫菜，陈刀的手被王文德抓住。 王文德咬牙，“你不要以为我只做前厅就不懂，这‘开水白菜’只选用当中发黄的嫩心！你这大白菜梆子你打算给谁吃！” 陈刀一下子就炸了，“你懂什么！你懂这一颗白菜吗？你懂它吗？这么优秀的白菜，哪怕是最外层的部分，那也是极品！” “……”王文德都被他的态度弄懵了。 “你是不是疯了，你忘了今天是谁在这里？”平日里最讲究食材的不是陈刀自己吗？ “暴遣天物！暴遣天物啊！”陈刀僵了一下，陡然反应过来，到底没敢太过放肆，只是每揭掉一片白菜叶子，他都在恼怒的抱怨一声。 王文德看得都彻底傻眼了，陈刀这是疯了吗？ 可一直到菜被王文德端到桌上，看到那位贵客神色变化，他才知道，陈刀没有疯。 “原味居”的老板张添匆匆赶回来，和陈刀、王文德以及店内的贵客坐在一起，看着面前的崔远，神色十分凝重。 “你再好好从头到尾的描述一下。” 崔远的腿都软了，感受到三堂会审一样的局面，使劲咽了咽口水，这会愣是一个字都说不出来，那两颗白菜是有什么问题吗？ 王文德努力从脸上挤出了笑，“小崔，你不要慌张，一定要慢慢想，想清楚，不要遗漏半点细节。” “对方长什么样子，说了那些话，一定一定要讲清楚！”陈刀也赶紧补充了一句。 张添道，“千万不要有所遗漏，这关乎着咱们餐厅的未来！” 崔远“咕咚”一下咽了咽口水，哭丧着脸，“我，我也不知道白菜有问题……” 陈刀一愣，“什么问题？” “真的，那就是个小姑娘勤工俭学卖一点家里的菜，如果有什么问题，肯定不是故意的。”崔远小心翼翼的开口。 “小姑娘？” “勤工俭学？” “卖菜？” 张添三人一人一句，也有些傻眼，倒是坐在主位的男人，眸色微深没有说话。 张添这才知道崔远这个态度是什么意思，没好气的开口，“我是说这个白菜太出色，想要长期合作购买！想问问你这白菜到底是哪里来的！” 崔远似乎还在琢磨老板这句话的可信度，好一会儿才开口，“我今天在后厨门口看到个小姑娘，拎着个篮子上来问我们店要不要收菜，后厨有规定，不能收其他的菜品，我看她一个小姑娘勤工俭学太可怜，就给了她二十块钱自己把菜买了回来。” “二十块钱？”陈刀声音都拔高了几分，他花了二千都不止弄回来的菜怎么就没有这品质？