第127节
尤其是两年前他们打算进口苏国猪的时候，如果不是看到下面送上来的市里报表，他们说不定还真的会答应苏国的要求呢。 苏国当时要价很高，从长远看这个价格确实不算贵，但依照他们当时的国情，这个价格就有些偏高了。假如他们真的答应了，至少五年之内，国内的生活水平要下降一半。 他们建立新国家的目的是什么，就是为了让老百姓过上好日子。如今温饱问题才勉强解决，下降一半岂不是连温饱都解决不了，这是他们谁都不愿意看到的。 也幸亏有了安然他们市里的这份材料，让一群人看到了希望，最后经过商议，拒绝了苏国的高价猪。 安然他们也没让人失望，不过两年，他们省里的猪已经遥遥领先，质量已经可以跟苏国相媲美了。 今年苏国又说起进口的事情，还是打算以高价卖给他们，众人的心里都憋着一口气，心想，这是看不起谁呢，虽然是兄弟国，也应该让他们看看国人的本事。 这些人在看了他们的本国黑猪之后，简直不敢相信。要知道他们国内也养殖着一些黑猪，那些猪无论怎么饲养，体重多很难超过二百。可他眼前看到的，二百斤往上的猪就不下十头。 “所以啊，他们就想着跟咱们交流一下技术，正好我对你们也好奇很久了，想着趁此机会见见。现在见到了，嗯，确实都不错。老当益壮、年轻有为。”前面那句说的是朱厂长，后面说的就是安然了。 夸完两人，他转身跟身边的人说道：“我说的没错吧，妇女能顶半边天，看看咱们这位女同志，不就做出了很多男人都没有做出来的业绩？” 整个屋子里面男士颇多，女同志除了安然就只有一位，这一位在听到领袖的话之后，赞同的点头，“没错，咱们女同志虽然在体力上比男同志差，但智力上却占有优势。只要用对地方，因地制宜，不管是男还是女，都能发挥出她的优势。” 也许是同为女性，这位女领导对安然的态度很好，一直在帮着安然说话。 几个人你说几句他说几句，安然跟朱厂长只干坐在凳子上插不上话。你说不上话也就算了，还要时刻保持着微笑聆听的样子，没一会儿安然的嘴巴都快要笑僵硬了。 这时有人说道：“好了好了，咱们别只顾着聊天了，看看都把人家两位同志拘谨成什么样了？来来来你们快说说，你们是怎么想到这个饲料配方的？” 朱厂长赶紧站了起来，紧着的说道：“这个，我们首先要感谢党和国家的支持和信任，感谢……” 朱厂长的话还没说完就被打断了，“这些场面话就不要说了，就说说你们厂研究经过吧。天天听吹捧，你们不腻，我们都要腻了。” 像他们这种人场面话天天听，谁说的真心谁假意很容易就分辨的出来。当然，这不是说朱厂长说的是违心话，只是他们时间有限，与其听这些夸赞词还不如多听一些实际的东西。 恭维的话被打断朱厂长有些尴尬，不过他很快就调整了过来。“其实要说这个新饲料的研究，林兽医比我懂的多。我们厂的新饲料都是她捣鼓出来的。” 不是朱厂长愿意把这种露脸的事情推给别人，是因为他真的不懂，别的还好说，像什么基因啊、化学式啊、他听了很多遍还是不明白。与其这样丢脸还不如让人家明白人去讲呢。 安然紧接着站起来，刚才朱厂长一番感谢词被打算，她也不想重蹈覆辙，于是只简单的问了个好，就开始说起新饲料的事情。 “我们朱厂长是个负责人的好厂长，我们厂建立这些年他一直都想要把猪养好，为此他想了不少的方法。只不过当时的养殖场，好的人才都去了一场，我们养殖场只有几个老兽医和四个技术员，想要研究出好的方法是很困难的。” “我到了养殖场以后得了领导的看重，让我独自管理一间养殖室。其实当初能研究出来这个饲料我也很意外，因为我当时的本意只是救治一头猪，一头得了罕见病症的猪。” 安然说话一直都是很有分寸的，朱厂长把这种事情然给她，她自然不会撇下朱厂长，总要说人家两句好话。 再说她一个兽医去研究这东西难免有人怀疑，把事情的源头扯在小黑的身上就不难理解了。 简单的说了一下这个饲料的研制过程，安然得到了大家的夸奖。她不好意思的笑笑，话锋一转，“其实我也没有您说的这么好，我的导师是京师农业大学的张教授，张教授的手里有一本笔记，里面有很多先辈的劳动成果，里面就有提到过这个基因问题。” “上学的时候，我就跟我老师研究过这个，那时候就有了一个大概的雏形。要是没有这些先辈的底子在，我自己一个人也抓瞎。” “你说的可是咱们畜牧研究院的张琦张教授？”别人可能不知道，作为国家畜牧业的领头人，吴部长是很清楚的。见安然点头，他不高兴的抱怨，“这个老张也真是的，有这么优秀的学生怎么不知道带到咱们研究院，放到下面太可惜了。要说研究器材和技术，还是咱们研究院多嘛。” 吴部长跟着这些顶尖的研究人员都比较熟悉，他平日里没事的时候都要去研究院走上一遭看看情况。张琦教授别的不说，在动物医学尤其是基因这一块确实是领头羊佼佼者，安然既然是他的学生，能有如此成绩就不奇怪了。 安然抿唇一笑，“其实不怪张教授的，主要是我自己学艺不精。我很多师兄师姐本事都比我高，我也怕去了研究院给教授丢脸。” 吴部长不赞同这话，学艺不精都能研究出这样的饲料，那些自诩厉害的却没有研究出来，究竟是谁不行？ “你这个方子用在别的猪上合适吗，比如说白猪？” 这一句话算是问道点子上了，大家都屏住呼吸想要听听安然的话。 安然怔住了，随后摇摇头，“这要看两种猪的基因了，如果基因相似度达到百分之九十以上，那就可以使用。要是差距太多，我怕没有显著的效果。” 白猪安然知道，在后世大家养殖的都是白猪，反而是本土的黑猪越来越少，原因就是白猪的产量高，很轻易就能达到两百斤，而黑猪一百五十斤就是高产了。 安然并没有研究过白猪，想也知道两种猪的基因有很大的不同。 “那如果把白猪给你，让你在研制出一种新饲料，你多久能做到？”这人显然还是没有放弃进口白猪的想法，主 要是白猪的先天优势比黑猪高，他们也想知道假如在这种程度上在运用新饲料会达到什么程度。 安然在心里盘算一会儿，斟酌着开口：“我的这个新饲料也是在以前的基础上研制出来的，假如给我一个完全陌生的基因去研究新饲料的话，达到咱们这个饲料这种程度我可能需要三年左右。” 三年她还是往高出说了，实际上系统出品的药剂对所有品种的猪都合适，不管是白猪、黑猪、花猪，只要是猪都有作用。要是想研究出一个白猪需要的饲料，时间根本不需要这么长。她这是怕说的短了，别人会怀疑她。 三年啊，看似很长，不过真的能研究出这种饲料，吴部长却觉得很值。他们国家的猪都能平均增长五十斤，假如这些白猪也是如此，那岂不是说很大程度上都是二百斤起步？到时候国民能多分到多少rou吃。 就算不考虑国民的伙食问题，除了他们国家，外国很多地方都是养殖的白猪，到时候就是出口饲料也成啊。这又是一笔不菲的收入。 想想还真是让人心动。 “不过，我个人认为咱们国家的黑猪还是有很大优势的，不说别的，就说咱们国家的猪rou就很适合做红烧rou，那个味道我不认为别的猪能比得上。” 红烧rou在后世算是一个很普遍的菜了，可要说做的好吃、做的正宗只有一个地方。不为别的，就因为那地方用的rou是本土黑猪rou。 “怎么，你还懂得做饭？”有人忍不住好奇问了一句。 会治病、会研究新的饲料，如今要是再加上做饭，这简直就快要成为十项全能了。 “大概是常年跟猪打交道吧，我就会做rou菜，尤其是炖排骨、红烧rou最在行。”其实她还会做烤乳猪，只不过这个菜自从学会还没做过，也就没说。 “如果他们购买了你的这个配方饲料，是不是就能破译出其中的物质来？” 安然忍不住抬头看了这个人一眼，这位大概是所有人中最严肃的一个了吧，而且他提问的问题每一次都说道点子上了。 不过， 安然自信一笑，“这个应该不太可能，我的这个配方其中有三种物质最重要，这三种物质是提取我国的五中不同植株提取的。我查过资料这几种植株只有我国才有，别的国家就算有也未必能大面积的生长。” “说白了，这三种物质才是整个饲料的精髓，才是能优化基因的关键。” “众所周知，每个国家的风土文化不相同，他们想要破译出来我这个饲料花费的时间肯定比我研究的要长。到那时候就算他们研究出来又怎样，咱们国家人才济济，说不定到时候早就研究出更好的替代品。” “在一个，那三种植株其中一种要是不熟悉的人很容易弄错，假如不小心弄错了，后果就不用我多说了吧。” 安然说着还把自己当初的配方表格拿出来给大家看。 吴部长看一眼表格，对安然的细心很赞许，这样的人才就应该挖到他们研究院才对。秉着爱财的心思，吴部长再一次发出了邀请。 安然有些犹豫，朱厂长急得不行，不明白她为什么不答应。这种好事换成自己早就答应了下来。于是他用自认为别人看不到的眼神示意安然赶紧答应。 吴部长也不着急，“这事儿是挺突然的，你也不用立刻回答我，我可以给你时间考虑，等你考虑好了，可以去找张教授，也可以去畜牧业部找我。” 人往高处走没错，安然的这个态度是挺好，要是她很痛苦的就答应了，吴部长反而觉得她有些凉薄了。 出了门，朱厂长忍不住数落安然，“傻闺女，这么好的事情你还有什么要考虑的，直接答应下来就好了。要知道过了这个村可就没这个店。” 进研究院啊，多少人一辈子都求不来的好事。 安然也知道进研究院的好处，只是这个不在她之前考虑的范围之内，一时之间有些懵。她本来计划的是等过两年就辞职，自己去开场的，如今却要去搞研究…… 罢了，这种大事还是要跟家里商量一下的，毕竟她要是去了研究院，就只剩下陆闻一个人在市里了，夫妻俩不是要两地分居？在一个，她来了以后回家更不方便，她也舍不得老太太。 郝文杰有些嫉妒的看着安然，他为什么就没有这么好的命呢？想当初他能留学那也是上面支持的，原以为回来了肯定会受到重视，谁知道就被打发到了一个养殖场做厂长。本来呢，当厂长挺好的，他还没什么不满意，可跟安然一比较，他那颗嫉妒的心就怎么都控制不住。 看了一眼自己身边嘚瑟不行的朱厂长，郝文杰更觉得心塞。得，这位他也比不过，人家至少见了领导，被夸奖了，他就在会议室里面喝了一上午的茶水。 郝文杰觉得自己悲惨到家，结果更悲剧的还在后面。他们几个还没走出门呢，林安然又被叫走了。 安然进去的时候就见吴部长在那里等着，看到安然，他招招手，“丫头，给你一个表现的机会。咱们领袖最爱吃红烧rou，可每次给他做了红烧rou他都说不是那个味道。正好你不是说红烧rou是拿手菜。走，跟我去厨房。” 要说吴部长为什么对安然这么好，还要从以前说起。 当初新饲料一出来，安然等一行人的资料就被送了上来，虽然没有送到最高领导那里，吴部长却是看过的。 这一查就发现安然跟他以前的一个老战友似乎有关系。他那位老战友是个杀猪匠，可惜没能从战场上下来。说起老战友，他相信不少人都忘不了，不只是因为他抗战英勇，还因为他做的红烧rou更是一绝。 不只是领袖，就是他吃过这么多rou，都觉得没有一个人比得了。他相信只要是吃过老战友做的红烧rou的人，就没有不想的。 如果资料没错，安然应该就是老战友的外孙女了。吴部长也是抱着试试的看法，想看看她是不是遗传了老钱家的这个本事。 安然也没有想到喊住她居然是想让她给做饭。她以为像吴部长这种级别的人物，都是有专门做饭的人，不会轻易吃外人做的饭。 事实上，上午她就发现了，不只是吴部长，好几个人都对她发出了善意。虽然她不知道为什么，但是这并不妨碍她心存感激。 领导的厨房，普通中透露着不平凡。说它普通是因为这间厨房的装潢很普通，里面的东西别看多，都是很常见的。要说它不平凡，那就是它里面挂着的刀具很多很齐全，厨房只要你想到的东西，它都能找到。 吴部长把安然带到那里并没有立刻离开，而是就站在那里看着她。 安然洗干净手，深吸一口气，然后从桌上的rou里面选了一块红白相间的rou出来。刚开始她还有些拘谨，拿到刀的那一刻，整个人的气势都变了，刷刷刷几下给切成大小一样的rou块。 吴部长眼前一亮，好刀法了，这让他不仅想到了当年，就冲着这个刀工，吴部长就对这碗红烧rou很期待。 第153章 （错字） 不只是吴部长，就连在厨房做菜的厨师看到安然的刀工都忍不住赞叹，他过去轻轻地推了推吴部长，“你们从哪里找来的厨子，不错啊，有前途。”说着还竖起了大拇指。 吴部长给了他一个白眼，“这要是我找来的厨子就好了，可惜啊，人家是兽医。兽医知道吗？”说完还给了厨子一个鄙视的眼神。那眼神仿佛再说，瞧瞧，人家一个兽医做出来的红烧rou都比你个正经的厨子强。 厨子不敢相信的瞪大了眼睛，“你确定没蒙我？” 吴部长点头给了他一个肯定的眼神。 厨子吞吞口气，随后还了吴部长一个鄙夷的眼神。“你说说你们也真是够了，瞧瞧人家这刀工，这神态，一看就是做厨子的料，去做兽医也亏你们想得出来。” 这话吴部长不乐意听了，什么叫‘做兽医亏你们想得出来’？做兽医怎么了，看不起他们兽医啊？ “我跟你说厨子，别仗着咱俩熟就诋毁我的职业啊。做兽医怎么啦，人家女同志做的不知道多高兴呢。再说了，她从毕业到现在不到十年的时间，不但研究出来了适合咱们国家本土黑猪的新饲料，还研制出了三四种猪疾病疫苗。” “不说别的，就凭这功绩，你说那个厨子干得出来？” 吴部长还准备以后重用安然呢，被抢走当厨子可不行。 安然的速度很快，吴部长这边还在跟厨子争论，她那边就出锅了。 “香啊，没错就是这个味儿。”吴部长跟厨子异口同声说道。 如果说之前吴部长还只是怀疑，现在他基本可以确定了，安然就是老钱的外孙女。 安然放下锅铲，端着两碗红烧rou过来，“红烧rou我做了两碗，其中一碗使用咱们本土黑猪的rou做的，另一碗应该就是之前说的白猪rou了。您要不要先尝尝味道？” 两种猪肥瘦不相同，哪怕是没有系统，安然也能很轻易的分辨出那些rou是黑猪rou，那些是白猪。她之所以做两种猪rou，就是担心大家将来发现白猪比黑猪量产，然后鼓励养殖白猪贬低黑猪。最后使得黑猪退出历史舞台。 如今黑猪经过她的努力已经不像之前那样产量低了，她也不希望这一美味消失在历史舞台。 厨子看了看两个碗里的猪rou，色泽金黄，看着就很有食欲。忍住想吃的冲动，他抬头看向安然，“丫头，你是怎么分辨出这些猪rou的？” 厨子一辈子跟厨房打交道，分出来很正常，安然小小年纪就能区分开，他觉得有些不可思议。要知道他的几个徒弟年纪都比安然大，又把精力放在了厨艺上，到现在都不能做到很完整的区分这些猪rou。 安然笑道：“其实很简单的，咱们的黑猪这个rou质是三分肥七分瘦，肥瘦相间，分布的很匀称。另一种猪rou搭眼一看感觉差不多，细看就会发现这个肥瘦在四六之间，比咱们的猪要肥一些。” 现在的人吃rou跟后世不同，都喜欢吃大肥rou片子，觉得香。因此在三七和四六之间选择的话，肯定更愿意选择四六的大肥猪。等过些年大肥猪吃腻了，大概又会想着怎么让它不要这么肥，要瘦一些才好了。