笔趣阁 - 历史小说 - 重生之农女悠然在线阅读 - 第44节

第44节

    谢悠然见关子卖得差不多了,便清了清嗓子,道:“大家也都知道,我们做蒟蒻豆腐的原材料就是蒟蒻,这蒟蒻嘛,后山遍地都是,你们若是愿意去挖呢,我就出一文钱一斤的价格来收购。你们挖多少,我就收多少。怎么样?”

    一听还有这样的好事,大家都兴奋了。

    这蒟蒻可是野生的,平时他们在后山也见过不少,之前因为有人尝过中过毒,所以大家都敬而远之。

    没想到谢大丫竟然能将它做成吃食,而且还卖到了镇里的大酒楼。

    听说他们挣了不少钱,他们平时嘴里不屑,但心里早就眼红了。

    如今她既提出有钱一起挣,他们哪里不愿意?

    这蒟蒻又不是他们种的,他们只管花点力气去挖,还有钱挣,这等好事,谁不动心?

    而且这蒟蒻吧,块头又大,随便一块上称就是两三斤,一斤一文钱,这随便一挖,一天的收入就不少。

    再者,眼下秋收已过,地里也没什么活儿了,家里的老爷们都闲着没事干,正好可以去挖蒟蒻。

    妇人们心里如是想着,便都激动起来。

    “大丫,你说的是真的?”罗春花问。

    第072章 悄悄话

    “大丫,你说的是真的?”罗春花问。

    “当然是真的,”谢悠然道,“你们要是挖了蒟蒻,尽管送过来。不过我家院子小,放不下那么多东西,你们最好是送到韩家,他家院子大,有地方放。你们放心,到时候我们会派专人负责此事,当场交易,银货两讫。”

    妇人们对望一眼,问:“那你们什么时候开始收?”

    “随时都可以。”谢悠然笑道,“你们什么时候送来,我们什么时候要。”

    妇人们这下连衣裳都顾不得洗了,不约而同端起了自己家的木盆,“我得赶紧回去让我们当家的上山挖蒟蒻去。”

    不消片刻,人全都飞也似的跑了,连罗春花也忙不迭的将还没洗好的衣裳收回盆里。

    “春花婶,”谢悠然叫住了她,笑眯眯地道:“有句话不知道你听过没有?叫做:静坐常思己过,闲谈莫论他人。这背后说人闲话,死了可是要下十八层地狱的,听说还要被拔掉舌头呢,可惨哩。”

    说完,也不顾妇人的反应,径直施施然走了。

    留下罗春花站在那里,一张胖脸青一阵红一阵,神色很是悻悻然。

    谢悠然回到韩墨辞身边,道:“走吧。”

    韩墨辞点点头,推着板车跟在她后面。

    “大丫,”他忽然问:“那句话你是从哪里听来的?”

    谢悠然一时没反应过来,“什么?”

    “静坐常思己过,闲谈莫论他人。”

    谢悠然眨巴了一下眼睛,敢情这句话在这个朝代还没出世?

    她慧黠地眨了眨眼睛,“哪里听来的,重要吗?”

    韩墨辞愣了一下,然后笑了。

    “不重要。”他说。

    谢悠然也笑了,“那不就结了?”

    回到了谢家后院门口,韩墨辞帮她把东西都搬了进去。

    谢家人一看谢悠然买回来这么多东西,既高兴又激动。

    东西搬完后,谢悠然对韩墨辞道,“晚上你和韩大叔到我家来吃饭吧,咱们聚一聚,也算是正式的合伙饭,顺便商量一下后续事宜。”

    “好。”韩墨辞点点头,推着板车走了。

    三丫看到这么多的棉花,高兴得简直要疯了。

    “太棒了,我们有新棉被盖了。”她钻进了棉花堆里,开心地大叫。

    大家都被她逗笑了,杨氏心酸之余又有点心疼,“大丫,你买这么多棉花,这得花多少钱哪?”

    “挣了钱就是用来花的嘛,”谢悠然笑道:“娘,你闺女如今能挣钱了,你就别心疼那两个小钱了。”

    说着把一品香又增加了五十斤魔芋豆腐,自己和韩墨辞商量了决定大量收购魔芋的事说了,大家都很兴奋。

    “大丫,你说,乡亲们会知道咱家要收购魔芋的消息吗?”杨氏有点担心。

    毕竟这酒楼追加了五十斤的量,需要的原材料就要多出一倍,她怕家里挖的那点魔芋不够用。

    “放心吧娘,”谢悠然笑道:“有了罗春花那几个大嘴巴,这消息很快就能传遍整个村子的。”

    “那,他们会去挖吗?”杨氏还是很担心。

    “一定会的,”谢悠然笃定道,“有钱谁不挣?他们才没那么傻呢。”

    杨氏叹口气,“只不过这样一来,咱们的本钱就大了,唉。”

    “要是我这腿能快点好就好了,”谢保顺懊丧道,“这样也可以帮着大丫干点力所能及的活儿了。”

    谢悠然笑道:“爹,你的腿应该没什么大碍了,不信你试着走两步看看?”

    谢保顺一愣,按她说的甩开了拐杖走了两步,果然,能走了。

    “诶?”男人惊喜地道:“真的能走了呢。”

    虽然脚踝处还略微有些不适,但走路是全然没有问题了。

    杨氏也又惊又喜,“大丫,你给你爹用了什么药啊?怎么会好得这么快?”

    不是说伤筋动骨一百天吗?这才几天啊,自家男人的腿就可以走路了?

    谢悠然抿唇一笑,附耳跟她说了自己诳渣爹之事。

    杨氏听了,又气又笑,作势就要去打她,“你个鬼丫头,你差点把爹娘给吓死了。”

    谢悠然嘻嘻一笑,赶紧逃开。

    谢保顺见母女俩玩闹,也堆着笑凑过来:“你俩说什么悄悄话呢?”

    谢悠然冲着杨氏嘘了一声,笑嘻嘻道:“爹,我们没说什么。”

    谢保顺悻悻地,“怎么地?还有爹不能听的秘密?”

    “当然。”谢悠然搂着杨氏的肩,笑道:“这可是只属于我们娘俩的秘密。娘你说是不是?”

    说着冲杨氏挤眉弄眼,示意她保密。

    杨氏笑着,无奈地用手指点了点她的额头,“你这个鬼丫头呀,哪有那么多的鬼点子。”

    又感慨道:“也多亏了你满脑子的鬼点子,否则,咱家哪有现在的好日子。”

    如今他们跟着闺女吃得饱喝得好,有新衣穿,有新被子盖,还有生意做,这日子以前想都没有想过。

    “大丫,这个家多亏你了。”妇人看着大闺女,眼睛湿漉漉的。

    谢悠然嗔怪,“娘,你看你,又说客气话了。”

    谢保顺也道,“大丫,你娘说得对,你是咱家最大的功臣,今晚吃夜饭,爹一定要好好地敬你一杯。”

    谢悠然微微一笑:“好啊。”

    把布和棉花都归置好了之后,谢悠然带着两个meimei,把买回来的猪大肠猪肺子和猪头全都拎到了河边去清洗。

    “姐,你买这么多大肠和肺子干什么呀?”三丫好奇地问。

    谢悠然道:“我想做卤煮拿到镇上去卖。”

    “卤煮是什么东西?”二丫和三丫都很好奇。

    谢悠然笑笑,道:“北方常见的一种小吃。”

    “哦。”三丫点点头,“那咱们这儿有人吃吗?”

    谢悠然道:“上次我做的卤大肠,你们不也说好吃?”

    “那倒是,”三丫道:“jiejie做什么都好吃。”

    清洗好了大肠和肺子,二丫看着清凌凌的水里游来游去的小鱼,跃跃欲试:“姐,咱们去逮小鱼吧?用你上次用的法子。”

    “好啊,”谢悠然将米筛递给她,“别太走进去了,水深。”

    “嗯。”二丫应了,脱下鞋子卷起裤管,撕了块肺子放进米筛里,走进了河水里。

    第073章 卤煮

    许是肺子的味道太过单一,不够吸引鱼,好久才有几尾小标杆子鱼慢慢地游进了米筛里。

    二丫屏气凝神,猛地端起米筛。

    “啊,我逮到了,我逮到了。”小姑娘开心的声音传遍了整个河堤。

    “真的吗?二jiejie你真的逮到鱼了?”三丫忙不迭地跑过去。

    谢悠然站在河岸边,看着两个meimei欢欣雀跃的模样,微微地笑了起来。

    清洗好了肠子和肺子,回到家后,谢悠然便开始做卤煮。

    据她所知,卤煮在这个架空的朝代里是没有的,至少是在太平镇,她还没有发现过,人们甚至连听都没有听说过。而在她的前世北方一带,卤煮却很风靡。她自己也很喜欢吃。

    所以她也想尝试一下,把这道小吃搬到这里,不知道人们会不会接受。

    其实,卤煮这道在现代社会已有百余年历史,一般人认为只有穷人才会吃的小吃,实际上起源于宫廷。

    清宫廷中有一道名为“苏造rou”的菜肴。据说乾隆四十五年,皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,后张东官随乾隆入宫,深知乾隆喜爱厚味之物,就用五花rou加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、rou桂等九味香料烹制出一道rou菜供膳。

    这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同,用不同的数量配制。这种配制的香料煮成的rou汤,因张东官是苏州人,就称“苏造汤”,其rou就称“苏造rou”了。

    后来传入民间,加入用面粉烙成的火烧同煮,便成为大众化的风味小吃了。

    传入民间之后,因为用五花rou煮制的苏造rou价格贵,一般老百姓吃不起,于是便有人用价格低廉的猪头rou代替五花rou,同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着,更加受到了老百姓的喜爱。

    明天就是大集,到时候四里八乡的人都要去太平镇赶集,她也想拿这道卤煮去试试水。

    按说正宗的卤煮用的是小肠,但她喜欢吃大肠,觉得大肠弄好了味道不比小肠差,而且大肠比小肠便宜。