第93节
“这不是为了配酒？” 行吧，好记蛋糕屋真厉害，能让多年的老酒鬼都变了心思。 不过新品多火，对林静好来说也是一般，她虽然费了很多时间在新品上，不过也想退出一波冬日定制了。 夏天的冰淇淋蛋糕备受好评，那段时间工商局闹得厉害的时候，也是有人上门来问定制的，之前她面向开放高端定制的客人，都听说了有冬至订做，到时候也会推出一些特别的蛋糕，但是上门来问都是还没到时间，现在都要一月份了，自然还是有人来问的。 伏尔加黑衣女人就是第一个，她从来都没有忘记过夏天的时候冰淇淋蛋糕带给她的口感和冰爽，想了一整个秋天，在一个特别的日子，她又上门了，这一次，她可不是想单纯的带点吃食回去。 结果没想到，林静好居然推出了冬日新品。 推开好记蛋糕屋的玻璃门，里面的温度明显要比外面高上许多，南方本来就没有暖气的存在，室内温度有时候比室外温度还要低，不过在好记蛋糕屋里面，大家第一次感觉到了在屋里面还能暖烘烘的。 这还要来自于屋里面的烤炉，因为林静好这边本来烤炉就是最常用的，尤其是里面那个屋子里面，放了好几个，加上长时间的运转，林静好基本上那屋的窗户都是开着，尽管煤烟比较小，但是还是有，所以就导致了整个屋内的温度都比较高。 像是夏天，里屋的风扇是根本不停的，主要原因是进去实在是……太热了！ 不过现在就刚刚好了，尤其是外面来客人比较多的情况下，屋里面一直都是暖烘烘的，在冬天倒是感觉不到有多冷，反而让人一进来就不想出去，想要多呆一会儿。 黑衣女人立马就找了个地方坐下来，她已经来过三次了，对于工商局事件，他们在之前都不知道，还是在好记蛋糕屋上了报纸之后，才知道，原本没想起来这么一茬，倒是报纸的作用更大一点，又让她想到了夏日那一场特别体验，直接就过来了。 “您今儿要点什么？”林静好问，这样的大客户每次上门，多少都会买上不少吃食，所以大部分都是由她去接待的。 “你的冬日定制什么时候出？”女人坐在桌边，小丫赶忙给倒了一杯热水，她侧过头去，和后面的小丫说了一句：“来杯热奶茶。”然后又看向了林静好。 “已经推出了，您稍等。”林静好走到柜台里面，拿出来了一张纸，然后走出来递给了外面的黑衣女人。 她大概是画了二十张左右，每一章稍微有一些不太一样，不过上面的内容都是一致的，就是冬日特供高端定制，熔岩蛋糕。 画上面有具体的口味，还有一些口感说明，蛋糕介绍，和林静好给好记蛋糕屋画的招牌和蛋糕的模样。 这是她自己准备的宣传单，数量不算多，主要是针对高端人群来的，背面还详细记载了一些聚会场合的套餐，比如说蛋糕搭配饼干等等，可以说是非常详尽。 黑衣女人拿着看了好半天，把那上面的口味都研究了一个遍，才看到下面的哪一行小字，立马抬头问：“需要提前35天预订？” 林静好点点头，这一次的熔岩蛋糕定价非常高，可以说是普通人群根本购买不起，她也不准备面向大众推广，价钱高了，自然品质就要上去，一些特别的味道也可以挑选或者添加，但是很显然，熔岩蛋糕自然不如别定制好做，所以没有那么多可以提的要求，局限性比较大。 不过这些并不影响黑衣女人想尝试的心情，她手点在其中一句上说：“你这上面写，里面的口感是保持温热的？” “对。”林静好点头。 “这是怎么做到的？真的么？”她问林静好。 “要尝一下新品吗？区别性不大，味道和口感上面会稍有差距。”林静好问她，又侧过身去，把后面柜子里面的小团子露出来。 黑衣女人倒是很痛快的就来了一个，吃完之后，她没有犹豫的就付了定金，又和林静好相约了日子，走之前还说道了一句：“老板，你这儿没个电话和真够麻烦的，要是有了，打电话订做多方便啊。” 这事儿，林静好这几天其实已经在琢磨了，既然要开放高定，客源稳定的情况下，确实需要安装一个座机，就是费用不会低，但是定做起来确实会方便很多，而且也可以相约取货时间，倒是可以找个人少的日子，先去问问。 第100章 挑了个人不太多的日子, 林静好去问了一下电话的安装费用，本机不算太贵，但是走线安装下来怎么也要几千块，核算起来成本是不太划算的, 因为电话只能开放高级定制的客人, 无法开放给普通客人。 毕竟如此费用, 普通人家也有些承担不起。 这样说起来，就没有那个必要了。 熔岩蛋糕做起来也并没有那么方便，所以林静好也不着急这一时半会，回到店里就开始按照记录时间准备。 和黑衣女子约好的取货时间大概是五天后, 林静好并不着急，在这几天要多加紧时间做一些准备的东西, 主要是为了腾出来两天左右的时间去做熔岩蛋糕，黑衣女子这次点的是一个定制套餐，里面除了熔岩蛋糕之外，还加了爆浆麻薯团, 和饼干饮料套餐，怕不只是用来自家吃。 从数量上，这一次的订单实在不算是一个小数目。 在林静好好看，打开高端定制的端口不代表就是上次那个大客户这么一点，眼前的黑衣女子也是同样。 既然是个大订单, 对方没有要求口味，但是林静好这边确实是在口味上面多下了一点功夫，比如说在原本的杯子蛋糕, 上面一般放的是水果，然后她特意在把上面换成了rou松，因为黑衣女子的订单虽然比较大，但是她不需要折扣，也不像其他人那样会讨价还价，所以林静好倒是可以换上一些成本略高的食材，其实相差看来差距并不很大，在价格上面并不亏。 除了这个之外，订单里面还包含了一个普通蛋糕，那个做起来就方便的多，林静好直接用了冬日水果草莓做了一个草莓蛋糕，熔岩蛋糕做的是抹茶口味，这两个口味放在一起的搭配度其实还是很高的，酸甜的草莓配上了有些苦涩的抹茶，如果两块都能入嘴感受，那是两种不同的盛宴。 其他的就是一些饼干，她没有细问，也不知道是在什么样的场合吃，所以就是按照平时的那种做了一些，然后拿出了她之前去特别定制的纸盒子，把饼干在里面摆起来。 等到差不多都做好的时候，她才去做了最后一步，熔岩蛋糕。 等黑衣女子来拿的时候，林静好这边已经把所有的都摆在桌上了，现在客人已经习惯了好记蛋糕屋还有订做，所以在看到某个被堆满的桌子的时候，就也知道又有了新的订单，好奇的客人会问上一句：“老板，你这冬日是不是也有高级定制啊？” 林静好点点头说：“嗯有的，熔岩蛋糕。” 客人一听，又是一个摸不透的名字，也不知道好吃不好吃，是不是夏天的冰淇淋蛋糕一样让人神往？想留下来等一会儿，也不知道这次订做的人，会不会打开尝上一块。 等到来人是黑衣女子的时候，以前留下的客人自然就想，她肯定会吃，上次就吃了好几块冰淇淋蛋糕呢。 结果这一次，他们失望了，黑衣女子根本没有准备吃冰淇淋蛋糕，不但没有，直接大包小包的拎着走了，走之前还给林静好付了尾款，客人们在看到那天价的数字的时候，心里顿时凉了半截子，买不起买不起啊。 “熔岩啊，啥叫熔岩？”有人就问旁边的人，为啥最近出的蛋糕名字都这么摸不着套路呢？ “不知道啊，我都不知道是哪两个字。”旁边的客人说道。 “所以说你和他并没有什么缘分。”又有人说。 林静好这边忙着收钱，也没有注意到那边的客人都在说什么，不过熔岩蛋糕这个名字，大家倒是不陌生了，毕竟现在好记蛋糕屋真的出个什么，都能够掀起来一股风浪。 “其实说起来，人家蛋糕店那是真的很厉害啊。我活了这么多年，真的从来没有吃过这么多花样，是从好记在这里开始，才吃到的。”有人说。 “对啊，开始我还真以为里面有什么猫腻，因为我这人嘴巴不馋，肯定觉得奇怪，毕竟吃了还想吃。”也有人说。 “你们别扯这些了，说说那个熔岩蛋糕是咋个回事啊？这名字听着都稀奇。” …… 现在好记蛋糕屋门口，早上大部分都是聊这个的，毕竟之前有过爆浆麻薯团，大家就在想，熔岩蛋糕，还能熔岩到什么程度？ 据说有个学生听了之后，第二天去学校，问自己的老师：“老师，熔岩是啥意思啊？” 语文老师被问懵了，啥叫熔岩？ 现在的学生这么好学？但是她也不知道是哪两个字，就让学生问了在来问。 结果那个学生还真去好记蛋糕屋了，他在买了一袋子饼干之后，特别认真的问林静好：“老板，你那个熔岩蛋糕，是哪两个字啊？” 林静好一笔一划的给人写在纸上，第二天他又拿着去学校了。 老师看了之后，告诉学生说：“就是熔化的岩石，把岩石放到很高的温度下，就会形成一种比水还要粘稠很多很多的物质。” 学生听没听懂她不知道，反正最后这个话倒是被传的到处都是。 熔岩蛋糕，难道是把融化的岩石塞在里面了？ 那能吃吗？ 没等其他人研究出来什么叫个熔岩蛋糕，黑衣女子就已经把蛋糕带回家了。 因为熔岩蛋糕里面是温热的，所以林静好和黑衣女子说了一些注意事项，等到她用的第二天，蛋糕倒是还保持原样好好的。 等家里人来齐了，女子才让人把蛋糕拿出来，一个是粉色的草莓蛋糕，一个是绿色的抹茶蛋糕，两个蛋糕摆在那里看起来特别的好看，切蛋糕的人当然是黑衣女子，草莓蛋糕一刀下去的时候，里面软软的，切出来一个小小的三角形，蛋糕里面是黄色的，中间一层一层的粉色果酱，最外面的淡粉色奶油也让人看着就有些发馋。 等到切成一块一块分完的时候，她才看向了熔岩蛋糕。 心里面没点期待那自然是不可能的，她上手就给熔岩蛋糕来了一刀，结果这一刀下去，就有人看到里面有有一些绿色的汁儿流出来，不过不多，还以为是坏了，张嘴就说：“你这个蛋糕不是被骗了吧？咋里头还流水水呢？” 随后就有人附和了，是啊，这年头的蛋糕哪有里面流东西的，不会是坏了吧？ 也有一个平时对蛋糕稍微有一点点了解的人说：“是不是里面没熟啊？还是生的面糊糊。” 也有这个可能啊，随后就有人附和他。 不过吃过爆浆麻薯团的黑衣女子并不觉得这有什么稀奇，她只是笑笑没有回答这些人，顺着切下去，把这一整块从里面拿出来，才发现不止是这么简单的。 抹茶的熔岩蛋糕经过林静好的改良，和后世的稍微有些不一样，后世的一般不会做太大，大约是一个人到两个人左右吃，都是共用一个盘子，然后你一口我一口的吃掉。 但是她如果要做高定，又不能做小小的一个，也不可能要求客人去用专门的盘子和勺子吃，所以里面自然是有些不同，只是在刀力下去的同时有点挤压，才会流出来一些，但是其实里面就像是七分熟的鸡蛋黄一样。 这种模式的，哪有人见过，之前那个人更肯定了他自己的想法，立马就说：“你看，里面真的没熟！” 就算是没有见过这样的蛋糕，他也不觉得里面能流出水儿来的，就一定是熟了的。 不过黑衣女子不这么想，只是说：“是熟了的，我之前尝过这家别的类型，确实有这种。” 尽管这样，也还是有一部分人不愿意尝试，不过她也只分给了愿意尝试的人。 结果后面，那些没有吃到，但是尝了一两口的人，就彻底的炸了，他们为啥没有要吃啊！现在要还来不来得及啊！刚才自己到底是怎么想的啊！？ 之后问黑衣女子要了地址，就直奔了好记蛋糕屋。 不过令人绝望的时候，除夕到了，好记蛋糕屋里面贴了一个休假条——初五开门。 初五，初五——还有六天啊。 其实林静好的年假放的不算久的，去年也是提前回了家，但是满打满算也有五天左右，今年在市里面过，她特意开到了除夕当天，只不过当天只上半天班，那半天主要卖的可以存放的年货，曲奇盒子。 早就有了准备的客人在第一次提到曲奇盒子的时候，都不知道里面是什么东西，但是看到的时候都不免有些失望，最主要的是，这里面的东西看起来不过就是饼干而已，只不过换了一个造型的饼干。 所以并不畅销。 饼干现在市场保留的一直很好，林静好每天的估算下来，饼干虽然价格属于她店里面偏低的，但是销量一直都是保持在平稳线上，毕竟有一些舍不得买比较贵的，那饼干是最划算的，所以她并没有着急用其他的东西取代饼干。 主要还是曲奇的定价肯定会高过饼干，这一点很是重要，当两种商品摆放在一起的时候，肯定还是饼干的市场高于曲奇的市场。 所以她干脆的做了一个年货盒子，里面放的就是曲奇饼干，盒子定价并不高，里面的曲奇有很多种口味，大概放置三十多个左右，如果是按照年货来屯的话，自然是不算贵的。 她是提前三四天左右推出的，开始反响并不是很好，毕竟确实和饼干长得大同小异，不过总会有人先试试，毕竟是好记的新品，就算是买个饼干盒子回去当年货屯着，老板都说了，放到年后总归的是没有问题的。 可是这不买不知道，回去一尝，那就吓了一跳。 第二天急吼吼的跑来，第一句话就是：“曲奇盒子还有吗？我再要一个！” 大家就看着他觉得奇怪，这都是饼干，有啥好吃的？不明白。 那人看着大家，半天才说：“那是完全不一样的，和饼干，你吃了就知道了。” 不过这话明显是不被接受的，眼见为实啊。 当然也会有别的人去尝试，尝试过之后的第一感觉都是一盒不够，又去店里在买一盒，这买的人一旦多了，跟风的人也就多了。 难道他们真的不一样吗？ 等回头自个儿买了才知道，真是不一样。 饼干的口感确实要比外面的那些好上许多，但是还是比较硬的，吃起来可以说是耐嚼的，但是曲奇完全不同，一进入嘴里面立马就化开了，紧接着奶香味儿就全部都散开来，在嘴里面那是只多不少。 “老板，再来一盒！” ……