第121节
陆安黎把手机放到一边手托下巴看着白橙，“不改了，反正我有三次回答的机会。” 白橙：“……” 白橙眨眨眼睛无辜的笑了笑，“其实今天并没有所谓的新菜，我骗你的。” 然而白橙刚说完之后自己都尴尬的不行，气馁道：“你胜利了……话说你竟然能猜到在，真是神奇。” 陆安黎决定贴心的为白橙解惑：“主要是因为你太过自信，虽然这个比赛我胜利的机会不大，可是我也有可能运气好就猜对了，但是你却觉得我输定了，所以我觉得这道新菜肯定不走寻常路。” 听到陆安黎的解释白橙撇了撇嘴，“我去练习豆沙卷了，你饿不饿？要不要吃其他的菜？” “去吧，”陆安黎知道白橙有正事要做并没有继续纠缠，“今天要不要直播做豆沙卷？” “随便。”白橙觉得豆沙卷可能没那么大的诱惑力。 “那就直播。”陆安黎一口拍定。 白橙并没有异议，“你要是累就先休息吧。” “我不累，我去打会游戏。” 接下来两人开始分头行动。 * 白橙的直播刚开启就有很多粉丝进到直播间来，进来之后就开始发评论。 “橙子店主，听梨哥说今天又有新菜了。” “橙子店主，新菜新菜！” “期待新菜！” “流口水！” 白橙看着陆安黎手机上直播间里的平路，在心中暗戳戳的说：等你们知道新菜是什么顾忌就笑不出来了。 “大家好，”白橙对着黑科技摄像头打了一个招呼，“话不多说，我们直接进入到主题，今天给大家直播做明天餐厅会推出的新品，就是豆沙卷。” “豆沙卷？” “豆、豆沙卷？” “我怀疑我听错了。” “就算是豆沙卷，我相信橙子店主做出来的豆沙卷也是最好吃的豆沙卷。” 进入到正式做饭的环节时，白橙的神态变得更加认真，“豆沙卷是一个基本上人人都吃过的主食，但是不要小瞧它，它的来头可不小，同样属于满汉全席，和凤穿金衣一样属于满汉全席中的廷臣宴。” 听到白橙的话，直播间的粉丝们都惊讶了。 “没想到我mama经常做的豆沙卷居然还是满汉全席中的一道主食，突然有点期待了。” “真是没想到，以后我要高看豆沙卷一眼了，它可不是普通的花卷哈哈哈哈。” “豆沙卷：我出身高贵。” “我觉得橙子店主的豆沙卷肯定做的超级好吃（流口水）。” 白橙没有看评论区的评论，但是也能猜到大家都在说什么，她继续淡定的说：“豆沙卷的主要食材有两种，一种是面团，另一种就是豆沙馅了。” “首先我们先和面。” “在和面盆里依次放入水、酵母粉、面粉、盐、砂糖，接下来开始揉面团。”白橙揉面团的技巧熟练，因为餐厅有很多菜式都需要和面。 和面主要还是将就揉面的劲道，这点就不是初学者可以掌握的，所以白橙也没有刻意的说。 白橙一直以来都觉得她并不是一个合格的老师，有时候她在微博发送黑科技摄像机录下来的做菜视频时也感觉有些尴尬，因为她讲的很差，不过貌似粉丝们还是很热情的按照她教的方法去做菜。 这一点白橙很开心。 “面团放在一边发酵，下一步我教你们做豆沙馅。” 白橙拿过放在一边的碗，碗里装的是红豆，“首先将红豆泡水一夜，然后洗干净豆子并且加入适量的水。” 洗完红豆白橙把红豆放进高压锅里并且加入适量的水，“这个时候需要用高压锅压20分钟，因为时间问题我就把我已经煮烂的红豆拿出来继续进行下面的步骤。” “碗里的红豆看得出来已经很细腻了，是因为我将煮烂的红豆进行过筛去掉外皮，外皮也可以不去，这一点完全看个人的喜好。” 说完之后白橙把装有煮烂红豆的碗放入锅里，加油加白糖用小火在锅内翻炒，“这个时候应该注意一下，炒豆沙的时候一定要不要着急，要用小火慢慢把豆沙馅中的水分炒干。” 白橙不断在锅内炒着豆沙馅，最后把锅内的豆沙馅倒出来。 豆沙馅放一边晾凉，白橙看到面团已经发酵的差不多了，就把面团放在面案中间。 “面团用擀面杖擀成薄皮，”白橙擀好之后拿起擀面杖让直播间的粉丝能看到她面案上面皮的厚度，“然后我们把豆沙馅倒在面皮上，用刮板把豆沙馅均匀的刮在面皮上。” “现在只剩下最后三步，第一步是用刀把面皮的边缘切齐，第二步是从上至下把面皮卷起，卷好之后把带有豆沙的面皮卷用刀切成均匀的几等份，”白橙一边说一边快速把豆沙卷切好，“切好以后放入蒸屉进行二次发酵，注意不要摆放太挤；豆沙卷明显变大以后开火蒸，水开以后再大火足汽蒸十分钟，关火以后闷3分钟就好了。” 做完一切只剩下等豆沙卷熟的白橙刚转过头就看到陆安黎亮晶晶的眼睛，他指着碗里剩下的豆沙馅说：“我可以县城点豆沙馅吗？闻起来很香甜，看样子也很好吃。” 白橙把碗递给陆安黎，“你吃吧，我里面的糖放的适中，单独吃也不会感觉太过甜腻。” “嗯嗯，”陆安黎用勺子挖了一点豆沙馅放在嘴里，品了品之后说，“好吃，这豆沙馅甜而不腻，清爽可口，最主要的是吃起来软软的入嘴即化。” 直播间粉丝们的反应很给力。 “终于到了每次橙子店主直播时最‘期待’的部分了。” “都已经这么多次了，为什么我梨哥就是不厌烦的秀恩爱呢。” “本来不爱吃豆沙馅的，但是看完了直播我竟然也想自己做点豆沙馅尝一尝。” “并不是很期待豆沙卷，但是看了橙子店主的制作过程，我竟然也会饿！” “哈哈哈哈哈，我能说我现在就在吃豆沙卷嘛！不过可以肯定的是肯定没有橙子店主做的好吃，有点悲伤。” 豆沙卷出锅后，陆安黎看着小巧可爱的豆沙卷，突然觉得他明天中午的主食可能要换了。 陆安黎用筷子夹起一个豆沙卷，“我给你们看一看，多么蓬松柔软的豆沙卷，豆沙馅和面分层，我们家橙子做的豆沙卷外形也好看。” “是是是，你们家橙子哪哪都好，只是找男朋友的眼光不太好。” “以前我一直认为媳妇是用来疼的，以后我们家绝对不让媳妇做饭，可是看到橙子店主的直播，我突然生出一种……我要控制住，长得丑就要会做饭。” “坐等梨哥到中年时变成一个大腹便便的白胖子。” “不是我吹，这么一点豆沙卷，都不够我梨哥塞牙缝的。” 陆安黎给粉丝们显摆完豆沙卷之后送到嘴边咬了一口，眼中慢慢都是惊喜，其实他没有说的是，他也不是很爱吃豆沙卷的那种人，没想到白橙做的豆沙卷柔软香甜。 白橙一共做了十个小豆沙卷，她自己只吃了两个，剩下的全部被陆安黎吃光。 “这个豆沙卷明天将作为餐厅的新主食在餐厅内推出，想吃的话就早点去餐厅排队。”吃完豆沙卷关直播之前，陆安黎习惯性的为餐厅新品打广告。 “知道啦，晚安晚安。” “肚子饿的咕咕叫，算了起来煮方便面。” “明天我会早早去排队的。” “日常评论，外地人吃不到啊。” * 因为晚上陆安黎并没有做什么，白橙这一宿睡得极好，第二天早上六点多就醒了过来。 想到她貌似好多天都没有晨跑过，稍微用力把陆安黎弄醒。 陆安黎显然还是一副懵逼的状态，“怎么了？” 白橙强忍笑意说：“快醒醒，咱们出去晨跑。”这个时间陆安黎也睡得差不多了。 陆安黎伸手搂住白橙，闭上眼睛说：“不要晨跑了，我们再睡一会儿，或者你要是感觉运动不够我们可以在床上做晨间运动。” 说完还抱着衣服没睡醒的样子，手却要往白橙的胸上抹。 白橙按住陆安黎的手：“你快点醒醒，今天天气这么好，我们要出去晨跑，我都好多天没有晨跑了。” 陆安黎这时候也醒的差不多了，看着白橙指了指嘴唇，“你亲亲我，我就陪你去晨跑。” 比起晨间运动，亲嘴简直是小菜一碟，白橙快速在陆安黎唇上亲了一口，然后离开陆安黎的怀抱，“我先去洗漱了，你快点起床。” 白橙刚刷好牙陆安黎就进来了，他软踏踏的从身后抱住白橙，“考虑一下我们换个晨间运动的方式？” “想都不要想，快点洗漱。” 陆安黎只不过是有点不死心罢了，闻言无所谓的耸耸肩，然后拿起牙刷挤上牙膏之后开始刷牙。 等陆安黎洗漱完毕回到卧室的时候，白橙已经换好衣服，并且陆安黎把一会儿跑步要穿的运动服找了出来就放在窗上。 “要带小耗子一起出去吗？”陆安黎一边换衣服一边问。 “看看它睡没睡醒吧。” 陆安黎换好衣服之后两人拿着钥匙离开卧室，路过客厅的时候发现小耗子已经醒了过来，正睁大眼睛看着他们。 白橙对小灰泰迪挥挥手，小灰泰迪马上跑了过来。 白橙对陆安黎说：“你去拿牵引绳。” 陆安黎找到一个新的牵引绳，大红色的，前面还有一个可爱的蝴蝶结。 把牵引绳给小灰泰迪系上之后，两人牵着狗坐电梯下楼。 站在电梯里，陆安黎突然笑着说：“我的晨跑女神。” 白橙听到这个称呼也笑了出来，当时的场景想想还真的是挺有意思的。 以前陆安黎属于睡觉时间不稳定经常熬夜的人，和白橙同居后竟然神奇的养成了早期的习惯。 陆安黎说：“我读大学那阵最烦的就是早上第一节 课，根本起不来。” “所以你逃课了？” 陆安黎点头，“没办法，起不来呀，以至于我有一节考查课因为出席次数太少挂了。” 白橙轻哼，“你不是学霸人设吗？” 陆安黎说：“我只有一个人设，就是喜欢你。” 白橙对总是在不经意间说出几句rou麻兮兮的话的陆安黎表示无奈，“这么好的天气，我们来跑步吧。” 这个时间天气还不热空气清新，白橙深呼几口气，然后带着小灰泰迪开始慢跑。 陆安黎保持着和白橙一样的速度也在慢跑。