第79节
两个凉拌菜搞定了，接下来就准备做水煮rou片了，豆芽、白菜、小青菜、土豆、蘑菇、、猴头菇、瘦rou、鸡蛋等，丁悦一边拿一边念叨，觉得东西差不多齐全了才开始下手做菜。 姜分两半，一半切片，一半切末待用，瘦rou切薄片加入盐、花椒、姜末、淀粉、蛋清搅拌均匀，腌制待用。然后拿出一个干净的大盆子放在一边待用。 丁悦把锅里刚才用过的热水换掉，刷锅又重新烧了一锅开水，把土豆、蘑菇、、猴头菇全都切片，等锅中的水开了之后放在锅里汆一下，又在冷水里过一遍之后均匀的铺在刚才拿出备用大盆中。再把豆芽用开水汆一下也铺入盆中。 把锅里的水刮出来，刷锅，等锅里的水被蒸干，在锅里放上少许油，把白菜放在锅里加盐炒熟，然后再把小青菜也炒熟也都均匀的铺在盆里。 在锅里倒上油烧热，加蚕豆酱、姜片，小火炒至油通的并且飘出香味，加水，预估能没过所有食材的量即可，用大火烧开，然后把腌制好的rou片放入锅中，因为要保证rou质的鲜嫩，只要大火烧开煮一分钟即可，然后立刻把火熄掉，把锅里的rou片和汤都倒入已经放好菜的盆中。 再在锅里倒上少许的油，加辣椒面、胡椒粒、炒至香味出来后，熄火，用勺子把油舀出浇在rou片上，听着滋滋滋的声音，丁悦觉得自己的口水都要出来了。 水煮rou片好了，米饭也熟了，家里弥漫的都是饭菜的香味，丁悦用力的吸了一口香气，“没想到刚来的时候还什么都没有，现在就已经能吃上这么多好吃的了。” “能吃饭了吗？”沐子枫那低沉磁性的声音响起，丁悦一下子回了神，对沐子枫笑了笑，“怎么？饿了？是不是很香？” “是很香。”沐子枫被丁悦那灿烂一笑晃了眼，明明刚见面的时候还是个脸色蜡黄的小丫头，这才多久，怎么就变得这么勾人了呢？ “对了，我记得我让张大叔做了一张饭桌，你有没有看到？就是一个很大的、圆形的桌子。” “你说的是那个吗？”顺着沐子枫的手指，丁悦看到了放在主厅的桌子，立刻笑了出来，“张大叔和浩宇哥的手艺真好，表哥，你把那个小圆盘，就是中间带了个圆轴的那个，放在这个大圆桌上面，那个圆轴就插到大圆桌上的圆洞里面就可以了，我去灶房看看锅，等你这边弄好了就能吃饭了。”丁悦交代完继续回灶房奋斗去了，而沐子枫看着丁悦那元气满满的样子发现他的生活不再是只有恨了。 丁悦回灶房又做了rou末炒豆芽和酸辣土豆丝，烧了一个西红柿蘑菇鸡蛋汤，午饭就算是好了。 “准备吃饭喽，都快去洗手吃饭。”丁悦笑着说着，孙氏立刻就把三个小家伙带去洗手，而丁悦在天泽的央求之下也抱着他出来和大家一起吃饭了。 “大姐，我也能坐在这里吃饭了吗？” “放心，咱们这个饭桌高，椅子也高，你坐在上面碰不到腿。” “大姐真好。”丁悦给天泽洗了手，把他放在一个椅子上坐好就去厨房端菜。 水煮rou片、凉拌三丝、凉拌黄瓜、rou末炒豆芽、酸辣土豆丝和西红柿蘑菇鸡蛋汤，每一份的分量都很大，恰好把小圆盘的最外圈给摆满了，看着桌子上红红绿绿、令人垂涎欲滴的菜，一个个的都忍不住先深深的吸了一口香气。 “哈哈哈哈，丫头，我这是闻着香味不请自来啊。”一家人正准备开饭的时候，卫明的声音传入了众人的耳朵。 “卫叔，快进来，快进来坐。”丁悦连忙笑着迎了出去，众人也都放下了手里的筷子，站了起来。 “丫头，我这是特意踩着饭点来的，你可不能轰我走啊。”卫明看到丁悦，笑着说着。 “卫叔，你说啥呢？你要是想吃悦儿做的菜，悦儿做了给你送家里去。” “里正，坐这里。”丁耀乐起身把主位让给了卫明，卫明也不知道沐子枫的身份也就直接坐了过去。 “卫叔。”沐子枫也站起身给卫明行了一礼。 “你是丫头的表哥？京城来的？” “是。” “好，好，丫头，你是个有福气啊。”卫明说着从怀里掏出地契、户籍和路引，一并都递给了丁悦，“丫头，东西我可都给你拿来了，你好好看看。” “这么快就好了。”丁悦还没有见过这个时代的地契就高兴的拿着地契左右翻看了好几次，然后菜看了路引和户籍。 “四叔、四婶，你们也看看。”丁悦说着就把几样东西都递给了丁耀乐。 “悦儿，这……”丁耀乐的话还没说就哽咽了，孙氏见相公这样的反应也连忙去拿丁耀乐手里的东西看，这些日子以来她也识了不少字了，看着户籍上他们一家人的名字，孙氏的眼泪也吧嗒吧嗒的掉了下来。 “好了好了，今个儿是个好日子，可不兴哭的，这是我送给你们的惊喜，你们可不能不高兴。”看到四叔四婶这么激动，丁悦也跟着红了眼眶，从此他们是真正的一家人了。 “是，是，高兴，我高兴。”孙氏紧紧的抱着丁悦舍不得撒手，她何德何能能有一个这么贴心的孩子。 “卫叔，咱们今个儿高兴，我去拿酒，让四叔和表哥都陪你喝点。”丁悦不想好好的午餐被眼泪给淹了，擦干眼泪开始活跃气氛。 “哈哈哈，好，这个好，有好酒有好菜，我今个儿就脸的留下蹭饭了。”卫明看着眼前的大圆桌和屋子里新添置的家具，笑的越发开怀。 第87章有客上门 沐子枫见多识广、卫明有心结交、丁耀乐脑袋灵活、丁悦古灵精怪再加上几个孩子时不时的笑闹，一顿晌午饭吃的是宾主尽欢，就连原本在灶房吃饭的东辰都被沐子枫给喊到饭桌上喝酒去了。 “丫头，虽说卫叔不是什么官，也没有多大的本事，可好歹也是咱白马村的里正，村里小小的事儿还是能处理的，叔总跟你说有事儿就找叔给你撑腰，你咋老记不住呢？” “卫叔，那些小事儿哪里就需要惊动你了，不过悦儿还真有件事想跟你商量一下。”丁悦看着孙氏和小荷已经把桌子都收拾干净又端了水果上来，笑着说着。 “啥事？只要叔能办到绝对都给你办妥了。” “卫叔，前几日的事儿你想必也都清楚了，闹成那个样子谁的心里都不好过，我和四叔四婶商量过了，我们是真的打算重建一个丁家祠堂，另开族谱将咱们这一脉给分出去。” “老四、丫头，你们真的想好了？”听说是一回事，亲耳听到又是另外一回事，卫明心里的触动还是很大的，暗想着这事儿若是落在自己的身上，自己有没有他们这样的魄力。 “里正，我也不会说啥好听的话，这些年我们四房过的是啥日子你也都看在眼里，爹娘的眼里从来没有过我这个儿子，就连我们分家出来都是净身出户的，我们两口子和孩子们能过上如今额日子全都是仰仗悦儿的照拂，我们现在就是一家人，我可以没名没分没有根的活着，二十年后一把黄土就埋了，可我不能不顾孩子们，他们都还小，以后的路可长着呢，这事儿我想好了，咱们这一脉就分出去吧。”若说之前丁耀乐还有些迟疑，可在丁悦把户籍和路引都交给他的时候，他就再也没有任何顾虑了，他丁耀乐这辈子就是拼了命也不能辜负了他的这几个好孩子。 “是啊，卫叔，天佑都七岁了，天泽和豆豆也很快就到了进学堂的年纪，如今虽然有了户籍却没有宗族，他们连科举都不能参加，我们不想一直跟老丁家这么耗着。”丁悦也跟着说了一句，在这个家里丁耀乐是一家之主，可丁悦是主心骨，他们俩的话就可以代表所有人了。 “好！既然你们决定了，回头我就去找族老们商议，下昼，最迟天摸黑我就来给你们答复。”卫明沉吟半晌郑重的说道。 “那这事儿就麻烦卫叔了。” “多谢里正。” “行了，这事儿就交给我了，我先回了，你们也都歇着吧。” “里正，我送你。”听到里正要走，丁耀乐连忙起身相送。 “卫叔等一下，这里是点水果，还有这个，是我发的豆芽，你拿回去给雨晴姐和吴婶子尝尝鲜。”丁悦见卫明说要走，连忙将事先装好的篮子给拿了过来。 “这……我咋还能又吃又拿？”