第28章
饼摊的老板点了点头：“嗨，我也就是那么随口一说，家人都在好啊，有什么能和一家人都待在一起好呢，这城里可是有很多人都只剩下孤家寡人了呢。”说完摇摇头，收起自己的摊子和林晋打过招呼之后便推着小车离开了。 林晋也打算走了，只不过眼下他并不打算回去军营，好不容易出来一趟，他要去这里最大的酒楼看看，也算是学学别人的运营酒楼的经验了。 一路上，林晋隔三差五就问过路的人，总算是找到了这城镇里最大的酒楼。 “云水间。”名字取的倒是不错，林晋站在门口朝着里面看了一眼，结果这都快到中午了，可里面吃饭的人寥寥无几。 店里的小二在看见自家酒楼门口站着个人之后，立刻热情的迎了出来。 ”客官，要用点饭菜吗？我们云水间可是这附近远近闻名的酒楼啊。” 林晋看着他道：“你们酒楼为什么这都快要中午了，却没什么人？” 店小二以为林晋是在嫌弃他们店的饭菜，于是赶忙解释道：“这位客官不是本地人吧，最近这战乱的，生意不好做，那些个西凉国的人经常sao扰我们边关，人死的死，跑的跑，哪里还有人有闲情出来吃饭啊。” 这话说的倒是不假，小命都保不住了，还谈什么吃喝啊。 “怎么样？客官要不要进去尝尝？” 林晋原本就是打算过来观察的，自然是要进去的。 “那就劳烦小二哥帮我把牛车安置一下吧？” 小二脸上立即笑开了花，“好嘞，贵客一位！” 站在外面看，和走进去看，是截然不同的感觉。 这个云水间是一座两层高的楼，分上下两层，林晋还在观察着呢，刚刚那小二就去而复返了。 “怎样？客官您是想要在楼上用饭还是就直接在这大厅里？” 林晋道：“就在这儿吧，把你们酒楼的特色菜送一些过来。” “好勒，您稍等。” 其实等的也不久，林晋被那店小二安排在了一个靠角落的位置里，这还是林晋自己要求的，因为这样好方便他观察这家酒楼。 上来的菜是一道炖rou、清炒白菘、还有一道烤羊腿。 店家还送了林晋一小坛酒。 那道炖rou，其实就是将猪rou五花部分直接放在锅里炖煮至软烂，林晋感觉和后世的红烧五花rou感觉差不多，但是显然云水间的这道炖rou是不合格的，上面飘了一层厚厚的油，林晋随手拿起一只筷子，从上往下插进了那rou里，结果并不算软烂，rou皮部分还是需要用些力气的。 至于那道清炒白菘，炒的太久了，菜叶已经开始发黄了，吃在嘴里软趴趴的，没有了原本清脆的口感。 而那道烤羊腿，味道倒是还不错，就是rou质烤的有些柴了，啃起来有些费力。 总之就是，这三道菜，他都不是很满意。 第038章 林三公子的教学时间 美食没法让林晋满意，但是那壶酒却是让他回味无穷。 原本以为边关的酒水应该都是甘烈、爽口的。 可面前的这一小罐子酒却意外的有些甘甜，入口绵香，回味悠长。 在喝了两小杯之后，林晋便停了下来，他现在人住在军营里，如果喝的醉醺醺亦或者是满身的酒味回去总是不太好的。 “小二哥”林晋对着站在柜台处的小二叫到。 自他进来之后，便没有人再走进这家云水间来用餐了，所以，这会儿店小二很悠闲。 听见林晋叫他，店小二将手中的抹布搭在了自己的肩膀上，然后端着一张笑脸朝着林晋走了过去。 等他来到林晋的桌前，这才发现桌上的饭菜都没怎么动。 “客官，您这怎么都没动啊？” 林晋看店小二一眼，然后道：“想听我说真话？” 店小二被林晋整的楞了一下，却还是点了点头：“这是自然。” “炖rou火候和时辰差了点，rou入口不软烂，有点腻。”说完，林晋拿起筷子点了点装着白菘的盘子，“这道清炒白菘，火候是够了，但是、时辰太长了，看见没，菜都已经开始发黄了，卖相不好看。” 就剩下最后一道烤羊腿了。 两人的目光齐齐看向了那道烤羊腿，店小二甚至还偷偷的咽了一下口水，并不是被烤羊腿馋的，而是在听完林晋评价前两道菜之后，他心中竟是产生了莫名的紧张感。 “这道，rou太柴，味道还行。” 店小二的脸瞬间就垮下来了，“所以，三道菜客官您都不喜欢？” 林晋：“……酒还是不错的。” 店小二并未因为这句酒还不错而感到高兴，要知道在边关，最不缺的就是美酒了，他们家的酒在边关也就是刚刚好而已，算不是顶好。 “如果你们不介意的话，我可以帮你们改进一下。” 店小二听见这话瞬间像是喝多了果酒一般，整个人精神焕发，冲着林晋连连点头：“好好好，客官您先等会儿，我这就去和掌柜的说。” 说完，店小二一溜烟跑的没影儿了。 林晋有些后悔自己刚刚说的话了，对方只是一个跑腿的店小二而已，对他说那些话他又做不了主，有可能还会害的他被这家酒楼的掌柜的臭骂一顿。 可很快，林晋的这个想法就被证实是他自己想的有点多了。