第54节
沈璋这个举动不但没能在沈家河面前讨了好，还被他两个兄弟给鄙视了，这下子，小嘴都耷拉下来，眼里氤氲出一丝雾气。 方天林好笑地看着二儿子耍宝，然而自家媳妇每每都会中招。这不，沈家河一看到沈璋这小模样就心疼了，忙上前安抚，过后才后知后觉地想起，这样的事情沈璋做了不止一回，他那哪是要哭的样子，全都是装出来的！ 第71章 沈家河眼里满是无奈，心想着老这样可不成，他索性心一横，无视二儿子控诉的眼神，给他夹了小半碗他不爱吃的菜。 这下子，沈璋真要哭了，向兄弟求助，结果收获两个爱莫能助的眼神。嗯，他若没看错的话，其中甚至还夹杂着幸灾乐祸。 自己挖的坑只能自己填，沈璋不愧是喜好舞刀弄枪之人，知道避不开，几下就把让他不喜的菜都吃了个干净。 “还要不要？”沈家河补了一刀。 沈璋头摇得跟拨浪鼓一般，之前那些他好不容易咽下去，再来他这顿就不吃了，大不了回去用点心。 沈家河笑眯眯地望着二儿子，心想着下次看你还敢不敢捉弄我。 方天林一家就这么和谐地用了一顿午饭。 醉春酒楼果然不是浪得虚名，菜色精美，味道绝佳，称得上色香味俱全，五个菜被方天林他们吃得所剩无几。 “小二，结账。”方天林给沈璧和沈璜擦干净手脸，朝小二招了招手。 “这就来，客官。”小二从怀里掏出账单，小声说道，“两位客官，陈管事为你们免了单，你们在这上面画个勾，以后碰到陈管事跟他说一声，表明我们免了你们这单子就成。” 一听到陈管事这个称呼，方天林便回过味来，这醉春酒楼怕是安三老爷管辖的产业。他没问什么，直接拿过单子瞧了眼，见是普通的账单，没有任何特殊之处，只多盖了个代表陈管事的印章，便照着小二的意思拿起沾了红泥的笔在上面一划。 小二收好账单，又从怀里掏出一个牌子递给方天林：“拿这个到安家名下酒楼饭馆，都能以七折消费，请客官仔细收好。” 方天林接过，带着孩子们下楼。一直到上了马车，他还在纳闷，莫不成这个安三老爷眼睛就这么利，一眼就瞧出沈家是只潜力股，以后指不定能飞黄腾达，现在就开始搞好关系？若不然难道是安三老爷吃货属性太强，一直在惦记他养的羊？ 时间如流水潺潺而过，等方天林找到合适的宅子时，已经到了禁令解除的日子。一解禁，虽没人敢大肆庆祝，但街上络绎不绝的人流，以及各种铺子大增的销量，无不在说明着皇帝殡天给人带来的是麻烦多过发自内心的敬重。 “家河，走，我们去看看新宅子。”方天林招呼一声，便大步走到马车边上，倚着车厢壁，笑看着媳妇带着收拾齐整的儿子们，一溜小跑朝他这边赶。 如今已进入秋季，天气没有三伏天那么热得吓人，正适合一家人出门走走看看。 新宅子位于北区，那里是商贾云集之地。原先两人给出的预算，果然没能在云州城内找到合适的房子，直至过了这么久，价钱不断往上加，才慢慢开始有房源出现。就算这样，也只有一些老旧的宅子出售，新房是别想了。 云州城再是繁华，也不可能人人过上好日子，尤其是生意上的事，总有起起落落。只不过因着这里商机很大，有商家没落了，立刻会有新的商家填补上这个空缺，不会出现断档的情况，这才显得云州城总是生机勃勃。 这样便导致商业竞争非常激烈，指不定无时无刻都有人在期待哪家富商退出云州城，灰溜溜地滚回老家，好给他们腾出位置。毕竟云州城经济再繁荣，总量也只会逐步上升，你赚得多了，他就赚得少一些，尽管只有同行才会互相掰腕子，这并不表示其他行业就不会对他们造成影响。 新宅子比较靠近西区这边，这很好理解。就算在西区，开了个小铺子的小商人家底都不浅，几年积攒下来，轻轻松松就能过百两，不过同样开销也大，出点问题没准就会一朝回到解放前。 新宅子之前买的时候方天林跟沈家河就来看过，不过那时只随意看了看，这次就不同，里里外外都得仔细打量一番。 前头的住房真没什么看头，房子很是老旧，尽管还没到年久失修的地步，也差不多了，看来这前任主人家底估计已经快被掏空。 沈家河对此却很是满意，在广延村时，他们住得可是泥墙茅草顶屋子，这院子再破落，那也是青砖瓦房，比老家好得可不是一星半点。 住宅那边都这样了，后边原先想来应该是花园之类的地方，更是一片荒芜，显然是疏于打理多时。 方天林怕里面有蛇虫出没，没敢带着孩子们进去查看，留下沈家河照顾他们，自己用脚将这片地方丈量了一遍。 这座宅子看起来不小，事实上也是，前面正房三进院落，加左右各三个独立偏院，后面花园子比前宅更大，总计达到将近五亩地。可同其他宅子一比，这房子真心不算什么。云州城不说那些豪富之家，就是普通的富商，那院落也是动辄一二十亩。只要不逾制，宅子大小还真没人限制，特别是在云州城这样富裕的地方，是怎么舒服怎么来。 这种情况并非云州城独有，每个城市都是这般，只是没有云州城这么大规模罢了。就说沈家分家之前，沈家河四兄弟，外带两老，最少都需要五个院子，两老住正院，四个儿子最起码就各占一个偏院，这还是在房子不怎么够住情况下的安排，稍微有点家底的，孩子一过六岁，多半都会单独分出去住，加上客院、花园以及安排各房其他内眷等，宅院真心小不了。 不过这么大一座宅子让方天林他们一家五口住，这就显得太过空旷。 方天林探查完回来，问道：“家河，要不要去买几个婢仆？” 沈家河本想答应，这么大的宅院就他跟天林两人怕是管不过来，买上几个人除了帮着做事之外，还能添点人气。只是转念一想，媳妇孩子秘密太多，有外人入住，纵使他们的卖身契都握在他和天林手中，也不是那么保险，沈家河便把这个刚起的念头压了回去。他虽然从来没有接触过这方面，但没见过猪跑，还能没吃过猪rou不成？ 沈家河有些犯难，这么做似乎很合家里的情况，但这样大的宅子不请几个仆役，同样会引来其他人的注意。住得起几进院落的人家，除非家道中落，将仆役都散了个干净，不然还真没有不用婢仆，全都亲历亲为的。这很容易让人误以为他跟天林是铁公鸡，一毛都不肯拔，抠门抠出了新花样。 名声这东西平时还不算什么，关键时刻却能起大作用。要是他家传出这样的流言，这会给他和媳妇同各家来往时，带来一些不必要的麻烦。 “媳妇，要是不买仆役，你有法子解决这个问题吗？”沈家河睁大眼睛，期待地看着方天林。 “这个……”方天林一时也不知道该怎么说。办法自然是有的，譬如制作几个机器人。只是这难度有点大，即便他现在还能调用生物力场能，做出不少这个时代工艺达不到的物品，但要想将机器人弄出来，也相当麻烦。这里面涉及到太多技术，做一两个还有点希望，几十上百个，估计他将生物力场能全用光都未必能办到。 方天林微眯起眼，陷入深思中。沈家河见过太多次媳妇这样的表情，知道他在想法子，便没出言打断他的思路，转而低头看着儿子们把杂草当剑耍。 “家河，要不这样，前院安排一些仆人，正院后院都不许人进，再将前宅跟菜园子隔开，后院开一扇门同菜园子相连。别人要是表露出对此存疑之意，我们可以有意无意透露，在乡下地方待久了，不习惯前呼后拥，更不喜平日里有外人在跟前杵着，就当我们有怪癖好了。”方天林越说越觉得此法可行。有人爱文有人喜武，除了佛门信徒之外，甚至都还有人不吃荤，往个人癖好上靠，别人最多背后叨咕几句，不会为沈家交际带来额外的困扰。 沈家河也是眼前一亮，这样只要注意点，家里众多不能说的秘密就能守住，他也不用老是担心哪天被人惦记上。他可以当自家媳妇孩子是神仙下凡，别人可未必。人心难测，保不齐就有人动了心思，把媳妇他们当妖孽给抓了。 这还真不是沈家河想太多，利益问题而已。他家生意也算是蒸蒸日上，就算后续再没有其他动作，只要把作坊跟食坊经营好，每年几千两收入跑不了。这笔钱大商人看不上，但对普通人来说，诱惑力可一点都不小。 当初沈记只卖薯片这一种货物时，不算上作坊接到的订单，光食坊跟移动摊每天就有十来两净收益，之后多了鱼片，收入更多。刨除掉成本跟给沈家其他几家的分成之外，一个月赚个一二百两很容易，一年下来，至少也能有两千两收入。这还是往低了算，实际所得只怕会比这更高。要是作坊接的订单多，那赚到的钱更是会多到难以想象。就像之前顾家那个大订单，光这一单沈记就赚了好几百两银子。 世人本就排斥一切不合常理之事，再加上财帛动人心，这种情况只会加剧。一旦方天林跟三胞胎的异常之处被人获悉，下场绝不会好，沈家河不为此担忧才怪。 第72章 看过以后他们要住的宅子，方天林跟沈家河便带着孩子们去找工匠。宅子不好好修整一下，他们住着心里也会膈应。这毕竟曾是别人的住所，不推倒了重盖，至少也要将墙面粉刷一遍，再把屋里旧东西都清理出去，换上新家具。 跟工匠谈妥后，沈家河便整日里忙得都脚不沾地。修葺房子虽不需要他亲自动手，但修房用料的挑选，请的临时帮工管理，都需要他出面。 方天林同样没闲着，孩子们要人照看，家具要找人打制，新宅子需要的仆役也得慢慢寻摸，再加上沈家海他们新铺子即将开业，偶尔还得过去帮忙，以及自家作坊食坊也不能不管，诸多事情都挤到一块，这能不忙吗？ 薛广林的点心铺子率先开业，不过薛家这样的人家，规矩都向传承几代的大户人家靠拢，明面上不允许子孙有私产，媳妇们的嫁妆例外。遗憾的是，薛家是新兴商家，没有哪一个媳妇有拿得出手的嫁妆。 上有政策，下有对策，再说薛家其实管得不严，薛广林连把铺子想办法落在别人名下这一条都免了，直接就在房契上签下了大名。唯一的不同只在于他不能出面，铺子一应事宜由掌柜负责，掌柜无法解决的，再找他商议。 也是因此，点心铺子开业那天，方天林一家都不用上门，只在事后请薛广林吃了一顿饭，算是恭贺他开业大吉，至于沈家其他人，连这都省了。 薛广林这铺子明摆着知道的人越少越好，自然不会大肆宣扬，不光是沈家人，其他亲友也一样无从得知。方天林跟沈家河会知道，还是因薛广林同沈记作坊有生意往来。当然，下的订单都是以铺子掌柜的名义，薛广林的名字不会出现在上面。 薛广林即便光明正大开铺子，方天林跟沈家河最多也就在开业那天去捧捧场，其余时候用不着他们帮忙。沈家海三兄弟开的烧烤铺，两人就没法完全避开，也不能避。虽都是亲戚，平日里往来也没多少差别，可到了办事的时候，里亲外亲就分得非常清楚。 这一点，方天林无法改变，也没想着去改。这种观念需要长时间沉淀才能慢慢矫正，君不见即便在现代，破除四旧那么多年，老思想依旧如毒瘤般，在神州大地顽固生根发芽，想要彻底拔除，任重而道远。 靖朝吃食种类多样，蒸煮烹炸，几乎能用上的做饭技艺都具备，烤制更是很早之前就出现，但也不可能把吃食生意一网打尽。沈家烧烤铺也就胜在比较有新意，要说烤rou极为常见，烤鱼也不缺，但那基本都是大块rou大盘鱼的上，像沈家这般烤rou串，别的地方或许也有，至少在云州城还是第一家。 烧烤铺子开业那天，生意非常红火。一是铺子地处西区闹市，人流量相当大，二则是吃食铺子最为诱人，尤其是烤架就放在门口，烤制时带出的香味能飘老远，把附近人群都给吸引过来，自制力稍微差一点的，就抵不住这样的诱惑，纷纷上前点上几串。 烧烤虽新鲜，但那也仅限于小技巧上，其他都是大家熟识的东西，跟薯片鱼片不同，顾客连犹豫一下都没有，一上来就问价，见不算贵，那还等什么，直接买上一些尝尝鲜再说。好吃就下次再来，不好吃抬脚走人，顺带向四邻亲友宣传这家店师傅手艺不行，口碑就是这么一传十十传百才竖立起来。 当晚，烧烤铺子收摊后，沈家海三兄弟聚在一起。 “大哥，铺子里生意这么好，人手不怎么够，你要不要搬到城里，顺带叫爹娘他们也在城中安家？”沈家湖甩了甩有些酸涩的双手，生意好了也是个麻烦，忙碌一天，连喝口水的时间都没有，也就比农忙时好上一些。 他跟四弟还有薯片作坊的事要忙，不可能天天待在烧烤铺子里，其他还好说，掌柜帐房采买之类得他们自己兼任，两人不一定能照管过来。至于他们的媳妇，除去留在家里研制各种调料，还得照顾孩子，也不大抽得开身。这么一算，人手就很是捉襟见肘。这还是在烧烤师傅跟小二杂役都请人的情况下，否则，三家人一起上都未必能把铺子顺利开起来。 沈家海想了想，说道：“先这样吧，一有空我就过来帮忙，若铺子生意一直这么红火，到时候再商议不迟。” “行，听大哥的。”沈家湖也没有坚持。他们现在手上钱不多，原先从沈记分到的银子，太半都花在铺子上，他跟四弟两家人依旧栖身在租来的小院中，考虑这些的确是早了些。 方天林买下的新宅子，别的都还不错，只需要照着原样翻新一下即可，但浴池跟下水系统却得重做。以前是没条件，现在有这么好的机会，他自是要尽量让自己住得舒服一些，主院那边得挖开了重新铺设下水管道。 云州城建设搞得挺好，下水设施齐备，不说暗沟，就连下水管道也有不少人家采用，方天林并没改动多少，他只是将管道做得更大，规划更完善罢了。 这个工程不大，也不会影响房屋修缮的进度。方天林将浴池大小、建造的地方以及下水管道铺设位置指出来后，其他事情就不再cao心，工匠们自己会搞定。 这点比方天林原先预想的要好太多，云州城不愧为能跟王城比肩的城市，恐怕方方面面都用上了靖朝最新技术，远非阜阳县城这样的小城市所能比，广延村更是没有丝毫可比性。 在新宅子修葺完毕时，第一批仆从也到位，不多，也就那么七八个人，暂时让宅子运转起来却够了。 这些人目前被安置在方天林另租的小院中，新宅子翻新一结束，立即就被他派过去打扫整理。当然，晚上他们一样要回到小院中住宿，没道理主人还没感受一下新宅子，倒是让婢仆先抢了先。 等忙完这一切，方天林定制的新家具也被一样样搬进各院落，贵重的自然是搁在正院，其他那些则以简洁实用为主。沈家目前还没有这个能力将生活水平一下子拉升到那些富商的高度，只能尽力而为，反正家底摆在那，也没人会因此而嘲笑他们。 外墙粉刷一新，大门重新换了一扇，当刻着“沈宅”两字的匾额被挂上去时，宣告着宅子即将迎来新的主人。 这次可不比以往，沈家刚来云州城那会，除了钱之外，几乎什么都没有，眼下亲友虽然依旧不多，但跟沈记有生意往来的人却不少。 方天林跟沈家河或口头通知，或下帖子，将能请的人都请了。 沈家人虽多，几个媳妇的厨艺在农家中那也算是一把好手，但在接下来的乔迁宴场合中，却拿不出手。再说，就算厨艺精湛堪比酒楼大厨，那也没他们什么事，哪有客人坐席，主人亲自下厨的？至少在有点身份地位的人家中都不会出现这样的场面。除此之外，沈家招待宾客的人手也不足。 方天林当即将目光放在外面，第一个想到的便是安家。他对照着回执单，将极大可能会应邀前来赴宴的宾客名单统计出来，最后一估计，至少需要两个以上厨师才能应付过来。至于仆从，索性一事不烦二主，也向安家借吧。 有了决定，方天林和沈家河立刻去找陈管事商议这事可行性。 “上灶师傅好说，一个主厨，两个二厨，再带上几个他们名下的学徒就齐活。”这事陈管事应得非常爽快。安家在云州城开的酒楼可不止一家，从中挑出三家，再各从里面抽调一名厨师，容易得很。最主要还不是这个，关键在于自家老爷对沈家很看重，这事他就能做主，回去禀报老爷一声就成。但借仆人一事……陈管事感觉新鲜的同时，也很是无语，“仆役这事我没法应承，得回去跟老爷汇报之后才能给你们答复。” 方天林跟沈家河自是没意见，三人谈了一会便各自离去。 “你说沈家那两位要借用咱家的仆从？”安三老爷听了这话，差点连刚入口的茶都喷出来。他活了半辈子，还从没听说过这样的事。他不是只在阜阳县这地界混，没见过世面的土财主，不说如今已在云州城安家，就是之前，他每隔一两年也要来这边住一段时间，但凡有钱有势的人家他就没见过有哪家这么干的。 按说沈家也算是小有资产，虽还算不得富商，但哪里会缺买几个下人那点钱？安三老爷放下茶碗，眼睛微微眯起，瞧那两人也不像是舍不得花钱的主，可这又是为何？他百思不得其解。 既然一时闹不明白，安三老爷索性将其搁置。他忙得很，没必要在这种小事情上投注过多精力。 “要多少人？” “大概二十个。”陈管事虚抹了一把额头。 “……”安三老爷差点被这个数字逗笑。沈家这是压根没几个自家仆从，基本全靠外借！他挥了挥手，“你下去吧，这事我应了。” 陈管事当即大步离开。这事他这个无关之人听了都很有喷笑的冲动，暂时还是不要在老爷面前出现为好，免得老爷真一口茶喷出来，失了面子。 第73章 得到陈管事回复之后，方天林放下心来。他原先还真没考虑宴请这回事，以往家里给孩子过百日时，到的人也很多，但那时都是家里人跟四邻把一些杂七杂八的活都给揽了过去，现在这么做显然不行。客人是客人，帮工是帮工，这个不能混淆在一起，得分得清清楚楚。 方天林脸上带着一丝无奈，这就是身份陡然转变带来的不适应，即便他比沈家河多几十年阅历，依然一个疏忽就把这事忘了。 倒也不是没别的补救方法，再去找些仆从补上不足的数额便是。问题是方天林并不想随意将就，尽管家里那些婢仆只在前院跟偏院活动，那也得尽量选可靠之人，他可不想把乱七八糟的人都往家里带。若不是为了这个，他也不用花那么长时间在观察仆役上头，早就搞定此事。 虽然请了云州城顶尖厨师，但沈家的家境摆在那，方天林可没有打肿脸充胖子的癖好，提供的宴席不可能达到龙肝凤髓的档次，也没这个必要。沈家这次乔迁宴，请的人当中倒是包含几个富商，但他估计这些人只会派个跟沈记相熟的管事过来，他们亲自赴宴不大可能。 对此，方天林一点都不意外，双方没有交情，只有管事之间往来，若无目的，他们怎么可能屈尊降贵过来？ 方天林在跟主厨说了宴席大概档次之后，菜单一事便不用他cao心，厨师们会拟出来，他只需要把原料采买齐全即可。 很快就来到乔迁宴这天，一大早，陈管事便领着安家婢仆过来。方天林让下面人带着他们熟悉宴席场地之后，便跟陈管事寒暄起来。 “方掌柜，不，应该叫方老爷了。”陈管事犹豫了一下，还是这么改口。其实原该称呼方天林为沈夫人，只是沈家河并没禁止方天林接触生意，两夫夫是一起挑起沈记，那称夫人就不太合适。毕竟方天林再怎么说也是个男人，不管外面事还好，在内院活动的都是内眷，称夫人挺合适，反倒叫老爷就有些煞风景，这会让不明就里的人，误以为是哪个不要脸的当家男人闯进了内眷堆里。 好在陈管事这个叫法并非个例，男媳妇比女媳妇受到的束缚要少一些，况且女掌柜也并不少见，一二十家中总有那么一两家是女人出面经商，能出头的女子可绝不能小看，要不然怎么被带进沟里的都不知道。