笔趣阁 - 历史小说 - 农女当家在线阅读 - 第36节

第36节

    就这么着一日日的,眼看就进了腊月二十几。期间方家掌柜的也差人来催过银碳的事儿,因着崔玉这便是生产妥当了,就直接交货。两厢查验,十两银子银货两讫。

    腊月二十二时候,赵二石这个准姑爷挑了二十斤的猪rou又端了簸箕来给丈母娘家送年礼。因着习俗,定亲后若是遇上大节气,男方是该送食盒簸箕的。说白了,其实就是把馒头、粮食、rou之类的放在簸箕上给丈母娘家端过去。

    可赵二石总觉得崔玉太瘦了,要好好补补,所以就私下里往里加了二十来斤的猪rou。而赵家老太太周氏,也并没觉得孙子送的太多,想想日后人家姑娘都要入了赵家的门,便是送多少都谢不了崔家爹娘二十来年的养育。

    且不说这些,眨眼之间可就到了腊月二十三了。村里的锅台上就开始杀猪了。

    因着哪家的粮食也不充足,喂养猪虽说能吃rou,可一年到头草多料少却也不如外面那些专门饲养的地方养的肥胖。所以到了锅台杀猪这两天,除去主家会来之外,就是全村想蹭一口酒喝的男女老少来吃一顿,又或者是那些有意来零碎的买些rou的人来挑挑。

    至于说吃一顿,自然是锅台上哪家的猪养的最肥,便是要哪家煮一锅rou菜,再准备一坛便宜的高粱酒让大伙儿解馋。

    虽说崔家有赵二石送来的二十斤rou,还有之前在镇上买的几斤rou跟大骨。但崔玉有心要腌制一些,也省的在她出嫁以后,李氏会舍不得再购置。所以这会儿可不也跟着过来看热闹了?

    如今家里有田地了,除去作坊围起来的那大半亩,可还省着不少好田呢。实在不行,开春了自家也种点粮食,不用粜了卖钱,只要够喂养一头猪跟那些鸡鸭就好。

    她心里有了打算,也觉得日子愈发的有奔头。所以在遇上村里人说笑的时候,也会跟着附和几句。

    今儿杀猪得了斤称最多的是刘嫂子家,这会儿瞧着崔玉一口气买了十斤rou,她干脆就把刚刚砍下的猪大骨跟猪尾巴全搭着送给了她。还吆喝着自家男人,帮着送到桃树湾去。

    不管有钱没钱,得了便宜事儿,谁心里都是高兴的。好在扛灶台做饭的时候,崔玉也能帮着打打下手。说是炖菜容易,可要真一下炖几席的菜,那可就有些难了。好在崔玉提议用家里腌的酸菜混着大白菜炖rou,这才算省了大伙儿分着炖几锅的事儿。

    在场的可是不少人吃过崔玉的炖酸菜rou,所以如今倒也放心的让她去掌勺。足足用了一盆子的酸菜,有切了几块肥rou过热锅下了油,然后炒了白菜就开始烧了。等到让肥rou自个混着白菜炒到变了颜色的时候,她才添了大半桶的热水进去。

    没一会儿,rou香可就伴着酸辣味出来了。瞧着盆子里的rou跟油水,大伙儿可是高兴坏了各自拿了碗去盛菜。而刘嫂子也有些感激崔玉,也不知这闺女哪学的手艺,做出来的饭菜好吃好看,还不浪费物件。便是那rou,算下来也不过三斤的样子。

    忙活了大半日,崔玉总算赶着后晌饭的点儿回了家。早些时候因为崔家日子苦,谁家有事儿摆席总会来叫一声。就算李氏不去,人家也会叫了孩子去,再或者就是端几碗席面上的吃食送过来。

    日子久了,别说李氏就连崔玉都不好意思了,所以如今哪家有活儿她们自然是会上前去帮忙,若是用不着的时候也不会全家赶着去蹭一顿吃喝。

    看着李氏把饭菜盛出来,虽说有rou却也只是炒小青菜的时候加了一些。想着天儿还早,索性崔玉就切了一块五花rou,过了油红烧了一下。

    吃饭的时候,虎子端端正正的捧着碗,就连三妮也开始学着自个吃饭了。桌上的好饭好菜,可是吃的一家人欢快的很。尤其是虎子,自打有了纸笔跟书以后,那嘴角就没压下来过。

    “玉娘,这几个月就累了你一个人了,多吃点。”李氏看着桌上的rou,又瞧瞧虎子跟三妮碗里的白米粥稀饭,心里一时间百感交集。最后目光落在自家玉娘脸上,不由的心疼起来。

    要不是家里没了人顶着,玉娘也不用每日里起早贪黑,半夜里一会儿起来一趟的去看那些菜苗。虽说如今有她帮衬着,可到底这路是闺女趟出来了,期间的艰难劳累,她是体会不了的。

    虎子抿了抿嘴,捡了一块rou到崔玉碗里。他知道大姐辛苦,前几天看到大姐因着种地磨出来的血泡破了,他也心疼了好久,所以识字儿时候也越发的刻苦了。

    以后他一定要让大姐过上好日子,再也不用干活,也不用受着风连手上都皲裂了都只能用猪油擦擦。

    这几日天儿一直有些阴沉,所以崔玉把旧房子那边的菜都收了以后,就没再过去看着了。反正新家这边,她已经开始多层种植了,就连豆芽菜也开始生起来了。

    而她不知道的是,没等她把旧房子那边的屋子腾开休整的时候,原屋主家可也就生了心思。也是她之前多了个心眼,时不时的去打探一番,上次假装跟崔玉说话还进去瞧了瞧,正好看到有些发蔫的辣椒苗。当下好生一顿惊叹,所以一回家就跟自家男人商量要收回房子的事儿。

    这妇人其实就是水根家媳妇田翠,虽说跟着崔家挣了点钱,可心里还是琢磨着学对方生财的法子呢。只不过之前王英炮制柴胡那个没弄成,她试了两回也没弄成,所以就没再作妖。

    可这一回,她就认定了自家这破茅草屋是个福地,再者看院子里崔玉已经垒了泥墙弄了茅草顶跟席子,这一切不就是现成的么?那崔玉能种的成,能换钱,她咋就不可以?

    原本水根是不想折腾的,他觉得如今的日子挺好的,每日里去给崔家做个工,有rou吃还有工钱拿。自家婆娘挖草药,也能挣钱。可架不住田翠一天三回的闹腾,愣是给她缠的应下了这事儿。

    结果死乞白赖的去跟崔家退了租,而且还不让人家拆了那新安的栅栏,也不让人拿走那些茅草顶跟席子。说起来倒也不是水根不仁义,只是田翠耍起赖来,那脸皮还真不是一般人能顶得住的。

    索性崔玉早就有防备,也知道她一年半载的不一定能弄成,所以倒也没为难他们。

    只是也不知哪传出来,崔玉在山前茅草屋那垒了小墙还编织了席子是为了种菜,也是得了新路子。如今水根家两口子坏了良心,瞧见人家弄成了,就翻脸不认人的欺负人。

    崔家人虽然不说道什么,可村里人背地里可就开始嘲讽了。毕竟这事儿是水根两口子做的不地道,占了人家挣钱的路子,还那么得意。

    大抵人们都有那么个心思,自个做不成,差距太远时候也不觉得啥。可若是身边一个没有本事光会嚼舌根的人,凭着抢别人的物件发财了,指不定她们就怎么指指点点呢。

    而前者就是如今的崔玉一家,后者就是水根两口子。

    不管水根家两口子是如何倒腾那两片菜地的,反正崔玉如今可是正啪啪的剁着rou馅,准备后晌捏饺子呢。如今家里这边的活儿都上了正轨,她又有心在成亲之前把一切都交给李氏,所以也不再跟李氏抢着干活儿了。倒是像一心扑在了琢磨吃食上边。

    家里刚搬过来也没几个月,本来就是大收拾过的,所以并不算脏。就算是二十四扫房子,也只不过是擦洗了一下门窗桌椅之类的。

    虎子从外头回来后,先去灶房跟自家大姐点了个卯,然后放下东西就帮着大姐干起活儿来。自然嘴里还说着,今儿学了哪些字儿,或者说去写信的人都夸他写字写的好看。那脸上的笑意,可是快咧到耳根子底下了,看的崔玉心里直乐。

    第40章 准备过年

    洗干净五花rou,崔玉又切了半根萝卜当调味,最后还打了一个鸡蛋进去,这才开始再次一块剁吧起来。

    等到李氏和好面,帮着挑了rou馅,一家人往屋里搬案板的时候,才发现外面竟然下雪了。

    裹了裹身上新做的棉衣,一家人笑着就凑到了正屋的炕上。农家人冬日里包饺子,自然是要守在热乎乎的炕头上,一边儿捏饺子一边儿唠闲话的。

    屋里三妮正穿着棉袄,咿咿呀呀的自个拍着炕柜玩。因着屋里埋着银碳,炕洞里也烧的暖暖和和,所以她的小脸蛋很是红润。瞧见娘亲跟大姐进了屋,兴冲冲的就跑到了炕边上,眼睛亮闪闪的眨巴着,简直萌死崔玉了。

    一家人不管会不会捏饺子的,都凑在炕头上,其乐融融的笑闹着。虽说外面的雪越下越大,可屋里却很是温暖。就连小土屋里,都没有因为外面下雪降温而受到波及。

    因着刚刚下起雪来,指不定会冻着鸡圈跟鸭舍里的小东西们,所以趁着天儿明,李氏就去锄了些麦秸秆揉搭了几下,给铺进了鸡房里。左右围起来的鸡圈里面,有黄泥盖成的鸡房,也不怕麦秸被雪弄湿成了冰坨子。

    这边刚拾掇好,灶房里崔玉就唤了虎子去端饺子。三妮虽然还小,可这会儿也抱着两头蒜仔细的剥着,就等着一会儿就饺子吃。小小的人,手上辣乎乎的就去揉眼,可不就被辣的流了眼泪?

    最后还是被虎子哄着去洗了手脸,又被崔玉塞了个小饺子进嘴里,这才巴巴的红着眼眶笑起来。

    虽说是吃饺子,可崔玉却觉得没有酱料沾着吃像是少了些什么,所以干脆拌了个咸菜丝,又炸了一小碗的辣椒油。这会儿可是引的李氏几个都不停的瞧着,他们还真没见过吃饺子还有沾辣椒的呢。

    热腾腾的饺子,混着辣香味儿弥漫开来,因为rou馅大而且崔玉舍得放油,所以这会儿咬一口都是汁儿香味美的。就着刚刚切碎了炸过的辣椒酱,崔玉只觉得食欲大增。

    倒是虎子也有模有样的学着自家大姐,用饺子沾了不少辣椒酱塞进嘴里,可还没等嚼巴几口呢,就把脸皱巴起来了。说起来,崔家人并不能吃辣,也就是在崔玉掌厨以后才开始用辣椒炝锅的。

    晚上吃过饭,一家人又为着火盆说起话来。念着大伙儿都没事儿干,崔玉还专门去墙根地下的瓮里拿了俩冻梨儿让大家解馋。

    “都到了年根地下,眼看也到要过年后最后一个集了,我寻思着赶明儿咱娘几个一块去镇上购置年货。”自打家里开始支起药材跟炭木的摊儿,他们就没再一块去镇上逛过呢。加上虎子如今日日要学认字儿,三妮又小,自然也没时间再磨着大姐去玩耍。

    不过明儿就是腊月二十六了,家家户户都为着年节忙活起来,烧炭的作坊也因着出货够了停工了。再怎么说,他们也不能真的当了土鳖,只进不出不是?