第16节
这大锅来的时间刚刚好，因为厂子规定给工人是一日三餐，并不包括夜宵，工人们白天做了一天，到晚上肯定肚子饿，她在那个时候卖饼应该挺容易卖出去。 虽然工人只有四十多个，但是万事开头难，有他们买，让摊子不至于太冷清，也算是开了个好头。 林母和林青看到铁匠，还听到铁匠说什么锅，两人都是一头雾水，林母问林香：“三儿，什么锅啊？我们家有一口大锅啊，煮四十多个人的菜不是问题。怎么又买大锅了？”一个大锅可要不少钱，林母生活不容易，本就是心疼钱的人，虽说花的不是她的钱，可她也觉得rou疼。 林青听着觉得奇怪，也巴巴地看着她，她知现在的三妹和以前不一样，她租下了厂子里的房子，现在又买了锅，两者联系起来，怕是心中早就有想法。 林香想着解释起来麻烦，解释了在厂子里卖饼，林母和林青肯定会问买什么饼，解释了买酱饼，又会问酱饼是怎么做的……光是想想就觉得头痛。 于是她朝两人神秘一笑，说：“明天我们去铁匠家把锅抬到厂子里去，你们就知道了。” 林母还是不明白，还是林青机灵，林香这话不就证明她方才猜对了，当下就对着林母笑，说：“三妹现在脑袋里的主意多的是呢，妈你就别担心了，明天我们帮三妹去抬锅的时候就知道啦。” 林母闻言，然后也跟着笑了笑，说：“弄得这么神秘，跟当年搞特务似的。” # 吃过晚饭之后，三人看着天色还很早，想着晚上也没有什么事做，便把家里煮饭的活计都往厂子里搬。因着林香家里不宽敞，如果四十多个人同时来家里吃饭，做不做得下还不一定，林香想着不如做饭什么的就在厂子里租的房间里做得了。 那儿虽然不是很宽敞，但里面摆上几个桌子，外面摆上几个桌子，容四十多个人，是没有问题的。 将活计都搬好之后，时间也不早了，林青的儿子小国明天还要上课，平时他睡的很早，这个时候早就一个哈欠接着一个哈欠。林青见了，就叫他先回去，现在和林香和林母商量怎么赚钱，她这就精神的很，一点都不想回家。 林青的老公在公家上班，一个月回来一两次就算不错的了，所以现在林青家一个人也没有，小国还很小，如果被吓到了就不好了，所以林香坚持让林青和小国一起回去，明儿再来，虽说工人们很快就要开工了，但还是有两三天给她们缓神的机会的。 林青本来还是不愿意的，可看到小国困的不行，也就没有坚持，带着小国回去了。 林香本来想和林母去村里屠户家里一家谈谈猪rou的事，这每天四十多个人的伙食，需要的猪rou肯定不少。但见旁边的天天也一个一个哈欠的停不下来，心下一软，让林母带着天天先回家了，她一个人去。 现在不是二十年后，现在的村民大多数都是像林香家一样，年初养一头猪，年尾杀猪，然后猪rou都腌制保存起来，慢悠悠地吃上一年，只有实在嘴馋想吃新鲜猪rou的时候，才趁着赶集的时候去买上小块新鲜猪rou来吃。 所以说，现在屠夫的生意可以说是十分不景气，大约也就能勉强维持生计而已。 一听说林香需要大量的猪rou，屠夫一下就来精神了，见林香语气里挺犹豫的，想着这村里边也不是只有他一家是卖猪rou的，生怕失了林香这个大顾客，所以将平时买猪rou的价格降了好几毛。 这个价格比自己心中预算的要低上许多，但林香面上却并未表露出什么，毕竟钱来的不容易，她得好好货比三家。 接着她又去了村里另外两个屠户家里，相比较了下价格，最后敲定了拜访的第一个屠夫。 因着现在没有冰箱，猪rou不好保存，所以林香要屠夫每次赶集去卖猪rou的时候，把她需要的猪rou送到厂子里，她再给他钱。 这样的话，也不至于猪rou买多了吃不完。 屠夫自然没有意见。 煮那么多人的菜，油需要不少，她们家的油显然不够，正好屠夫家里还有今天没有卖出去的肥rou，他正愁这肥rou怎么办，现在这种天气，肯定不能放着过夜，过一个晚上怕就坏了，正好林香要rou，就试探性地问了问林香现在需不需要肥rou，他低价贱卖给她。 林香去看了看那rou，挺不错的，虽说没有刚杀的猪的rou那么新鲜，却也绝对不差。再者屠夫出的价格如果是在平常是绝对买不到的，当下就没有犹豫，将那些肥猪rou都提回去了。 这些rou足足有二十来斤重，屠夫家离林香家有一段距离，如果真提，那可是累死她了，不过好在她有空间，出了屠夫家，她就那肥rou全扔空间里，空着手走回来，轻松。 家里黑漆漆啊，也没有点灯，林香估摸着天天和林母已经睡了，轻手轻脚地走了进去，岂料她刚打开门，门发出“吱呀”的声音，再接着，林母压低的声音就响了起来：“三儿，你回来了？” “对啊。”林香回答。 这刚回来，就听到林母房间里传来动静，似是林母从床上下来了，林香忙道：“妈，时间好晚了，你别起来了，赶紧睡吧。” 现在已经将近十点了，这个时候，在农村里一般都睡了，林母也是为了等林香回来，所以在床上半靠着，就眯着，不睡死，这样一来，林香回来，她就能够立刻知道。 “我还不困。”林母逞强着说，“和屠夫谈的还好吗？” “谈的很妥，猪rou他给我一块钱一斤，比平常买的便宜多了。”林香回答，见林母又传来声音，却没有光线传来，心中立刻明了林母怕是舍不得电，林香怕她摸黑摔着了，连忙又说：“妈，你别出来了，赶紧睡吧，我也要准备睡了，好困。” 她这话一落，林母可能怕出来会吵到林香，那下床的动作声音登时没有了，“那三儿，你早点去睡吧，今天忙了一天，也是累了。” “嗯。”林香应道，“妈你也早点睡。” 接着，林香就回了自己的房间，天天早就睡熟了，她便摸着手臂上的疤痕偷偷进了空间。 虽然说空间里有冰箱，肥rou冻在冰箱里不会坏，可是她现在一点睡意都没有，索性就在今天晚上把肥rou给炸了。 她刀功不错，再者空间里的刀着实锋利的很，二十多斤的猪rou，她花了不到一个小时就切完了。接下来就是榨油，相对切猪rou来说，是个轻松的事，她现在锅里放了些空间里的油，先用油作引子，那样猪油出来的快。 果不其然，没有过多久，那油就出来了，很快就榨出一小锅，她赶紧把那些油盛到坛子里。 不知道是不是她的错觉，她觉得这猪油出的有些不合常理，加上没有重生前的日子，她活了也有将近五十年，这什么样的肥rou她没有榨过？可出油像这般多的，倒是从来没有过。 她低头看了看放在一旁的油罐子，已经满了一半，再看了看锅里边的肥rou，弹性十足，估摸着还能榨出不少。 如果是平常，哪能榨那么多啊，以她放的那些肥rou的量，能榨到半罐子就很不容易了，而且那样子的油渣子基本上是黑乎乎，yingying的，根本吃不得。 可是现在的油渣子依旧洁白，软绵绵的，还可以榨出来许多。 难道屠夫这些肥rou是顶好顶好的？所以能够榨出这么多？不过似乎也不太对，这出油量太不正常，她的视线落到之前作为引子的空间里的油。 难道是空间里油的作用？ 为了证实自己的想法，在第一锅肥rou不再出油的时候，她将里面的油和油渣子分开盛了出来，然后再将锅子洗干净，不再放空间里的油做引子。为了证明自己的猜测是否可靠，她特意出了空间一趟，舀了一勺家里的油做引子，榨了没一会儿，油渣子逐渐变硬，林香看了看榨出来的油，别说半罐子，仅仅只有两个菜碗多一点点。 林香心中惊叹，这空间里的所有东西都是宝贝啊！后面的肥rou她全部用空间里的油做引子，等把剩下的一大顿rou全部肥榨出来的时候，已经装满了四个大罐子，如果不是工人的伙食以及她做饼需要大量的油，这些油如果像林母那样省着吃，怕是够他们吃上一年两年了。 将四罐子的油全部搬出去之后，林香洗干净手躺在床上，睁着眼睛，入眼的是一片黑，她估摸了下时间，应该将近凌晨十二点多了。她今天做的事情还挺多，按理来说早就该困的不行了，可是因为发了空间油的神奇功效，她太过于激动，现在倒是怎么也睡不着了。 第37章 开始 翌日，林香早早的就爬了起来，起来之后，看了看时间，才早上五点多钟，她便摸着手上的疤痕悄悄进了空间。昨天晚上她榨油本来就折腾的够晚，后来又因为空间里的油的事太过于激动睡不着，现在实在困的不行，不过今天还有很多事情要做，可没有那么多的时间给她打瞌睡，想着空间的时间比外面的时间不知道慢了多少倍，她先去空间窝上些时间，睡好了，顺便再把早饭给准备了。 在空间里不知道睡了多久，再次醒来的时候，林香觉得自己精力充沛，不过也担心自己会不会在空间里面睡太久了，当下便出了空间，外面的时间还是很早，才六点多钟，屋子里面静悄悄的，林母和天天还在睡。 她便进了空间准备早饭，因为林父还没有从城里回来，今天早上就只有她和天天还有林母吃饭，所以不需要炒那么多菜，她打算小炒一个辣椒豆腐，再打一个蛋花汤就行了。把所需要的配菜主菜准备好，林香才想起来忘记带葱进来了，可又懒得出去拿，想着前几天自己好像在空间里面还种了葱，当下就走出厨房，打算去空间屋子的外面扯葱。 映入她眼帘是绿油油，红通通一片，前些日子她种的西红柿、芹菜还有辣椒，以及生菜都成熟了，那硕大的枝叶将空间里的地点缀的十分漂亮。这几种蔬菜成熟的时间都不同，可是却在这么短的时间内一起成熟，这难道也是空间的作用，无论什么样的种子，只要种下去就可以在同样的时间长出来？ 她摘下一个西红柿，西红柿红通通的，果皮晶莹，看起来比她从前看过的西红柿都要长得好看，她又看了看辣椒，真真都是顶好的成色。喜悦过后，就是深深的遗憾，她家外面的蔬菜还没有成熟，这些蔬菜她也不好拿出去，如果拿出去，肯定会遭人怀疑，那么这些蔬菜放着不摘，成熟过后必然会枯萎，想到这么好的蔬菜都会枯萎，林香心疼的不行。 但除了放着，似乎也没有其他的办法，除了生菜可以神不知鬼不觉地混到猪吃的猪食里面，那还不至于太浪费，但猪不吃西红柿芹菜这些，所以只能任着它们放着了。 做好早饭出去的时候，外面的时间也才六点半多一点点，她赶紧把外面的柴火生好，然后把烧水的锅子架上去做掩饰。这一切都做好之后，她才从空间里把炒好的菜端出来，再将在空间里电饭煲煮好的饭挖出来放在外面的高压锅里面。 这一切忙的差不多的时候，林母起来了，入眼就是香喷喷的饭菜，她不由皱了皱眉头，有些心疼地看向林香：“三儿，这两天你忙，这早饭你就不用做了，还是我来做，这样你实在是太辛苦了。” 林香笑了笑，“辛苦什么啊，给你们做饭，看着你们吃着我做的饭，我才高兴呢。” 正说着，林母的视线落到挨着橱柜放的四个罐子，她记得这些罐子是放在仓库的，怎么会在这里？当下就走了过去，同时问林香：“三儿啊，仓库的罐子你怎么拿出来了？这里面装的是什么啊？” “昨儿从屠夫那儿谈好猪rou的价格，回来的时候就看到他家还有剩下的肥rou没有卖掉，想着我们最近给工人们做饭要很多油，就买回来了，没想到才二十多斤的猪rou，就榨出了这么多的油。” 林香说这话的时候，林母正揭开罐子上的油纸往里面看，逐一揭开，都是满满的一罐，听到林香这么说，她当下就惊讶的不行：“三儿……这四罐油才二十多斤肥猪rou吗？”这也太不可思议了，二十多斤的肥猪rou怎么可能榨出那么多的！她活了四十多岁都没有见过！ “对啊！”林香边说着边打开旁边的橱柜，拿出里面从筛子装的油渣子给林母看，“妈，你看，这是昨天我榨出来的油渣子，这油渣子的成色也不错吧？”她嘿嘿的笑，“这些也可以炒成几道好菜呢！” 筛子里的油渣子金黄，林香递过来的时候，林母就闻到了酥脆诱人的香味，一个没忍住，就拿了块放到嘴里。入口酥脆却不油腻，真真比小卖部里面卖的零嘴都要好吃上几分，叫人吃下一块又想着另一块，接连吃了三四块，林香连忙把筛子放到一边，不让她继续拿了：“妈，这东西吃多了上火，还是别吃了，再说了要吃早饭了，咱们先吃早饭吧。” 林母听了有些不好意思的笑了笑：“你看我都一大把年纪了，还这么贪嘴，走走走，先去吃饭，我去带天天出来洗脸。” # 后天就是厂子建设宿舍开工的日子，三人将煮饭的炉子已经锅子都试用了一遍，确认没有问题之后，才放心。猪rou屠夫后天大早会送过来，柴米油盐也都有了，就差新鲜的蔬菜。林香家前面的地和前不久她挖松的后面那块地种下的种子虽然都长出来了，可是还没有到成熟的时候，还吃不得，所以打算先用林青家的蔬菜，当然这钱都会分清楚的。还有一天，这天气还挺热，林香怕摘下来容易枯，所以觉得明天下午的时候再去摘，然后洗干净，这样第二天早上刚好可以用，方便。 既然决定第二天才去摘菜，那么现在林香就没有什么事，她和林青去铁匠家里把烙饼的大锅抬到了厂子里。自那天和铁匠说了要做锅的时候，她就事先在空间把酱做了出来，一直冻在冰箱里。 趁着林青去外边拿东西的时候，她便用意念将酱拿了出来，事先她就将酱拿出了冰箱，所以现在酱是常温的，不会惹人怀疑，拿出酱后，她就把酱放到从家里搬来的橱柜里。再接着，她用刷子将大锅刷干净之后，便打开大锅下面的门，如她所想，里面是一个烧煤的炉子，添上四个煤，生起了火。 这个时候，林青也拿了东西从外面进来了，看到林香在捣鼓这个大锅，不由好奇地问：“三妹，你找铁匠做这个锅是打算看什么啊？这锅扁平，你不会是学北方人烙大饼吧？” “对啊。”林香头也没有抬，把前不久买的面粉倒在干净的盆子里，开始揉面团，“就是烙大饼。” 听了这话，林青的面皮不由抽了两抽，经过这些天发生的事情，她知道林香聪明，开始知道林香订了个大锅又弄得神神秘秘的时候，她还很是期待，心道林香想的赚钱法子肯定不错，可是今天看到大锅，她整个人都不好了。在厂子里卖大饼真行得通？她也不是没有吃过北方的大饼，又干又硬，嚼的腮巴子都疼，林香这样，真的没有问题？ “三妹，这在厂子卖大饼……不太合适吧？”林青不想说的太直接伤了林香的心，“毕竟我们都是南方人。” “没有试试怎么知道呢？”林青用力揉着面团，抬起脸朝林青笑了笑，“二姐，等会儿做出来了，你可是第一个尝的哦，有没有觉得很期待啊？” “……”林青没觉得有什么期待，她只觉得自己受到了惊吓，要是早知道林香为了烙饼租下这么贵的屋子，打死她也是要阻止的，卖饼这种事……比在厂子里开小卖部还要不靠谱啊。 揉好面团，又将面团发开之后，林香将洗刷干净的锅子烙大饼的那面上用扁刷子均匀地涂上一层油，然后将发好的面团均匀的摊开烙在大锅上，再在面团上均匀地涂上一层油，最后将烙大饼的锅盖盖上，期间时不时补涂些油。 不一会儿，酥脆的香气便从里面传了出来。林香揭开大锅的盖子，这时的面团已经烙的金黄，色泽看起来极为不错。林香将之前放在橱柜里的配好的酱拿了出来，换了个干净的刷子，沾上酱均匀地涂抹在大饼上，再盖上大锅的盖子。 很快，极度诱人的香味从里边传了出来，原本对大饼极度不看好的林青咽了咽口水，她虽然吃过大饼，可是还没有吃过涂酱的大饼，以前吃过的大饼都是干干yingying的，也没有味道，难吃到了极点，也是如此，让她对大饼有了阴影。 可是林香做的大饼，那阵阵香味诱得她食欲大开，原本吃的饱饱的肚子似乎又饿了。 估摸着差不多了，林香封了炉子，然后揭开大锅的盖子，用铁夹子将大饼从锅里夹出来，放到事先准备好的干净木板上。林青一看到那大到不行的大饼，眼睛一下就亮了，饼身金黄，淋着酱再配合着诱人的香味，林青的口水都快要流出来了，之前觉得大饼难吃的念头也抛到了九霄云外：“三妹，你是从哪里学来的法子啊？我从来没有见过这么大的大饼，这怎么吃啊？” 林香用刀切下一小块，然后用她事先趁着赶集，在集市上买来包包子馒头的油纸包好递给林青，“之前看到有人卖饼，觉得这饼来钱快，就自己折腾了下，来你吃吃，看看好不好吃。” 林青接过迫不及待地咬了一口，结果饼太烫，烫的她直叫唤。看到这个猴急的样子，林香不由笑，“二姐，你慢点儿，没有人跟你抢。” 林青不好意思地笑了笑，“这闻着实在是太好吃了。”说着，小心翼翼地吹了吹，凉了些后才敢下嘴，入口之后，那味道就把她给惊艳了，这实在是太好吃了！她从来没有吃过这样的大饼，不对之前吃过的大饼根本不能和这个相提并论，应该说她从来没有吃过这么好吃的食物！ 她激动的不行，拉着一只手拿着大饼，一只手拉着林香还沾着面粉的手：“三妹，这个太好吃了！好吃的我都想哭了，如果叫我不要吃米饭，整天吃这个，我也愿意！” 林香听了没忍住“噗嗤”一笑，说：“现在刚开始吃当然觉得好吃，如果一日三餐都吃这个，迟早都会腻的。”虽然说她上辈子卖饼的时候，一致获得了顾客的认可，可像林青这么大反应的还真没有，她想了想，也切下一块吃，发现这味道不知道为什么，比上辈子做的还要好吃上许多，林香初时想不通，后来转念一想也就明白了，她是在空间里面做的酱，用的都是空间里的材料，空间里那些东西都神的很，涂上这种酱，比上辈子做的好吃也不足为奇。 这间房子厂子安了自来水，她今天揉面用的是自来水，如果以后做饼也用空间里的水，怕是味道会更好。 这边林青很快就吃完了，看着板子上那张超级大饼还意犹未尽，林香看她那副馋猫的样子，当下笑了笑，把板子上的刀递给她，说：“想吃就自己切吧，别光看着。” 林青闻言一下便笑开了，不好意思地说：“你看，我都这么大一把年纪了，还这么馋。” 切下一小块，她又看向林香，说；“三妹，这个你打算怎么卖啊？只卖饼吗？” 虽说这东西好吃的紧，可在厂子里面就卖这个大饼，她总觉得行不通，这卖一个饼才多少钱啊，只卖大饼怕是有点吃不开。也不知道厂子里的工人买不买账。 “没啊。”林香回答，“现在我们不是承包着工人们的伙食么？所以这个生意也就先搭着做做，等宿舍建好了之后，再卖其他东西。” 虽说自己觉得厂子里的这个房间是个很好的机遇，错过就太可惜了，但她也不是没有纠结过，这个世界上本就没有绝对，虽然这个机遇十分难遇，但万一她不是做生意的好手，失败了怎么办？那钱就真的打水漂了，所以虽然没有任何犹豫的租下这间房子，可她的心里还是打着锣鼓的。 不过她的运气还是挺好的，这生意还没有开起来，就接了工人们的伙食，她可以在做工人们伙食的同时，顺便做做饼试试水，也算是给自己预热，她上辈子学的东西不少，行得通的话，就都可以派上马场了。 之后将屋子里面收拾了一下。林香把剩下大半的大饼切成一小块一小块，然后用油纸分好，自己拿了些，又给林青拿了许多，对林青说：“二姐，你得帮我个忙。” 第38章 开始2（第二更） “什么忙啊？对我你还要客气什么？”林青大大咧咧的说。 “这种饼放久了就会变潮，会很硬很难咬，现在这么大块的饼我们也吃不完，你可以帮忙把这些多了的饼分给你旁边的人家吗？这样既可以让饼不要浪费，又可以让他们知道我们家卖饼，如果喜欢吃就会来买，一举两得。”