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几个女孩子相互看了看,又凑到一处小声的嘀咕起来,她们还是头一次见到活着四处跑的猪,也差点头一次见到有人杀猪,这番经历可是以前在内宅也不曾经历过的。 这里面宋姑娘算是有些见识的:“我以前去市集买过猪rou,这样的活猪也是头一次见。” “那你可见到他们杀猪了?”香菱好奇的问。 黛玉、宝钗她们也竖起耳朵听着,刚刚薛鹏那些男人们挡的严严实实的,她们什么也没看到,现在心里既害怕又好奇的。 宋姑娘摇摇头:“我只看到已经挂起来的猪头,别的什么都没看到。” 杀猪成了这一天的小插曲,前院的男人们热火朝天忙着分割猪rou,后院的女眷们也热火朝天的讨论着有关杀猪的事情。 到了第二天,轮到后院的女眷们大显身手了,薛姨妈要带着她们去蒸馒头做一些花馍。 厨艺是女子必学的,只不过像是黛玉她们这样的大家闺秀最多是知道几个菜谱,了解做菜的程序也就差不多了,基本没有什么机会要进厨房的。 因为昨天看了男人们杀猪的热闹,几个女孩都心动了,想着要去厨房学着蒸馒头做花馍,于是她们就期期艾艾的找薛姨妈提出请求。 薛姨妈想着既然来到庄子上,也应该让女孩子们体验一下庄户人家的生活,而且厨艺本来就是女孩子的功课倒也不出格。 于是她就吩咐在内院的小厨房里准备了白面红枣等物,然后带着女孩子们进了厨房。 甄夫人和宋母也多少进过厨房,也跟着进来指导女孩子。 这里面薛姨妈、宝钗、黛玉她们都是出身大家,平日里根本没有进厨房的机会,这一进到厨房里就有些手忙脚乱了。 “哟,这面怎么这么黏?”薛姨妈有些懊恼的看着自己手上粘的那些面团。 “大太太,这面要和的,揉一段时间就好了。”厨房里的厨娘小心翼翼的说。 今天这一群主子们进到厨房里,她们这些厨娘真是眼睛都不敢多眨,生怕哪个主子弄伤了自己。 薛姨妈按照厨娘的指点小心翼翼的揉面。 那边黛玉抓着已经揉好的面团在冥思苦想,一旁的雪雁也在叽叽喳喳:“姑娘咱们做个白雪吧。” 白雪是去年黛玉生日去庙里的时候薛鹏救的一只小兔子,如今是黛玉在养。 黛玉一听点点头:“这个主意好。” 她又揉又搓,可是这软软的面团根本不听她指挥,总是跟她的感觉差一些。 “哎呦,破了!”那边宝琴一脸郁闷的直跺脚,她和宝钗打算包一只豆包,可是馅料放多了最后往一起合的时候那些馅料直接把包子皮撑破了。 香菱正在甄夫人的指挥下,挑一些芝麻糖馅,听到宝琴的声音看了过去,还冲宝琴做了个鬼脸取笑她。 宝琴生气的凑过来挠她,两个人相互笑着挠对方的痒,正好香菱的头发丝扫过宋姑娘的鼻子,让她忍不住打了个喷嚏。 这下子坏了,她这一个喷嚏让一盆还没有加水的面粉直接飞散起来。 “呀!”其他人纷纷叫了起来,有的人还被面粉迷了眼睛,手到处乱挥,一下子又弄撒了好几盆面粉。 等过了一会,大家四下看看,发现大家都很狼狈,有的头上有的脸上都蹭上了面粉。 也不知道是谁先动的手,大家不约而同往那身上面粉少的人身上摸面粉,最后所有人都很狼狈。 这下子大家再相互看看,都一起笑了起来。 “你们这些丫头,这可是在浪费粮食,有些穷苦人家一年到头都吃不上一顿白面的。”薛姨妈嗔道。 黛玉先不好意思了:“《悯农》那诗我也是从小就读过的——谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,我们这么做是不太好。” 几个女孩相互看看,都自发的帮着厨娘收拾一片狼藉的厨房。 等到收拾好了,她们又跟着厨娘学习,最后也勉强蒸了一锅奇形怪状的馒头,一锅馅料不是多就是少的豆包糖宝。 等到除夕那天,大家聚在一起,一架屏风隔开,男一桌女一桌的十分热闹。 席上摆着薛鹏亲自杀的猪做的美食,还有女眷们亲手做的面食。 “我怎么觉得过去吃的豆包没这么甜啊?”薛蟠咬了一口豆包小声嘀咕了一句。 他这话刚说完就被身边的柳湘莲怼了一下,柳湘莲冲屏风那边一歪嘴。 薛蟠也没有傻透,马上就想起前个听说家里的女人们都进了厨房,想必这馒头就是她们的杰作了。 于是他又咬了一口,然后大声冲屏风那边说:“真好吃,我就好这一口甜的。” 席上的其他人也跟着附和:“就是,这馒头也蒸的形状别致。” 薛鹏一脸鄙视的看着他们,可是这个时候其他人都统一战线不客气的看着他,示意他也快点说。 薛鹏一边心里骂着这群兔崽子,一边也大声说了一句:“这面狗做的不错,挺像。” 他手上拿着那个耷拉耳朵疑似是面狗的东西翻来覆去的研究着,这是面狗吧? 屏风里面的女孩子们一直竖着耳朵听着外面的声音,当听到外面男人的夸奖的时候,她们相互捅了捅脸上都带着几分的得意。 黛玉也在听外面的动静,当听到薛鹏的话之后,她脸一下子更红了,然后又忍不住冲外面说了一句:“那是一只兔子。”