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一份完美的清蒸蟹粉狮子头，其成品色味清而不杂，集rou香、蟹香、菜香于一体。 一口咬下去鲜嫩弹牙，咸鲜可口，又?汁水充盈，绝对能叫人回味无穷。 花满楼一一品尝过后，毫无意外的给出了极高?的评价。 “这?几道菜的味道都再正宗不过，比我家里那几位大厨做的还要好，顾老板厨艺之高?绝，无人能及。” 于是顾慎言便心满意足了。 他才不是那种会谦虚的人呢。 食客的称赞对于一名?厨师来说，就是最好的肯定。 当然了，除了这?三道为花满楼量身定制的江浙菜之外，顾慎言还准备了其他的美食。 晶莹中透着一点微红的水晶虾饺，不光是外形好看，味道也极其鲜美，一口咬下去，牙齿先是能感受到饺皮的柔韧，之后还能品到虾仁的甜脆，口感分?明而有?层次，让人欲罢不能。 形如榄核的粉果，乍看起来与水晶虾饺有?几分?相似，但?品尝起来，却又是另一种风味。 粉果的外皮是用澄面与生粉所制，蒸制后也呈透明色，但?要比虾饺皮更薄一些，口感也完全不同。 包裹在外皮下的馅料也更为丰富，不仅有?猪rou、虾rou和叉烧，还有?冬菇冬笋等其他食材，这?些食材既有融合，也不会盖过自身的味道，而每一种食材的口感也各有?不同。 细细品尝起来，就仿佛是一场微缩的盛宴。 还有?咸水角。 先将澄面用滚水搅成絮状，再与加入了糖、猪油以及冻水的糯米粉混合，做成大小适宜的粉团，然后再往其中包入由猪rou碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛等食材调和的馅料，放滚油内炸至金黄色，便可装盘食用。 外层口感酥脆，内里?滋味丰富，猪rou醇香，冬菇嫩滑，沙葛清脆，虾米提鲜，还有?韭菜独特的清香……绝对能叫人大饱口福。 在吃过其他或蒸或炖的餐点后，再来上一口咸水角，会给人带来别样的体验和享受。 而且油炸食品虽然不宜多吃，但?吃起来却会给人一种独特的满足感。 这?种满足感，是用其他方式所烹饪的食物没有?的。 哪怕是口味清淡的花满楼，也无法抗拒咸水角的诱惑。 主食是皮蛋瘦rou粥，粥底洁白粘稠，腌制入味的rou丝鲜嫩中带着点微咸，皮蛋口感独特，出锅时再撒上点葱花和香油，鲜味浓郁，入口绵糯。 在寒冷的冬日清晨，这?样一碗热气腾腾的粥，绝对是必不可少的。 既有营养又好喝，还能让人感到由内到外的温暖和满足。 …… 在享用完这?顿丰盛又?美味的早饭过后。 “这?下可怎么办。” 陆小凤忍不住哀嚎道：“我一想到顾老弟你再过两天就要出远门，之后很长一段时间，恐怕都吃不到你做的饭菜……我这?心里?边儿啊，就跟针扎似的难受。” 花满楼也有?同感。 被顾老板的好厨艺给养刁了嘴巴以后，再吃其他人做的饭菜，就总感觉差了点儿什么。 虽然也不是不能忍，可这心里?边儿吧，也确实是怪难受的。 顾老板上次出远门的时候，花满楼就一直惦记着。 好不容易盼到他回来了，又?因为闭关的缘故，直到这两天才终于能吃上几顿好的。 这?还没吃尽兴呢，顾慎言就又要出远门了。 ……真是想想就舍不得。 顾慎言忍不住笑道：“这?简单，你可以跟着我一块儿去京城呀。” “这?次又不用急着赶路，只要有?条件，我肯定会亲自下厨的。” 好长时间没碰女色，原本是打算过段时间去青楼快活一下的陆小凤：忽然心动.jpg 美人和美食，他究竟该怎么选呢？ 作者有话要说：感谢在20200807 09:43:00~20200809 08:56:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：橪烬、祝祷盐1个； 感谢灌溉营养液的小天使：月神的耳环、老鹅的大额头5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第85章 陆小凤还没纠结出个所以然，就被顾慎言宣布的另一个好消息给砸懵了。 “我之前答应过你，等解决完石观音母子三人的事情，就给你一次随便点菜的机会。” 顾慎言笑道：“在出发之前，我会履行这个承诺。所以你还有两天的时间可以用来考虑，要点哪些菜，要请哪些人。” 陆小凤的眼睛立马亮了起来。 他起身围着桌子欢快的转了两圈儿，等情绪稍微平复了一些之后，就开始报菜名。 “佛跳墙、黄焖鱼翅、三丝鱼卷、酱肘子、荔枝rou、九转大肠、灌汤黄鱼……” 等报完了一连串的菜名后，陆小凤缓了口气，又开始报人名。 “花满楼是肯定要请的，还有花家其他几位兄长，二老要是有空的话，也可以一块儿过来，司空摘星那猴子最近也不知道在哪儿晃悠，我回头还得找人问一下……” 考虑到只有两天的期限。 陆小凤能选择的范围就比较有限。 那些离得比较远，在期限内根本就赶不过来的朋友们，就只能排出候选名单了。 当然了，那些离得比较近，但交情相对一般的泛泛之交，也不在他的邀请范围之内。