第23节
高门大院，男主人还在，她怎么可能进去。柳知许婉拒：“只是过来和你聊会儿天，就不闲坐了。” 陆云初不懂：“大过年的，有什么要紧事忙吗，没有的话就多呆会儿呗。”过年这个时节实在是太过接地气，正经作者一般都不会在爱情小说里写个过年的节点。想象一下，男女主在鞭炮齐鸣的背景下接吻，该有多煞风景。所以女主这几天是没什么戏份要走的。 柳知许自称是小门小户家闺女过来寻亲投奔的，若再坚持，恐怕会露馅。在乡下，过年大家都是四处乱窜的，哪有那么多避讳。 她犹豫一番，还是留下了。 陆云初见她答应，顿时笑出一口白牙：“太好了，正愁没人帮忙包饺子呢。” 柳知许一愣，包、包饺子？ 她跟着陆云初往厨房走去。厨房宽阔亮堂，墙边围满了各色各样的小坛子，几个土灶染着熊熊柴火，噼里啪啦作响，灶上堆着竹笼，不知道是在蒸煮什么，热气腾腾的，温暖的白雾裹着食物的香气扑面而来，一踏入里面，心中顿时熨帖不少。 下一刻，她就看见了长桌旁的闻湛，袖口束着，身前挂着一块缺斤少两的布匹，脖子上两根带子和腰后两根带子系着，奇奇怪怪的。 长桌上堆着饺子皮，案板上面团与面粉胡乱地摆放着，想必是做饭的人做到一半累了，歇了一会儿。 闻湛对她的到来没什么反应，当然，不仅是她，他对谁到来都没什么反应，眼里只有陆云初。 陆云初见他又把围裙挂上了，憋笑道：“好好好，我马上继续包饺子，不偷懒。” 她觉得大过年的，包一小盆饺子实在是心酸，但又使唤不动丫鬟，所以自己拉着闻湛一起干这个大工程。可是闻湛受伤了，她不想让他多动，于是整个工作量都压到了她肩上。 饺子皮若是干湿适宜，其实是不需要蘸水的，但陆云初不太放心，还是让闻湛帮忙在饺子皮上用筷子蘸水画圈。 闻湛似乎对这事儿很感兴趣，恨不得不等陆云初，自己先把桌上所有的饺子皮蘸好水。 陆云初同柳知许净手回来，两人开始包饺子。 柳知许心灵手巧，陆云初教了一遍她就很快上手了。 做饺子的馅儿肥瘦相当，用刀剁出来的馅儿口感比机器绞的好多了，在剁rou的过程中，血水会被慢慢剁出去，rou馅嫩而紧实，吃起来极鲜。 猪rou白菜馅饺子是最大众的口味，也是年味儿最浓的口味。白菜不能太新鲜，水分会把rou馅弄散，馅儿里兜水，口感极差，所以陆云初把地窖里囤的过冬的白菜拿了出来。白菜放置以后水分稍减，用来拌馅最为合适。 她手法利落，白胖胖圆滚滚的饺子一个接一个包好，往大板上一放，整整齐齐的，看着就舒心。 一般这个时候闻湛会用筷子捅几下圆鼓鼓的饺子肚，让饺子站得更整齐，朝向得一模一样——可能是强迫症，也可能是闲得慌。 饺子还没包完，又有丫鬟过来禀告，说是闻珏来了。 闻珏可不像柳知许那样客气，直接闯了进来。 下人来报说柳知许到了陆云初院子久久没出来，他有点担心，气势汹汹地就找了过来。 结果挂着一张黑脸找到她们时，三人正围着长桌，气氛平和地包着饺子。 这就有点尴尬了。 陆云初挑眉：“你怎么来了？”剧情可没这段。 闻珏本来正想说什么缓解尴尬气氛，一听他这么说，顿时就不爽了，话到嘴边拐了个弯儿：“我是闻府的主人，有哪里是我不能去的？” 陆云初：“女茅房？” 闻珏：…… “你这个女人！” 陆云初把手里的饺子放下，嫌弃道：“啧，大过年的，干什么火气这么大，好好说话不成？” 她太知道怎么气人了，闻珏咬牙道：“是你先没好好说话，我才——”他把后半段话生生咽下，深呼吸一口气，决定不和陆云初计较，维持自己冷峻霸道的形象。 柳知许不得不出来说话缓和局面：“看来都是误会，大过年的，一家子就别拌口角了。” 这话没什么道理，可是按上“大过年的”四个字，突然就有道理了。 闻珏收敛火气，陆云初撇撇嘴角，两人决定不再斗嘴了。 闻珏无视陆云初的白眼，走到柳知许身边：“你来这儿做甚？” 柳知许微笑着，小声回应：“陆夫人相邀，我一人在院中又实在是孤单，所以就厚着脸皮过来了，本来只想聊会儿天就走，谁知陆夫人盛情难却……” 闻珏不高兴了，他道：“什么盛情难却，我看是讹你当丫鬟来的，你怎么能亲自做饭？” 陆云初受不了他这“高贵”样儿了，插话道：“你烦不烦，非得坏人心情？爱留留，不爱留就走。” 闻珏嘴角抽了抽，厚着脸皮挨着柳知许坐下：“我留。”他很怕陆云初再给柳知许上眼药，二人最近进展缓慢，总感觉不太对劲儿。 陆云初难得和他计较：“你去洗手，洗完手过来包饺子。” 闻珏愕然：“我？” “不然呢，这桌上四人还有谁没洗手？” 既然之前的都忍了，再忍几下也没事。闻珏劝慰自己一番，老实地去洗手了。 洗完手回来，没人理他，他觉得很尴尬，只能自己学着他们的动作跟着包饺子皮。 陆云初往男女主身上扫了一眼，有种莫名的快感。管你们是孤冷睿智的女主还是霸气无双的男主，来了我这儿，都给我坠入凡尘老老实实包饺子吧。 闻珏包了个四处露馅的饺子，试图往大木板上放，被闻湛一筷子堵住。 他不能说话，但动作意思很明显。 筷子指指别人可爱白胖的饺子，再指指闻珏那四不像的面团，无声的嘲讽最为致命。 闻珏脸皮顿时就红了，他咬牙切齿地把饺子收回来，放到自己面前的空碗里，挪到闻湛那条凳子上，悄声嘀咕：“你最近是怎么了？” 闻珏对于闻湛感觉是很复杂，他对闻湛的心情更多的是一种恨铁不成钢的恼怒，每当看到他那副向死而生、对人世毫无眷恋的模样，他就恨不得将他骂醒。但他不敢，他需死尊父亲的遗志，竭尽忠诚。 闻湛侧头，神情一如往昔地平静，只是眼神不再像以前那般死气沉沉了。 他看了看陆云初，勾起嘴角，对闻珏笑了一下，这算是回答了他的问题。 闻珏心里一揪，忽然有些鼻酸。他已经记不得多久没看过闻湛的笑容了，有十年了吗？记忆里那个恣意耀眼的少年形象早已模糊不清了，恍惚中，他又想起了二人鲜衣怒马的幼年时光。 他将眼里的酸涩眨去，顺手将新包的饺子放到大木板上。 还未放稳，闻湛就果断给他戳走了，神情又恢复那副疏离的样子，一点也不像刚刚对他笑过。 闻珏：…… 陆云初发现这边的动静，嫌弃“啧”了一声：“你少包点，就放碗里吧，包了另下一锅，自己吃。” 闻珏要被气短寿了。 他插手：“我不包了！” “不包没得吃。” 他被气笑了：“你觉得我差你这口吃的？” 一个时辰过后，他觉得自己可能真的有点差。 大铁锅往外溢着白雾，热气缭绕，白白胖胖的饺子在里面扑腾翻涌，表皮逐渐变得滑溜，满满一锅，看着很有满足感。 这种满足感正是一种叫做“年味儿”的东西，无论年夜饭怎么变迁换样，滴水成冰的冬日，馅大皮薄的大饺子永远是定海神针般的存在。 天色将将暗下来，年夜饭就备好了。陆云初和柳知许一起把菜端到堂屋，闻珏知晓闻湛不喜人靠近，倒也没让丫鬟进来，自觉地跟着她们一起端菜到桌上。 闻珏和柳知许对着这一桌子丰盛的菜肴，一时有些怔愣。这一桌子菜说来算不得精致，没有什么讲究，一大堆荤腥凑一起，像是没吃过rou食一般，只一个词——实在。 可就是这样，竟无端让人觉得松懈下来。 好像到了年关，就该这么大块儿吃rou，大份儿喝酒，管他什么规矩和讲究，这才和这寒风凛冽的冬日相衬。 陆云初也挺感慨的，两世逃亡，连年也没过成，这一世倒是好好过了个年，谁承想竟是和男女主一起过的。 想想他们三人，一年到头因为剧情奔波不停，终于在年关可以暂得歇息，也算是某种程度上的有缘了。 “别愣着了，就咱们四个，没什么讲究，想吃啥吃啥。” 她先给闻湛舀了三个薄皮厚馅的大饺子，饺子沿着碗边滑了个圈儿，落在碗底簇拥着，冒着白气。 一般蘸碟就是酱油、芝麻油、辣椒油、蒜泥混一起。蒜泥不能剁不能压，得用捣蒜锤捣成蓉状，黏糊糊的挑起一坨放入蘸碟里，蒜香味很浓，正配饺子。 白胖的饺子从蘸碟里滚一圈，裹上一层剔透棕红的亮色，放入口中，蘸料咸鲜辛辣的味儿被清淡的饺子皮压住。饺子皮薄却不烂，滑溜劲道，一咬，那股鲜香的热气顿时冲入口腔，让人忍不住不顾姿态地哈气。 rou馅里加入了老汤，寒冬腊月的天儿一放，汁水凝结在馅儿里，饺子煮开后，鼓囊囊的饺子肚便掺着汤汁。rou馅团得又大又圆，十分紧实，咬下一半，那汤汁rou眼可见地从缝隙里往外冒，带着丝丝油花，鲜香甘美。 这种时候便是不蘸料，饺子也是极其美味的，rou香醇厚，白菜清甜，紧实的馅儿嚼起来砸砸作响。 陆云初没给闻湛他们那种蘸碟，只是倒了一小碗醋。以前她没试过饺子蘸醋，后来看到《武林外传》里同福客栈众人吃饺子的那集，一下子就被馋住了。 大碗倒点醋，热烫的白饺子放中间，一堆人围着，吃得腮帮子鼓得老高，前一个还没咽下后一个就塞嘴里了，满满一口，嚼得五官乱扭，看起来过瘾极了。 这醋不能是普通的醋，只有酸味没有香味，一定是要醇厚酸香的老陈醋才醒。醋香味能更好地激发rou馅儿的鲜，舌尖发烫，喉间生津，鲜得纯粹，鲜得浓郁。 闻湛有陆云初盯着，不能大口大口吃，面皮有嚼头，馅儿也足够韧，细嚼慢咽中也别有滋味。 只可惜三个下肚，跟没饱似的，他端着空碗往陆云初这边挪了挪，请求再添一颗。 闻珏嘴里塞着两个饺子，一边哈气一边狼吞虎咽：“要吃就挑呗，她还敢拦着？”这个不要脸的，自己的烂饺子最后没煮，厚着脸皮吃她们包的吃得可欢了。 “你以为谁都跟你一样啊，惹人嫌。”陆云初骂了他一句，给闻湛添了三个饺子。话虽这么说，但多他一人就少一份冷清，陆云初倒也没赶他。 闻珏也知道自己不占理，大口大口嚼饺子，闭嘴了。 柳知许也吃得有些赶，她用手扇着热气，尴尬地解释道：“馅儿里兜了汤，有些烫，斯哈。” 对待女主，陆云初宽容多了：“慢些吃，锅里还有呢，咱们四个肯定吃不完的。” 闻湛忽然递来本子，问：“吃不完的可以给别人吃些吗？” 陆云初没明白：“给谁？” 他在纸上写道：“下人。” 很难形容这种感觉，就像满桌的腾腾热气钻到了心底，陆云初胸腔软成一团。 她笑道：“当然。”这不正是她所期望的热闹过年吗？ 她同闻湛去厨房拿了个大盆，捞起一盆饺子，带上碗筷端到院门处。 还是那些熟面孔，一年四季、一天到晚都在这儿尽职尽责地充当npc。 陆云初把盆给她们：“一年到头都辛苦了，天冷，吃点饺子吧，今夜都早点回去过年。”她们都是和闻湛一样同病相怜的工具人们。 丫鬟们愣愣地道：“过年？” 过了片刻，她们终于反应过来了，抬头往月喃喃道：“除夕夜啊。” 或许是因为剧情里没有写这个时间段，她们终于不再那么麻木机械，战战兢兢地接来碗筷和饺子，感激地道谢。 陆云初对闻湛呲牙笑：“走吧，我们回去。”