第40节
雷小云给他们抓了一把干果和炒花生，“你们俩都是聪明人，姑母也不和你们拐弯抹角。我是想求你们俩给你们伟表弟找个事做。想必你们都听说了董伟坐牢的事，但事实上根本不是外面人说的那回事，董伟是被人陷害的……” 秦勉不置可否。 “从小到大他都是个老实孩子，从牢里出来后，比以前更懂事了。但所有人都觉得他是坏孩子，以至于从他回来到现在，他一直没找到事做，连个媳妇都谈不上。你们说他多冤枉？你们这一辈子的几个孩子里，你们俩是最有出息的，所以姑母想求你们帮他一把。”雷小云低声哀求，一片慈母心令人动容。 秦勉苦笑道：“姑母可是把我们难住了。如果姑母早些和我们打招呼，能请伟表弟为我们做事，我们求之不得。但是，我们请那几个伙计时，都是签的一年的文书，如果时间没到就把人赶走，每人要赔二十两银子。我们是小本生意，如何赔得起？” “食肆里的生意好，你们可以多请个人，安排自己人在铺子里，你们也更放心不是？”雷小云又道。 秦勉解释道：“铺子里已经有五个伙计，够用了。” 雷小云的脸色渐渐变冷，“说来说去你们就是觉得我儿子是牢里出来的，看不起他，没把我们当亲戚。” 雷铁道：“是姑母给我们出难题。” 雷小云站起身，沉着脸，一言不发地离开。 秦勉耸耸肩，拉着雷铁出去。 又在堂屋坐了一会儿，就开席了。 董家除了雷小云这边的亲戚，还有董大牛那边的亲戚，再加上村里相好的村民，一共四桌客人，堂屋里摆了两桌，院子里摆了两桌。 “小云，那两人就是你侄子和他的男媳妇？”坐在雷小云身边的一个中年妇人指着秦勉和雷铁，掩嘴一笑，眼神斜飞，一大把年纪做出这种动作也不觉得别扭。 雷小云往那边瞟一眼，淡淡道：“是啊。枣花姐，吃菜。” 董伟眉头一皱，不解地看着另一桌上的雷小云，发生了什么事，娘怎么是这种态度？ “两个男人做夫妻，小云，你看着就不觉得别扭吗？”妇人边说边摇头，“你可真是……怎么把他们请来了。” “来者是客。”雷小云笑着道，“他们硬是要在一起，我虽然是他们的姑母，但毕竟还是外人，又能说什么？” 雷铁脸色一沉，拉着秦勉站起身，走到雷小云跟前，淡漠地开口：“姑母，逼我们成亲的是你的亲弟弟。长姐如母，你若有意见，为何当初不劝导他？” 雷小云脸色一僵。 院子里一片尴尬的静默。 旁人的目光像针扎一样落在雷大强脸上，雷大强脸色发青。 “我们还有事，先行告辞。”雷铁拉着秦勉直接离开。 雷大刚哈哈一笑，自在地喝了一口酒，“有些人啊，就是越老越糊涂。” “雷大刚，你什么意思？”雷太强“啪”的一声把筷子放在桌子上，大声质问。 “呵呵”，雷大刚给孙子夹了块酥嫩的排骨，眼皮都不抬一下，“我又没指名道姓，谁老糊涂谁心里清楚，只是听了乡野术士的话就逼自己儿子娶个男人。哎，人都说“有后娘就有后爹”还真没说错。” “你”雷大强忍无可忍，举起拳头。 “想打我？有本事就来啊。”雷大刚也站起来，不屑地道。 雷大强冲过去，“你找死！” 旁边的人连忙拦住，“哎，都少说两句！” 院子里一片混乱。 第65章 以后都一起过年（1） 秦勉和雷铁都没有回头，驾着牛车远去。 秦勉能肯定，大半是雷小云和其他人说了什么，那个妇人才会说那些话。 因为被拒绝，所以雷小云才要把他和雷铁的事拿出来说，给他们添堵。常言道，皇帝还有三门穷亲戚。这些亲戚想和他们套近乎很正常，想让他们帮衬也正常，但一旦达不到目的就在背后放冷箭，实在可气可恨。 雷铁忽然道：“以后都不用来。” “当然。”秦勉毫不犹豫，不可否认对雷铁的心疼，如果没有他，现在的雷铁会是孤家寡人。如果这些所谓的亲戚真的最雷铁有感情，当初雷铁就不会被逼到离家出走的地步，后来也不会被逼得和男人成亲，更不会被逼得净身出户……如今，那些人却想凭借“姑母”“姑父”这样的称呼占便宜，天下哪儿有这么好的事。既然他们不在意雷铁，他和雷铁又何必在意他们。 “委屈了你。”雷铁闷声道。 秦勉无所谓，“他们对我来说只是无关紧要的人。” 雷铁猛然握紧他的手，“嗯，他们对我们来说只是无关紧要的人。” 后半句多了一个字。秦勉一怔，随即轻快地笑了，心底有些紧张，有些喜悦。这家伙竟这么在乎他。 雷铁见他笑了，也隐隐一笑，“媳妇，我庆幸当初与你成亲。” 秦勉心中慌乱，两眼看山看树，就是不看他，装作没听到。 雷铁不再说什么，只握紧他的手，扬鞭加速。 以后，家他们两人，也不孤独。 腊月二十过后，天越发地寒冷，冷风像刀子一样刮来刮去，又像愤怒的野兽发出声声呜咽低鸣，池塘里的水结了冰，一百多斤的成年人在冰上走一个来回也不成问题。水井里的水一样成冰，每次取水都要先用水桶将冰砸破。太阳几日不见踪影，隐隐似有一场大雪即将降临。 新春越近，有童谣唱曰：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，炖大rou；二十七，宰公鸡；二十八，把面儿发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。” 腊月二十三，秦勉和雷铁去镇上添置新衣物、办年货。秦勉担心真有一场大学降临的话，家不在镇上的伙计回家路上不安全，到店铺里给伙计们发了不菲的年终奖，并放年假，正月初六再开门。 岳东孤家寡人，没地儿过年，原本秦勉还犹豫是不是把岳东带回家，被雷铁一口拒绝后就没再再提，老实说，他也不希望一个外人和他们一起过年，不过，郑六热情地邀请岳东去他家过年，岳东欣然应允。 店里的事交代完毕后，秦勉和雷铁赶着牛车回家，到正月初六之前就打算窝在家里不出门了。 翌日就下起了大雪。大片的雪花像鹅毛一般飘落，纷纷扬扬，不过片刻，屋顶上，树枝上，院墙上，连晾衣服的竹竿上都积了一层洁白的雪。很快，地面上也铺了厚厚的一层，宛如白色的地毯，一尘不染。 这是来到异世后的第一场雪，秦勉穿得像只熊，稀奇地跑到院子外向远处看。天和地都是白茫茫的一片，雪裹枝头，玉树琼花，天地更显苍茫。雪花溶解了世间的一切声音一点白在山上野够了，像一只小枸撒了欢地跑过来，嗷嗷地叫着，在雪地上留下一溜的脚印。 秦勉看得有趣，抓起一把雪丢过去。 一点白身躯一扭，轻巧地避开，骄傲地看他一眼，继续欢快地奔跑。 雷铁安静地站在不远处看了一会儿才开口，“回去了。” “一点白，走。” 走到村口，便听到欢快的笑声。村里的小鬼们在雪地里跑来跑去地打着雪仗，滑倒了也不畏，反而咯咯地笑，无忧无虑。 一进屋，秦勉就往炕上爬。进入腊月后，炕就没冷过。 一点白乖觉地挨着炕边趴着。 吃饭，自然也是在炕上。天冷后，两人差不多每天都是吃火锅，雷铁早就 学会煮火锅了，食材处理干净，往锅里一煮就可以吃，省事，管饱，还热乎。洗碗的活儿还是归雷铁，秦勉几乎什么都不用干，估计自己这个冬天至少已胖了三斤。 二十四，扫房子，两人住的是新房，偷懒没有打扫。 二十五，雷铁泡了半桶黄豆去村里的豆腐作坊做豆腐，中间抽空回来一趟，端回一大碗豆浆，香醇可口。半桶黄豆一共做出五十多斤豆腐，看上去白嫩可口。 秦勉忽然想起美味的腐乳。在他很小的时候，他们村里经常有一个六十左右的老头挑着担子走向窜户地卖豆腐乳。那豆腐乳据说是用秘法制作的，四四方方的小块，表面一层鲜红，一角钱一块，又辣又香，外婆每次都会花五角钱买五块。他特别爱吃，半块豆腐乳就能吃一大碗饭。 当时年纪小，不懂事，还问过那个老头他的腐乳是怎么做的，为什么会那么香。那老头也有趣，估计是看他年纪小，还真就告诉了他。后来，他将方子告诉外婆，外婆聪慧，成功地做出了好吃的腐乳，如今他还记得做法。 “雷铁，我们去厨房做腐乳。”秦勉从炕上跳下去，弯腰穿鞋。 雷铁稀奇地看着他，他还以为小媳妇一个冬天都会长在炕上。 他放下手中的棋子，“腐乳是什么？” 秦勉神秘地道：“好吃又下饭的。” “不怕冷了？”雷铁问。 “烧炭盆就行了。快。”为了好吃的，秦勉能忍受冷。 秦勉让雷铁将两个空陶罐洗干净，擦干里面的水。看着他拿着洗碗布，把手伸进冰冷的水里，面不改色，秦勉一脸佩服，故作安慰地拍他的肩膀，“能者多劳嘛，辛苦了。” 雷铁轻弹食指，几清水落在他的脸上。 秦勉哆嗦着瞪过去，那人巳若无其事地低头做事。他拿起一个冰凉的瓷盘趁雷铁不防备按在他脸上，请楚地看见他的脸皮颤了颤，哈哈大笑。 趴在窝里的一点白睁开眼，抬起头，朝厨房里扫一日艮，又合眼趴下。 秦勉生火做了一些辣椒油，盛在碗里，辣椒油冷却后，加入胡椒、花椒、八角、规划粉末和适量米酒调制成卤汤备用。 接着，他让雷铁拿来一些稻草铺在篮子里，在篮子上垫一张白纸，将白嫩的豆腐切成四方的小块，隔着距离码放在纸上。 过些时日，豆腐长出毛霉后，秦勉在豆腐上滚上一层盐。 做完这些，他对雷铁说道：“腌制大约八天后，将豆腐装入陶罐内，倒入调好的卤汤，再像封酒坛一样用纸和泥密封保存就大功告成。八天后记得提醒我。” 雷铁颔首，“过来烤手。” “今天二十七了。”秦勉在炭盆边坐下，安排接下来几天的任务，“今天发面、炖rou和炸丸子，明天做包子、包饺子和蒸馒头。” 雷铁道：“这么多事？你说，我做。” 秦勉失笑，“过年嘛，就是要忙些才有过年的感觉。虽然咱们家人少，但更要隆重些才不会让人看扁。离除夕还有三天，来得及。”这是他新生后的第一个年，是雷铁归乡的第一个年，更是他和雷铁一起过的第一个年，他一定要好好准备。 雷铁不语，握住他的手，放在炭盆上一起烤火，幽深的目光落在他的脸上。 秦勉抽了抽自己的手，没抽出来，雷铁的手像钉子一样紧。 “我又不会走，握这么紧做什么？”秦勉含笑问。 雷铁想问他是不是永远都不走，但没有问，将他的手烤暖后才松开。 秦勉先站起来，“你和面，我炖rou。” 雷铁起身舀面粉。 秦勉将水烧开，加入调料，把洗净的排骨、鸡、猪蹄和大块的猪rou都放进去，盖上锅盖，用大火炖，往灶膛里多放几根大块的木柴，暂时就不用管。这些熟食提前备好，正月招待客人的时候再稍微加工可省时。里面的锅可以同时蒸红薯。 秦勉把小方桌搬到炭盆边，剁rou切藕。天太冷，什么都是冰凉的，手值冻得麻木，他切几刀菜就要烤烤火。 雷铁和好面后，拿走他手里的菜刀，按照他的指示切菜，很快就做好三盆馅料，猪rou泥、藕馅和鱼泥。两人做了一盆猪rou丸，一盆藕丸，一盆鱼丸，以及一盆红薯丸。另有一盆是做豆腐的豆渣，加入rou糜和面粉调和后，能做豆渣丸子，也相当美味。藕丸、红薯丸和豆渣丸都用油炸，猪rou丸和鱼丸则需用水煮。 锅里的rou炖熟后，秦勉切了一只鸡和一碗白切rou，两人将就着吃了午饭，下午继续忙。 炸丸子的香味飘荡在厨房里，这就是新年的味道。 看着一盆盆香喷喷的丸子，秦勉相当有成就感。 腊月二十八，面发好。秦勉和雷铁蒸了两锅馒头、一锅rou包子，包了一帘饺子，还炸了一盆麻叶、小麻花、撒子和油条。 雷铁从来不知道年可以过的如此丰盛，秦勉准备的许多食物都是他以往没有见过的。 第66章 以后都一起过年（2）