笔趣阁 - 历史小说 - 欢喜记在线阅读 - 第55节

第55节

    赵长卿笑,“白天一般是上午学半个时辰针线,便跟着先生念书,现在正读史书,间或看些医书。”

    郑老太太笑,“你这么小,就念史书了,医书看得懂吗?”

    “我家先生略通岐黄之术,因我想着,学些医理于人于己都大有好处,故而央着先生教我些简单的医理。其实只是刚刚开始学,皮毛都没学一点呢。”

    郑老太太笑问,“那四书五经一定也学过了?”

    “只是粗粗读过一遍,并未精习。”

    郑老太太同赵长卿说了几句话,便让郑妙颖带着赵长卿去自己屋里说话了。

    郑妙颖住在三间西厢房。

    一间卧室,一间小客厅,一间书房。

    到了郑妙颖的书房才知什么是真正的书香门第,整整一排靠墙的书架上码着磊磊书籍,赵长卿感叹,“郑jiejie的书真多啊。”

    郑妙颖笑,“只看了一半,还有许多没看过的。”

    “这许多的书,看一半也很了不起了啊。”赵长卿踱着步子过去参观,见多是游记史书之类,竟还有一些食谱。赵长卿问,“郑jiejie,我能看看吗?”

    郑妙颖笑,“书就是给人看了,随便看就是。”

    只这一句话,便高下立现。赵长卿想到凌太爷视作宝贝不轻易示人的满屋藏书,便觉着人郑家的格调的确是比凌太爷高了许多。在赵长卿看来,书也是给人看的。如凌太爷那样将满屋子书锁起来,能阅者寥寥,实在可惜了那一屋子藏书。

    赵长卿取了一本食谱翻开来,郑妙颖见丫环端了茶点来,叫丫环摆在外面小厅。赵长卿翻了两页食谱,见竟是手写的,看字迹并不像郑妙颖的字,不禁问,“郑jiejie,这是谁记的食谱啊?”

    郑妙颖过去看一眼,笑,“我哥整理的。”

    赵长卿笑,微微讶异,“难道郑哥哥竟知厨艺不成?”

    “有 什么不成的?郑哥哥又不是君子,不必远庖厨。”掀帘子进来的是个年轻俊俏的少年,其形容之俊美,实属赵长卿两辈子仅见。说句公道话,便是清丽端秀的郑妙 颖,在容貌上都略逊于少年一筹。如楚渝、凌腾等人,亦多有不及之处。好在赵长卿并非寻常少女,她只是微微惊艳,很快从容的一福身,笑道,“郑哥哥好。”

    少年还之一揖,“赵meimei好,我上妙下嘉,郑妙嘉。”

    赵长卿扬眉一笑,“我叫赵长卿。”

    三人一道出去吃点心喝茶,郑妙颖问她哥,“你又偷跑出来,看晚上父亲回来问你功课。”

    郑妙嘉笑,“无妨无妨,我都念好了。偷得浮生半日闲嘛,我是听到meimei有客人来,过来打个招呼,才不失礼数,你就莫啰嗦了。”

    郑妙颖笑,“不是我啰嗦,以后你别总找我说情就是。”

    “你向来马后炮,找你说情也没用。”郑妙嘉拿起块绿豆糕,问,“这是卿meimei带来的点心吗?”咬在嘴里尝一口,郑妙嘉点道,“还不错,放了些牛乳、蜂蜜、还有猪油。咦,里面有红豆沙。”

    赵长卿笑,“我做的绿豆糕放的蜂蜜少,外头不太甜,就在里头放了红豆沙做馅。”

    郑 妙嘉道,“其实放蜂蜜不如放饴糖粉,因为蜂蜜都带着不同的花香,会冲了绿豆糕的豆香。我们以前在淮扬吃的绿豆糕有许多是放了糖桂花的,我觉着不如不放好 吃。还能试着放些糯米粉,不过糯米粉要炒过再放,也不必放的太多,譬如绿豆粉放一斤,糯米粉配一两半就差不多了。”

    看来郑妙嘉的确是精通厨艺,赵长卿微微点头,“我回去试试。”

    郑妙颖笑,“哥,你尝尝卿meimei做的枣泥糕,这个也好吃。”

    郑妙嘉喝口温水漱掉嘴里绿豆糕的味道,才拿了枣泥糕来尝,笑望赵长卿一眼,“这个糕的确做的好,用枣花蜜提了枣香味儿。”

    三人都不是扭捏之人,交流起做糕点的心得来也说的开心,郑妙嘉忽然问,“阿颖不是请的你们姐妹吗?我听阿颖说你meimei五岁便会做诗,我还想看看是什么样天才的小丫头呢?”

    赵长卿笑,“今天是我二舅家三表姐的生辰,我meimei去参加三表姐的生辰了。”

    郑妙颖道,“是我帖子下的不巧了。”

    赵长卿大方一笑,“与jiejie有什么相干,jiejie昨天问我,是我说每天都有空的。我早就与三表姐脾气不合适,不然我也不去她生辰的。”

    郑妙嘉笑,“你们小女孩儿,还挺有脾气的。”

    “这话真是稀奇,莫非只准男人有脾气,不许我们有脾气。”赵长卿笑,“等下回我带meimei过来,郑哥哥同她切磋切磋学问如何?”

    郑妙嘉笑,“胜了叫胜之不武,败了更丢脸到家。我万不能应的。”

    赵长卿哈哈大笑。

    中午赵长卿与郑家人一道用的午饭。

    郑家的午饭并不算丰盛,一样素炒青菜,一样拌水萝卜,一样粉蒸排骨,一样爆炒羊rou,一样白切鸡,一样青菜汤。

    郑老太太笑,“有些简陋,莫嫌弃才好。”

    赵长卿笑,“哪里简陋了?我在家都不会吃的这样好。再说了,就是我这样平日里鲜有出门的人也听说过郑御史的清名,清官都是心怀天下的人,见到百姓疾苦,怎肯一人富贵?若是老太太、太太真拿出‘山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜’来招待我,我倒不敢吃了。”

    郑老太太直笑,“来,尝尝我的手艺。”说着竟给赵长卿夹了一筷子菜,赵长卿忙捧碗接了,笑,“等我下回来,老太太莫与我客套,也叫我露一手。”说赵家家境普通,不想郑家丫环竟比赵家还少,烧饭什么的原来是郑老太太、郑太太婆媳做的。赵长卿颇是受宠若惊。

    郑家是书香门第,便有食不言寝不语的规矩。

    几 样菜虽是寻常,吃着竟比别处的滋味儿更好些,尤其一道白切鸡,醮着调料吃真是浓淡相宜。赵长卿微微挑眉,用过午饭忙跟郑老太太打听做法。赵老太太笑,“这 也简单,把鸡料理干净,入冷水煮得大开后就熄火不要再煮了,也不要掀盖子,只管在锅里焖着,焖上小半个时辰便全熟了,等它自然冷了便捞出来,涂一层麻油切 块装盘。煮的时候只放两片姜,几根细葱、些许黄酒就好。调料是用酱油拌了饴糖粉、麻油,切上细葱末,一道拌了来便好。尝着咸淡再放些盐就是。剩下的鸡汤也 不要浪费,就烧了道青菜汤。”

    赵长卿笑问,“我看是用的三黄鸡。”

    “对,用嫩些的三黄鸡最好。”

    赵长卿笑道,“等我回去,也自己试试。”

    在郑家,最有收获的就是厨艺了。

    用过午饭,又说了会儿话,一时来福叔驾车来接,赵长卿便起身告辞了。

    郑家兄妹送她到门口,看她坐上车走了才罢。

    郑妙嘉笑,“边城的女孩子就是格外的落落大方,在淮扬时,略略念过些书的女孩子,出门恨不能弄个纱帽戴,活似见不得人似的,没的扭捏。”

    郑老太太笑,“赵姑娘的确是个大方人,人也机伶,让人喜欢。”

    向来寡言的郑太太亦笑,“不同地方的闺秀有不同的风气,北方的女孩子个子也高挑,看着竟似十一、二岁的模样。赵家长辈也有见识,把女儿教导的这样好。赵姑娘已是这样落落大方,谈吐有致,不是颖儿说她meimei更是天资过人,只是可惜这次没见着。”

    郑妙颖笑,“等下回让卿meimei带了她meimei来,给祖母娘亲见见,丁点儿大就做得好诗。以往我都不信有天才这回事,元宵节时才算信了。”

    郑家人说了一时赵长卿,都很满意郑妙颖交到了新朋友。

    ☆、第68章

    赵长卿回家后欢欢喜喜的同凌氏和赵老太太道,“郑家老太太、太太都是再和气不过的人。郑哥哥郑jiejie也是有学问的人,我们说了好半天的话,我还学了一道新菜。”接着赵长卿便絮絮叨叨的把白切鸡的做法说了。

    凌氏笑,“等什么时候也叫柳嫂子试着做,这是南人的吃法,咱们也尝尝。”

    赵长卿点点头,笑,“母亲没见过郑家哥哥,我这回可是开了眼界,长的真是俊俏极了。”

    凌氏笑问,“难道比你腾表哥还好?”赵家并不是太讲究的人家儿,何况边城民风本就开放,故此,凌氏并未在意赵长卿谈论郑妙嘉的容貌,反是凑趣的问了一句。

    赵长卿一听这话就笑了,“腾表哥虽然也生的不错,不过,跟郑家哥哥比就差一大截了。我看,也只有阿白长大后能仿佛有那样的形容相貌了,比腾表哥和楚哥哥生的都好。”

    凌氏笑,“你莫总注意这些没用的事。”

    “我就回家一说,难道还往外处说去?”赵长卿笑问,“阿蓉还没回来?”

    凌氏笑,“兴许你二舅家里热闹,玩儿起来就忘了时辰钟点。”

    赵长卿笑着喝口水,“阿蓉同三表姐、腾表哥都很投缘。”

    凌氏笑,“你三表姐是性子不大稳当,你表哥对你可是向来很好的。”对凌二太太凌三姐这对母女,凌氏已经无语可说,不过,对兄长与侄子,凌氏一直还是不错的。

    “我 知道,我对他难道差了?腾表哥是个明白人,光这一点,就很不错了。”人的眼界开阔了,心胸便也开阔。即便上辈子有那许多怨怼,如今想想,并不只是凌腾一人 的原因。她与凌腾,其实本就是不相配的。糟糠之妻不下堂,有几个糟糠之妻能不下堂?何况凌腾从来没喜欢过她。凌腾这样的人,当他有更好选择的时候,你不能 指望他还记挂着旧日情谊。这样的人,能走的远,能爬的高,只是,并不适合她。

    赵蓉傍晚才回家,看上去心情也不错。

    第二天便有牙婆带了一排丫头小子来给凌氏挑,凌氏唤了姐妹二人过来,道,“你们学着挑挑看?”

    赵长卿道,“meimei先挑吧?”

    赵蓉相让道,“还是jiejie先吧。”

    刘婆子笑赞,“两位姑娘真是好礼让,太太好福气,有这样才貌双全又懂事的两位姑娘。”

    凌氏笑道,“哪里有你说的这样好。如今她们姐妹渐渐大了,叫她们挑个贴身丫环,还是要她们投了眼缘才好。”

    “是啊是啊。”刘婆子又顺带奉承了凌氏几句,道,“太太要不要给小爷也挑个伴当。”不然怎么也叫她带些小子来?

    “我是这样想的,只看合不合适了。”凌氏笑道,“长卿是jiejie,长卿先挑吧。”

    赵长卿见这些小丫头虽不过是粗布麻衣,却都收拾的干干净净。既然凌氏也这样说,赵长卿便不再客气,笑问这一排小丫头,问,“你们几个,谁会烧饭?”

    几个小丫头站出来。

    赵长卿又问,“那会烧饭的里面,还有谁会做针线?”

    最 终有五个小丫头站出来,刘婆子细细的同赵长卿说着几个小丫头的来历。其实,也不一定都是穷人家卖儿卖女,刘婆子指着其中一个道,“桃花儿原是大户人家的侍 女,做得针线很不错,字也认得几个。”又指了另一个道,“槐花儿是家里遇着荒年给卖了的,烧饭针线都会,手脚麻俐,只是做不大细致。”

    赵长卿看那位桃花儿姑娘的确有几分水秀,槐花儿生的则寻常些。赵长卿道,“伸出手,我来看看。”

    桃花儿一双手白嫩可爱,槐花儿的手则粗糙许多,赵长卿微微点头,跟凌氏道,“母亲,我看槐花儿不错。”见槐花儿眼中闪过一丝犹豫,赵长卿笑问,“怎么,你不愿意吗?”

    槐花儿小心翼翼的看了赵长卿一眼,忙又低下头去,嚅嚅道,“姑娘能连我弟弟一起买下吗?”

    赵长卿眯着眼睛往那一排小子里头看过,心里已有数,问,“哪个是你弟弟?”

    别看槐花儿生的寻常,真正有几分机伶,她连忙从那一排小子间拉出个小男孩儿,一并跪下,道,“奴婢和弟弟豆饼给太太姑娘嗑头了。”

    赵长卿笑对凌氏道,“看她弟弟也不大,倒是能跟阿宁做个伴当。”

    凌氏点点头,心里便有几分肯了,道,“蓉姐儿也去挑一个。”

    赵蓉心里早有算计,直接道,“娘亲,我就要桃花儿吧。”

    凌氏看桃花儿生的不错,便也应了。

    如此一共买了三个,因年纪都小,倒也不贵,拢共花了二十五两。刘婆子又奉承了凌氏几句,便高高兴兴的揣着银子,带着一群丫头小子们走了。

    “桃花儿这名子不大雅。”赵蓉随口道,“桃之夭夭,灼灼其华;之子于归,宜其室家。不如就叫宜华吧。”

    桃花儿,不,宜华果然机伶,连忙对着赵蓉微身一福,“奴婢谢姑娘赐名。”

    赵长卿倒不觉着花儿啊朵的不好听,主要是大部分女孩子都是取个花啊草的名子,不过,她与小梨花儿相熟,丫头再叫花儿未免有些不妥。赵长卿点头,“槐花儿便叫永福,你弟弟也不要叫豆饼了,叫永寿吧。”

    永福永寿姐弟也行过礼,凌氏吩咐白婆子道,“带他们下去教些规矩,洗过澡换身干净衣裳,再一人收拾一套铺盖。”

    待 几人去了,凌氏对姐妹两个道,“以后有自己的丫头,你们也要拿出做主子的派头来。她们有不听话的,只管来告诉我。”大女儿她是不担心的,毕竟永福也不过十 岁,只大赵长卿一岁罢了。倒是宜华,人生的好,瞧着也机伶,小女儿才五岁,凌氏就担心奴大欺主。再转念一想,又觉着自己担心太过,自己的儿女自己天天守 着,哪里容得一个丫环欺负到女儿头上去。凌氏一笑,便也放开了。

    待得晚上告诉赵长宁又多了个伴当时,赵长宁也挺开心,拉着永寿问东问西。

    永寿只大赵长宁一岁,个子倒比赵长宁还矮些,人也瘦瘦的,虽有些怯,倒也有问必答。用过晚饭,赵长卿带着他们三个去见过了苏先生。

    永 福话并不多,做活倒是极麻俐,不必赵长卿说,她已主动找上柳儿打听清楚赵长卿的习惯,什么时辰起床,什么时辰安寝,什么时辰做女红,什么时辰念书,又在柳 儿的带领下熟悉了屋里的东西。晚上早早的预备下热水服侍洗漱,早上也提前起床,梳过头发去端水来服侍,只是有一样,永福不大会梳头,她自己就是一根大辫梳 脑后。赵长卿惯常梳的双平髻之类,她都不大会。

    好在赵长卿并不是啥都要人服侍,她自己对着镜子就能梳了,又挑了枝绢花儿戴上,顺便选了两支有些旧的绢花儿给永福,笑道,“这个你拿去戴吧。”