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深深的叹了口气，徐峥嵘几乎可以预想到，再过几日，老街的码头上怕是又要多好几家卖辣炒田螺的商贩了。 毕竟在古代，这玩意儿可没有什么专利保护的。 不过，他也不担心就是了，毕竟除了辣炒田螺之外，他也算是，家里有山的人了。 第38章 三十八只软哥儿 ~ 徐峥嵘的猜测半点没错, 不出三天，老街码头上就多了好几个卖辣炒螺子的商贩，有一两个聪明的, 甚至还照顾起大众的口味，额外创新的做出了些不辣的炒螺子，专门供给不能吃辣的小孩与大人。 虽说码头走走停停来的人不少，给他们一分流, 特意光顾徐峥嵘摊子的客人到底是少了许多。 为了这个，阿水气鼓鼓的攥着拳头冲模仿徐大哥的商贩各种比划，满心不乐意的替徐大哥鸣不平：“明明这是徐大哥想出来的主意，他们照搬照套的拿过去抢生意，实在是太过分了！” 徐峥嵘仗着身高的优势，摸了摸阿水的脑袋, 就像是跟小猫顺毛一样安慰：“没事儿, 给他们学去吧, 咱这里还有秘密武器！” 阿水一听, 漂亮的眼睛立刻亮亮的看过来，目光里面满满都是信赖与崇拜：“真的？难不成是徐大哥又琢磨出什么好吃的来了？！” 确实是好吃的，不过也不是徐峥嵘琢磨出来的。 春种的日子已经过了大半, 山上的草木早就绿了又绿，不少果树都颤颤巍巍生出了青涩的小果子, 塞到嘴里涩涩地不好吃。 树上的果子不好吃, 可是偶尔淋过几场春雨的竹笋噌噌的往外生长，速度快得不得了。 徐峥嵘趁着上山的机会在山里扒了好几棵竹笋回去，等回到家，才从徐姚氏口中听说，清溪乡的村民们都不知道嫩嫩的竹笋是能够食用的。 有一个成语怎么用的来着？ 暴殄天物！ 放着脆脆嫩嫩的竹笋在山里白白老掉, 可不就是暴殄天物吗！ 徐峥嵘故伎重施，用少许的铜板收买了菜豆儿，让菜豆儿召集伙伴上山里去帮忙挖竹笋。 只用了短短半个下午的功夫，徐峥嵘带来装竹笋的几个竹筐便全被塞满了，阿水家院子前的空地大，还有一处用来养鱼的小小池塘，徐峥嵘叫孩子们把竹笋堆在小池塘旁边，这么一堆，高高的顶起来就像小山似的。 阿水原先就好奇徐大哥口中所谓的秘密武器是什么，现在看他从山上带来这么些外壳坚硬、怪模怪样的笋子回来，整个人都蒙了一下，指着笋山，愣愣的发问：“徐大哥，难不成这就是你的秘密武器？！” “这玩意儿又尖又硬的，从来就没有人吃过呢！” 徐峥嵘叉着腰看着这一堆笋山，长吁了口气，笑眯眯的感叹：“坐拥一座山的感觉真心不错！” “阿水你也别担心，这笋子看起来怪模怪样的不好下嘴，可里面的笋rou无论是用来清炒rou丝还是用来做泡椒竹笋都再好不过了，要是把这些竹笋晒干了做成竹笋干，只要保存的好，就算是冬天都能吃上呢！” “尤其是泡椒竹笋，辣辣脆脆的，口感一级棒哦！” 阿水被他说得有些馋了，噔噔噔的跑回家搬两个凳子过来，和徐峥嵘一人坐一个，细细的剥竹笋外面的那层皮。 许国的竹笋在外形上与徐峥嵘印象中的竹笋没什么差别，只是更加细长一些，外面有些许扎人的小刺，阿水一不留神就中了招，被被一根毛刺扎的直甩手。 徐峥嵘心疼他，小心翼翼的替他将毛刺剃出来后轻轻吹了吹：“要不把这些竹笋交给我来处理吧，反正我皮糙rou厚的，这些毛刺扎不进来，你就负责清洗怎么样？” 阿水实在是有些怕了毛毛尖尖的刺：“所以大家才说山上的竹笋是不能吃的呀，都是留着用来长竹子的！” 等徐峥嵘把竹笋的壳全都处理完毕，特意挑了两根品相最好的笋子进厨房。 在此，不得不先感谢一下许国人民对于辣椒的极致运用，不仅人工种植辣椒，而且还像现世一样分出了不少种口味。 果然对于辣椒的喜爱，是不分时间与时空的。 而许国家家户户都有腌制小菜的习惯，泡椒就是其中的一种，像阿水这种常年节省的人家，更是特意准备了好几坛泡椒，现在全被徐峥嵘拿来征用做泡椒竹笋了。 徐峥嵘找嬷嬷讨要泡椒的时候，嬷嬷还是满脸的不高兴，觉得徐峥嵘这是浪费，等泡椒竹笋的鲜香飘飘悠悠的从厨房里荡出来之后，不仅仅是阿水，就连嬷嬷心里都忍不住生了几分期待。 因为时间仓促，材料简单的缘故，徐峥嵘对自己做的泡椒竹笋还是有些不满意，但在食材匮乏，没吃过什么好东西的阿水娘俩个看来，这么简简单单一盘泡椒竹笋，闻着酸爽，吃到嘴里头脆脆辣辣的，又鲜又香，直叫人恨不得跟着把舌头都吞下去。 要不是家里白米缺的厉害，在灶台上煮上一大锅白米饭，浇上泡椒竹笋的鲜汤拌饭吃是最好不过了，光是想想，食欲就提上好几个档次。 阿水与嬷嬷伸到碗里的筷子一直就没停下，等到最后一块笋片被消灭干净，两个人才意犹未尽的搁下筷子。 阿水捏了捏小肚子上的新长出来的rou，满足的叹了口气：“徐大哥果然是世界上最厉害的人，随随便便什么东西，只要到你手上都能翻出花样来的好吃！要是咱们把这泡椒竹笋拿到镇上去，不愁没有生意，说不定能卖得比辣炒螺子更火爆呢！”