第324节
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我站了好一会儿才走进了咖啡店，里面的布局很简单，但东西却很零碎，有黑白的电视机，有被刷成黑色的葫芦，还有白色的桌椅……诸如此类，虽然零散但颜色却异常单调，只有老板娘的发夹是彩色的。 因为近一年多，一直从事这个行业，我见过太多的个性咖啡馆，却从来没有见过像眼前这间具有如此视觉冲击力的，如果不开灯，好似让你置身于黑夜和白天的交替中，孤独、惆怅…… 我并没有立即说明来意，选了个靠窗的位置坐下后，对老板娘说道：“麻烦给我来一杯你们店主打的以黑为白咖啡。” 老板娘只是点了点头，然后扶了扶挂在脸上的木框眼镜，在她调咖啡的时候，我下意识的打量着她，如果以美丑来评判女人的话，她很难被划分为美的那一类，她的长相很普通，身材也小巧偏矮，只是那润白的皮肤为她增了些姿色…… 我的注意力不再放在她的身上，再次透过窗户向外面的世界看去，竟然一片通畅的看到了最远方，这是个很奇特的位置，完全没有建筑物的遮挡…… 我又看到了那个在远方缩成了一截手指长的大烟囱……心情开始乱七八糟的变化着，仿佛回到了工业时代，远离了现在的文明……我的心忽然平静，忽然惆怅和孤独……这些都是窗外这独一无二的景色带给我的，在这个咖啡店里，我仿佛弄丢了米彩，感觉不到她的存在……这就是我孤独和惆怅的原因，这里就是一个独立的世界，但我又清醒的知道，只要我愿意，我可以很轻松的回到除此之外的世界，轻松的找到米彩，于是我又充满了安全感……这种感觉实在是太奇妙，这个咖啡店也很奇怪。 第657章：cc的消息 那杯叫做“以黑为白”的咖啡，被老板娘端到我的面前，不知道她用了什么手法，杯子液体所呈现的是黑白分明，我下意识的想拿起勺子进行搅拌，却发现托盘里并没有配勺子。 老板娘对我说道：“不用勺子，端起咖啡杯就可以喝。” “噢？……”我稍稍质疑后，便端起咖啡杯喝了一口，那时而甜腻，时而苦涩的味道便在我的口中弥散了开来，我没有立即咽下去，让两种极端的味道在我的口中融合，最后变成了丝滑的香甜，咽下去之后，味道却残留了很久。 相较于“旧城以西”，这一杯“以黑为白”也有其独特的味道，但是这种味道无关于感情，完全是用手法做出来的，所以这间咖啡店的背后也许并没有隐藏着撕心裂肺的故事，如果足够敏锐，品咖啡时，真的可以品出咖啡师的心情，甚至他的人生经历。 我放下了杯子，对准备离去老板娘说道：“这个时候，应该是坐在咖啡店里消遣的好时光，可是这窗外的景，把我的心情看的很复杂……这是为什么呢，老板娘？” 老板娘在我的对面坐了下来，回道：“这种复杂，就是我想给客人的心情，也是我将咖啡店开在这里的原因！”说到这里她稍稍停了一下，又一声轻叹说道：“可是我中意的，却不是顾客中意的……他们不能领会我的表达。” “生意一直很不好吗？” 老板娘点了点头，回道：“是啊。” “主要是因为地理位置的原因吗？” “也不全是，在我咖啡店后面500米的地方，还是有一个大型写字楼的，里面驻扎了很多软件开发的公司，我做过市调，在这栋写字楼里工作的白领至少有800人，足够养活我这个咖啡店了……我也在那栋写字楼投放过广告，可是不知道为什么，他们对我的咖啡店并没有兴趣。” 我笑了笑，又问道：“你在开这个咖啡店之前，有其他做生意的经验吗？” 老板娘摇了摇头…… “以你做广告的力度，以及相隔500米的距离，这800人里面有20个人可以转化成你的忠实顾客就已经很不错了，你的营销方向有重大的错误，这间咖啡店绝对不应该这么做……” “那应该怎么做？” 我思索了片刻之后对她说道：“这里的地理位置是硬伤，而且这间咖啡店是以色彩为主题的……但是，色彩它最多只能作为一个特色，却不能成为支撑整个咖啡店的卖点，再加上徐州这座城市的市场大环境不好……这间咖啡馆很难实现盈利，这已经不是营销层面的难题了，而是一开始的投资错误。” 老板娘透过窗户看向远方，远方的烟囱已经淹没在夜色中，仿佛消失了一般，老板娘的表情茫然……沉溺在只有她自己懂的心情里，但她却期待，所有的顾客坐在这里时，都能和她有一样的心情……也许，这种理想主义才是她经营失败的根源，因为能弄懂她心情的，我算一个……并不会有太多的人在意，坐在这里到底可以看到多远的地方…… 老板娘终于对我说道：“是啊，我已经经营不下去了，所以打算转让这间咖啡店呢……” “有人对这间咖啡店感兴趣吗？” 老板娘很是沮丧，回道：“自从我在同城网站上公布了转让信息后，有人来看过，但是没人愿意接手，大家都不觉得可以赚到钱，” 我忽然对这间咖啡店感了兴趣，又向她问道：“能告诉我，你当初为什么会选择在这里开咖啡店吗？” “以前去过丽江和西塘这样的古镇，发现有很多的个性咖啡店，我比较感兴趣，我老公是做工程的，这边的开发商资金紧缺，就用商铺抵了他的工程款，我呢，从小不喜欢被束缚，所以就用自家的商铺开了这间咖啡店……因为我大学是主修美术的，对色彩比较敏感，所以就开了这间以黑白为主题的咖啡店……真的，我真的感觉在这样黑白的场景里看着没有阻碍的远方，会有很多奇怪的心情！！可惜……这只是我的感悟啦！” 我终于了解，原来这间商铺的所有权就是她自己的，难怪会将咖啡店开在这里，但还是带着好奇，又问道：“难道除了你之外，经营以来就没有一个人愿意坐在这里去安静的看向城市之外的远方吗？” 老板娘想了想，回道：“有……那天她从早晨坐到了黄昏，而且这杯以黑为白咖啡也是她教我调的……不过，我始终没有调出她调出来的那种味道，只是外形相像而已……” “难道你这间咖啡店以前不叫以黑为白？……也是这个女人帮你改的店名？” “对……她说这样我的咖啡店就会有灵魂了，一个关于色彩和远方的灵魂……她还说，如果有一天这个咖啡店真的经营不下去，可以去找一个叫路酷的公司接手，那个公司一定会感兴趣的……不过，我觉得没必要啦，反正是我自己的房子，能转让掉最好，转不掉也没有赔多少钱……我和我老公完全有能力承担这些亏损，不过……可惜了我开咖啡店的梦想了，原来文艺青年真不是那么好做的……” “以黑为白……路酷，灵魂”几个关键词霎时占据着我的大脑，我仿佛看到了cc的影子…… 果然，在时隔这么久后，我终于得知了她的讯息，她曾经来到了我的城市，但这绝对不是巧合，仿佛是一种冥冥之中的必然，因为我们都对这种类型的咖啡店很敏感，而且她来我的城市也在情理之中，因为我曾经多次告诉她，我的家乡是值得一游的，虽然是工业城市，但也有地锅鸡、捆香蹄这样的美食…… 我还不能完全确认老板娘口中说的人就是cc，怀揣着激动再次问道：“这个女人告诉你她叫什么名字了吗？……是不是还背着一把吉他？” “对，是背着一把吉他，我问她叫什么名字，她说叫玫瑰病人……这当然不是她真名字啦！” “玫瑰病人？……”我下意识的念了一遍，心中已经可以肯定，这个女人就是cc，因为所有的特征都符合，而玫瑰病人这个称呼，更是表现了她现在的心境！ 老板娘看着我激动的神色，也向我问道：“怎么，你和她认识吗？听你口音好似是徐州本地人，但她可是个外地人呐……！” “是，我们认识，而且是多年的老朋友……！”说完了这句，我又满怀希望的问道：“老板娘，她有和你留下联系方式吗，如果有的话，请务必告诉我……我找她很久了！！” 第658章：我的心理安慰 在我进一步向咖啡店老板娘打听cc的消息时，她的脸上也露出了遗憾的神色，摇了摇头对我说道：“她既然连真实姓名都不愿意告诉我，又怎么会留下联系方式呢，唉！……有时候人与人之间也许就这么一面的缘分呐……！” 得到的答案让我有些沮丧，我可以在这里找到cc留下的痕迹，却不知道她的下一站在哪里，现在的她早已经走远，我不禁再次眺望着那被夜幕笼罩着的远方，此刻已经不像黄昏时那么透彻，只剩下看不见的未知和那些在夜幕下越行越远的人和车…… 我将那一杯名为“以黑为白”的咖啡喝完，这才又对老板娘说道：“今天来这里听到老朋友的消息对我来说是意外之喜，但主要目的是想接手这间咖啡店，不知道你准备以什么样的条件转让呢？” 老板娘面露诧异之色，回道：“今天你是这个咖啡店的第二个客人，所以咖啡店的经营状况很差，这点我得和你实话实说，接手这间咖啡店是一定亏本的，但我还是希望转让的时候可以收回一些装修的成本，所以转让费是10万元，但可以免一年房租。” 平心而论，这10万元的转让价格并不算高，且还免一年的房租，对现在拿不出更多钱的我而言，是个不错的选择，但也是个很大的挑战，因为这间咖啡店是有硬伤的，想做到盈利几乎是不可能的事情…… 我在内心做着权衡，同时也思索着自己接手后要怎么经营…… 最终我选择了不冒险，除非我心里有一个完整的盈利思路，于是我对老板娘说道：“10万块钱的转让费说多不多，说少也不少了，这个事情我还需要好好考虑一下。” “能理解。” 。…… 这个夜晚，我回到家时，家里面已经做好了晚饭，米彩帮我拿了碗筷之后，我便带着心思在餐桌旁坐了下来，也不大和他们交流…… 晚饭快要结束时，米彩终于对我说道：“昭阳，今天下午我去了小允他们公司，她正好缺一个助理，所以我就毛遂自荐了。” 我放下了手中的碗筷，看着她问道：“然后呢？” 老妈代替米彩回道：“然后，她现在就是小允的助理了……” 米彩点头肯定了老妈的回答，又向我问道：“昭阳，你支持我的这个决定吗？” 她这么一问，我好像有了一家之主的感觉，正色回道：“首先我要肯定现在这良好的家庭氛围，有事情拿出来大家商量是对的，再者，工作上的事情，只要你自己认为是对的，我是可以无条件支持你的。” 米彩微微笑了笑，算是回应了我，然后又低头吃起了饭…… 片刻之后，板爹这个真正的一家之主按捺不住似的，终于开了口，向我问道：“小米的工作暂时落实下来了，你自己呢？后面想怎么打算？” 我知道板爹是不支持我开咖啡店的，可是我也没有其他的打算，便陷入到了为难之中，半晌才回道：“我昨天晚上不是和你聊过了吗？……我觉得暂时开一个咖啡店就挺不错的！” 板爹皱眉看着我，显然是在恼怒我的顽固不化，但又因为米彩正在我身边，没有选择用训斥的方式与我对话，只是说道：“这个事情我建议你再好好考虑、考虑，你要觉得在苏州的工作太累，可以趁着年前休整一下，顺便规划好自己的未来，年后正儿八经的做一点事业……” 我还没有回答，米彩便在桌子下用脚轻轻踢了踢我，示意不要立即否定板爹的意见，我领会了她的意思，便回道：“嗯，这个事情我会放在心里好好考虑一下的。” 板爹这才舒展了眉头，示意我继续吃饭。 。…… 洗漱后，我和米彩回到了房间，她在整理一些晾干的衣物，我则对着电脑寻找一些成功经营个性咖啡馆的案例，我内心是渴望能够接手那间咖啡馆的，只是不像曾经那么冲动和无畏，还是希望自己有把握实现盈利后，再去落实接手经营的事情。 在我的聚精会神中，米彩已经将大部分的衣物整理进了柜子里，她好似无意般的对我说道：“昭阳，阿姨今天问起我们结婚的事情了，你怎么看呢？” “什么，你说什么？”我说着手指触动鼠标的频率更快了，那一个个在网上体现出来的成功案例，根本不适用于我想接手的咖啡店，我有些烦闷，感觉自己又被现实给痛揍了一顿。 米彩搬了一张椅子在我的身边坐了下来，也托着下巴看着我的电脑屏幕……没有再打扰，而我的注意力分散之后，这才想起了她刚刚和我说起的是结婚的事情。 我的手终于离开了鼠标，在我想回答她的时候，却意外的在网页上发现了一条娱乐新闻，是关于乐瑶的，米彩也同样看到了，她点开了这条新闻。 原来今天，乐瑶和曹今非投资的影视公司正式成立了，乐瑶担任总经理，且明年她会亲自参演一部由自己公司投资的堪称大制作的影片，外界对她和曹今非这对明星夫妻充满了好评，因为除了做事业，他们还成立了企业性质的慈善基金会，用于救助社会弱势群体。 我在为她感到开心的同时，自己当然也有惭愧……这个阶段的我，仿佛很迷失……除此之外，我和乐瑶也确实是在两条路上越走越远了，所以她的影视公司成立，我并没有提前得知，更没有收到她的开业邀请！ 对比现在是影视公司老总的乐瑶，我活的过于谦逊，又低迷……我们已经不是一个层面上的朋友了，说朋友都牵强！！ 我又因此联想到了我的另一个异性朋友cc，与乐瑶的名声大噪相比，她追寻的是一种隐姓埋名的生活，于是我好像又找到了一些些的心理安慰，赶忙将今天拜访咖啡店时，得知到的关于cc的消息告诉了米彩……尽管这只是一个并没有结果的消息！ 第659章：影像咖啡馆 米彩听说cc曾来到这个城市，并给予那间咖啡店以指点时，也显得很诧异，但更多的是怀念，怀念cc这位挚友，说起cc，她是唯一一个能够让我和米彩同时称为挚友的女人，我和米彩之间的缘分，很多时候是她在维系的，可是当我们真的在一起生活时，她却离开了……夜色中，我们有些伤感，以至于就这么沉默…… 我终于又对米彩说道：“我想接手那间咖啡店，可是并没有盈利的把握，你有没有什么好的建议呢？” 米彩想了想回道：“如果你对那间咖啡店很感兴趣的话，我觉得你的思路可以再放宽一些，因为现在这些不断涌现出的所谓个性咖啡店，是伪个性，因为店主往往忽略了这种咖啡店应该表现出的功能性，而把这种功能性转化成个性，那才是真正的个性咖啡店！” 我托着下巴点了点头：“有道理……现在的大多个性咖啡店只是一味的去追求视觉上的个性，却忽略了功能的开发，所以盈利形态单薄，这是导致咖啡店盈利状况差的主要原因！” “嗯……那么以这个为基础，你是否有想法了呢？” 我的思维隐隐被打开，我想起了那个咖啡店颇有创意的色彩搭配，以及置身于其中看向远方时的奇妙心情…… 我的视线又落在了米彩的哪只单反相机上，一个创意呼之欲出……我怀着兴奋对米彩说道：“我要打造一个以影像为主题的咖啡店！” “说说你的具体思路。” 我点了点头，道：“个性咖啡馆，除了售卖咖啡以及其他饮品，它本身还是一个道具，一些具有文艺情节和小资格调的消费群体，渴望在这里实现自身的价值，同时个性咖啡馆因为在装饰上的别具一格，本身就是一个艺术品，而现在很多的摄影店常常为客户照片的取景而烦恼，这样的咖啡店就是最好的取景场所……以这个创意为基础，我计划用三步实现这个咖啡店的盈利！” “哪三步？” “第一步，我准备和本市的所有摄影店联系，我所打造的咖啡店，可以免费作为他们的取景场所，当然为了不影响咖啡店的正常经营，来取景的时间定在上午，几乎没有客流量的时候……第二步，当其中的一些摄影店将自己的客户源源不断带到我们这里时，我们的知名度也就慢慢打开了，那么就要借这个契机将知名度转化成客流量，保障店铺的日常经营……第三步，在这个经营主题渐渐成熟后，后面我们的咖啡店便开始脱离那些摄影店，提供专业的拍摄个人写真服务，现在市场上一套个人的写真普遍在几百元到上千元不等，那么这绝对会成为一个强有力的盈利点，而我们需要的成本只是一个兼职的专业摄影师，我们作为平台，替客户向他约片，到时候给他相应的提成就可以了，其实是没有实质成本的！当然，当这些实现后，那些摄影店依然可以免费来店里取景，我们不做过河拆桥的勾当……” 米彩一阵思量后，回道：“这个创意我认可，初期利用这些摄影店的客户资源，为自己打开知名度，恐怕要比一般的广告投放效果更好，同时也克服了地理位置偏僻的硬伤，真正利用好了咖啡店的资源，充分挖掘了它的功能性……但是唯一的缺陷便是，很容易被其他个性咖啡店所模仿。” 我点头回道：“被模仿是不可避免的，但我们是第一个将这种服务以主题的形式开发出来的，已经给了消费者先入为主的消费心理，再者，徐州所有的个性咖啡馆也就区区十来家，论对色彩的把握和格调的营造，还是“以黑为白”这间咖啡店做的最好，另外这间咖啡馆所对着的外界景象也是其他咖啡馆完全没有办法拥有的，明天你可以和我一起去看看，无论是在咖啡馆的外面还是里面，都很容易便可以拍出艺术感，这绝对是有文艺情怀的消费者所钟爱的！” “那我表示期待咯……如果你能够按照自己的设想做好这件事情，那我就做你的崇拜者……” “你开玩笑了，这点小事业有什么好崇拜的！” “看着你能以自己的设想和才华一步步成长，这本身就是一件很值得崇拜的事情啊！” 我虽然谦虚着，可也因为米彩的话语而充满了奋斗的动力，恨不能现在就可以按照自己的想法去打造出这间以影像为主题的个性咖啡店。 。…… 夜色已深，听着米彩均匀的呼吸声，我依旧将思维沉浸在自己的创意中，并不断的完善着里面可能会出现问题的环节，事实上自从成立路酷之后，我已经很久不曾因为自己的创意而如此兴奋了！此刻我像一匹脱了缰的野马，站在新的起点上，向远方狂奔着…… 当然，我也很清醒，虽然我在狂奔着，但是这个起点相较于曾经的路酷也实在太低了些，所以这也是板爹反对我开咖啡店的重要原因，其实我明白，他是担心曾经的米彩站的太高，我同样摔落着，会造成米彩的心理失衡……他的担忧我不敢绝对的说对错，但也确实给了我很大的压力，感受到这种压力，我已经不似回来时那么纯粹，只是纯粹的想过一些平凡的日子，我好似也在争扎着继续向一个新的高度攀爬着。 一个人真的很难自由的活着，身边的环境总是会给你这样那样的制约，而这个世界也根本不会有绝对的自由，躲避更换不来自由，可这种明悟却让我有了一种被套上枷锁的感觉，我想挣脱，却深知不能挣脱！