第167节
宋慕雯道：“这可不好说，我没做过市场调查，所以不明情况，根据我的臆测来的。” “别呀！”宋慕轩让人去拿了自己的资料，摊开在宋慕雯面前，道：“你看看，这是我做的市场调查。我就觉得开饭店挺好，又赚钱，就算是饿了，也能够在家里弄点吃的，不愁没地儿吃东西去，你说是不？’ 宋慕雯拿过笔记翻了翻，没想到宋慕轩还是这样刻苦认真的人。” “做过市场调查就好，现在虽然是个体经营遍地开花，但是确实没人有你这个胆子，竟然投那么多钱进去。对了二哥，你要是有什么困难可以直接说，我们又不是小气的人，前期困难，后期就会越走越好的。” “托宋老板吉言啦！话说你觉得我这地方咋样？别人会不会喜欢来吃饭？” 宋慕轩的餐厅格调还挺高的，收拾的也挺好，要不是因为家具有些寒碜，效果肯定会更好。 宋慕雯道：“我还没吃过你家的厨师做的饭菜呢，以后这店子能不能开下去，就要看厨师的本事了，好吃才能够留住客啊！” “好吃，绝对好吃，这人还是我花了大价钱找来的呢！” 刚开始没到饭点的时候人不多，随着时间到了中午开饭的时候，这里生意就突然火爆了起来，来吃饭的人都挤满了，宋慕轩早有准备，带着meimei妹婿去了自己的小房间吃饭。 作者有话要说：真是眼睛都睁不开了，睡觉去了 第297章想立 一边说一边吃,宋慕轩谈起了他和他媳妇两个人共同创业的经历,没有像其他的兄弟那样找meimei注资或者帮其他的忙，全都是他一手弄起来的。 宋慕雯听了他的经历,忍不住责备道：“二哥你还真是死心眼,自家人帮自家人怎么了，你要是觉得欠了人情,多请我吃两顿饭就可以了呗！看看你绕的大弯子。要是找我帮你，不仅选址能够帮你选的更好,装修也能够给你提点意见，办经营许可证也没有那么麻烦。” 宋慕轩笑眯眯的,meimei这话说的人心里舒服得很：“我知道囡囡你本事大,虽然走了弯路，但是我学到的东西也有不少，这次吃了这么多亏，我以后遇上事儿一定找你们帮忙。” 余二猛道：“那是当然的，用囡囡的话说，这叫资源的合理利用。” 这话用的不伦不类的，但是想想又觉得挺有道理的感觉。 宋慕轩说起了自己以后的计划，宋慕雯道：“你们这里有没有什么特色啊，或者独家的菜式之类的？” 私营企业越来越多，可是做起来是乱七八糟的，这年代的人没品牌意识，酒香不怕巷子深的观念深深地根植在脑海中，觉得只要有本钱就能够去扑腾两下赚钱，辉煌来得快，同样也去得快。因为营销学知识的缺乏，很多人都是凭着一腔热血和自己的想象在做事情。 宋慕轩道：“有几个有点特色的菜，你们等着，我正想请你们尝尝。” 宋慕雯点点头，道：“主打菜一定要好吃，价格也要分档次，价钱高的几个菜，价钱中档的几个菜，价钱低的几个菜，这样就照顾到了不同的消费人群。如果你没有，我这里倒是有两本菜谱，我拿着也没什么用，你去研究研究，或许还能做出来。” 宋慕轩眼睛一亮，道：“那我就不跟你客气了，等下次有机会了把菜谱给我吧！” 因为是老板请客，所以宋慕雯这边上菜挺快的。 端上来的菜无一不是这店里最好的菜式，不过那造型实在是有些夸张了。 宋慕轩十分热情地招呼meimei妹婿和侄儿侄女们吃饭，徐扬扬在一旁照顾着孩子，还能够顺手帮宋慕雯给三个孩子夹菜，实在是麻利的不得了。 宋慕雯抱着品尝的心思来吃这个菜。 上辈子宋慕雯从东方吃到西方，从热带的美食到高纬度的特产，世界上的美食她吃过不少，所以她还是挺有鉴赏能力的。 宋慕轩这些菜式，入口是有些味道的，但是经不起咂摸，稍微一品，这味道就显得单薄了许多，所以宋慕雯觉得还不太好。而且看这些菜的架势，全都是做得很漂亮，可是真正吃起来却觉得没什么。 吃完饭，宋慕雯毫不客气地说了自己的意见，宋慕轩表示虚心接受。 这消费是要分层次的，比如说，收入低的人，肯定是更看重量的多少，量多，味道好，那就是好东西。收入高的人就不那么注重量的多少人了，人家会看色香味三个方面，一看摆盘，二看闻上去如何，三看味道如何，有时候量很少，才两三筷子，人家也不会介意，当然，这是在味道好的情况下。 宋慕雯将餐饮业的各种门道都跟宋慕轩分说了一番，宋慕轩听了是连连点头，道：“没想到囡囡你不做这一行，却比我还了解得多。” 宋慕雯道：“那是当然，每个行业都有自己的特点，但是里面的东西是大同小异的，你平时多看多听就会发现了。” 宋慕雯才不会说原先她也在餐馆里打过工呢。 经过这次吃饭，宋慕轩确实是挺后悔没有喊meimei帮忙的，当初自己怎么就一根死脑筋说一定要靠自己不靠别人呢？要是早之前就找meimei讨教，自己也不至于走那么多弯路，现在开出来的店也会提高好几个档次啊。 按照宋慕雯的意见，根据宋慕雯给的几本书，宋慕轩就开始对自己的饭店开始做出改造了，囡囡说得对，自己不应该只守着这样一家店面过日子，以后自己要开分店，不仅在广州开，还要跟meimei一样，把分店开到外地去。 但是此时宋慕雯却在思考另外一个问题，政策是放宽了，可是中国人的能耐却跟不上了，因为不懂市场学营销学之类的东西，跟外国人谈生意的时候中国人也容易被坑。 或许，她可以再展望补习班的基础上办一个商学补习班？这些班级就不是为了考大学的人准备的了，而是培训那些做生意当老板的人。 但是问题又来了，中国本身就少有会做生意的，大部分人连营销学之类的听都没听过，怎么去学呢？要说做生意也是一门学科，恐怕不少人都不太相信，谁愿意把自己的做生意的心得告诉别人呢？那样就不怕别人会抢了自己的财运吗？ 让四叔写书，四叔倒是磨磨唧唧在写了，写了一些之后，宋慕雯也帮着看了看，修改了一下，去掉了一些比较支线的东西，主要内容是集中在营销上的，不过四叔的经验更多的是一个营销员的经验，经验更具体更细节，比如说，如何跟推销对象开口，如何介绍自己的产品之类的，但是对一个企业的整体发展是没有什么可取之处的。 四叔还在磨磨唧唧写书，而崇世华老先生的书都已经出加印三次了。 有了想法，宋慕雯就会去验证它的可行性。于是宋慕雯找来了自己管理补习学校的meimei宋慕青，宋慕青如今也是精明干练的事业女人了，说话办事都十分干脆。 宋慕雯跟她说了自己的想法，宋慕青拧眉道：“那样子的话，那就有很多东西需要准备，咱们先放下硬件不说，就光是师资方面，就很是问题。” 有这方面的知识的人，不是自己创业，就是在大学里面当教授呢，哪里会到这个到一个业余的补习学校来教课？ 宋慕雯道：“这也是我头疼的问题，不过你觉得大学里的老师的水平就一定好吗？” “啊？！”宋慕青奇怪了，大学里的老师水平都不够，那谁的水平够啊？ “咱们国家经过了那十年，真正有料的人，都差不多不行了，现在上来的，虽然有点书本上的东西，但是他们又没有真的做过生意，也没有对咱们的市场做过调查，他们哪里知道什么营销学？讲课不是照着书本念就是讲课，而是要实实在在的水平，最好的讲师，应该是信手拈来，对于自己所在的领域的基础性的东西，是十分了解的。我敢说，如果我去做那个营销学老师，我肯定能够做好。” 宋慕青更惊讶了：“二姐你要亲自做老师？” 那得收多少钱啊！ 宋慕雯失笑，摇头道：“我没那么时间，我只是在想，咱们找的老师不一定是科班出身的，不一定就是学这个得，人家就可以讲讲自己的经历和自己的反思嘛，有总结才能够有进步不是？” 宋慕青若有所思地点点头。 宋慕雯抓着钢笔想了一会儿，道：“其实让我授课也不是不可以，只是我授课的时间不长，而且要上我的课的人，以后必须是留在咱们补习班的，就教营销学，如果不想留，那就多交点学费。” 想让大老板出马，必须出大价钱。 宋慕青眼前一亮，道：“这个办法好，咱们先办个小班试试，到时候辛苦二姐你去讲几节课，相信很多人都想听听您的成功经验的。” 这小妮子还真是会打蛇随棍上。 “你也别高兴得太早，到时候总不能只有我一个讲师，你最好再去找几个人，能够做长期讲师的。待遇好说，而且还可以提供一些市场营销学的重要资料，在外面是找不到的资料。” 这是给宋慕青条件了，有了资本，才好去跟别人讲价。 补习班蒸蒸日上，所以宋慕雯还是很信任宋慕青的能力的。 现在杜老板在给宋慕雯的远达广场做装修，绿色植物，、喷泉、桌椅等等，外部繁荣区是步行商业街，稍微偏僻一些的地方就如公园，既能够购物又能够休闲。 等到下半年的时候，就可以让商家开始入驻了。 在远达广场上的投入，是外人不敢想象的，要不是宋慕雯手底下的产业都在拼命赚钱，而且宋慕雯还贷了款，这么大的项目还没办法这么顺利的进行下来。下半年商家入驻之后，就要开始做大幅宣传了，广告策划也已经开始。 按照当初预想的，远达广场除了商店以外，还有美食城、电影院、ktv、酒吧等等娱乐场所，另外还有超市、肯德基、麦当劳之类的餐饮业，衣食住行的一系列产品都能够在里面找到。胡博宇也跟远达签订了合约，到时候会有一个家装卫浴和家具的商店开起来，胡博宇负责供货。 当然，宋慕雯自己名下的品牌，如展望文化、玩具厂、文具厂等都有在里面设有门店，宋慕雯想着要跟宋慕轩商量一下让他过来开家分店，这叫肥水不留外人田，等到商业广场正式运营的时候，人流量将会达到空前的高度的。宋慕雯很有这个信心。 宋慕雯在雄心勃勃打造自己的商业帝国的时候，北京传来一个噩耗。 第298章悲伤事 宋慕武打电话过来说,崇老先生的突发脑溢血，病情是稳定了，但是医生说,这次十分凶险,恐怕没有多长的寿命了。 宋慕雯听了不由得心里一紧,她在北京的时候也看出了崇老先生的身体状态很不好,当初宋慕雯给崇老先生吃的东西都是好东西,不少都是带有空间灵气的，可是再多的补也抵不上那样的消耗，崇老先生当时年纪就不小了,还要做那么多活，生活条件也那么差,身体慢慢被掏空也是正常的事情。能够活到现在,已经是一个奇迹了。 宋慕雯跟余二猛说了这个事情，然后独自去了北京。 此时的崇老先生躺在白色的病床上，整个人是一把骨头一样，头上的头发已经没有几根了，整个人都被老年斑覆盖，看上去黑了不少。 “阿爷，雯雯来啦，您睁眼看看她！”宋慕武凑到崇老先生的耳边说。 宋慕雯和宋慕武叫他阿爷，是根据宋家屋那边的习惯来的，崇老先生说两个孩子叫他老先生，显得太不亲密，他在这个世上没有什么亲人了，想听听亲切的叫法。 崇老先生缓缓睁开眼睛，嘴巴无力地张了张，说话都很费力了。 宋慕雯看得一阵心酸，去年来的时候他还挺好的，怎么突然就这样了呢？ 宋慕武让开地方，宋慕雯在床边坐下，崇老先生看到宋慕雯，就露出了笑容：“囡囡你来啦？” 宋慕雯点点头，崇老先生说话都是恨不得练成一个音节说得，说的有些含糊，要听清楚还有些困难。 握住那双枯瘦枯瘦的手，上面还有厚厚的茧，那些年的劳动留下的印记到现在还没有消掉。 “你现在感觉怎么样？” “有点喘不上气。” 宋慕武出去了，留两个人说话，宋慕雯背着崇老先生给他倒了一杯空间水。 喝了水之后，崇老先生的精神头明显好了很多：“囡囡给倒的水还是最甜的，你是不是偷偷放糖了？” 说话语气的时候底气足了一些，宋慕雯紧张的心情才舒缓了一些，道：“瞧您说的，是您心里甜，所以喝着也就甜了。” 崇老先生又问宋慕雯工作如何，公司如何，宝宝们如何，宋慕雯就慢慢说起来了，为了让崇老先生少说话，宋慕雯故意东扯西扯，找出许多话来说，崇老先生就笑着听着，就像爷爷听自己心爱的小孙女说自己的幸福生活一样。 说了一会儿，崇老先生也累了，宋慕雯安顿他睡下，走出病房，眼泪就出来了。 宋慕武让meimei靠在自己的怀里，轻轻拍了拍她的背，当初兄妹两个偷偷照应崇老先生，老先生对两个孩子也十分好，尽管面上冷冷淡淡的，可是他的关切还是能够感受到的，对于兄妹两个的一些“不规矩”的问题，也会解答，那几年，兄妹两个在老先生这里学到了不少东西。 “别哭了，他也是天年快到了，没办法的事情。” 宋慕雯抹了抹眼泪道：“我都知道，可是就是心里难过。” 和崇老先生的这份缘分，宋慕雯是很珍惜的，崇老先生在宋慕雯的生命里扮演的角色是任何人都无法替代的，刚开始宋慕雯是带着人道主义的精神去帮助这位老人家的，可是慢慢地，宋慕雯发现，崇老先生的那份淡然，那份面对黑暗的岁月却从不动容的能耐，都让宋慕雯佩服，让宋慕雯无意识地学着这一份超然的心态。 每一个经历过大风浪的人，身上的那股气质，都是一座宝藏。 医生早已下了病危通知，此时的崇老先生只是在熬时间而已，老先生自己也知道自己的情况，反而显得特别淡然，生老病死的事情，他早就看得很淡了，他觉得，这后面十多年，都是他从老天爷手里偷来的，要是没有两位小友的帮助，他或许早就死了。人生一世，能够活到这个境界，老先生觉得别无遗憾。 这一天，天气很好，整个世界都是带着明亮的色彩的，空气中似乎还带着花的芬芳，美好清新的一天。 崇老先生这天精神不错，坐起来和几个人说笑了一番。 下午的时候，其他的人都出去了，崇老先生留下了宋慕雯和宋慕武两人。 宋慕雯心底里生出一股恐慌，她似乎预感到，那个时间，已经到了眼前了。 生与死，是一条无法跨越的鸿沟。 “这些天辛苦你们啦！” 宋慕武急忙道：“哪里辛苦，比上班轻松多了。您老别这么客气。” 崇老先生道：“不是客气，是真的想跟你们说声谢谢！没想到我到了人生的后期，还能够遇上你们两个忘年交，哈哈……你们也别瞒我，我知道我时间不多了，而且我能够感觉到，日子差不多快到了，临走之前，我总得把事情分派明白，免得你们在我身后收拾烂摊子。” 宋慕雯呼吸一滞，就觉得心口都疼起来。 老先生在枕头底下摸了一会儿，掏出来一个布包，宋慕雯一看，还是当初她给老先生缝的，为了不惹眼，布料不是多好的布料，颜色也不是多鲜艳的颜色，只是针脚很好，那是用缝纫机踩的。 崇老先生一边哆哆嗦嗦拆开袋子一边道：“我这辈子啊，就这点东西，写了几本书，弄明白了几个问题。亏得身后没人，不然还不知道怎么安置他们。”说着，老先生掏出一堆证证本本的东西。 “我这点东西，还是值点什么的，要让我给别人，我舍不得，只有给了你们，我才高兴。你们也别跟我假惺惺客气，你们两把我当你们亲人，就不许跟我客气。”