第34章：铁锅炖大鹅
我在写这个故事之前，也算得上是月薪白领，在奉市一家不知名的电视台栏目组工作，偶然的一次机会，我受栏目编导的委托，临时到当地的金融论坛去访谈一位股份制公司的总经理。 临行之时，编导给了我一张界面十分简约的名片，名片上的公司便是定安集团奉市分公司，联络人是公司的一位部门经理，姓梁，名字很喜庆，叫梁喜旺，我拨通了梁喜旺经理的电话，约好访谈的时间和地点便匆忙上路了。 我在熙熙攘攘的论坛后台找到了梁喜旺经理，他说公司白总正在接受奉市电视台的独家专访，需要等候一下。大约过了一个多小时，定安集团的白总从访谈室信步走了出来，一路与业内熟人热情的握手问好。 梁喜旺经理向白总挥了挥手，现场很嘈杂，我们三人便移步到了一个角落。梁经理礼貌的介绍道白总，这是电视台的记者，准备今天下午给您做个访谈；记者你好，这是我们公司的白一城白总。 这便是我与白一城的初次见面。 由于我所在的栏目频道知名度比较低，论坛现场无法预定到访谈室，我只好邀请白总和梁经理到场外的咖啡厅座谈。梁经理委婉的拒绝了，他说白总下午要赶回公司参加总部的视频会议。 我正在犹豫之际，白总开口说道干哪一行都不容易，梁秘书，带记者同志去我办公室访谈吧，你联系行政部同事提前准备一下。还有中午我不参加午宴了，你替我跟论坛的会务组和主办方打声招呼，作者同志、你、我、还有司机小王我们四人找个民间小店随便吃一口就可以。 梁经理很懂白总的心思，紧接着问道白总，今天想吃炒菜还是面条？白一城随口说道吃面条，去吃四季抻面，一碗面，简简单单，比啥都强，对了，大家赶紧上车，我跟作者同志坐后面，梁秘书你就坐副驾驶吧。 梁秘书点点了头，然后细心的告诉司机用餐地点。白总没有领导架子，自己打开车门便钻进了后座，我很荣幸的搭乘了白总的奥迪a6。 去面馆的路上，我问梁经理为什么白总称呼你为梁秘书呢？你不是公司的经理吗？梁经理笑了笑答道我既是经理也是秘书，白总不喜欢端茶倒水的花瓶秘书，所以总是让我这个市场部经理做兼职秘书，这样可以随时交流工作想法，这对我的业务能力提升很有帮助。 白总笑了笑梁秘书点子很多，平时在我身边对我帮助很大，他既负责公司业务推动，又要管理部门员工，还要在我身边忙前忙后，很是辛苦啊。 梁秘书笑了笑，不再说话，没有任何阿谀奉承的迹象。 这几句简单的对话让我对白总开始有了兴趣。 我们四人来到奉市黄山路附近的一家四季抻面馆，梁秘书走去前台点餐，司机小王则去找了一个桌面还算干净的四人座位。中午十二点，面馆生意异常火爆，有成群的中学生，有骑电动车赶来的市井百姓，有穿着制服的上班一族，还有拿着安全帽的建筑工人，满屋子都是形形色色的客人。我想一家世界五百强企业的老总还能来这里用餐的，恐怕也就只有白一城了。 简单的吃过四季抻面，我又乘坐着白总的奥迪a6赶去了定安集团奉市分公司。在车上时，我通知了编导下午访谈的时间和地点，他承诺尽快调配一个摄像师与我联系。 走出电梯后，一名年纪很大的保安看见白总后，赶紧起身打开玻璃门禁，白总道了句感谢，保安又心悦诚服的推开了门禁。 一会儿的功夫，摄像师匆忙赶到了定安大厦。梁秘书给了我们一个小时的录像访谈时间，我告诉梁秘书这次主要围绕定安集团的企业发展和社会贡献做一篇专栏报道。由于访谈时间很长，稿子也很多，我担心访谈过程不顺畅，特意嘱咐梁秘书为白总准备一些白板或者白纸之类的东西，这样在录像访谈过程中可以做以提示。 梁秘书笑了笑，告诉我白总讲话历来都是全程脱稿，他说白总是定安集团奉市分公司的第一批产品优秀讲师，能言善辞，讲话谈笑风生，而且言之有物，员工都很景仰。 访谈很顺利。结束之时，我说白总不愧是公司第一批产品优秀讲师，果然有底子。白总看了看自己的欧米茄手表，说还有二十分钟开会，闲来无事，便讲起了他曾经做产品专讲时的经历… 年初，也是春季，定安集团奉市当地的十几个营业区都招聘了不少客户经理。 客户经理的人员构成非常复杂，有人是销售行业的精英，有人是刚毕业的大学生，还有人是家庭妇女，林林总总，各个营业区面临最大的难题便是客户经理的销售技能和销售意愿问题，所以定安集团的春季产品巡讲就开始了。 自从程主任调离后，市场部一直没有产品主讲担当，新晋主任张洪涛在领导之间左右逢源，业务技能提升缓慢，老员工黄珊珊本着多一事不如少一事的工作态度，把自己安全的保护起来，幸好市场部还有个白一城，经历了几个月的试讲锻炼，现在登台授课也是有模有样，相比东方大厦培训班那次授课进步很大，很多同事和客户经理看见白一城都亲切称呼他为白老师。 今天白一城受邀来到了奉市的黄河营业厅、长江营业厅和长城营业厅做产品培训授课。前两个营业厅培训结束，白一城见时间较紧，赶紧打车赶往长城营业厅，长城区经理是程主任，白一城心想对老领导的工作一定得支持，下了出租车又风驰电掣般跑进培训教室，这时白一城后背已经开始微微发汗。 程主任站在讲台前正宣讲着本次培训的背景和意义，他见白一城已经赶到，串了几句开场词，便把白一城隆重的邀请到了台上。 上午已经连讲两场，这场白一城讲的很是流利，针对一些产品知识点开始引经据典的谈古论今。登台授课跟说相声是一个道理，台上讲的精彩，台下自然捧场。培训结束，白一城话音刚落，台下的掌声如潮水一般，久久没有停歇。 白一城此时挺有成就感，环视了一眼在座的客户经理，发现一名身材娇小的客户经理特别眼熟，仔细一看竟然是小花匠，刚才被一些膀大腰圆的男学员挡个严严实实，培训结束才露了个脑袋出来，平时小花匠都是时尚休闲装，今天穿上了一身深色职业装，白一城远远看去还有些不太习惯。小花匠在台下俏皮的挥了挥手，白一城也礼貌的抬手示意。 培训结束，程主任走过来连竖大拇指“一城啊，看不出来，成长挺快啊！” “程哥，以前你是市场部产品大拿，自己区的培训还让我来讲啊？中午吃顿大餐犒劳犒劳我吧，我是代表分公司来的，好歹也算个领导吧！”白一城与程主任关系密切，说话也不见外。 程主任今天不是一般高兴，拉着白一城说“今天你来了，程哥很高兴！走，一城，长城路这边最有名的便是炖大鹅，中午我请你吃铁锅炖大鹅，做法虽说粗糙了一些，不过味道很正宗啊。” 白一城道“稍等，程哥，培训班上有我一个朋友。” 这时小花匠在人群中挤了过来，像一只土拨鼠似的，露着两颗小白牙笑嘻嘻的说道“大橙子，讲的不错啊！不，应该叫白老师，白教授，白大侠，白大师…”见面就起外号是小花匠特有的习惯。 白一城也有一阵子没有看到小花匠了，心里有一些老友相逢的喜悦。 程主任赶紧介绍道“原来你们认识啊！这位是长城营业厅新招聘的客户经理，名字叫赵…赵什么一来着？” “赵一帆！”小花匠吹胡子瞪眼睛的补充道。 也不怪程主任记不住，每个月长城营业厅都会新招聘百余位客户经理，有全职，有兼职，有小伙姑娘，有大叔大妈客户经理一旦个人业绩未达到当月考核标准，就会被公司清除工号，所以客户经理这个人群，都是每月新招一批，次月便会清退淘汰一批，营业厅就像一个大型人才市场。 小花匠说她业余时间充足，工作环境也相对宽松，索性不如做个销售兼职，赚钱不是目的，主要是想锻炼锻炼自己。 白一城偶遇小花匠倒不惊讶，惊讶的是他第一次听到了小花匠的名字，交往了很长一段时间，不论手机通讯录还是当面交往，都是直呼小花匠，竟然还没有询问过她的名字，看来名字对一个人来说真的不是很重要。 小花匠假装很生气，抱怨白一城根本不在意她，这么长时间竟然连她的名字都不知道。程主任打了圆场“走吧，二位，一起去吃铁锅炖大鹅！” 饭桌上，三人投缘，聊得甚欢。 程主任打听了市场部很多工作细节，白一城看得出来，程主任对市场部还是有些念念不忘。程主任推荐的铁锅炖大鹅果然不错，农家院里长大的鹅被铁锅烹炖之后，皮色金黄，rou烂脱骨，口感细嫩，香而不腻，三人吃的回味无穷。包房内满是铁锅的蒸汽，小花匠赵一帆豪爽的脱掉了深色职业装外套，浑然不顾妙龄少女的淑女形象，一会儿的功夫便吃的满嘴满手都是黄油。 程主任吃了一块鹅翅，嚼了几口便吐出了一块姜片，然后喝了杯白水，说道“一城，我听说稽查组突击检查市场部，最近分公司可是鸡犬不宁啊！” “嗯，检查结束了，这几天就要返程回集团总部了。” “市场部有什么处罚吗？” “这个不清楚，应该近期会公布吧。” “哦。”程主任若有所思的咀嚼着鹅rou，食物下肚，又意味深长的说道，“一城，上次按摩之后还记得我说过的那句话吗？” 白一城摇摇头，程主任接着道“只大不小是条虫，能大能小才是龙！我跟你也是多年交情，不瞒你说，长城营业厅就是感业寺啊！” 白一城听得云里雾里，小花匠赵一帆倒是旁观者清，在一旁边吃边道“程经理，你说的这是哪跟哪啊，如果咱们长城营业厅是感业寺，难道你就是武媚娘不成！” 白一城和赵一帆哈哈大笑，程主任则是一脸严肃。