东北菜
白秋回来之后情绪不是很好，薛海很敏锐的发现了，小声道：“小白哥哥，我不喜欢那个jiejie。” 薛海本来就不喜欢左盈盈，现在见白秋跟她说完话之后闷闷不乐，就更不喜欢她了。 白秋道：“为什么？” “她看我的眼神怪怪的。”具体的薛海不会形容，反正让人不舒服。 小孩子往往是对情绪变化最敏感的。左盈盈擅长演戏，大人有可能会被迷惑，但小孩子却不会。他对白秋道：“别难过了。”说完也不知道从哪里学来的，还拍了拍他的后背。 白秋还是第一次被小孩子给哄了，这种感觉有些奇妙。 白秋道：“嗯，不难过。” 没一会儿，白秋又变得跟平常一样了。左盈盈还不知道她的备胎被白秋给破坏了，还不明真相做着女神美梦，距离改革开放还得熬几年呢，现在正是抓的严的时候。想要做时代的投机分子，也不容易。 更何况左盈盈并不知道他是穿书的，是他的机会。 到了下工的时候了，妇女队那边来了个小姑娘道：“兰婶儿说了今儿回不去，你帮着做点饭吧。”她早就知道妇女主任家里来了个好看的小知青，今天一见果然名不虚传，就没见过这么清秀的男生。 白秋道：“好。” 收拾完东西，把这边仓库检查好落了锁，才回到家中。 小三和小四今儿在外头也没少干活儿，捡粮食放在小筐里，这对村子里的小孩子来说就是玩。 男孩子淘气弄的浑身上下像泥猴似得。白秋虽然没有洁癖，但是爱干净，道：“你们先把衣裳换了，洗脸洗手。” 贺小三跟贺小四喜欢白秋，要是贺建国叫他们洗手洗脸，得追着他们在院子里跑个两三圈，但这话是白秋说的，听话的从水缸里里舀出来一盆水在洗。洗完还还扬着脑袋，眼睛亮晶晶的看着他。 白秋从善如流道：“真乖。” 一句话给俩小崽子乐的不行，东北人性子虽然豪迈，但却很羞于说出夸奖的话，自从白秋一来他们就很快乐，天天被表扬 。贺家人都是顺毛驴，越是对他们好就越想好好表现。 被夸奖之后，立刻回去换衣裳了，还想被夸奖一次。 白秋也把身上的草药给洗掉，这个草药果真厉害，之前被蚊虫咬的还挺厉害的。现在洗掉发现那个红肿的包都消了很多，印子淡的都看不到了。 白秋洗完了脸开始挑水。这活儿都是贺长风干的。家里就有水井，摇来把提壶里的水倒在干净的水桶里，再折到水缸里。如此几次，给白秋累的够呛，也亏得院子里就有水缸，要是去外头打水，就要累坏了。 薛海九岁大一点，白秋让他看着俩小崽子。没一会儿仨小孩子都换了衣裳。穿的干干净净的，越发显示出贺家人的好基因来。 白秋道：“你们帮我泡点干豆角好不好。” 现在是吃集体饭，无论是山上还是水里的一草一木都是公家的。只有自家后院撒的一把种子是自己家的。 想他们家两口子都是村干部家庭，赶上忙的时候到家都累的眼皮都睁不开，想要打理院子可不容易。他们种的不多，也怕犯错误，只好收了就晒成干菜！ 他去厨房看了，一个褐色小坛子里装着二指厚的荤油。旁边的碗里装着一块油纱，撩锅底的时候用的，还有半袋子糙米，十几个土豆，鸡蛋之类的都不在厨房，估计在兰婶子他们屋的小柜子里。 白秋点了火，舀了半勺的荤油。把荤油热化之后开始下干豆角丝煸炒。就听滋啦一声响，锅里就开始冒出了点香味，旁边洗了两个土豆，切成土豆块在旁边备用。 白秋做的就是东北菜土豆炖豆角，这还是他上一世的时候学来的。要是再加上点玉米块五花rou等熟了之后再放上红薯粉滚上一滚做成大丰收，是他最爱吃的一道东北菜。 不过现在东西虽然没那么全乎，但他的手艺还在，也难吃不到那儿去。 白秋把糙米填好水，就放在菜上面蒸，大铁锅一锅出了饭菜都香。土豆爱碎，最后放就行。 他一回头发现仨小家伙都在跟前，道：“你们先出去，这边油烟大。” 贺小三道：“小白哥哥，好饿啊！”说完摸了摸自己的肚子。没闻见饭菜香的时候还能忍住，闻到了之后就肚子就不听话的咕噜咕噜叫了起来。 贺小四也是一脸馋相。 白秋道：“饭菜还没熟呢，小白哥哥给你们一个任务。” “是。”贺小三站的溜溜直，不愧是村长家的小子很有纪律性，等着白秋给他们派活呢。 “把家里的饭盒都找到。”白秋说着今儿，今儿全家都不在，他得把四个人的饭带出来，贺建国，兰桂芝，贺长风还有贺长海的饭。今儿还多焖了一些，估摸着应该够了…… “是。”他们说完就去各个房间找饭盒了。 他们一走，白秋还在后面嘱咐道：“找到饭盒就出来，都不许乱翻。” “知道了，小白哥哥。” 贺建国都不知道自家那几个不听话的小家伙，在白秋这边这么老实。 白秋一做饭，烟筒上面就冒烟了。 炊烟在好几里都能看见，农田里，大伙儿累屁了，都纷纷骂上了左家两口子。好端端的非要惹村长干活儿，结果累这样还没干完。现在都想回家吃饭了，今儿是特殊原因，公社里增加了一餐。但就是水煮红薯，村子里人顿顿吃红薯，一看见这饭脸都绿了。 有人道：“小村长，我们还在这干，让闺女回去做个饭。”像他们这种干重体力的，肚子里没食儿真扛不住！ 这话他们不敢去跟贺建国说，今儿干的不快，这点活儿怕是要弄到后半夜了，他们没脸说。只能找贺长风！ 贺长风道：“一家最多出一个人。”村里就是这样，一人干不完，全村吃吃大锅饭，现在剩下的农活加班今儿半夜12点就能干完。 “成。” 得了消息连忙叫人回去做饭，左盈盈爸妈都是好吃懒做的人，都争着要回去，但周围的人不干，道：“你们全家在这磨洋工么，趁着大伙儿休息还不抓紧干，谁天天给你们善后。” “就是，大老爷们干的没有好老娘们干的快呢。” “不嫌乎臊，还有脸争着回家，今儿你们两口子我看谁走一个？” 勤快人就不爱跟懒得人一块干活儿，要不是被他们连累，也不用吭哧吭哧干。累的不行，再一看他们无名火起。 左盈盈的爸妈就是窝里横，别看骂人厉害，但到真章也不敢跟村民犟，脸色有些不好看，叫左盈盈道：“你回去做饭。赶紧送饭来。” 左盈盈的脸色一下子就变了，她是重生的。多少年没干农活了。这农活不是人干的，腰疼，手疼，浑身疼……稍微直直腰，腰都能酸死。她回来是要搅动风云的，不是来干农活的。 家里那大铁锅半天半天烧起来，也不知盖房子的时候烟道装反了还是咋地，只要点起来，一屋子的烟，又呛又辣。她们家穷，米多少面多少都是有数的，稍微多做一些，爸妈就开始骂。 左盈盈才不爱过去呢，宁可在这边磨洋工：“爸妈，我做饭难吃。还是让jiejie回去吧。”正好周围不少人都盯着她家，她这么说，塑造一个勤快的形象也不错。 但没想到别人还没说啥，她妈开始骂起来了：“滚回家做饭去。瞅你磨叽那点活还好意思说，废物！” 左盈盈眼泪又来了，摊开手，看着手心都磨出水泡来跟旁边人哭诉，道：“妈，我是不是捡来的，为啥你这么看不上我。我一直在干活儿，你还说我，我太委屈了。” 她一哭哭啼啼的，要是以前早有人围上来劝解了。平日里他们也觉得左盈盈挺好的，长得好性子好，就是命不好落在左家了。 可是今儿实在是太累了，再一听哭哭啼啼的心里没来由的烦躁，就像是有一只苍蝇在耳边嗡嗡嗡似得。 左妈道：“谁不干活儿，我怀孕的时候还下地干活儿呢，就你金贵？我跟你爸被人骂了两天了，要不是你非要把薛海弄到家里，至于这事儿么？这么大的事儿你也不跟家里商量。” 周围有婶子道：“盈盈也是好心！” 左妈道：“好心，你姑娘要是不听话，要整个孩子领你们家养你什么心情。” 这一句话别人倒是不说话了。 左妈还有一件事儿更生气，就是左盈盈跟宋知青分手的事儿，她也听说人家得到了进厂子名额。那可是铁饭碗，厂子里女工多，一旦出去见识了花花世界，谁还记得农村丫头。每次跟左盈盈说，她都一脸笃定说对方不会变心，也不知道哪儿来的勇气。 宋知青爸妈都在外地，要是能跟左盈盈结婚，也能帮衬帮衬他们家，结果左盈盈给搅合了。气的她根都痒痒。 左盈盈气的不轻，她妈这娘们是真虎，当着这么多人面数落姑娘，把自己名声坏了，对她都什么好处。哭的越发声大了，就想把小村长给吸引来。结果人家压根没往这边瞧一眼。 闹的实在是不像样，最后还是左盈盈的jiejie左芬芬回去做菜去。 左盈盈想得到大家的同情，谁料用力过猛，反倒是让村里人觉得她不懂事儿。 累，谁不累？同样是女孩，好多人手都是血，还在干活儿呢。不像她，连哭带喊的叫人无端的烦躁。 左盈盈那个恨啊，大家怎么就知道盯着她，白秋还不干活儿呢！ …… 过了一会儿兰桂英带着几个妇女骨干也来地里了。 “妈。”贺长风说着。 兰桂英道：“我们那边忙完了，一会儿一块秋收。家里让小白做饭呢。” 贺长风道：“他会做饭么？”白秋看起来白白嫩嫩的，一看就是从来没干过活儿的人。 兰桂英顿时有些尴尬：“我忘了。”在村子里男女都会做饭，甭管好吃孬吃，起码能把东西做熟，但小知青头一次来怕生火怕是都难。道：“那我回去做。” 正说着话呢，旁边七嘴八舌道：“兰婶子，可别白忙活了，一来一回也累，我们远远就瞧着你们家烟筒冒烟呢。” 兰桂英又道：“家里没啥菜啊……”像是腊rou，鸡蛋之类的都在她屋子里呢，厨房里的东西并不多。 旁边人道：“不会你家里也吃煮红薯吧？” 贺长风跟兰桂英对视了一眼，觉得极有可能，贺长风道：“红薯咋了，能吃就行呗。” 没一会儿就看见薛海带着贺小三和贺小四过来了，手里还提着饭盒。 旁边人夸奖道：“哎呦，这俩小崽子今儿造的那么埋汰，现在换上干净衣服，还挺带劲的！” 村子里的男孩子一个比一个这脏，冷不丁看村长家这俩小的，干干净净的很是意外。 以前他俩可不这样，兰桂英是干净利索的人，但经常不着家，估计是白秋管的。 还别说，收拾干净的小崽子是招人稀罕。 “不愧是大城市过来的知青，真是好。” “哎呦，当初来我们家好了。” “咋地，你想让人家给你收拾屋子啊？”旁边有人杠。 “不是，我跟他学学。” 眼看着孩子们走近了，道：“爸爸，mama，二哥，大哥。”说完开始拿饭盒，他们家四个人四个饭盒，没有人会拿错。 大伙儿也都好信儿，想看看这么个双手不沾阳春水的小知青带的是不是煮红薯。要真是，可有乐子了！ 结果打开一看，豆角炖土豆，用了不少荤油，一打开就能闻到香味。铝饭盒一半饭一半菜，饭盒不大，但一看糙米饭压的很实，用饭铲子松松至少是两大碗饭的量。 白秋心思细，知道他们干活，出了不少汗，爱吃点咸的东西。还外带了半罐子小咸菜。 “哎呦，可真香。” “看不出来啊，这城里的小知青有两下子。” “你们可真是捡到宝了。” “你们家都有薛海了，再加上白秋就是俩人，要不把白秋放我家里吧，我家也有地方。” 贺长风饿极了，扒拉一口米饭，对想挖墙脚的人回了一句：“不换，给多钱都不换。”说完用力嚼着美味的饭菜，嘴角都沾了点油花。 周围的人齐齐的吞咽了一下口水，看着他吃饭，手里没吃完的红薯都不香了…… ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 感谢在2020-12-19 13:34:44~2020-12-20 20:43:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：改葛格、吃饭 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：吃饭 10瓶；一二三三二一 8瓶；表白太太们 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！