不装了，我是厨神我摊牌了！ 第556节

    我当时干嘛冒充林记的总厨呢！

    好后悔啊！

    她想了想说道：

    “我先跟小警察发短信说一下吧，等回去了再当面说清楚。”

    挂了电话后，她翻出任杰的手机号，哒哒哒发了一条短信过去：

    “任杰，我是陈燕，我这会儿在呼伦草原呢，等回京后，我想跟你说一件事。”

    刚把烧饼吃完正喝矿泉水的任杰看到短信，当即来了精神。

    你终于不打算装总厨了是吧？

    也好，每次大家都小心翼翼配合你演戏还怪累的。

    既然你开诚布公，那我也坦白自己的真实身份吧。

    队长说得没错，刑警整天出生入死的，要提前告知，免得回头让小帮厨左右为难。

    想到这里，他回复道：

    “巧了，我也有件事想告诉你，等你回来吧，等你回来咱好好聊聊。”

    店里。

    舒云挂断电话，看到卤品部窗口外面排着的队伍，对宋甜甜说道：

    “再派一个服务员去卤品部帮着打包，没想到开个小窗口生意陡然好了很多。”

    当时林旭把卤品部设在一楼的时候，店里不少人都表示反对。

    觉得后厨场地已经够大了，卤品部没必要独立出来。

    但现在看着外面排队买卤味的盛况，舒云心里一阵佩服。

    还是老板有眼光啊。

    这小窗口经营好了，绝对比外面的卤rou店还赚钱。

    回头卤品部说不定就是店里最赚钱的部门了。

    “我要两只烧鸡，一斤鸡肝，再来一斤那个压猪rou头，别忘了给点蘸汁啊，在家老调不好。”

    “我要一只烧鸡，一斤鸡肝，三斤鸡爪，能不能快点，午饭要开始了，我得赶紧回去准备。”

    “我要两斤鸡肝三斤鸡爪，再来个鸭货拼盘，今儿这一趟就不出门了，打算趁着假期把魔戒三部曲再看一遍。”

    “……”

    烧鸡的名气出来后，来买卤味的街坊们不光有老年群体，连好不容易过节休息的年轻人也开始跟着排队。

    买点卤味回去，看看电影，玩玩游戏，舒缓一下大脑。

    楼上，忙完的林旭擦擦手，打算去楼下看看鸡肝的销量。

    要可以的话，就直接当成拳头产品。

    从点餐机上看，店里点鸡肝的倒是不多，来吃饭的基本上还是以烧鸡为主，特别是楼上包厢里，每一桌都点了烧鸡。

    “老板你真神了，开个小窗口，卤品部的生意一下子好了很多。”

    刚下楼梯，舒云就走过来汇报卤品部那边的情况。

    林旭透过卤品部的玻璃门，看到外面确实站着不少街坊邻居。

    他笑着说道：

    “我当时就想着方便街坊面，谁知道效果会这么好啊。”

    既然街坊们都在外面排队，那就去打个招呼吧。

    走进卤品部，里面的人全都在忙着。

    之前一直发愁卖不去的鸡肝，这会儿剩下的还不到十斤。

    而原本每天卤一次就够的鸭货，现在也已经见底。

    其他卤味或多或少也都下降不少。

    这会儿徐新华正在忙着收拾鸭货，旁边水池中还泡着一些新鲜鸡肝，应该是打算下午在卤一锅呢。

    见到林旭进来，徐新华说道：

    “真没想到生意一下子这么好，老板，所有食材都需要重新进了，包括鸡爪，不赶紧再卤点，下午店里可能不够用。”

    虎皮鸡爪一直都是店里的招牌，销量挺高。

    自从有了大锅，虎皮鸡爪基本上每天做一次，然后放在保温锅里煨着就行。

    但今天小窗口一开，几种拳头产品全都热卖，导致店里的存货不足。

    林旭说道：

    “那就接着做吧，人手够不够？不够我再从上面喊两个帮厨过来。”

    “够，我们几个忙得过来，就是……”

    徐新华犹豫一下，接着问道：

    “能不能来俩凉菜师傅？我觉得既然卤味都卖了，小凉菜的利润那么高，这生意咱没理由不做啊。”

    嗬！

    卤味还没弄明白就准备弄凉菜。

    这是准备把其它部门全都干趴下吗？

    林旭说道：

    “先弄卤品，把卤品的名气闯出来再说凉菜事儿。”

    小凉菜虽然利润高，但不能当成拳头产品，说不定就刚上那几天一窝蜂的有人买，等热度过去就无人问津了呢。

    葛大爷说过，步子大了容易扯着蛋，开饭店也是这样。

    不能觉得啥赚钱就做啥，得根据情况考虑。

    傍晚，店里准备吃晚饭的时候，以往都是让帮厨们来取饭菜的徐新华亲自来到楼上，脸上满是神气：

    “哟，下午吃包子啊，不是韭菜馅的吧？我可不敢吃韭菜馅，怕熏着我们卤品部的顾客。”

    “这小泡菜可以来点，不过不要辣椒啊，吃辣的喝水多，喝水多了去厕所就勤，太影响卤品部的运转。”

    “有没有清淡一点的汤？被各种卤汤熏了一下午，嗓子眼都是腻的，得吃点清淡的顺顺气儿，赶进度真是累得慌啊。”

    “……”

    卤品部终于支棱起来了，徐师傅也脸上有光。

    老子总算有了点卤品部主厨的模样。

    下一步，就是让卤品部主厨这个头衔变成卤品部厨师长。

    魏乾他们原本吃得挺开心。

    但此刻却有种被卷到的感觉。

    靠，你们卤品部再这么搞，我们楼上也开始卖卤味了啊！

    窦雯静用手肘碰了碰曾晓琪：

    “今天上午，你来店里吃饭的时候跟徐师傅一个样，都恨不得把尾巴翘天上，估计都不知道自己是谁了吧？”

    曾晓琪：“……”

    我就是得意一下自己做的视频，咋可能有这么嘚瑟？

    毁谤，这绝对毁谤！

    她拿着包子咬了一口，这酱rou包子吃着真是过瘾。

    可惜今天搭配的汤一般，是庄一舟做的平桥豆腐汤，味道很鲜美，但搭配包子的话，稍显清淡了点。

    要是可以的话，还是酸辣汤就着比较开胃下饭。

    正想着这些的时候，忙完的林旭走过来坐在沈宝宝身边，抓着包子尝了尝，又喝了口豆腐汤，自言自语道：

    “这汤搭配得不好，下次我做得酸辣肚丝汤吧，相对来说还是酸辣味儿的汤更适合配包子吃。”

    “好啊好啊……对了旭宝，燕姐要有蓝朋友了哟。”

    “是么？详细说说！”

    一聊到这个话题，窦雯静、曾晓琪、舒云、沈宝宝全都变得八卦起来，只有过来蹭饭吃的耿乐乐比较淡定：

    “整天男朋友女朋友的，真无聊，对象哪有学习香啊！”

    他们在吃饭的时候，殷州市龙栖山风景区中，却是另一番景象。

    沈国富站在星空基地最高处，拿着一副望远镜认真看着远处山谷里那郁郁葱葱的牧草，自言自语道：

    “看到这里的风景，我就想起小燕在朋友圈发的呼伦大草原了，想去那边骑趟马挺不容易，但这边……诶，老婆，你说我在这儿投资个马场怎么样？”

    旁边的韩淑珍忍不住碎碎念起来：

    “你不是来旅游的吗？咋突然想投资弄马场了？弄了马场谁搁这儿给你负责啊？亲家两口子光景区都忙不过来，更别说马场了……”

    沈国富笑了笑：

    “谁负责？人选不早就有了嘛！”

    第三百一十九章 二舅：鸡我都养不好，你居然让我养马？酸辣肚丝汤！

    殷州市。

    龙栖山风景区内的农家菜餐厅。

    随着夕阳西下，玩了一天的游客三三两两的过来吃饭。

    院子里摆着的烤架上，几只烤得金黄的羊正在滋滋冒油，林旭的二姑夫石文明端着清油过来刷时，不断有游客询问：