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不装了,我是厨神我摊牌了! 第183节

    因为这味道实在太出众了。

    好吃!

    等会儿走的时候得给老婆打包一份,让她也尝尝,不然家里两个人都吃过了这道菜,就她还没吃过,这很容易挨收拾的。

    对了,回去了还得跟老婆说一下今天吃的都是素菜和青菜。

    没有吃rou,更不能提红烧rou。

    只要悦悦这丫头不出卖我,老婆是绝对不会知道的。

    为了演得像一些,等会儿打包菜品的时候,要全部打包成素菜,红烧rou是万万不能带回去的,不然铁定会露馅。

    至于喝酒……

    就说是老谭和谢总厨非拉着自己喝,自己迫不得已就尝了一小杯。

    对,迫不得已!

    到时候再抱怨老谭两句。

    喝酒的事儿不就糊弄过去了嘛。

    反正家里没有交警用的酒精检测仪,只要自己一口咬定就喝了一小杯,老婆就算怀疑也不会有证据的。

    然而他不知道的是。

    沈佳悦刚刚那条朋友圈动态,已经被等待病号进来的韩淑珍看了个正着。

    她怎么都没想到。

    刚刚还说没胃口只吃素的丈夫,居然一转身就点了一桌子菜,甚至连红烧rou都有,居然还那么大一盘。

    好你个沈国富!

    这就是你说的只吃素菜?

    这就是你说的没胃口?

    这一桌子菜你跟我说说哪道是素菜?

    快五十的人居然还这么没定性。

    一顿看不住都不行。

    回家再跟你算账!

    她气鼓鼓的看着那桌子菜。

    不自觉就被红烧rou给吸引住了。

    这rou做得不错啊,标准的五花三层,颜色还这么红润透亮,看着就好吃。

    要是老沈给我打包几块我就原谅他。

    不然……哼哼!

    想到这里。

    她摁了下叫号机,让外面排队的病号赶紧进来。

    早点结束今天的门诊。

    早点下班。

    回家后要么吃红烧rou,要么收拾老沈。

    北三环。

    耿家所在的四合院中。

    耿立山正在自己的书房中,挥毫泼墨一样写出了四个苍劲有力的大字:

    【林记美食】

    接着在落款处用行草写道:

    “赠与孤傲如松的林旭先生,立山敬上。”

    他并没有摆什么一流书法家的谱,反而把自己放在了一个稍微低一点的姿态上。

    毕竟之前误解过人家嘛。

    得把态度摆好。

    这样才能赢得这位知己的谅解。

    写完后,耿立山端详了一下自己的作品,打算明天亲自装裱,一定要把这幅字亲自送到林旭小友的手中。

    到时候一定要跟这位小友把酒言欢。

    假如有可能的话,希望能再尝尝白玉藕丝那道菜品。

    嗯,从钓鱼台回来后,耿立山就对这道菜念念不忘,那爽脆的口感,和出众的味道,以及无可挑剔的卖相。

    不愧是招待贵宾的菜品啊,果然不一样。

    他从没想过莲藕会那么好吃。

    以至于晚餐吩咐保姆做了全藕宴。

    什么藕丝藕片藕段藕条藕盒藕夹全都上,吃不到白玉藕丝,那就多吃点其他莲藕类菜品慰藉一下吧。

    正想着的时候。

    蘑菇头耿乐乐走了进来:

    “老头儿,你今天咋一回来就窝在书房呐?吃饭了,再不出来我们就端着菜进来吃了啊。”

    一听这话,耿立山赶紧说道:

    “不行不行,闲杂人等绝对不能进这屋,我把毛笔洗一下就出来。”

    “写什么呢这么来劲?”

    耿乐乐好奇的凑到桌前,认真端详着耿立山刚刚写的字,然后就看到了林记美食四个大字。

    嗯,很漂亮。

    比上次些的用心多了。

    甚至能从字里行间感受到一股孤傲感。

    这太契合林记美食的定位了。

    看完字之后,她又看了看落款。

    然后就愣住了:

    “立山敬上?老头儿,林老板比你小那么多,你这就算想吃他做的菜,也不用摆出这种姿态吧?”

    这要在店里挂出来。

    那整个文化圈估计都会地震。

    堂堂书法家居然对一个小辈用敬称,这让其他书法家和文化圈的人怎么混?见到林旭就磕头吗?

    到时候不仅爷爷的人设会崩塌,甚至连林记也会受到牵连。

    不行,绝不能让爷爷做这种傻事!

    耿乐乐正嘀咕着的时候。

    就听到爷爷说道:

    “正好你来了,乐乐啊,从今天开始,我就和林小弟平辈论交了,你以后见了他记得改口啊。”

    耿乐乐:??????

    第一百五十一章 沈叔叔,你脸怎么了?制作白灼菜心!

    凌晨四点半。

    林旭把墩墩放到店里,然后开着师父租来的买菜车前往春风菜市场买菜。

    “林老板,恭喜夺冠啊!你要的广东菜心都准备好了,品质绝佳,是整个批发市场最好的菜心。”

    沈大叔见到林旭,立马笑着打着招呼。

    摊位上码放着一捆捆翠绿的菜心,看着就鲜嫩。

    广东菜心也叫菜薹,是两广地区特有种的一种十字花科植物,因其口感鲜嫩,四季都可种植,是两广地区最常见的蔬菜。

    昨天获得白灼菜心这道菜之后。

    林旭就做好了立马在店里上新的准备。

    过去老有顾客抱怨店里没什么青菜,天天来吃的话容易上火。

    现在终于有一道蔬菜类的菜品了。

    挑菜心的时候林旭对沈大叔说道:

    “林记近期可能要关一段时间,准备重新装修做成酒楼,到时候我就顾不上来这边买菜了,还麻烦沈大叔帮忙送到店里去。”

    小饭店为了节省人手,一般都是老板亲自采购食材。

    能砍价就砍价,节省一分是一分。

    但大饭店的话,有专门的采购部负责食材的挑选和验货,就不用林旭亲力亲为做这些了。

    “哎哟,那恭喜你啊林老板,啥时候要歇业了提前通知我就行,我得调整进货的菜量。”

    “好的,没问题!”

    把要买的蔬菜和其他食材全都装车后,林旭又去买了rou,然后开车回到店里。

    先卸车。

    再将食材进行一个简单的处理,该浸泡的浸泡,该烧皮的烧皮,该清洗的清洗。

    忙完这些后,他洗洗手和了一点面,准备做点鸡汤面片。