全网黑回乡下种田爆红[美食] 第141节

    是无与伦比的麻辣鲜香的滋味，因为辣椒太好了，香气显得格外的充沛诱人，明明食物已经塞在嘴里了，口水却还不停地再冒，直到一口菜咽下了肚子。

    “太好吃了！”

    楚爷爷忍不住感叹，又倒了杯樱桃酒小口抿着，表情美得很。

    何叔也坐在一旁，尝完之后也忍不住点头，“比我之前做的还好吃，主要是辣椒好……”

    做这种沾着辣味的东西，辣椒的香味就是最重要的，辣椒香味越浓，做出来的东西就越好吃，那股香辣的味道，极大地激发了人的食欲，感觉嘴中所有的味蕾都被打开了。

    好吃啊！

    一盆的麻辣烫，几人直接就给吃完了——楚云琛原本不嗜辣的，可是到了溪源村这边小半年，现在吃辣椒已经是面不改色了。

    “你这辣椒真的太香了，打算卖吗？”何叔直接问夏烈了。

    夏烈：“的确是要卖一批的！”

    她辣椒种了十三亩地左右，挂果特别多红通通的挂在枝头上，看起来可漂亮了，这些自然都是要卖的，她自己吃也吃不了太多。

    现在已经卖了一批，剩下的还挂了一半还没红的，等红透了再卖。

    闻言，何叔立刻说了：“能卖我一批吗？”

    夏烈惊讶的看向他。

    何叔解释：“我有个侄子在开火锅店，就缺好的辣椒，你往外卖价多少？他可以多给一块！”

    夏烈恍然。

    火锅啊，难怪了，火锅就是辣椒用的最多的了，辣椒自然是越香越好吃了。

    她当即点头，“行，那下一批成熟，我就卖给您侄子了。”

    何叔笑，“那就谢了。”

    ……

    夏烈这边秋收得到了个大收获，而袁家那边，袁夏也将收来的玉米给打成了玉米面放在了店里。

    他之前开的粮店生意不错，新开的这家就专做有钱的人生意，但是有钱人基本都有固定的爱去的店铺，哪里会到他这里来？因而开了大半个月，生意还是平平无奇。

    袁夏心里也不是不着急的，不过他也知道着急没用，但是让自己耐下性子来。

    拿到夏烈家的玉米，他瞬间就有了无数可以促销的想法，其实也不需要多花里胡哨的促销手段，只需要直接把夏烈的名号打出去就可以了。

    一知道他家的玉米面是夏烈家的出产的，不需要他多宣传，原本门可罗雀的店里，没两天就热闹了起来。

    刚开始对于他家店里的玉米面，有些人还带着几分怀疑，但是在买了一斤回家去，做出来尝了之后，这些人就再没有疑问了——这么好吃的玉米面，除了夏烈家的，还能有谁家的？

    顿时，袁夏家的生意就来了。

    袁夏也没想到，夏烈的名头竟然这么好使，只能说她家的东西真的太有名了，只是挂个名头，都吸引了这么多的客人。

    进来的客人大部分都是为了夏烈家的玉米来的，不过来都来了，这些买玉米的人发现粮店里其他粮食的品质也很不错。虽然价格贵了些，但是俗话说一分钱一分货嘛，好的东西自然价格会贵一些，

    因而，这些人多多少少有人也买了其他的东西，促进了店里不少的销量。

    等最后店里的玉米卖光了，但是袁夏他们家粮店的名声也打了出去，生意倒是直接稳住了。

    袁夏也终于可以睡个好觉了。

    不过他倒是没想到，除了玉米面，还有人专门到他家来买玉米棒子，或者正确来说，是来买玉米粒的，要整颗的，不要打成粉的。

    “我要拿来泡酒了！”买玉米的老人这么说，“你家的苞谷好，发酵做出来的苞谷酒肯定也好！”

    袁夏万万没想到竟然还是这个原因。

    而拿夏烈家的玉米来泡酒的，倒不是只有这一个，就连二爷也说要用这苞谷来酿酒，特意更夏烈讨要了一点。

    近来二爷和楚爷爷混得熟了，这苞谷酒就是两人商量着要一起酿的。

    二爷以前就有酿苞谷酒的习惯，他不爱喝那些什么果酒红酒的，就觉得还是粮食酿的酒香，最爱喝的就是苞谷酒了。

    当然，现在最爱喝的酒已经变成夏烈家的樱桃酒了。

    夏烈家的玉米好，用来酿酒肯定合适，这也是他想夏烈讨要玉米的原因。

    夏烈听到他的诉求，想也没想就拿了一百斤给他老人家，顺便说道：“您多酿一些，酿好了也让我尝尝吧！”

    二爷豪气一笑，“行！到时候分你一半。”

    二爷和楚爷爷凑在一起去酿酒去了，两老头做自己喜欢的事情，可以说是眉飞色舞的，好几天心情都很好。

    酿酒用的自然是王叔家的酒曲，如今王叔家的酒曲名气已经打开了，处于一个供不应求的状态，王叔已经请了人一起帮忙做，不过仍然还是不够卖的。

    现在王叔脸上也多了几分笑，看到夏烈们的时候态度极为的和气，还记着夏烈她们帮他卖酒曲的情。

    而二爷他们苞谷酒酿下去，中秋节也快到了。

    中秋节是大节，夏烈他们这边也要大过的，村里的大家也是早早的准备起来了。

    不过乡下人家，基本是不做月饼的，毕竟大家忙地里的事情都已经累得够呛了，哪里还有多的时间去倒腾这些吃的？所以大家一般都是在县里买的月饼。

    夏烈也不会做，不过好在何叔会做。

    何叔作为拥有着米其林大厨所拥有的厨艺，区区月饼，完全不在话下，他会做各式各样的月饼，苏式的广式的，最近很流行的冰皮月饼也都会。

    跟报菜名似的，何叔将可以做的月饼一口气报了出来，听得夏烈目瞪口呆的。

    “还是您看着做吧，我口味不挑，甜口咸口都能吃！”她说道。

    其实她最开始还是挑的，爱吃甜的，可是后来到了末世那种鬼地方，有得吃就不错了，哪里还有你挑的份啊？因而咸口的也能吃了。

    何叔一听，“行，那我就看着安排吧！”

    夏烈想起一事，“不过得做个咸蛋黄的，用我家的咸鸭蛋做！”

    闻言，何叔双眼一亮，“这个可以有！”他馋夏烈家的咸鸭蛋好久了，可惜没有大展身手的机会。

    “放心，绝对不会浪费你家的咸鸭蛋的！”

    他搓着手，一副要大干一场的样子，眼里是遇到了好食材的兴奋——他会接受楚云琛的雇佣，待在溪源村这种小地方，很大原因就是这边好食材多（都是夏烈那里薅的。

    不过待了一段时间，他倒是真心实意不想走了，这村子里的日子，可真是舒坦啊。

    第89章 中秋节，月见草

    何叔前一天就开始做月饼了。

    各种种类的他都做了点, 广式的、苏式，还有各种馅料的，就连五仁的也做了一炉。

    夏烈之前对五仁不太感兴趣, 不过等尝了何叔做的五仁月饼, 她突然意识到, 不是她不喜欢吃五仁月饼, 而是以前没吃到好吃的五仁月饼啊。

    何叔做的五仁月饼真的是外酥里香，外边的皮又软又酥, 一口咬下去，面皮不断的往下掉, 让人不得不伸手接着。

    而五仁月饼里的笑料, 则是各种坚果组成的，因而吃下去真的超级香的，还很脆, 很有嚼劲，配着外边酥软的面皮，真的是满口香气, 又甜又脆。

    夏磊吃着，真的是喜欢得不行。

    除此之外, 她最喜欢的就是咸蛋黄月饼了，用的她家咸鸭蛋里的蛋黄。

    咸鸭蛋里的蛋黄带着些许的红色，掰开蛋白之后，里边红橙色的油不断的往下掉，中心是红橙色的蛋黄, 色泽看起来格外的诱人。

    整颗的蛋黄连同流出来的油一起包在月饼里做馅, 放在烤箱里慢慢的烤, 烤出来的月饼透着好看的红色。

    等月饼稍微放凉了一点就可以吃了, 外边的面皮仍然一如既往的酥脆，特别的香。

    等咬到馅了，一股更浓的香气就飘到了鼻间，流黄的咸蛋黄微微有油淌出来，中心的蛋黄咸香软腻，口感特别的细腻，有种入口即化的感觉。

    很香，咸香的香，吃完之后，还让人忍不住回味着。

    夏烈头一次吃到这么好吃的咸蛋黄月饼，何叔的手艺加上她家的咸蛋黄，这搭配真的是绝了。

    何叔自己吃了一个，都被这味道给惊艳了，不得不感叹这食材真的是太好了，完全做到了1 1>2的效果，他愿意给自己做的这个咸蛋黄月饼打满分。

    因为咸蛋黄月饼大受好评，所以何叔做了不少，烤了好几炉，做了有上百个、

    别看这数量多，可是村里人分一点，夏烈拿了点给杨老师邮寄了过去，而楚家、何叔这边，也各有要邮寄的人，因而这么一分，一百多个咸蛋黄月饼，也没剩多少。

    至于其他的月饼，味道也不错，只是没有咸蛋黄月饼这么惊艳罢了。

    第二天，中秋节。

    最近在县里为了开厂而一直在奔波的楚云香也回来了，她是半夜回来的，回来洗漱之后，就一头扎在床上睡着了，楚云琛他们还是看见她放在客厅的包才知道她回来的。

    这一觉，楚云香直接睡到中午了，起来吃了碗面，就当午饭了。

    吃完饭，她就去找夏烈了，跟夏烈说起开厂的事情。

    厂址已经选定了，是在县里——其实最开始她的打算是把厂直接开在村里，不过厂房又要重新修建，太过麻烦了，再加上开厂还可能会影响村里的环境，倒不如就在县里开了。

    反正现在县里到夏烈他们村里路已经修好了，来回也不过半个小时，很是快速。

    而开厂的各种文件办得也十分顺利，

    毕竟玉池县不算是什么太大的县城，她愿意出钱在这边开厂招工，政府那边也很是欢迎，因而一切手续办得特别的快，大概要不了多久就能下来了。

    而厂那边，也可以准备招工了……

    楚云香絮絮叨叨的，嘴里啃着夏烈家的黄瓜，忍不住感叹：“还是你家的黄瓜好吃，外边我买了几次，味道真的差太远了。”

    要么味道不够清爽，口感不够爽脆，要么黄瓜味不够浓郁，反正楚云香被夏烈家养得有些挑的嘴巴，一吃就知道差距了。

    黄瓜这种不咋出错的，味道吃起来都差远了，更别说番茄了。

    夏烈家的番茄酸甜可口，汁水充沛，主要甜味很足，吃着完全不会让人有酸得掉牙的感觉，但是在外边买的，要么太酸，要么吃起来汁水不足，完全没有夏烈家的好吃。

    连啃了两根黄瓜，两个番茄，楚云香终于感觉舒服多了，捧着一杯冷茶，舒舒服服的坐在石凳上感叹，“还是你这里舒服！”

    夏烈拿了盆和簸箕，还有一只大桶，正准备去山上抓龙虾。

    楚云香想到龙虾和螺蛳的滋味，立刻自告奋勇，跟着她一起去了。

    两人带着两只狗来到了山上，农历八月，虽然是秋天了，可是半点感觉不到秋天的凉爽，天气还是热得不行，顶多云高一点，风也多了一些。

    小黄一上山就跟脱缰的野马似的，到处乱窜，小黑倒是稳重得很，还会给夏烈拿簸箕，嘴里咬着，走得十分稳重。

    水潭底下的水草长得极为茂密鲜嫩，以免长得过多，夏烈每次来捞龙虾都得清理一批，每次清理的时候，都能看见躲在里边的小鱼，被惊动哧溜一下就跑了，活力超级足。

    龙虾这个夏天他们吃了不少，没剩多少了，螺蛳也是，不过后来夏烈又捞了一起放进去，养了些日子，rou就变得又肥又厚，还嫩，爆炒特别下酒。

    夏烈穿着到大腿的短裤下的水，这水潭的水不深，但是夏烈拓宽之后，还是挺大一个水潭的，水位到夏烈大腿的地方。