从工地卖盒饭开始 第253节
第331章 第三个由……打来的电话 徐安之所以会对华安邨村长说这些，并不是为难他，只是告诉他，想要销售这些加工后的食品的话，徐氏餐饮就需要建设厂房、购入设备、申请资质等等。 这是一个繁琐且漫长的过程，厂房可以慢慢建，设备可以慢慢购置，资质可以委托扶贫办那边帮忙加快办理速度，但是果园的葡萄却不等人…… 如果能找到合适的储存方式，将葡萄制作成食品再进行销售，这明显是一个很棒的主意，这也是自己最开始的想法，就是没有想到自己这边还没开始制定相关的企划，这边就已经生产出来了。 而且，随着华安邨村长的一项项介绍，随着一样样食品进入口中，徐安脑海中的那片迷雾正在消散，那藏匿在迷雾后面的东西慢慢变得清晰了起来。 迷雾后面的依旧是一座工厂，但是这所工厂并不是那所在废弃造纸厂基础上修簇一新的工厂，而是一座从零到一搭建而成的工厂！ 随着这所工厂出现的还有一个果园与一个村子，村民们早起换上劳作的衣服后背着背篓前往了果园中，手持剪刀剪下一串串水灵灵的葡萄，小心翼翼地用雪梨纸将其包裹起来，再轻轻放入到背篓中…… 一辆辆车辆驶来，这些葡萄被搬运到车上，运输到那座崭新的工厂里面……挑选……清洗……运输到不同的车间……通过不同的机器、各式各样的处理方式，成为了形形色色的产品，被送到了消费者的手中…… 潜意识告诉徐安，将葡萄加工成各式食品销售这是一个非常棒的决定！ 可理智却在提醒徐安，现在已经十月份了，冬天就要来临，那些还挂在藤上的、可怜的葡萄们，甚至都无法安然度过这个冬季，顺利等到工厂完工…… 葡萄这种脆弱无比的水果，要怎么保存才能安然度过冬天，能等到工厂完工的时候呢？ 若是任由其挂在藤蔓上或是掉落在地上，慢慢干瘪，化作尘埃，那未免太暴殄天物了吧！ “那些卖不出去的葡萄，你们往年都是怎么保存的？” 徐安没有继续打击眼中已经失去亮光的华安邨村长，直接进入了正题——如何正确处理这些美味的葡萄。 “怎么保存？”还沉浸在徐安刚刚话语中的华安邨村长呆愣了好一会才反应过来，讷讷道：“怎么保存是什么意思？” ？？？ “我听李书记说，果园里的葡萄去年就有所产出了吧……”徐安详细解说道：“但是去年也只卖出去了一小部分，那剩下的葡萄你们是怎么保存的？” “哦哦！”华安邨村长终于明白徐安是在问什么了，但明白了之后脸上的神情依旧非常的迷茫，满脸不解地说道：“既然卖不出去了，那保存来干啥……就谁家想吃就自己摘点回家放着呗……” “那……”不得已，徐安只能顺着他的话继续问道：“那村民们是采摘回去就吃掉，还是保存起来慢慢吃？” “就想吃多少就摘多少……” “可以放在地窖里……”李四新打断了华安邨村长的话语，对徐安解释道：“我们会在地窖上方架上几根竹子，将这些葡萄挂在竹子上保存，大概能保存两个月左右不会变烂、变坏或者发霉……” 听着李四新的话语，徐安轻轻舒了一口气，幸好有李四新存在，不然光是沟通交流徐安感觉自己都能少掉半条命。 腹诽了一句后，徐安的注意力回到了李四新刚刚说的话上。 葡萄居然也可以使用地窖进行保存吗？ 而且还能保存两个月之久都不会变质，自己对地窖的认知还是太过于浅薄了啊！ “贺村长，我不能给您任何的保证，但您可以组织村民们将成熟的葡萄采下放入地窖里保存，或许……我说的是或许，在工厂建成之后，我会采购一小批葡萄进行尝试……” 说着，徐安补充了一句：“但我不确定这些葡萄制成的食品是否能受到消费者们的欢迎，如果市场反响不大的话，那剩下的葡萄就是白费功夫了。” 徐安这话一出，华安邨村长眼中那熄灭的亮光瞬间又燃起，激动地连连摆手道：“没事噻没事噻，地里的粮都收好咯，闲着也是闲着，摘摘葡萄挺好的噻……就跟城里说的，锻炼身体是不……哈哈哈……” 得到了一个不那么准确但还算是积极的答复之后，华安邨村长将竹篮中所有由葡萄制作而成的食物摆放在餐桌上之后，便跟众人告别离开了。 “刚刚你说了那么多条条框框的事情，我还以为你要拒绝贺村长呢！”徐和平随着徐安一块坐在了餐桌前，边吃饭边闲聊着。 “怎么会呢……”徐安伸手指了指那些由葡萄制作的食物，笑道：“你不是也尝了吗，味道不比外面那些点心铺子、面包店的出品差吧？” “确实挺好吃的！”徐和平点头，随后用筷子尾巴在两瓶看起来没什么区别的葡萄汁上轻轻敲了一下，疑惑道：“刚刚喝的时候就觉得奇怪，这两种葡萄汁的口感怎么那么不一样，一杯是清爽可口，另一杯则是醇香浓厚……” 嗯…… 专业的事情还是要找专业的人来干，两人在面面相觑了十多秒后，徐安掏出手机拨打了刘通的电话号码。 刘通之前曾在海泉饮料公司任职，虽说他是销售，但销售给客户介绍公司产品的时候肯定要各方面详细介绍吧？公司会有相应的培训吧？会带去工厂走一遍，看看自家产品是如何生产的吧？ 再不济，就算刘通也不懂，可他还有依旧在公司里任职的同事啊！ 嘟——嘟嘟—— 电话接通的瞬间，徐安不等刘通打招呼便直接说道：“刘通，你现在有时间吗，有点不太重要的小问题想要问问你……” “不忙，我们刚刚回到车上准备出发前往另一个镇子，老板你有什么事直接说就行了。” “是这样子的……”徐安将自己品尝两种葡萄汁的感受详细描述了一遍之后问道：“你知道这是什么原因吗，为什么它们的口感差别会这么大？” 话音才刚落下，刘通就果断地给出了结论：“可能是制作方法不一样的原因。” “嗯……制作方法吗？可以详细说说吗？” “水果榨汁有很多种不同的榨取方式，原榨、鲜榨、生榨、冷榨、初榨以及热榨……我虽然没有亲自品尝，但从老板您的描述，以及联系原材料进行判断，那两杯果汁应该一杯是原榨，一杯是热榨……” 不等徐安询问，刘通便接着解释这两种制作方式的不同。 “……原榨是采用机械压榨的方式，直接碾压水果达到出汁的目的，像路边看到的那些所谓的鲜榨水果摊，基本都是这种方式……热榨则是经过高温烘烤加热后再取汁，出汁率会更高，通常用于花生油等油类的榨取上，还有一些葡萄酒酿制的时候也会有热榨的工序……” “既然后一种处理方式出汁率更高，那市面上常见的果汁为什么都是生榨、鲜榨或者冷榨等等，似乎没怎么看到过热榨？” “因为高温会破坏掉水果内的花青素等微量元素，导致营养价值大降……” 听到这里，徐安便懂了，热榨后的果汁虽然还是那个味，也有可能味道会更好一些，但里面的营养物质被破坏殆尽，就只能过过口瘾，跟那些用色素和冲剂等等调制出来的饮料的营养价值差不多，成本还比人家高…… “啧啧，徐老板，我现在你现在越来越有大老板的范儿了啊！刚刚通话的时候，那气势，不得了不得了！”挂掉电话的瞬间，徐和平的调侃随之而来。 “彼此彼此，徐总您这架势也越来越足了啊！分派工作的时候可威风了啊！” 说罢，两人便忍不住笑作了一团。 叮铃铃——叮铃铃—— 突如其来的手机铃声打断了两人的笑侃，徐安视线落在来电显示上，是陆胜男打来的电话…… 刚刚结束了跟刘通的通话之后，徐安便想给陆胜男打电话，让她做一份食品加工厂的发展前景以及建造预算等等的企划。 但看到时间已经过了十二点，到中午休息时间，徐安才想着吃完饭，等到两点钟上班之后再联系陆胜男，没想到现在她自己送上门来了。 “有什么要紧事找我吗？”徐安按下接听键后问道。 “是的，老板……”陆胜男点头道：“我刚刚接到海市电视台那边的工作人员打来的电话，他们想要给咱们公司做一期专访，他们可以根据咱们的时间决定采访时间，老板您看看要不要接下这个采访邀请？” “海市电视台的采访邀请？怎么会这么突然？”说着，徐安似乎想到了什么，语气中带上了一丝笑意，道：“难不成是因为咱们公司登上了省外电视台的新闻播报？” “哈哈……”陆胜男罕见地在沟通工作的时候笑了： “确实如此，我找了认识的电视台工作人员问了一下，昨晚咱们公司才登上青岩省的电视台，海市电视台的负责人便立马回来召集开会，商讨拍摄方案了～” “那这还真的是意外之喜啊！”徐安感慨了一句后问道：“电视台那边有说这期专访的播出时长是多久吗？” “具体的播出时长还不确定，估计要看收集的素材是否足够多……不过播放的时间段已经确定了，时长五分钟的话就在新闻联播中间时候插播……超过五分钟就会压缩新闻播报时间，结尾的时候再播放。” “那就答应下来吧……”徐安看了一眼徐和平手机上显示的日历，停顿了好几秒后才说道：“就安排在下周一吧，我后天周日回去。” “好的，我会在下午四点的时候答复海市电视台……” “对了，我这边有个临时但不算是紧急的任务给你……”徐安赶在陆胜男说再见前一秒将工作给安排了下去：“……现在就是这个情况，你做个企划出来看看，在这边加大投资，建设一个食品加工厂的话划不划得来……” “主要是麻薯、奶酥、曲奇饼干以及葡萄汁等等产品吗……”陆胜男沉默了两秒后反问道：“老板，你知道我工作的上家公司是干什么的吗？” 上家公司……上家公司不就是千盛集团吗？ 就在徐安差点脱口而出回答陆胜男这个莫名其妙的问题时，对话那头的陆胜男抢先一步说话了。 “我离开千盛集团之后，到一家食品公司工作了大概一个星期，或者半个月的时间吧……这家食品公司经营的范围比较广，超市里各种常见的食品他们都有进行生产销售…… 在就职期间，我将这家公司的产品分类整理了一下，并且对每个分类的产品做了详细的市场分析报告……这些分类中就包括了老板您刚刚所说的那些商品……” …… “老章，你听说了没，珠州市跟徐氏餐饮达成了合作，现在徐氏餐饮已经在江源市里物色好店铺准备签约装修开设分店了……”云海市残联负责人对着电话那头的人悠悠说道。 “真的假的，别是小道消息吧？”电话那头的人对这话将信将疑。 “昨儿晚上我收到了一个视频，内容是徐氏餐饮的新闻播报，青岩省电视台的播报……徐氏餐饮那老板在新闻里提到了一句，徐氏餐饮旗下两个店铺在海阳省多个城市开设分店…… ……我听着这话就觉得好奇啊，就去问了问周边城市的朋友同学的……东庆市那边的店铺都已经装修好了，准备开业了……珠州市那边找好了店铺，准备装修了……江源市那边也在谈合作了……” “这是怎么回事？十月初的时候我们才去徐氏餐饮总部走了一圈，那时候老板可是保守得很，就跟东庆市以及江源市这两个距离比较近的省份达成了临时合作，现在怎么跟珠州市那么偏远的城市也牵扯上关系了？” “我听到的消息是……”云海市残联负责人压低了声音道： “珠州市那边的老姜，给徐氏餐饮前桥搭线促成了他们跟当地中学的合作……给中学供应团餐的合作成了，他们残联跟徐氏餐饮的合作也就成了！” “你这意思是……”电话那头的人轻声道：“如果咱们也给徐氏餐饮牵牵线，搭搭桥，那就能在我们这边也开设分店？” “可别瞎说，我就是猜的……猜的，懂不？” “……” 又东拉西扯了一会，两人便结束了这次通话，电话那头的人在通话结束的瞬间便拨通了姜大山的电话号码。 “老姜，我听说你最近干了一件大事啊！” “什么玩意儿，就我这破地方，还能干什么大事，你可别是听错了名字，到我这里张冠李戴来了！” “你就回答我，徐氏餐饮是不是准备在株洲开设分店，是不是跟你们残联达成了合作，是不是连店铺都找好了，是不是还派人去你们残联那边进行培训了？” “哟，老章，三日不见当刮目相看啊！这回你的消息可还真灵通，这合作才刚达成没两天，你就知道了啊！” “我还听说……”老章再次压低声音，问出了他最为关心的问题：“你给徐氏餐饮牵线搭桥，给他们来了个团餐合作，他们才答应在珠州市开设分店的？” “胡说八道些什么呢，都是些没有的事！”姜大山怒斥了一句后，才略过了老章那后半段话，直接说道： “徐氏餐饮正疯狂投标中，只要能在当地城市拿下超过五百人的团餐竞标，就会在当地开设徐氏快餐、徐氏卤味两家分店，顺带跟咱们残联合作罢了……” 姜大山说的这番话就是那天会面时候，徐安说的原话，没有掺杂半点个人感情以及虚假的成分。 “所以说，只要能满足五百人团餐合作这个前提条件，徐氏餐饮就能在当地开设两个店铺的分店？”老章再次确认道。 “差不多是这个意思吧……”姜大山含糊道。 “那我懂了……” …… “这周一提交到银行那边的审核都顺利通过了，下周三，最晚周五就能放款，大伙盯紧一点流程，及时通知客户啊……大伙到我这里将回执资料这些拿回去，记得整理好档案啊……” 此话一出，办公室内好几人纷纷动身前往行政人员处领取资料，刘哥也是其中一员，但在他动身的瞬间，坐在他隔壁的那个实习生罗鹏也同时站起…… 刘哥见状立马摆出前辈的架势，语气温和但声音却相当响亮地说道：“小罗，我自己拿就不行，你继续忙。”