从1982开始的赶山生涯 第681节
应了那句话，越是高级的食材，往往烹饪方式就越简单，用贝壳作为汤匙舀着吃，还能铺在烤面包、薄煎饼或是苏打饼上吃。 当然了，面包也不可能是黑面包，而是精面做的，烤得蓬松柔软又香气扑鼻的面包。 还有就是鲱鱼沙拉，是非常受欢迎的沙拉，也是常见的一款冷盘、当家菜。由鲱鱼排、土豆、鸡蛋、胡萝卜、甜菜、洋葱、蛋黄酱制作而成，摆放得非常漂亮。 接下来是俄式rou冻，是用鸡rou、牛rou或是猪rou煮上几个小时，剩下的浓厚rou汤和rou块，经过冷却制成，看上去有些肥腻，但rou冻糕体晶莹，吃着很香，很上口。 阿什库说，对于整个冬季需要填饱肚子的农民来说，rou冻是很理想的食品，也是一种非常受猎人欢迎的食物，很方便携带。 让张韶峰等人惊讶的是，还在这儿吃上了饺子。 这东西和国内的饺子非常相似，但饺子内馅选择更多，由猪rou、牛rou或是鱼rou剁成，与草药和切碎的洋葱、大蒜混合，然后油炸或是煮熟。 吕律他们今天吃到的，是用牛rou制成的rou馅。 这饺子，也经常用在冬季狩猎中食用。 再有就是布利尼薄饼，是用面粉、牛奶、奶油加入糖或是盐搅合成面糊在铁锅上煎，然后再抹上果酱和炼乳。 这些东西，都非常美味。 当然，对于张韶峰等人来说，也够新奇。 最后，少不了酒。 被端送上来的，可不是没啥味儿只有火烈的伏特加，而是葡萄酒。 苏马罗科夫在这的日子，那真不是盖的。 吃完饭后，苏马罗科夫领着几人在厂子里参观，一大群工人在厂房里忙着酿酒，外面冰冷，但厂房里面却是热气腾腾。 最后，在厂子一侧的屋子里，吕律等人还看到了三头大爪子被关在铁笼里，在几人靠近的时候，冲着几人咆哮。 “今天在山里看到的大爪子，也被你们抓住了？”吕律饶有兴趣地问。 “那是当然，就是那只……只是一把麻醉枪加上两支麻醉剂而已，很简单的事情。” 苏马罗科夫指着一只蔫蔫的大爪子，说得很轻松：“再过两天，它们会被送到动物园。” 轻松！ 确实轻松，在有效的猎具面前，再凶猛的野兽，哪怕是大爪子，也能乖得如同一只猫咪。 “老五，麻醉枪是啥玩意儿？” 梁康波等人没听说过麻醉枪，但也知道，这是个很有用的东西，尤其在活捉的时候。 “一种捕猎工具，也用于动物管理、治疗，比如，在动物园里养着的一些动物生病了，但是很凶猛，靠近的话会被咬到，这时候，麻醉枪就能派上用场了，能远距离给动物注射麻醉剂，让它麻痹昏睡，方便治疗……” 吕律简单说明情况。 这玩意儿，在国内的动物园里，也已经开始使用。 只是，专门制作成枪械的还很少。 在国内，主要是用新出的注射器加上橡皮自制，然后用吹筒等方式对动物进行射击。 注射器射到动物身上的时候，在橡皮的回弹作用下，完成麻醉剂的注射。 只是，在这个时候，这种一次性的注射器和针头对于动物园来说，还比较难弄到，如果有材料了，吕律自己都可以做。 “老五，找老苏问问，咱们能不能弄一把麻醉枪回去，这样的话，养殖场里的那些獐子，在取麝香的时候可就方便很多了。 今年取麝香，可把我们一帮子大佬爷们给折腾惨了，主要是獐子太能蹦跳，就即使在养殖场里，想要抓到也非常困难，还不能太过急躁，不然这玩意非把自己摔死、撞死不可。今年就有两只獐子，在抓捕的时候，把自己的腿给摔断了！” 雷蒙听到有这么便利的工具，第一时间就想到了獐子养殖场。 苏马罗科夫，也成了他嘴里的老苏。 看样子，几人对苏马罗科夫并不抵触。 “这倒是个很好的想法……” 有了这东西，确实在管理上会方便很多。 事实上，两人的对话，并没有藏着掖着，苏马罗科夫就在旁边呢，听到两人的话，还不待吕律开口，他就已经先说了：“小事儿，送你们一把……” 这话让吕律心头一喜，没想到苏马罗科夫那么慷慨。 却听苏马罗话锋一转：“不过，我有个要求。” “什么要求？”吕律连忙问道。 “听彪子说你们打猎很厉害，所以，我希望你们明天再在这里休息一天，然后，后天跟我们到山上去打一天猎，咱们比试比试……另外，我希望，你们弄到的皮草，也能卖给我，这些方面，我也有路子！” 苏马罗科夫满脸期盼的说：“我也喜欢打猎，碰到打猎的好手，都想见识见识。” “我还以为是啥事儿呢，可以！”吕律点头道。 “话我说在前面，可得亮出真本事儿来，不要因为这是在我的地盘上就不施展，我知道你们都很谦虚。” 苏马罗科夫说完，转身拍了拍吴彪：“彪子，后天也跟着一起去。” “我……可以啊！”吴彪也笑了起来，他看向吕律笑道：“我知道你们打猎厉害，在区上都出了名的，但真正是啥样的，我还真没见识过……后天就跟着去玩玩。” 在厂区转了一圈后，再次回到苏马罗科夫的住所，他跟手下人打了招呼，没多长时间，就有一人提着个像是吉他盒子的东西出来交给吕律。 吕律打开来一看，可不就是一把崭新的麻醉猎枪吗？ 当然，还回来的还有吕律等人的半自动步枪。 晚上的时候，几人被安排在三个屋子里住下，大火炉提供了足够的温度，屋子不大，但里边的床看着都舒服。 几人看着干净整洁的床铺，多少有些自惭形秽，进山里都快一个月了，整天在山里忙碌，澡都没有洗过一个，怕是往这床上一躺就是个人印。 于是，问了吴彪后，几人就见识到了毛子这边的黑澡堂。 毛子的黑澡堂和芬兰的桑拿房很像，但其实，这是在毛子民间非常常见的东西，是他们心目中与伏特加、套娃一样重要的文化符号。 早在一千多年前，人们就认为洗澡具有强身健体的功效，浴室也成为了普通家庭生活中必要的元素之一，这一传统一直延续，毛子在盖房子的时候，第一步几乎都是搭建澡堂。 澡堂子通常坐落于住宅外部的角落，看上去就是一个简单的木刻楞小屋，只开设一道大门和一扇小窗子。 澡堂内部最显眼的当属供应蒸汽的炉灶，大约一平米见方，底部是生火的地方，上面架设几根铁棍或是一块铁板，再在上面堆放些石块。 将炉灶里的木柴点燃后，火焰会迅速将铁棒或是铁板升温，进而把石块烧得通红，这时候只要往石块上泼水，就能立刻升腾成笼罩整间浴室的热气，里面配置着长条凳和木板夹子，人们可以惬意地躺在上面。 唯一的问题就是，澡堂子没有像吕律的芬兰浴室一样设置有烟囱。 这澡堂子烧火产生的烟灰只能从狭小的天窗里排出去，因此，整个天花板乃至四壁都被熏成黑色，黑澡堂的名字也就由此而来。 熏蒸一段时间，他们也会用树枝相互抽打身体，以达到促进血液循环的目的。 不用说，树枝以带有树叶的桦树最好。 所以，他们大都会在夏季收集一些晾干放着，冬天的时候拿出来在冷水里泡上一段时间就可以拿来用。 蒸通透了跳到外边雪地里打滚，然后再回到浴室，感受冰与火的双重刺激，这是他们展示自身勇气和魄力的一种方式。 沾吴彪的光，几人被当做贵客对待，想泡个澡，那还不简单。 所以，当张韶峰等人一起进了浴室之后，在里面蒸了大半个小时，然后在冷水澡堂里搓洗干净，再蒸了一会儿，等身体暖和后，穿上衣服走出来的时候，体验到这种刺激的几人纷纷扭头看向吕律。 “老五，这你可就有些不厚道了……家里也弄了这么个好东西，也不早点跟我们说说，这玩意儿，大冬天洗澡，当真刺激，整个人走出来都感觉通透了。”张韶峰嗔怪道：“你居然藏着！” 吕律咧嘴笑道：“那屋子就在院里，我哪有藏啊，你们都是打开来看过的，我也跟你们说了，是洗澡的地儿！” “我们哪里知道是这样用啊，还以为就只是弄个热水堂子……” 张韶峰笑道：“不行，等回去了，非得去你家里去洗澡，回到家里弄个盆子抄点热水擦擦，算是咋回事儿啊？想痛快洗一个，还得到区上的澡堂子去花钱，没这个过瘾，也没这个痛快，还得跑上老远……我发现你挺会享受啊！” “这哪是享受，我只是比较爱干净一点，行，回去以后，到我那里去泡澡……” 吕律倒也不在乎啥私密不私密的问题，倒觉得是个唠嗑商议事情的好地方。 “不行，我也得请王大龙照着你的建上一个！” 谁知道，张韶峰很快就又改变了想法。然后扩散到梁康波、雷蒙他们几个那里去。 这一晚就睡的舒服了，尽管是在跟律贼打交道，反倒没有任何侵扰。 第二天几人是被外面的声音吵醒的。 出门一看，见有人在外面的小湖上砸冰，弄得砰砰响，冰层被砸裂敲小，搬到冰面上，正在几人莫名其妙的时候，看到胸口满是长毛的苏马罗科夫穿着裤衩，从浴室出来后，直接顺着木板铺设的小道几下快跑，一个猛子扎进湖水里。 这一幕看得几人都忍不住打了个激灵。 “这难道就不怕冷吗？”张韶峰惊讶地问。 谁知道，三个金发美女也跟着从浴室里出来，扎进湖里……更是惊呆几人。 吴彪愣愣地看着在湖水里泡了一会儿又爬上来的一男三女，小声地说道：“这特么才叫日子啊！” 第795章 有兴趣养熊吗？ 中午吃了饭，下午在冰湖上凿冰窟窿钓鱼、喝酒，一天的时间优哉游哉地就过了。 吕律等人也在同苏马罗科夫闲聊中渐渐变得熟悉，尤其在得知吕律等人办有养殖场，也有一定声名后，苏马罗科夫表现得越发热情了。 有些话没有直说，但也透露出想要找机会合作的意向，只是想着眼前的局势，合作起来会非常困难。 但无论是对吕律还是对苏马罗科夫来说，似乎都有好处。 暂时也还没到能展开合作的时候，只能是暂时压下。 到第三天早上，老早的时候，就有人来房间里请吕律等人去吃饭。 今天要出去打猎，苏马罗科夫也只是带上了吴彪和另外两人，并没有像前天那样，二十多人，几十条狗的阵势进山。 一行十一人骑着马，赶了一辆爬犁，一直往山里深入。 看得出，苏马罗科夫对打猎很有兴趣，一路进去，看到只野鸡或是跳猫，都能追撵半天，看得吕律等人哭笑不得。 有兴趣，并不代表经验丰富。 对于吕律等人来说，打猎是为了赚钱，而对于苏马罗科夫来说，只是游玩。 他也没用啥多好的武器，就是一把做了精美装饰，堪称收藏级的双管猎枪。 但他枪法的准头，吕律等人实在不敢恭维。 自然而然的，在追着野鸡、跳猫子等小动物打的时候，那肯定用的不是独豆而是鸡沙。